月曜日, 1月 31, 2011

ありがとう ありがとう ありがとう


現在深夜1時7分。

これからお風呂に浸かります。

ゆっくりとします・・・



さっきまでお出掛けしてました。

休日は自宅でゆっくりするんだけれど、

スタッフとお客様の温かい飲み会に参加しました。

楽しかったね。

そして、ありがとう。

感謝します。


今回お邪魔したのは、

もんじゃダイニングTAMA。

僕の友人のお店。

とても美味しくて満足しました。

お肉をありがとう。

やはりトロワサは旨いね。

また行くね。


「ありがとう」を云える環境はとてもいい。

いい日曜日でした。

本当にありがとう。


また後で


グッナイ


Kuu

日曜日, 1月 30, 2011

定休日でございます

こんにちは

今日はお店は定休日。

ゆっくりと休みます。

そうは云っても、

これから公園で子供とサッカー。

寒さに負けるな。

冬を楽しもう。


昨夜のアジア杯決勝戦。

盛り上がりましたねー!

23時までの通常営業でそれ以降は予約で貸し切り。

サッカーファンが集結してみんなで応援しました。

これがね、

楽しかった!

スペシャル応援ゲストにラモスも登場。

途中からラモ人になってたけど。

みんなお疲れ様でした。

また逢いましょう。


さて、

お出掛け準備します。

いい日曜日を。


また後で


シーユー


Kuu

土曜日, 1月 29, 2011

アジア杯決勝戦の話し

おはよう

寒さが増してきた今日この頃。

おでんが美味しくて、

スープが美味しくて、

でもね、

やっぱりアイスが一番美味しい。

幸せだ・・・



さて、

つ い に 今夜、

アジア杯決勝戦が始まります。

日本対オーストラリア戦です。

放映時間は深夜12時~。

現在のお席のご予約状況。

カウンター席が残り3名様、

テーブル席が残り5名様のみとなります。

あなたも一緒に応援しましょう!




キャラメル苺ラテが人気です。

もちろん石焼きリゾットも。

ホワイトオムライスも。

サッカー観戦のお供には熱々ポップコーンも。

特製日本代表カクテルもあります。



どこよりも熱い土曜日。

みんなで遊ぼうね。

ちなみに、

早い時間帯はお席へご案内できます。



また後で


グッナイ


Kuu

金曜日, 1月 28, 2011

華金なんだから


おはよう

インフルエンザが流行中。

風邪に負けるな。

冬を楽しめ。

そしてやはりパソコンの調子が悪い。

なんでだろう・・・




さて、

1月最後の週末です。

華の金曜日「華金」でございます。

今夜も楽しく遊びましょう。


週末限定生春巻き¥840→¥320!

たことオリーブのピンチョス¥520。

石焼きチーズカレーリゾット(2食限定)¥1050。

限定!ふわとろオムライス~海老ときのこの特製ホワイトソースで~¥1050。

鶏肉と玉ねぎの和風ペペロンチーノ¥1260。

本日のディナープレート¥1000。

オリジナル フォー¥780。

キャラメル苺ラテ¥840。


明日のアジア杯決勝戦。

29日(土)深夜から放映します。

すでに予約でお席が埋まり始めました。

あなたもみんなで一緒観ませんか。

ご予約はお早めに。


また後で


シーユー


Kuu

木曜日, 1月 27, 2011

キャラメル苺ラテ


こんにちは

やっとやっと。

パソコンが起動しました。

朝から今まで不機嫌で。

原因はなんだろう・・・



さて、

カフェはお好きですか?

お洒落大好きなあなた。

可愛らしいカクテルはいかが。

「キャラメル苺ラテ」

旬の苺を加えた大人のスイーツカクテル。

まるでカフェで楽しむようなスタイル。


まだまだ寒い日が続きます。

体調管理をしっかりと。

心のケアも忘れずに。


また後で


シーユー


Kuu

水曜日, 1月 26, 2011

名犬ハスキー


おはよう

喉がカラカラ。

なのでアイスを食べましょう。

至福タイム・・・



さて、

日本やりました!

感動しました!

あまりに興奮し絶叫したから、

声が出なくなりました。

そして、

ハスキーボイスになっちゃった。


決勝戦の相手は、オーストラリア。

強豪です。

放映は、29日(土)24時~。

すでに席予約が多数ありますが、

まだまだ余裕はあります。

あなたも一緒に応援しよう!

予約はお早めに。


新メニューの石焼きカリーが大・大・大好評!

毎日限定2食のみ。

もちろん完売しました←当たり前(笑)

あなたもオーダーしてみてね。

旨くて御免。


更なる新メニューに乞うご期待。


また後で


グッナイ


Kuu

火曜日, 1月 25, 2011

石焼きチーズカレー

おはよう

久しぶりの雨になんか感動。

理想は、雨から雪。

次回に期待しましょう・・・




さて、

新メニューが完成しました。

「石焼きチーズカレー」です。

韓国名物の石焼きを使った料理。

オリジナルスパイスを加えたキーマカレー。

ご飯に合わせて炒めます。

トッピングには、玉子とチーズ。

毎日限定2食のみのレアメニューです。

新しいウイスキーが入荷します。

新しいリキュールも入荷します。


お楽しみに。


また後で


グッナイ


Kuu

月曜日, 1月 24, 2011

日本対韓国戦


おはよう

早起きの月曜日。

コストコに行き。

洗車をして。

なんだかんだ楽しんだ早起き。

ナイス早起き・・・



さて、

25日(火)

サッカーアジア杯準決勝があります。

対戦相手はあの韓国。

ライバルの韓国と戦います。

もちろん放映します。

みんなで一緒に応援しよう!

お席のご予約はお早めにね。


石焼き料理の形が決まってきました。

アレで行きます。

仕込みをするので火曜日にはメニューになるかな。

でもね、

毎日限定2食のみです。

早い時間帯での完売必至。

ご了承ください。


また後で


シーユー


Kuu

日曜日, 1月 23, 2011

おやすみるく

休日も終わり。

すでに仕事モード全開。

企画も更新したし、

新しいカクテルの材料も仕入れたし。


今夜はもう寝ます。


また後で


グッナイ


Kuu

公園とお寿司と休日と


こんにちは

8時に寝て、11時起床。

ナイスでしょう。

よく起きました・・・




さて、

休日です。

お店は定休日です。

しばらくの間はごめんなさい。


毎日、お寿司が食べたくて食べたくて。

休日はお寿司を食べよう!

っと3日前から決めてました。

なので今夜は、お・す・し。


コストコにも行かなくちゃ。

その前に子供と公園でサッカーしてきます。

幕張の大きな公園。

友達100人できるかな。


いい休日を。


月曜日に逢いましょう。


また後で


シーユー


Kuu

土曜日, 1月 22, 2011

冬を楽しむ方法


こんにちは

今日は暖かいね。

気持ちいいね。

なんだか嬉しいね・・・



さて、

昨夜のアジア杯で日本が勝利。

感動しました。

香川や岡崎の活躍がいいね。

次戦にも期待しましょう。


冬を楽しむためには・・・

季節を楽しむこと。

美味しい時間を味わうこと。

牡蠣とほうれん草のアンチョビバターパスタに、

オリジナルフォーなど。

様々な旬のおすすめがあります。

しかし、

人気過ぎて完売の日もあります。

オリエンタルチキンも好評です。

アボカドとサーモンのサラダ仕立てや、

まいたけの和風マリネの前菜もいい。


寒い冬こそしっかりとした食事と遊びをしよう。

大人の大人によるマナーある遊びをおすすめします。


ちなみに、

石焼き料理を試行錯誤しながら考案中。

2月からのメニュー化に向けています。

お楽しみにね。


また後で


シーユー


Kuu

金曜日, 1月 21, 2011

華金の始まり

おはよう

やっぱり朝方は寒いね。

でもね、

寒いけれど温かい。

kavaの自慢の温度なんです。

カウンターにおいでやす・・・



さて、

久しぶりに飲みに出掛けました。

いいタイミングでお店が終わったので、

ゲストとゆうやと近所のお店へ。

味はまぁまぁ。

サービスもまぁまぁ。

残念な感じで逆に疲れました。

申し訳ないけど、こんなもんでしょ。

僕のお店がそう云われないように努力します。

日々の努力が力(結果)になる。

継続は力なり。

これ最高。

大好きな言葉(仕事)


1月21日(金)

華金の今夜はイベントがあります。

サッカーアジア杯 日本対カタール戦があります。

放映時間は、22時~

お席の予約もありますが、

まだまだ座れます。

あなたも一緒に応援しましょう。

みんなで応援しましょう!


岩ちゃんがなかなか飲みにきません。

何を考えているんだか。

薄情な岩ちゃんを飲みに誘ってください。

あの馬鹿野郎が。



また後で


グッナイ


Kuu

木曜日, 1月 20, 2011

1月20日新春限定 Kavakavaの日

おはよう

満月がとても綺麗でした。

正確には今夜が満月かな?

雲の切れ間から輝く月はいい。

あの頃を思い出す・・・



さて、

昨年好評だったKavakavaの日。

新春限定で復活します。

本日20日(木)はご来店の皆様対象で、

お会計より10パーセントOFFになります。

お得で嬉しい20日をお楽しみください。


また後で


グッナイ


Kuu

水曜日, 1月 19, 2011

大切なことはすべて君が教えてくれた


おはよう

薄着で出勤したら、

朝方は寒すぎて驚いた。

そして、ダウンのジッパーが壊れた。

なんてこったい・・・



さて、

続々と新ドラマが始まりましたね。

今回の月9。

「大切なことはすべて君が教えてくれた」

第1話はまぁまぁでした。

今後に期待します。

2月から始まるドラマ「バーテンダー」

原作は最高に面白い。

その分、期待感があります。

しかし、

相葉くんがどこまで演じてくれるのか。

さすがの嵐も、佐々倉の役は厳しいと思う・・・

僕にオファーが来ないかな。


何気に、水曜日のドラマが好き。

日曜日もいい。

まとめて観なくちゃ。


また後で


グッナイ


Kuu

火曜日, 1月 18, 2011

頑張れ 頑張れ


おはよう

寒さが和らいだ月曜日。

過ごしやすくてアイスが美味しい。

じゃがりこ梅味も美味しいよ・・・



さて、

アジア杯を放映中。

日本は絶好調でした。

サウジアラビアに5対0で圧勝。

日本が強くなったのか。

サウジが弱くなったのか。

どちらにせよ素晴らしい。

岩ちゃん(岡崎)がハット。

やるよね。

みんなで大盛り上がりの月曜日でした。


次の試合は、21日(金)の22時~。

もちろん放映します!

ユニ着用で応援します!

週末のため混雑が予想されますので、

観戦希望者はお早めにお席のご予約をお願いします。

また、ユニ着用のあなたには、

1ドリンクサービスしちゃいます。

一緒に応援しましょう。


新人が加入しました。

三島と申します。

22歳のイケメンです。

独立してから初のスタッフであり、

鈴木の初めての部下でもあります。

皆様、今後も若手の2人をよろしくお願いします。

優しく厳しく育ててくださいね。


今夜もたくさん遊ぶんだ。


また後で


グッナイ


Kuu


PS 広さん、りかちん写真をありがとう。

月曜日, 1月 17, 2011

スタート地点


お疲れ様です。

1月17日(月)

いい天気。

新たなスタートには最高の日。

本日より新体制のSweet Kavakavaが始まります。

どうぞよろしくお願いします。

また後で

シーユー

Kuu

日曜日, 1月 16, 2011

鍋パーティーとワイン

こんばんは

岩ちゃんと鍋パーティーしてました。

ゆうやはナイターのため欠席。

いい休日を過ごせました。

また明日から頑張ろう。


おやすみなさい。


間違えた。


グッナイ


Kuu

卒業式と定休日


おはよう

さっき雪がたくさん降りました。

一瞬だけれど粉雪が綺麗だった。

卒業式と粉雪。

神様も粋だね・・・



さて、

バーテンダー岩本泰典の最後の勤務でした。

オープンからラストまでたくさんのお客様がいらしてくれました。

本当にありがとうございました。

岩ちゃんも最後の最後まで楽しく働けていました。

この5年間で本当に我慢強くなり、

大きく成長してくれました。

これも、

彼を可愛がってくれたみんなのお陰です。

自分なりに色々と努力もしていました。

しかし、

人と人との出逢いが彼の一番の成長の証だと思います。

改めて、

今まで岩ちゃんがお世話になりました。

本当にありがとうございました。

感謝しています。

これから岩ちゃんは、

一人のお客様としてお店にいます。

いつまでも彼をよろしくお願いしますね。


そして、

本日より日曜日を定休日とさせて頂きます。

いつまでかは決めていませんが、

当分の間は毎週日曜日をお休み致します。

ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします。


また月曜日に逢いましょう。


グッナイ


Kuu

土曜日, 1月 15, 2011

1825日とちょっと


おはよう

寒い金曜日でした。

でもね、

店内は活気に溢れていました。

まるで夏のようだ。

みんなありがとう・・・



さて、

1月15日。

今夜で岩ちゃんがラストです。

5年間とちょっと、

1825日とちょっと頑張ってくれました。

よく出来ました。


最近の若い子はすぐに仕事を辞めるだなんて。

そんな台詞をよく耳にすれけど、

でもね、

厳しい環境で岩ちゃんは一生懸命働いてくれました。

それが当たり前なんだけどもね。

ただ、

その当たり前が理解できない若者が多いのが現実。

だからこそ、

彼が卒業してしますのが悔やまれる。

でもね、

共に働いてきた仲間であり親友だから応援する。


1月15日。

今夜はご予約でほぼ満席です。

ただ、

時間帯がバラバラなのでタイミングが合えば座れます。

それでも、

スタンディングでも来ます!

そんな方も多数います。

あなたも今夜は岩ちゃんのために来て下さい。


誰かのために何かをする。

僕が僕であるために。

君が君であるために。


最後まで共に頑張ろう!


また後で


グッナイ


Kuu

金曜日, 1月 14, 2011

涙が止まらない


おはよう

少しだけ雪が降ったみたい。

初雪だね。

見たかったなぁ、

触れたかったなぁ・・・




さて、

僕には弟が2人います。

最近は会う機会も減り、

また、お互いに照れくさいからまともに会話もない。



3男は写真家。

お店にも彼の写真を飾っています。

いい写真でしょう。

彼の人間味が写し出されている。

そんな彼からメールが1通。

「ブログに写真を載せました」

いい写真だ。

ありがとう。

涙が止まらないよ。

http://br-photo.jugem.jp/


サッカーアジア杯。

日本がシリアに勝ちました。

第3戦はサウジアラビアと戦います。

17日(月)22時~放映。

みんなで応援しよう。


また後で


グッナイ


Kuu

木曜日, 1月 13, 2011

サッカー日本代表戦を放映します


おはよう

風が冷たくて寒い寒い。

思わずコンビニで小休憩。

からあげくんって美味しいな・・・



さて、

1月13日(木)

今夜はサッカー日本代表戦があります。

アジア杯の第2戦目。

相手はシリア。

前回のヨルダン戦は引き分けでした。

このシリア戦には勝利してほしい!

放映は、深夜25時~。

今夜は眠らずにみんなで一緒に応援しましょう!

日本代表ユニフォームでご来店の方には、

1ドリンクサービスさせて頂きます。

頑張れ!日本!!


どうしても欲しかった調理器具をゲット。

それは、

石焼き鍋。

石焼きビビンバに使うアレ。

オリジナルの石焼き料理を考案中。

無国籍的な感じに仕上げます。

イタリアンな要素も加えます。

お楽しみにね。


また後で


グッナイ


Kuu

水曜日, 1月 12, 2011

バーテンダーを満喫すること


おはよう

寒い日に慣れはじめ、

やっぱり冬が好きなんだなぁ。

そう実感する毎日。

雪は降らないのかねぇ・・・




さて、

1月11日(火)

岩ちゃんの為にたくさんのお客様がいらしてくれました。

みんなが岩ちゃんのカクテルを楽しむ。

とても幸せな時間。

卒業式まであと4日。

卒業式までもう4日。

4日しかないんだ。


残りの4日間で岩ちゃんがすること。

「バーテンダーを満喫すること」

今しかない、

今だけのバーテンダーをやり切ること。

いつも云っているように、

「基本を忘れずに」

来店された全てのお客様に満足して頂けるように。

バーテンダーとして、

岩本泰典として、

Sweet KavaKavaの仲間として最後まで楽しんで。


また後で


グッナイ


Kuu

火曜日, 1月 11, 2011

ベトナム料理 フォー始めました


おはよう

とてもとても寒い日でした。

でもね、

岩ちゃんの為にたくさんの方が集まってくれました。

ありがとうございます。

岩、ラストまで思いっきり楽しめ・・・



さて、

成人の方がいました。

ひとみちゃんおめでとう。

20歳と云うことは、

僕の15歳下なのです・・・

時代の流れは速いものだ。


タイトルの「ベトナム料理 フォー始めました」

以前から、

飲んだ〆になるメニューを考えていました。

ラーメンに代わるオリジナルメニューを。

そこで、

フォーを採用してみました。

あっさり、

さっぱり、

そんなスープを考案しました。

とてもヘルシーな材料を使いました。

〆の一品として愛されるメニューにしました。

女性にもおすすめします。


同業者の友人が集まりました。

営業後に。

そして、朝まで語り合いました。

これがね、

最高に面白い!

いつもありがとう。

またお付き合いくださいね。


岩ちゃんの卒業まであと5日。

早いね。

時間が止まらないかね。

悔いのないように働きます。

あなたもそうしてね。


また後で


グッナイ


Kuu

月曜日, 1月 10, 2011

新成人おめでとう

おはよう

今朝も寒い。

温かいスープとパン。

美味しいソーセージがあれば幸せ。

ミルクティー入れよう・・・



さて、

成人式です。

僕らの時代は、

1月15日が成人式と決まってた。

いつから変わったんだっけ?

浦安市ではディズニーランドで式典でしょ。

いいよね。

何にせよ、新成人おめでとう!

お酒が飲める。

お酒が飲めることがどれだけ素晴らしいか。

毎日楽しくて素敵なことがたくさん起こる。

大人の仲間入りだね。



新メニューを考案しました。

飲んだ後の〆のラーメン。

みたいな、

麺メニューを加えたくて、

でも、

ラーメンじゃなくて、

もっと、

あっさりさっぱりしたのがよくて。

僕、考えました。

今夜より〆の麺メニュー始めます。

女性にもおすすめよ。


1月10日(月)

祝日のため2時までとなります。

ご了承ください。


また後で


シーユー


Kuu

日曜日, 1月 09, 2011

サッカー代表戦を放映します


おはよう

1月になり、

寒さが増してきました。

しかし、

アイスは食べてます。

こればかりは止められないんだ・・・



さて、

2011年初戦です。

1月9日(日)

今夜22時~サッカー日本代表戦があります。

もちろん100インチモニターで放映します。

相手は、ヨルダン。

本田が魅せてくれるでしょう!

香川にも期待してます!

テクニシャン松井の切れ技が好き!

岩ちゃん似の岡崎?岡崎似の岩ちゃん?

とにかく日本頑張れ!


岩ちゃんと云えば、

15日の卒業まであと1週間。

早いな・・・

あなたも卒業までに岩ちゃんに会いにきてね。

岩ちゃん喜ぶから。


いい日曜日を。


また後で


グッナイ


Kuu

土曜日, 1月 08, 2011

人が人を支えて仲間になる


おはよう

ナイス華金でした。

嬉しくて、

楽しくて、

幸せな金曜日でした。

ありがとう・・・



さて、

ラジオ収録大成功でした。

お店も満席でみんなで楽しく出来ました。

ご協力してくれたみんなありがとう!

この放送は1月16日(日)の深夜になります。

詳細は後日。


お誕生日の方がいました。

心の友「心友」が集まりサプライズパーティー。

いいね。

ナイスだね。

やっちゃんお誕生日おめでとう。

そして、

あやと、小東、あゆ、いっちゃんお疲れちゃん。

よく出来ました。


営業終了後。

3人でカウンターで飲みました。

あと1週間でこの関係も終わるんだ。

そう思うとウイスキーも苦くて、

そして、

少し切なくて。


でもね、

この関係が大好きで。

喧嘩もするけど、

嬉しくて。


なんだかんだ6時30分で。

笑いながらウイスキーを注ぎ足す岩ちゃんが可愛くて。

幸せは、こんな身近でもたくさんあるんだなぁ、

改めてそう実感金曜日でした。


歳とか経験とか、

大事なこともあるけれど、

それよりも「人と人との絆」が大切で。

互いに敬い合う心とか、

触れ合う環境が成長の種だと思う。


Kavaは最高の場所。

土壌は悪いかもしれない。

でもね、

みんなと云う様々ないい肥料で互いに成長している。

刺激し合い、

笑い合い、

慰め合い、

そして、

どこよりも綺麗な花になる。


そう実感した金曜日。


どうもありがとう。


感謝します。


また後で


グッナイ


Kuu

金曜日, 1月 07, 2011

ラジオ収録があります


おはよう

すごく寒い日でした。

風邪ひかないようにね。

アイス食べながらココア飲もう・・・



さて、

1月7日(金)

今夜はお店にてラジオの収録があります。

あのBayfmさんが来てくれます。

収録されたものは、

高橋ちかちゃんの番組で紹介されます。

みんなの声も収録するんだよ。

「We Love Kava!」

これ合言葉ね。

インタビューされた人はマイクに向かって言いましょう。


収録後には、高橋ちかちゃんの生ライブもあります。

とてもレアな金曜日になるでしょう。

収録開始は20時~を予定しています。

あなたの声も聴かせてね。


また後で


グッナイ


Kuu

木曜日, 1月 06, 2011

オーナーでございます


お疲れちゃん

いやね、

寝ましたよ。

とことん寝ましたよ。

準備してKavaります・・・



さて、

昨日。

沢山の友人が遊びにきてくれました。

バーテンダーにシェフ。

同世代のオーナー達も駆けつけてくれました。


そして、

小学校の同級生も来てくれた。

中目黒から最終で津田沼まで。

しかも急に。

これが嬉しくてね。

彼とは小、中の同級生。

元美容師と今美容師の僕と彼。

中目黒においでの際はぜひここへ↓↓

rei

目黒区上目黒2-44-3-1F
 
03-3711-0182

http://ameblo.jp/rei-nakameguro/

僕は来週お邪魔しまーす。


昨日の飲んだリスト・・・

ワイン2本。

シャンパン1本。

カンパリソーダ2杯。

ウイスキー3杯。

芋焼酎2杯。

ビール1杯。

テキーラ1杯。

最後のテキーラがまずいね。

完全な二日酔い。


でも、

あらがとうね。

感謝を結果でお返しします。

必ず。


また後で


シーユー


Kuu

水曜日, 1月 05, 2011

お節もいいけどカレーもね


おはよう

寒い寒い日でした。

でもね、

楽しくて心温まる日でした。

ありがとう・・・



さて、

新年初営業。

ナイスでした。

沢山のお土産も頂きました。

感謝感謝。


1月5日。

限定のメニューが登場。

まずは、

あの「すず音」

一ノ蔵酒造の日本酒です。

グラスに注ぐと淡雪色の中に、細かく涼しげな泡が立ち上る。

発泡性の低アルコール酒。

口当たりなめらかでシャンパンのような喉ごしは女性におすすめ。

毎年、お正月限定でオーダーしてます。

今回は8本のみ入荷。

大人のお正月をお楽しみください。


そして、

タイトルの通り、

お節もいいけどカレーもね。

限定カレーはシーフードを加えたイカ墨カレー。

円やかでコクのあるスパイシーなイカ墨カレー。

トマトを加えてオリジナルスパイスで仕上げます。

プリプリの魚介類が最高に合います。

すず音との相性もGOOD!

こちらも数量限定になります。


佐々木くんからのお土産。

ままどーるが大好き。

ありがとう。


また後で


グッナイ


Kuu

月曜日, 1月 03, 2011

2011年 始動

おはよう

なんだかんだ楽しんだ正月休み。

結果、

太りました。

1週間で体重戻します。

宣言いたします・・・




さて、

1月3日。

お正月休みも終わりました。

3日間も休むと落ち着かなくなり、

急にお仕事開始。

資料作り、

イベント内容の更新、

新メニューのレシピ・・・


とりあえず、

店舗改装をしたいと計画中。

それと、

15日で辞めてしまう岩ちゃん。

あと12日しかない。

彼に何か伝えることが出来ないか考え中。


店長としてお店を運営していく。

オーナーとして経営をしていく。

気持ち的に大きく変わった訳ではないけれど。

家族が増えて責任感が増したと思うけれど。

僕はバーテンダーに変わりないから。

今までと同じように生きていきます。


2011年 始動。

みんなにとっても素晴らしい1年になりますように。

僕らにお手伝いさせてね。


また後で


グッナイ


Kuu

新年初営業

おはよう

今日もいい天気。

お節やらチキンやら食べ過ぎで、

体重4キロ増。

まずいぞ。

かなりまずいぞ・・・



さて、

1月4日(火)明日から営業開始となります。

新年初営業。

どんな2011年が始まるのか楽しみ。

改めて、

今年もどうぞごひいきに。


これから初詣に行きます。

その後は、

スタッフと新年会。

多分。

どこに行こうかな。


あなたも津田沼で会いましょう。


また後で


シーユー


Kuu

土曜日, 1月 01, 2011

新春セールとワイン


こんばんは


元旦を両親と過ごし帰宅。

弟とも会えたし。

何よりも凧あげが楽しかった。

懐かしい公園で遊びました。



さて、

2日はお買い物に出掛けます。

毎年恒例の新春セール。

もうね、

セール大好き。

買い捲ります。

ジャケファッションに興味があるから、

狙いはお洒落スーツ。


そして、

定番のワインの福袋。

高級ワインがゲットできるかもしれない福袋。

シャトー・マルゴーがいいな。

楽しみだ。



現在の時刻は22時14分。

僕はもう寝ます。

早寝早起きだ。


また後で


グッナイ


Kuu

2011年の大切なお話し


おはよう

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

お年玉欲しいな・・・




さて、

昨夜のカウントダウンパーティー。

最高に盛り上がりました。

手作りの料理が最高でした。

カクテル大会も好評でした。

みんな頑張ったね。

シャンパンファイトではドンペリが大人気。

ロゼが即完売だったので申し訳ない。



2010年を振り返り。

とても充実した1年でした。

本当にいい1年だった。

そして、

2011年になり、新たな人生の始まりです。

私、工藤正基はSweet Kavakavaで11年間務めてきました。

店長として、エリアマネージャーとして。

その職を2010年で卒業します。

そして、

2011年より、オーナーとしてkavaを引き継ぎ運営していきます。

スタイルは変わらず笑顔と幸せをテーマ。

バーテンダーとして、

サービスマンとして、

最高の時間と空間をご提供致します。

これからもどうぞ宜しくお願いします。


そしてもうひとつ。

自慢のスタッフ岩ちゃんが1月15日で当店を卒業します。

バーテンダーとして、

色々勉強してきた5年間。

新たな道に進むために卒業します。

とても悲しいですが、

大人だから応援する。

引き止めたいけど、

子供だから意地を出す。


岩ちゃんと共に働くのはあと2週間。

最終日の15日は土曜日です。

混雑が予想されるでしょう。

お早めのお席のご予約をおすすめします。

岩ちゃんと過ごしてきたあなた。

最後はがっつり行こうぜ。

誰かのために真剣になれる人生は素晴らしい。

それが美しい人生だ。


本日から3日までは休業です。

新年初営業は4日からとなります。

よろしくお願いします。


少しゆっくり休みます。


いい正月を。


また後で


グッナイ


Kuu