金曜日, 2月 29, 2008

ありがとう2月 こんにちは3月

暖かい朝です。

風もなく気持ちのいい朝ですよ。

2月も今日で終わりです。
という事は、休み無く働いて一ヶ月になりました。


うーん早いな・・・

でも長いな(笑)・・・


素敵な2月でした。

色々な葛藤がありました。

それでも素晴らしい2月でした。

岩本も頑張ってくれました。

ありがとう2月。


3月1日は結婚式で幕張に行きます。

その後に2次会でKavaを貸し切りにします。

楽しみだけどハードだなー(笑)

体壊さないようにしないと・・・

天気予報は晴れ。

3月のスタートはいい日になりそう。

宜しくね3月。


これから、ゆっくりとお風呂に入ります。

疲れを取らなくちゃ。


2月最後の日を楽しんで。


グッナイ


kuu

木曜日, 2月 28, 2008

今日の出来事のまとめ

おはよう

いい天気です。

藤井さん元気にしてるかな?


さて。
今日は、沢山話しをしました。

まず・・・

中田夫妻が久しぶりに一緒に来店。
なんか嬉しかったなー・・・
昔を思い出します。そば飯食べたいな。

姉妹店の向後が遊びに来てくれた。
いつかプライベートに一緒に飲みたいね。
素直でいい男です。

けんちゃんは彼女を紹介してくれた。
彼女は今日が誕生日でした。 おめでとう。
素敵な彼女ね。

佐々木くんはいつもの3人でご来店。
よく食べよく飲みよく笑い。
楽しそうな佐々木くんが良かったよ。

ぺぇさんが深夜に来た。
終電を逃したらしい(笑)
これから仕事なんだって。ちゃんと泊まれたかな?

鮎川がKavaにヘルプに来るかも(笑)!
スタッフが足りません!
手が空いているあなた!助けて下さい(笑)

明子ちゃんは悩みがあるみたい。
でもね、まだ若いんだから、がむしゃらでいいと思う。
いつでも相談しなさいね。

蜂谷夫妻と川口さんが来てくれた。
昔からお世話になってる大事なお客様。
川口さんは、千葉でピンク色の焼酎を飲んできたらしい。
凄い味らしい。甘い赤ワインと焼酎を割った自家製らしい(笑)

沢山、会話が出来た一日でした。

僕も悩みはありますが、とても楽しくここにいます。

2月も終わります。

3月からは新人スタッフが加入します。

いい男です。

みんな今日も楽しくね。

いってらっしゃい。


グッナイ


kuu

水曜日, 2月 27, 2008

もっともっと頑張らなくちゃね

おはようございます。

非常に寒い朝ですよ。
北風ビュービューですし。

本日ご来店頂いたゲストとの会話・・・

最近よく遊びにいらしてくれている、
昔からの長いお付き合いのある方。

僕のブログなどもチェックしてくれているみたいで。

嬉しくて嬉しくて。

小さいことかもしれません。

でもね凄く嬉しくて。

僕はmixiもやってます。

コミュニティーもあります。

Sweet KavaKava大好きなあなた(笑)
参加してください。

http://mixi.jp/view_community.pl?id=130749

もうすぐ休み無く働き一ヶ月。

疲れが吹き飛んだ春間近の優しい会話。

いつもどうもありがとう。


またね。


グッナイ


kuu

火曜日, 2月 26, 2008

心の大きさ=人の大きさ=愛の大きさ 

とても暖かい朝です。

寒さが和らぎいい朝になりそうですよ。

月9のドラマ「薔薇のない花屋」。
今期クルーのフジのドラマは不調らしく、
視聴率が低迷しているらしい・・・

その中で、月9だけはいいみたい。

僕も毎週見てます。

いいドラマですよ。

竹内結子が素敵です。
嬉しい時の笑顔が可愛くて可愛くて。

ドラマの中では、それぞれの大きさが見えます。
「心の大きさ」に「人の大きさ」に「愛の大きさ」。

なかなか考えさせられるドラマなんです。

来週からの新展開がかなり楽しみです。

それにしても、竹内結子は可愛い(笑)


いい夢見よう


グッナイ


kuu

月曜日, 2月 25, 2008

結婚式に招かれて

今週末に友人の結婚式に行きます。

元Kavaスタッフの彼は、
剣道の有段者でもあります。

袴も着るみたい(笑)

僕は、余興でカクテルを作ります。
ウェディングマティーニをプレゼントします。

ステージも用意してくれるみたいだし。

スーツから着替えてKavaのユニフォームで作ります。

グラスに幸せを注ぎます。

当日が晴れますように。

願いを込めて・・・



グッナイ



kuu

日曜日, 2月 24, 2008

三寒四温

春一番に困りました。

大迷惑な春のお知らせ・・・

「三寒四温」

今までの暖かさが嘘のように、寒い日が続きます。
こうして寒さと暖かさを繰り返し、春になります。

今日のサッカーは残念でした。

山瀬のナイスミドルで同点になりましたが、
追加点は無く、結果引き分け。

放映中は興奮しまくりでした(笑)

みんなで応援出来たから楽しかったけどね。

久しぶりに淳が来ました。

元Kavaスタッフです。

嬉しかったです。

誕生日の女の子がいました。

誕生日プレートをサービスしました。

大変、喜ばれました。

嬉しかったです。

愛子ちゃん、はる子ちゃん、ゆかちんおめでとうね。

いい日でした。

そろそろ寝なくちゃ。



また後で



グッナイ



kuu

土曜日, 2月 23, 2008

絶対に負けられない戦いがある

暖かい朝です。

お昼には「春一番」が吹くみたい。

でも、夕方には一気に冷え込むそう。

風邪ひかないようにね。

さて、本日はサッカーの試合があります。

日本対韓国戦です。

もちろん100インチモニターにて放映します。

19時~ですよ。

ポークソテーが相変わらず人気です。

アクアパッツァも好評です。

ロゼワインが美味しいです。

扉が直って嬉しいです。

楽しい事だらけです。

なんだか幸せです。


もう寝ますね。


みんなまたね。


グッナイ


kuu

金曜日, 2月 22, 2008

歳じゃなくやる気なんだね

いい天気の1日でした。

本日もポークソテーが好評でした。

ありがとうございます。

明日も特別に作りますからね(笑)


ダーツを始めて8年になります。

一時、無茶苦茶うまい時期がありましたが、
長くは続かず相変わらずの腕前です。

最近、友人になったお客様が遊びに来てくれました。

お母様と一緒に。

彼女はダーツが大好きで大会にも参加している女の子。

話しを聞くと、お母様もダーツをやるらしい・・・

そこへ、お母様登場。

早速のカウントアップ。

ブルに入りまくり!ハット出まくり!!

フォームも綺麗だし素晴らしいダーツをします。

素晴らしいお母様でした。

娘とBARで一緒に過ごすなんて素敵でしょ。


素敵な親子でした。

もう少し腕磨いときますね(笑)


また後で


グッナイ


kuu

木曜日, 2月 21, 2008

美味しかったね 嬉しかったね

とても楽しい水曜日でした。

映画「幸せのレシピ」素敵でした。

「ホリデー」も良かったし。

みんなと沢山話しも出来たし。

特に「美味しい美味しい!」のお声が嬉しくて。

やっぱり職業柄、「美味しい」の言葉が一番幸せ。

お陰様で、ポークソテーは完売でした。

ありがとうございました。

考案した甲斐がありました。

明日も作りますからね。

召し上がれなかった皆さんお楽しみに。

明日(本日)の木曜日はこんなイベントよ。

ギネスビール1パイント¥930を→¥630にします。

明日だけのお得なイベントですので。


今日もいい日になりますように。


グッナイ


kuu

水曜日, 2月 20, 2008

幸せのレシピ教えます

おはようございます。

今日は3月上旬の気候で暖かい日になるそうですよ。

さて、20日の水曜日です。

20日は「ワインの日」

水曜日は「映画の日」

幸せな日が始まります。

今月は、南仏のワインをグラスでお楽しみ頂けます。

今週の映画は「幸せのレシピ」です。

恋のさじ加減を知ってますか?

愛の温度を感じてますか?

そんな映画です。

ワインと映画に合わせたお食事もあります。

国産豚を使用した「ポークソテー~プッタネスカソースで~」

春野菜のアスパラガスの「アスパラガスのビスマルク風」

じゃがいもをアンチョビと和えた「じゃがいもとトマトのサラダ」

魚介をたっぷりの「アクアパッツア」

キッチンフル稼働です(笑)

幸せになれるレシピを教えましょう。

美味しい水曜日を召し上がれ。


グッナイ


kuu

火曜日, 2月 19, 2008

美味しいイタリアンあります

色々な仕込みをしました。

中でも、トマトソースは絶品です。

大好きなパスタがあります。

アンチョビやオリーブ等を使った
トマトパスタ「プッタネスカ」。

今日は一押しでおすすめします。

こだわりのトマトソースを味わって下さい。

ロハスなイタリアンを召し上がれ。

合わせて人気のロゼワインもどうぞ。



チャオ


kuu

月曜日, 2月 18, 2008

コストコに行かなくちゃ

休み無く働くこと18日目。

外出しないため、これから出掛けます。

もちろん仕事前の少しの時間ですが。

例の場所へ。

お気に入りのところへ。

コストコへ。

短時間で買い物をしたいため、1Fしか寄りません。

巨大なピッツアは買います(笑)

XXXXも買います。

プジョーに積めるだけ買い物します。

軽く行ってきます。

頑張れ自分(笑)


グッナイ


kuu

日曜日, 2月 17, 2008

KavaKava動物園へようこそ

ここ船橋市前原西に
新しく動物園がOPENしました。

このパーク内ではお食事はもちろん、
お酒も飲めるんですよ。

自慢のカクテルは500種類以上ありますし、
ワインセラーには、季節のワインやシャンパンもあります。

まだ園内には少ない動物しかおりませんが、
中には珍しい動物がいます。

そう。

かっぱです(笑)

レアです。


いい週末でした。


グッナイ


kuu

土曜日, 2月 16, 2008

ミーティングの後はコレ

毎月2回各店舗の店長とミーティングをしています。

色々な議題を出しながら話し、
かなり本気で言い合います。

それぞれのお店がいいサービスを提供出来るように話します。

手抜きはないか?

過剰でないか?

追求したらキリがありませんが、
何時間も話しを続けます。

今日も8時30分までミーティングしました。

お腹が減ったので松屋に行こう!となりました。

結果・・・

松屋は改装工事中でした・・・

ミーティングの後くらいご飯食べさせてよ。

実にいい話しを出来ましたが、
不完全燃焼の朝でした。

それにしても、僕は幸せだ。

最高のスタッフに囲まれてる。

最高のゲストに囲まれてる。

いい朝をありがとう。


また後で。


グッナイ


kuu

金曜日, 2月 15, 2008

津田沼駅前ゲリラライブ

昨日のバレンタインデー。

あのアーティスト「高橋ちか」のCD発売日でした。

そこで、WMPのスタッフ「ゲリラライブ」をやっちゃいました(笑)

場所は津田沼駅のチン像前。

初ストリートとあって緊張しながらセットアップ。

警察官に注意されながらも準備準備・・・

スピーカーから照明から、ミニステージを作り上げました。

彼女が唄えば人の流れが止まり、
いつの間にか彼女を囲むように人垣が出来ました。

30分くらいのゲリラライブでした。

聴いていた皆さん笑顔で楽しそうでした。

いい唄でした。

またやれば(笑)ちかちゃん


PS ちかちゃんチョコありがとうね。


kuu

木曜日, 2月 14, 2008

バレンタインデー効果

2月14日。

バレンタインデー。

美味しいチョコを頂きました。

本当に美味しかった。

ありがとう。

3月14日お楽しみにね(笑)

チョコレート売り場が凄いです。

レジがチョコの列です。

今日は世界中から甘い香りがするでしょうね。

素敵なバレンタインデーを。


グッナイ


kuu

水曜日, 2月 13, 2008

言葉の大事さ大切さ そして想いの強さ

おはようございます。

昨日は午後のブログが書けませんでした。

失礼。

今日は、色々な話をしました。

まだ結論は出てませんが、
初めてちゃんと話しが出来ました。

頑張ってほしい。

言葉ではうまく言えないけど、
心底、応援してるしね。

辛い事や嫌な事は沢山あるの。

それでも自分を信じて、周りを信じて
してみる事が大事だと思う。

気持ちが大切だと思う。

頑張ってほしい。

いい環境だよ。

逃げたら負けるよ。

楽な人生は絶対にないから。

苦労して楽しい人生に変えてほしい。

君が僕の歳に追いついた頃には、
僕よりも成功していてほしいから。

また話しをしよう。

いい出会いをしたし。

一期一会を大切に。


今日もいい日でありますように。


グッナイ


kuu

火曜日, 2月 12, 2008

眠すぎる朝  遅すぎる朝

今日は曇りかな。

朝日が見えないな。

今日はすごく眠いです。

とにかく眠いです・・・

なので寝ます(笑)

午後のブログを楽しみに。


グッナイ


kuu

月曜日, 2月 11, 2008

あと少しなんだけどね

ダーツ大会に行きました。

睡眠3時間弱でした・・・

朝の10時過ぎからダーツなんて初めてだし。

飛びが悪いこと悪いこと。

結果は予選敗退。

初めの試合を落としてなければ、
決勝リーグに行けました。

あと少しなのに・・・

イベントで「ファッションリーダーコンテスト」
がありました。

写真を撮られフェニックスのHPに載るみたい。

みんなの投票で決めるみたい。

優勝したら素敵なダーツケースが貰えるみたい。

みんなよろぴく(笑)


今日は快晴。


準備してKavaります。


藤井さんお土産ありがとう。


チャオ


kuu

日曜日, 2月 10, 2008

長い1日の始まり

2月10日

親友が結婚式のためにグアムに旅立ちます。

彼との付き合いは5年かな?

Kavaに通い始めの頃が懐かしくて。

亮一&ともちゃん本当におめでとう。

素敵な式になりますように・・・



僕はこれからダーツの大会に行きます。

幕張メッセで行われる大きな大会です。

10時~試合開始です・・・

寝れません。

終わった後は仕事です・・・

寝れません。

長い1日が始まります。

少し休んで出掛けます。


応援しててね。


グッナイ


kuu

土曜日, 2月 09, 2008

とても平和な音楽と空間

2月8日。

素晴らしいライブでした。

自由で平和な心を持つアーティスト南無。

力強く優しい楽曲の中。

繊細なギターサウンドとまぁさんの歌声。

小さな体全体でドラムを叩くいまりちゃん。

最高のアーティストでした。

共に時間を過ごせて幸せです。

またやりましょう。

ご連絡ください。



笑顔が一番ね。

いまりちゃん。



ピース



kuu

金曜日, 2月 08, 2008

美味しい音楽とワインとご飯

寒い朝です。

自転車が辛かった。

そんな寒さを吹き飛ばすモノがありますよ。

今日は、21:00~生ライブがあります。

アーティストは「南無」のお二人。

あのフジロックにも参加したお二人。

カッコいいよ。

ドラムは女性。

素敵よ。

春限定の美味しいロゼワインもあります。

南仏のワインです。

苺のスパークリングワインもあります。

チリの珍しい泡です。

合わせたご飯もあります。

ラタトゥーユが人気です。

ニース風サラダはいかが?

極上のボンゴレビアンコは?

アンチョビトーストなんてどう?

最高の空間で最高の音楽を聴きながら、
素敵な時間を味わって下さい。


グッナイ


kuu

木曜日, 2月 07, 2008

今を生きる人達へ

雪でした。

積らない雪で良かった。

今日は映画の日で「今を生きる」
を上映しました。

ロビン・ウィリアムスとイーサン・ホークです。

何回観てもいいですね。

ラストのシーンは感動します。

今日もカウンター中心に盛り上がりました。

ここには、最高のバーテンダーがいます。

常に先を見て、あなた達のために生きています。

今がなければ明日はない。

過去があるから未来がある。

日々勉強。

これ大事。

今を真剣に生きます。

この時代に生まれて良かった。

あなた達に会えて、本当に良かった。

最高の人生だ。


グッナイ


kuu

水曜日, 2月 06, 2008

クレモンティーヌを聴きながら

ロゼワインが大人気でした。

新しいウイスキーが入荷します。

新しいカクテルも考えました。

ラタトゥーユを仕込みました。

フレンチポップを聴きながら
ゆっくりしませんか?

明日は水曜日。

「映画の日」ね。

名画を観ませんか?

贅沢な一日になりそうね。


グッナイ


kuu

火曜日, 2月 05, 2008

感謝されるのは悪くない

昨日は暦で立春でした。

春は間近ですよ。

菜の花のお通しが好評でした。

ペスカトーレが人気でした。

苺のフレッシュカクテルが喜ばれました。

皆様の笑顔が気持ちいい日でした。

明日(5日ね)新しいワインが入荷します。

春なのでロゼにしました。

綺麗なピンク色のワイン。

特別にグラスでもご提供致します。

お楽しみにね。



グッナイ



kuu

月曜日, 2月 04, 2008

人生色々 それが生きている証拠

雪かきしました。

店の前からマリオンまでの道を綺麗に。

今回はサブが頑張りました。

「感謝されるのを待つよりも、
感謝される事を先にしよう。」

よく出来ました。



仕事上の関係で悩んでいる人がいます。

恋愛の事で悩んでいる人がいます。

いい出会いをしたんです。

すぐには離れたくないんです。

我慢は大事です。

それでも相手に伝える勇気は必要です。

感情的になるかもしれません。

いいと思います。

後悔するよりは・・・

感情的になりすぎて後悔してたら駄目ですが(笑)

僕は、カウンターが大好きです。

この空間が大好きです。

あなたの笑顔が大好きです。

怒った顔も。

苦しんだ顔も。

悩んだ顔も。

全てを見ています。

話せてよかった。

互いに後悔しない人生にしましょう。

もういい年なんだから(笑)

雪が止みました。

路面が滑りますよ。

今日も気をつけて。

またカウンターで会いましょう。

いってらっしゃい。



kuu

日曜日, 2月 03, 2008

雪の降る朝には

深夜からの雨が雪になりました。

帰りの時間には一面に雪がありました。

その中を自転車で走る。

後ろを見る。

白い路面には、タイヤの跡がマークされている。

僕だけの道。

気持ち良かったー・・・

もうすぐしたら、息子が起きるでしょう。

初めての雪です。

どんな顔をするでしょう?

笑うかな?

怒るかな?

彼が目覚めるまでは起きています。

3日の今日は節分です。

彼と初めての豆まき。

鬼になって幸せを掴みましょう。

お店でもやりますからね。

みんなで幸せを手に入れませんか?



雪大好き。



春間近の雪はもっと好き。



今日は店に集まるように。



みんなよろしくね。



kuu

土曜日, 2月 02, 2008

鬼はどこ?福はここよ

寒い朝ですよ。

薄着の北島が岩本のバイクの後ろで寒そうでした。

さて、明後日の日曜日はアレです。

3日の日曜日はコレです。

恒例の「鬼は誰だ!福を取れ!みんなで豆まき2008」
を行います。

当日ご来店の皆さんと豆まきをします。

鬼は3人。

スタッフは必ず1人鬼です。

新人は必ず鬼を経験します。

はい、北島決定(笑)

残りの2人は当日に決めましょうね。

女性は大丈夫ですので。

安心して日頃のストレスを鬼にぶつけてね(笑)

そして、福が訪れるように優しく店内に投げてね。

じゃないと掃除が大変だから(笑)

豆まきは、3日(日曜日)22時~行います。

軽く飲みに来て、豆まきしていきなさい。

楽しいから。


僕の中で鬼は決めてあるんだけどねー・・・


楽しみね。


みんなに福がきますように。


グッナイ


kuu

金曜日, 2月 01, 2008

限定スタンプラリーキャンペーン

2月1日。

午後も晴天。

おはようございます。

2月から始まるイベントのお知らせです。

昨年夏に大好評だった「スタンプラリー」。

復活よ。

本日2月1日~3月31日までの2ヶ月間限定で行います。

今回のテーマは「愛」です。

ご来店の際にスタンプカードをご提示頂きます。
(本日から皆様にお配り致しますからね)

会計時にご飲食¥300で1スタンププレゼント。

貯まったカード1枚から素敵なプレゼントがあります。

3枚、5枚、10枚とあり期間中はお好きな景品と何回でも交換出来ます。

旬の「苺のシャンパンボトル」に「モエボトル」に「ボルドー格付けワインボトル」等・・・

ちゃっと嬉しいイベントです。

僕らから愛を込めたプレゼント。

お楽しみ下さいね。



また後で。



kuu

カヴァザイル第一章 終幕

気持ちのいい金曜日の朝。

昨夜は、スタッフ鈴木の卒業式でした。

終日満席で大盛り上がりの卒業式でした。

皆様、本当にありがとう。

これも彼の人柄ね。

幸せモノね。

営業を終え、みんなの待つカラオケへ合流。

修二と彰の「青春アミーゴ」にカレー王子が反応しました。

振り付きで歌う彼に大興奮の王子(笑)

そしてラストは勿論「カヴァザイル」。

このメンバーでのカヴァザイルも最後・・・

第一章が終幕しました。

明日からは、新生カヴァザイルとして頑張ります(笑)

2月から新しいイベントが始まります。

詳細は午後のブログで。


うーん眠い!


みんないってらっしゃい。


グッナイ



kuu