月曜日, 4月 30, 2007

トップマート大好き

津田沼には、「トップマート」と言う激安店があるます。

昨日も行きました(笑)

あまりの安さに、余計な物にも手が伸びてしまいます。

今日も行きます(笑)

前原東近隣の方は要チェックだよ。

行ってみるべし。

kuu

日曜日, 4月 29, 2007

加藤伸吾が帰ってくる



5月のライブが決まりました。

19日(土)の21:00~「加藤伸吾」のライブを行います。
今回で、二回目の登場になる伸吾。

歌はもちろん、彼のMCも最高です!

要チェックよ。

kuu

土曜日, 4月 28, 2007

朝日を見ながら

今年も、もう、朝日が昇る時間に帰宅になりました。
一年は、早いですね。

春も終わり、夏がやって来ます。

今年は、Kavaグループで色々なイベントをやります。
個人的にもイベントあり。

楽しい夏がやって来ます。

梅雨があるけど大丈夫。

僕らが傘になりますから。

過ごしやすい時間をプレゼントしますから。

今後を期待してて。

kuu

金曜日, 4月 27, 2007

南米チリにて

最近、店でチリワインを仕入れています
皆様から好評を得ていたので、勉強を兼ねて、昼間から「チリワイン講習会」に出かけました。

良い天気だったよねー。

途中の雷雨も問題なしに、楽しく勉強出来ました。

でもね。

眠かった。

帰宅しての、この書き込みで寝ます(笑)

明日も、良い天気みたい。

みんなも良き一日を。

またね。

kuu

木曜日, 4月 26, 2007

笑顔で笑顔で楽しくね

笑顔はいいですね。

僕の笑顔で、君が笑顔になり。
君の笑顔で、僕が笑顔になる。

その笑顔につられて、みんなが笑顔になる。

笑顔は世界共通。

幸せな証拠。

これが僕の店の証。

当店自慢の笑顔はいかが?

甘くて優しい、大人独特の味わいですよ(笑)

kuu

ゴルフ雨天中止

いやー、とても残念でした。(泣)

今日は一ヶ月前から予定していたゴルフが

雨のために中止になってしまいました。

雨でもゴルフはできるじゃないかと言う人もいますが

まだ、寒さが残る4月なんで一度経験なさってみると

わかると思いますが、ホールが進むにつれて

体温が奪われ、体の関節が固まって思うようなスウィングが出来ず、

最終ホールに近づくにつれ鼻水は止まらない、トイレが近くなる、

もう、ゴルフをしているのか我慢大会をしてるのかわからなくなりますよ。

はあ~、次のゴルフはいつ行けるだろうか。

誰か晴れ男の方、僕をゴルフへ連れって!

                       最近膀胱炎気味のSUU

                                     (嘘)

水曜日, 4月 25, 2007

結婚記念日

昨日の4月24日は、お客様でもあり、親友夫婦の結婚記念日でした。

おめでとう。

今日は、みんなで、楽しく遊べたね。

良かったね。

来年も、一緒に過ごそう(笑)

いつまでも、幸せでいようね。

kuu

火曜日, 4月 24, 2007

ボサノヴァを聞きながら

好きな音楽は何ですか?

ファッションや雰囲気や食事に合わせてますか?

何でもいいんです。

ただ、美味しくあれば。

幸せであればいいんです。

明日(今日の火曜日ね)は、レディースDAYですよ。

女性の為の1日です。

最高の場所をご提供します。

ぜひ、お楽しみ下さい。

お気に入りの、ボサノヴァを聞きながら・・・

kuu

月曜日, 4月 23, 2007

広島焼き

友人夫婦からのお土産の広島焼き。

初めて食べました。

美味しいじゃんー!

ビール飲んでサラダ食べて。

ビール飲んでパスタ食べて。

笑顔満開の一日だったね。

カーズは、おもしろいね。

ご馳走様でした。

日曜日, 4月 22, 2007

千葉店にてライブ

今日は、千葉店勤務でした。

久しぶりにライブがあるので行きました。
アーティストは「みずいろ」。
女性ヴォーカルのユニットです。

ジャズのスタンダードナンバーからオリジナルまで。
幅広い楽曲を披露してくれました。

小柄なのに、力強い歌声とオーラを持っている。

いいライブでした。

あまり、お話が出来なかったですね。

また会いましょう。

kuu

土曜日, 4月 21, 2007

人として人に出来る事

人間関係は大事です。

誰であろうとも大事な時です。

お客様との時間はとても大事ですが、
スタッフとの時間は更に大事だと思います。

本日は、楽しく営業が出来ました。
笑顔で元気よくサービスが出来ました。

よくやったと思いました。

19歳のスタッフがいます。

10年来の親友が一緒にいます。

繊細だけど、根性のある女性バーテンダーがいます。

話し合い、飲んで語り合い・・・

良き時間を過ごせました。

君らに感謝。

僕は、一人では、生きていけない。

ありがとう。

楽しかったよ。

いつまでも、この時間が続く事を考えて。

明日も幸せでありますように。

kuu

金曜日, 4月 20, 2007

本日は晴天なり

久しぶりの太陽は、優しくて暖かかった・・・

やっと雨が止みましたね。
自転車が気持ちいい日でした。

雲の切れ間から見える太陽が大好きです。
じれったい感じが(笑)

碧い空が大好きです。
眺めてると倒れそうになりません(笑)?

今日も、晴れます。

気持ちのいい一日になるでしょう。

「ホンジツハセイテンナリ」

楽しくイコウ。

kuu

木曜日, 4月 19, 2007

天空の城ラピュタ VS バンビ~ノ

水曜日は「映画の日」でした。

ジブリシリーズを上映しました。
大好きな「天空の城ラピュタ」を。

しかも、音声を英語に、字幕を日本語で(笑)

面白かったですよ!
違和感なく観れました。

相変わらず、パズとシータは素敵だった(笑)



帰宅後。

大好きな「バンビ~ノ」のドラマを観ました。
原作の漫画を見たら、かなりリアルな人間描写に感動し、はまってしまいました!
主人公バンビ役の松本潤も頑張ってました(笑)

香取役の、佐藤隆太はいいね。

適役だよ。


どちらも良かったけど、まだ今の所は「ラピュタ」かな。

来週の、バンビ~ノ次第だけどね(笑)

kuu

鍋パーティー

昨日は、某A氏と知り合いの友人とでの鍋パーティーを開催しました。

この時期にと、皆さん思うかもしれませんが、

昨日は雨が降り、とても寒く、最高の鍋日和でした。

鍋といえばやはりキムチ鍋!

僕の独断と偏見でやらさせていただきました。

味は最高、だったのですが夕方に起きた僕とは違い

朝から働いていた周りのみんなは疲れていたのでしょう。

早いラウンドでのダウンでした。

その後は、一人だけ生き残った友人とニュースを見ながら

あ~だ、こ~だと批判しながら酒を飲んでました。

いや~、鍋って最高ですね!

皆さんも気の許しあえる仲間と鍋をしてみてはいかがでしょうか?

マッサージとかのリラクゼーションもいいですが、

家でのんびりとみんなを集めてのパーティーも

なかなか、いけますよ♪

もし、パーティーをやるときは、一言声をかけてくださいね!

             南町鍋奉行     遠山のSUU

水曜日, 4月 18, 2007

バーテンダーの必需品

バーテンダーとして、10年以上の歳月が経ちました。

色々、技術に手を加えたり、見せ方を変えたりとしてきました。

そして、本日、最強の道具を手に入れました(笑)!

僕は、ステアが大好きなんです。
練習しました・・・指の皮がめくれて、治る暇がない位に練習しました。
とにかく、バースプーンを握りステアをしました。

いつしか、現状の33cmの長さではやりづらい事に気づきました。
そして、オーダーメードにて、特注のバースプーンを発注しましたが、うまくいきませんでした。

そんな時、あるメーカーから、50cmのバースプーンがある事を知りました。
早速、発注ですよ(笑)
24金メッキの素敵なバースプーンです。

今までのバースプーンと違って、難しいんですが、楽しいんです!

今日は、沢山のカクテルを作りました。

マティーニが良かった。

ご来店の際には、このバースプーンを見て下さい。

凄いから(笑)

kuu

火曜日, 4月 17, 2007

知ってますか?

友人の店でご馳走になったのですが、九州限定で売られている芋焼酎なんですが、ベルモットのようにDryとSweetがあるんです。

これは面白い!

いろんなお酒がありますね。

今日、火曜日は女性二名様以上であれば、カクテル全品半額!

この機会に、色んなカクテルを知ってくださいね。

サコ

火曜日はレディースDAY

本日より、女性限定のイベントを行います。

毎週火曜日を「レディースDAY」として、
終日、カクテル全品半額のサービスを実施します。

一つ条件として、「女性2名以上のグループ」のみ有効とさせて頂きます。

当店自慢の何百種類もあるカクテルを、一日中お楽しみ頂けます。
普段、飲めないカクテルや、興味があるカクテル等etc 色々試してみて下さい。
新しい発見があるはずですよ。

それともう一つ。
この日記を読んで来店してくれた女性のあなたに特典があります。

「店のブログ見ました!」の一言で、
おすすめご飯or自家製スイーツをサービスさせて頂きます。

是非とも活用して下さいね。

今日が、良き一日になりますように。

Sweet KavaKava 工藤正基

月曜日, 4月 16, 2007

こいのぼり

昨日の休日。

ベランダに「こいのぼり」を出しました。
何十年ぶりの、こいのぼり。

風に合わせて、泳いでます。

なんか、気持ちのいい休日でした。

KUU

日曜日, 4月 15, 2007

泣いちゃいそう

この日記を読んで、泣いちゃいそう・・・

人に人が集まる環境。

彼女も僕らも恵まれてます。

http://horierisa.cocolog-nifty.com/diary/

kuu

土曜日, 4月 14, 2007

唄は世界を救う



本日のライブは最高だった。
本当に良かった。

堀江ちゃんの唄はもちろんだよ。
それ以上に、ファンのみんなが良かった・・・




「新曲の発表がある」

と、リハで聞き、急遽カクテルを考案。
彼女の唄を心で聞き、五感の全てを研ぎ澄ました。
イメージを膨らませ、彼女の形をグラスに創る。

「夏風邪」
タイトルからは想像がつかなかったけど、大好きになりました。

写真は、「夏風邪カクテル」を飲む、堀江里沙。

彼女が、MCで言った言葉。
「KavaKavaさんは熱い、みんなの熱気が凄い。」

あなたに惚れてるからですよ(笑)
みんなそうなんですよ。

「唄は世界を救う」

僕らは、唄えない。
だからこそ君は、いつまでも唄い続けて。

「カクテルも世界を救う」

僕に出来る事。
だから、僕は、ここにいる。


また、会いましょう。

kuu

PS 堀江ちゃん、ツアーお疲れ様でした&ファンの皆様、君らは凄い(笑)

金曜日, 4月 13, 2007

ライブ当日ですよ

ついに、堀江ちゃんに会えるー!

この日を待ってました。
今日も、営業中に予約が入りました。

やはり人気のあるアーティストだ。
彼女の歌を聞けば、表現力を感じれば、当たり前の事だけど。

さて、本日、金曜日の予定が決まってないあなたは是非Kavaへ!
堀江里沙のライブを聞きなさい(笑)

21:00~始まりますから。

本当に若干ですが、お席に余裕はありますので。
お早めにご来店頂いた方が、いいですね。

サプライズもあります!

それでは、今晩、お会いしましょう!

kuu

木曜日, 4月 12, 2007

言葉の大事さ

カウンターでの出会い。

交わす言葉も出会い。

一言でも二言でも・・・

言葉は大事だ。

会話は大事だ。

心を込めた言葉は素晴らしい。

「美味しい」

素晴らしい言葉。

「ありがとう」

大事な言葉。

伝える事が、何よりも大切。

あなたの想いを伝えてますか?

心を込めて出会っていますか?

kuu

水曜日, 4月 11, 2007

ゴルフ練習

KAVAゴルフ部部長ことSUUでございます。

来る4月25日、以前の会社の同僚達と、成田でラウンドしてきます♪

一応、ハーフを予定していまして目標は、46でまわる事が出来たら嬉しいな~。

そのあとは、ゴルフ場の大浴場で風呂に入り、

夜の街へとくりだします。

このなんでもない一日の流れが僕の幸せな時間です。

皆はどんな幸せな時間がありますか?

ぜひ、KAVAでおいしいお酒を呑みながら聞かせて下さい。

                           アマゴルファーSUU

堀江里沙ライブ

まだ、少し肌寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

さて、今週の金曜日(13日)21:00~、素敵なライブを行いますよ。
昨年8月にも登場した、あのメジャーアーティスト「堀江里沙」が帰って来ます!

詳しくはコチラ→ http://www.wm-p.jp/index.htm

まだ、若干お席にも余裕がありますので、前売りを購入&ご予約をおすすめします。

今週末は、美声に酔いしれて、大人の時間はどうですか?

Sweet KavaKava店長 工藤正基 047-493-4415

火曜日, 4月 10, 2007

感謝の言葉

今日、遊びに来てくれたみんな。

本当にありがとう。

感謝の一日。

明日も頑張ります。

これからの、宜しく。

kuu

月曜日, 4月 09, 2007

ありがとうとごめんなさい

昨日は、自宅にて友人と飲みました。

ご飯も作りました。

ワインもシャンパンもウイスキーも飲みました。

もてなし喜ばれ「ありがとう」と言われ、
出産のお祝いに、ベビーカーを頂き「ありがとう」を伝える。

宴は、深夜2時前まで続き、記憶なく就寝・・・

起きれば二日酔い。

妻に「ごめんなさい」。
昨日は、楽しくて飲み過ぎちゃった!

そんな休日と平日。

kuu

日曜日, 4月 08, 2007

朝日のあたる場所

昨日の雨が嘘のよう。

雲の切れ間から、朝日が輝く。
スクリーンを上げ、三人で外を眺める。

ここは、陽のあたる場所。

昇り行く朝日を見つめながら眠りに就こう。

今日も良い日でありますように。

みんなに幸あれ。

kuu

昔の思い出

みんなは小学生のときに、こんな経験をしたことはないだろうか?

さっきまで太陽が出ていたはずなのに、

いきなり、どこからともなく黒い雲が現れて、

教室が一瞬にして暗くなり、雷が鳴り響き

昼間のはずなのに、蛍光灯をつけなければいけない状態を。

僕だけだろうか、ワクワクしてなんだかわからないけど

たまらない気分になるのは?(何にたまらないのかもわからん)

言葉に表せないのが悔しいが、、、、。

僕はただの変態なんだろうか?

いや、違うっ!

みんなもこのなんだかたまらないものがわかるでしょ?

わかる人はずっと下を見て



































あなたも俺と同じ変体ですよ。(ニヤッ)

                           SUU










 

土曜日, 4月 07, 2007

一ヶ月目

子供が生まれ早一ヶ月。

日々、変わる彼の成長が楽しみで仕方ありません。

彼は、どんなカクテルを作るだろう?

夢の中で話がしたい今日この頃。

kuu

金曜日, 4月 06, 2007

心地よい風の吹く場所

今日は、久しぶりの稲毛店勤務です。

テラスからの風が気持ちいい。

スタッフもいい顔をしてる。

ゲストも笑顔だし。

いい店じゃん。

今日の賄いは何にしようかな(笑)?

ロハスご飯が食べたいな。

kuu

木曜日, 4月 05, 2007

楽しい休日

今日はオフで、有楽町にあるドイツのビールや食事が

楽しめるお店に行ってきました。

まずは、ビールを頼んで目の前に現れた

グラスの形とデカさにビックリしました!

食事もドイツの有名料理、「アイスバイン」「ソーセージのグリル盛り合わせ」

を注文しました。

ソーセージが、デカイの太いのなんのって、

アイスバインの肉の軟らかさといったら

うわっ、口に入れた瞬間にとろけて無くなってしもたっ!

(彦○呂風に)

まさに、ドイツの○○や~!

さて、ここで問題。

上の○○に入る言葉を述べよ。(字数は何文字でもよい)

もし、いい答えが出たらビールの一杯ぐらいおごってやろうやないか~。

みんなKAVAで待ってるぜ!

                               SUU

火曜日, 4月 03, 2007

小さな?(ハテナ)

こんにちは、サコです。

昨日、映画を見ていて、ベッドに入るときのシーンで、フッと思ったのですが、パジャマ着てない人が多い!

何でだろう?

明日は水曜、「映画の日」です。

また何か、小さな?が見つかるかも…。

春雨の声

雨の中の帰宅。

昼間の暖かさが嘘のよう。
肌寒ささえ感じる・・・

春とはいえ、朝方は冷える。

濡れた皮のジャケットをおもむろに脱ぎ
冷蔵庫にあるバドワイザーを手に取る。

渇いた喉を潤しながら廊下を歩く。

PCを立ち上げ、また一口Budを飲む。

今日は嬉しい日。

傍には、妻と子供がいるから。

寝顔を見ながら、片手にバドワイザー。

幸せな瞬間。

「おかえり」

そう心で呟き、バドワイザーを飲み干した。

渇いた喉は、潤っている。

kuu

月曜日, 4月 02, 2007

花見しました




今年は、天気にも恵まれ、みんなで花見が出来ました。

いつもの「鷺沼城址公園」で。

綺麗だったねー。

楽しかったねー。

来年も、みんなでしようね。

kuu

日曜日, 4月 01, 2007

4月のおすすめ

春本番。
新しい季節の始まりです。

4月のおすすめをお知らせします。

☆ハナミズキ ~華やぐ心~ 
春の花『ハナミズキ』をカクテルにしました。グラスの中に淡いピンクの華麗な花びらが咲いたような色合いです。花言葉は、『私の想いを受け止めて下さい』そんな想いを込めた甘酸っぱい味わい。食前、食後酒としてもお飲み頂けます。

ファンタジア
☆Fantasia  ~喜びの幻想曲~ 
冬の寒さに耐えた草木が目覚め、美しい花が咲き誇る春。生命力溢れる4月にカクテルも美しいライムグリーン。耳を澄ますと、パチパチとグラスの中から春の喜びを歌う音が聞こえてきます。ウイスキーベースのキリリとした強めの酒精にグリーンアップル、ライム、メロンが良く合い甘すぎず、さっぱりした味に仕上げました。

チアー
☆Cheer  ~乾杯~ 
桜舞い散る4月。別れと出会いを同時に経験するこの季節です。不安と期待が交錯するあなたに、Cheer up ! Everything will be all right .(元気だして。何もかもうまくいくさ。)そんな気持ちを込めたカクテルです。桜餅に似た味わいのズブロッカで、ほんのり甘く、薄ピンクの桜色にグラスを染めました。さあ、新しい出会いにCheers ! (乾杯!)

☆バンブーライス
今が旬の竹の子を使ったヘルシーな一皿です。 竹の子ご飯にフレッシュなサラダを添えて、見た目にも春を楽しめます。 竹の ”子” だけに、子供のように若返るとも云われてます。 但し、食べ過ぎると ”バブーバブー”( バンブー) と赤ちゃんに迄若 返りますので御用心。

今月も、良き出会いがありますように。

Sweet KavaKava 工藤正基

右利きなのに左利き

ダーツはやりますか?

僕は、7年やってます。
なかなか、上手くなりませんが・・・

今日は、楽しいダーツをしたの。

普段は、右利きの4人が集まり、左で投げるんです。

難しい。

負けたら、しっぺでした(笑)

痛かった・・・

まだ、腕が赤く腫れてます(笑)

今日は、これから花見。

楽しまなくちゃ。

kuu