ハッピーウェディング

おはよう

雨の中帰宅。

手荷物が多くて腕がパンパン。

でもいい疲れ。

おめでとう･･･


１１月２９日の日曜日。

與戸くんの結婚式でした。

そして、浜松町まで行ってきました。

場所は世界貿易センタービル。

３８階、３９階にあるスカイホール。

詳しくはこちら↓

http://www.skyhall.net/index.html

素敵な会場でした。

新婦のんちゃんが可愛いかった。

末永くお幸せに。


明日は千葉勤務。

楽しんできます。

ご都合よければ千葉に遊びにきてね。


また後で。


いい夢みたいな。


グッナイ


kuu

幸せな休日

おはよう

バドワイザーが美味しくて。

おつまみは魚肉ソーセージ。

ナイスじゃん･･･



さて、

千葉勤務でした。

いい仕事が出来たと思います。

反省点もありますが･･･

まだまだ勉強しなくちゃ。


今日は、これからお出かけします。

結婚式なんです。

千葉店の店長、與戸くんが結婚します。

可愛いのんちゃんと。

思いっきりお祝いしてきます。

乾杯のスピーチをしてきます。


素敵な休日になります。

嬉しい休日になります。

幸せな休日になります。


写真は明日のブログでアップします。

お楽しみに。


みんなまたね。


グッナイ


kuu

人の幸せは僕の幸せ

おはよう

寒さに慣れたのか、

ニット１枚で出勤しました。

海外のファッションが大好き。

ブラピになりたい･･･



さて、

１１月２９日の日曜日。

とても素敵な日曜日なんです。

千葉店の店長の結婚式なんです。

スタッフみんなで出席させて頂きます。

とても楽しみ。

新しいスカーフを用意しちゃいました。

シャツも新調しちゃいました。

タキシードもバッチリ。

コサージュも大丈夫。

素敵スーツに身を包みます。



あなたの幸せは僕の幸せです。

あなたが辛い思いをするならば、

その思いさえも僕が抱え込まなくちゃいけない。

本当は。

でもね、前向きなあなたが幸せならば僕も幸せ。

これからのあなたに出来る事を探すだけ。

あなたがいつまでも幸せでいられるように。

僕の幸せはあなたの幸せじゃない。

だから、

僕があなたの幸せを祝う。

僕はあなたの幸せを願う。

あなたが輝き続けられるように。


「人の幸せは僕の幸せ」


世界中が幸せになればそれでいい。


バーテンダーでいれればそれでいい。


だって、あなたにカクテルを創れるんだから。



いい土曜日を。



グッナイ



kuu

じゃがいもとベーコンのコーンクリームパスタ

おはよう

今朝の朝日は美しかった。

あのグラデーションをカクテルにしたい。

それが僕のバーテンダーとしての夢･･･



さて、

１１月ももうすぐさようなら。

１２月よこんにちは。

なんだかんだ１年がすぐに終わる。

まぁ、それだけ充実しているからだろう。

いい事だと思う。


新しいパスタのご紹介。

「じゃがいもとベーコンのコーンクリームパスタ」

ほくほくのじゃがいもとベーコンを合わせた限定パスタ。

たっぷりのコーンと優しいクリームソース。

昔懐かしいコーンクリームパスタ。

疲れた体も心も癒してくれます。

おすすめです。


クリスマスのディスプレイにしました。

店内が綺麗です。

そして、今年も恒例のクリスマスプレゼント交換会を行います。

今回も、１２月２５日に開催します。

現在の参加者は２５名。

目標は５０名以上。

参加希望者はお気軽にお申し出くださいね。

詳細はその時に。


楽しいぞ。


みんなまた後で。


グッナイ


kuu

最強のランチメニュー

おはよう

２週続けて結婚式。

なんて幸せなんだ。

楽しみにしてるね･･･



さて、

姉妹店でランチしてきました。

感想は･･･

最強です（笑）

名シェフの作る極上イタリアンです。

オムライスが半端ない。

ブロッコリーのペペロンチーノが旨い。

サーロインが柔らかくて。


とにかく満足ランチでした。


これに、スープ、サラダ、ドリンクがセットで￥１０５０！

納得価格でしょ。

あなたもぜひご賞味ください。


写真は、

テラス席でのランチ風景。

★ブロッコリーとほうれん草のペペロンチーノ

★極上サーロインステーキ


ご馳走様でした。


また行くね。


グッナイ


kuu

素敵なランチはいかが？

おはよう

今日はこれからお出掛け。

姉妹店でランチなんです。

スタッフみんなでお出掛け。

ミーティングも兼ねたランチ。

楽しみ。


コストコにも行かなくちゃ。


みんなもランチを楽しんで。


また後で。


グッナイ


kuu

少しずつクリスマスバージョンに

おはよう

風邪ひいてない？

ちゃんとご飯食べてる？

無理しないでね。

ゆとりある生活を･･･



さて、

間もなく１２月。

大好きなクリスマスが始まります。

とにかくクリスマスが好き。

全てが大好き。

Kavaの店内もそろそろクリスマス仕様になります。

お楽しみに。


クリスマスプレゼント交換会を行います。

毎年恒例の人気イベント。

あなたも参加してね。


新しいサンタの衣装カタログがあります。

とても可愛らしい衣装ばかり。

希望者はお申し出くださいね。


みんなまたね。


グッナイ


kuu

効用あるもの

こんにちは

いい天気ね。

いい祝日ね。

友人から色鮮やかな贈物。

粋なやつなんです。

また来年もよろしくね。

君の唄が大好き。


これからライブです。

準備して出勤します。

ライブスタートは２０時から。

フリーライブのためミュージックチャージはありません。

ぜひ遊びにいらしてくださいね。

楽しいと思うし。

いい月曜日になると思うし。

嬉しいと思うし。


また後で。


シーユー


kuu

２３日（月）フリーライブを行います

おはよう

最高のライブでした。

南無。

mar

imari

ありがとう･･･



さて、

２３日（月）にまたまたライブを行います。

今回は初めての企画。

飛び込みでのフリーライブになります。

ミュージックチャージはありません。

通常と同じです。

ただ、生ライブがあります。

フリーライブです。

しかも上手い。

そして可愛い。

そしてイケメン。

女性ヴォーカルと男性ギター。

「toitoitoi」と云うバンド。

２０時～ライブスタートになります。

ぜひ遊びにおいでよ。


今日の日曜日は定休日。

お休みさせて頂きます。

あなたもいい日曜日を。


また月曜日に。


グッナイ


kuu

ランチ営業始めました

おはよう

南無の唄がもうすぐ聴ける。

幸せな土曜日だな･･･



さて、

姉妹店のお話し。

稲毛店が本日２１日よりランチを始めます。

日替わりのランチメニュー。

パスタやロコモコなどのセットメニュー。

テラス席で会話を楽しみ。

コーヒーを飲みながら読書を楽しむ。

昼シャン（昼間からシャンパン）を楽しむ。

カウンターで映画を観ながら。

自分の時間を楽しむ。


定休日は火曜日。

週末はぜひ姉妹店にてランチをどうぞ。

たまに僕もいるからね。

どうぞ宜しくお願いします。


今夜は、南無のライブです。

世間は３連休。

極上の空間で生ライブとお酒をお楽しみください。

ライブスタートは、２１時～

ご来店お待ちしております。


グッナイ


kuu

今週の土曜日は南無のライブ

おはよう

いやいや。

寒いね。

ご機嫌な寒さだね。

嬉しくて仕方ないよ。

手袋欲しいな･･･



さて、

生ライブの告知です。

今週の土曜日（２１日）に南無のライブを行います。

今回で何回目かな？６回目かな？

それだけ愛してます。

最高の二人なんです。

大好きなアーティストなんです。


まだお席に若干の余裕はあります。

週末のご予定がまだのあなた。

生ライブを楽しみたいあなた。

大人の時間を過ごしたいあなた。

お気軽にお問い合わせください。

047-493-4415

Sweet　KavaKava　担当　工藤

いい週末を保証します。


また後で。


グッナイ


kuu

今年のヌーヴォーもいいじゃない

おはよう

寒いけれど気持ちいい朝。

おでんがマイブーム。

ソーセージ巻き大好き･･･



さて、

ボジョレー・ヌーヴォーが解禁になりました！

今年の出来はどうだろう？

不安と期待が交差。

評論家の声なんて期待しないし。

ヌーヴォーを飲まないクセに「ヌーヴォーなんて」

そんな言葉聞きたくないし･･･



飲んだ感想は、

いいじゃない。

美味しいじゃない。

赤も白もとてもバランスのいいワインだと思います。

個人的には白をおすすめします。


昨夜でなんと８本ものヌーヴォーが完売。

残りは、あと８本･･･

週末まで残るかな？

みんなお早めに。


また後で。


グッナイ


kuu

今夜２４時にボジョレー・ヌーヴォー解禁します

おはよう

寒い寒い寒い。

でも、

好き好き好き。

嬉しいぞ。

もっと寒くなれ･･･



さて、

ついにボジョレー・ヌーヴォー解禁です。

正確には、１９日（木）からです。

だから、カウントダウン･ヌーヴォーします。


今夜の日付が変わる前からカウンターにはグラスが並びます。

そして、ご来店いただいている皆様で乾杯します。

「ハッピーヌーヴォー！」

この掛け声で。


ご用意しているヌーヴォーは赤６本、白１０本のみ。

「なーんだ！いっぱいあるじゃん。」

そう思うでしょ。

これがね、すぐに完売するんだから（笑）

きっとね、３日ともたないから。

それだけ人気のヌーヴォーなんだよ。


そして、明日限定のヌーヴォーキャンペーンも行います。

ワインに合うオードブルが食べ放題。

シンプルにバゲットやクラッカーにチーズなど。

いくら食べてもタダ。

新種のワインを飲みながらお楽しみください。


ヌーヴォーの価格は、

グラス￥６３０、ボトル￥３９８０の超破格。

世界で１番早くヌーヴォーを飲める日本。

今夜は世界に乾杯よ。

みんなでお祝いしましょうね。

「ハッピーヌーヴォー！」


また後で。


グッナイ


kuu

平日休みもいいのかも

こんにちは

これからコストコ。

お店のお買い物。

軽く行ってきます･･･



昨日はお休みでした。

久しぶりの平日休み。

いいなー･･･

なんて思いましたが、どこも激混み。

びっくりしました。

それでも楽しい月曜日でした。


新しい映画を購入しました。

水曜日の映画の日に上映します。

素敵なクリスマス映画。

お楽しみに。


温かいメニューを追加します。

スープもいいね。

ホットサラダもいいね。

お肉料理もね。

こちらもお楽しみに。


さて、

準備してコストコに行ってきます。


シーユー


kuu

今週はイベントだらけ

おはよう

新しい台湾料理屋が気になります。

今週中に訪ねてみよう。

空心菜大好き･･･



お陰様で二日酔いもおさまりました。

当分テキーラはいりません。

ご迷惑ご心配お掛けしました。



さて、

今週はイベントだらけ。

まず、１９日（木）ついにボジョレー・ヌーヴォー解禁！

今年のヌーヴォーはどうだろう。

南仏のヌーヴォーが届きます。

赤はもちろん、人気の白もオーダーしました。

１８日～１９日にかけて、カウントダウン・ヌーヴォーをします。

一緒に乾杯しよう。


２１日（土）は南無のライブです。

大好きな南無が帰ってきます。

嬉しい週末になるでしょう。

心から幸せになるでしょう。

marとimariの世界をあなたも感じてください。

子守唄大好き。

ねこのひと大好き。


今日はお店はお休み。

火曜日に会いましょう。

みんなまたね。


グッナイ


kuu

今日は営業します 明日が代休になります

こんにちは

いい天気。

最高の日曜日に二日酔い。

なんてこったい･･･



さて、

昨日は、千葉店の７周年パーティーでした。

お店の前には日本一長いリムジン。

着いたら忙しそうだったので、入り口でお手伝い。

素敵なパフォーマンスとDJにテンションは上がりまくり。

カウンターには懐かしいスタッフ。

一緒に働き笑い合う。


そして、

気付けば寝てました。

飲みすぎました。

終電で津田沼に戻ろうと思ってたのに･･･

岩ちゃんとゆうやが迎えに来てくれました。

いい大人が情けない･･･

気をつけます。


今日はこれから営業します。

２２時より貸し切りパーティーがあるので。

１９時～２２時までの４時間は遊べるからね。

代わりに、明日の月曜日はお休みになります。

皆様、よろしくお願いします。


よし！

熱いお風呂に入ります。

みんなまた後で。


サングラスどこいったんだろう･･･


シーユー


kuu

７周年おめでとう

おはよう

ダウンが活躍。

レザーはまだ早いね。

ストールを合わせようっと･･･



さて、

本日は姉妹店のエロチカヴァが７周年。

おめでとう。

お祝いを持ってお出掛けします。

９時頃からイベントもスタートするみたいなので、

それに合わせて千葉までGO。

Kavaのお客様と同伴。

大人数でのお出掛け。

なんか楽しみ。


本日ご予定がまだのあなた。

僕とデートしようよ。

２０時にKava集合、２０時半出発。

一緒に行こうね。


また後で。


グッナイ


kuu

楽しくて仕方ない 僕はなんて幸せなんだろう

おはよう

寒かったね。

でも、嬉しい寒さだね。

冬大好き･･･



人生とは。

「終わりが良ければ全て良し」


毎日が楽しくて嬉しくて。

忙しいよ。

疲れるし。

嫌になるし。

でもね、

今は違うの。

仕事が心底面白い！と感じてます。

充実感。

満足感。

期待感。

そして、少しの不安感。

いい環境です。

いい人生です。


今後の企画を仕上げます。

あなたに感動と喜びを。

美味しいサービスをご提案致します。

お互いに人生を楽しもう。

もったいないでしょ。

楽しまなくちゃ。


※今週の日曜日（１５日）は貸し切りがあるため営業します。

が、通常営業は２２時までになります。

後半に貸し切りなので･･･

代休として、月曜日（１６日）をお休みにします。

ご了承ください。


また後で。


グッナイ


kuu

千葉店が７周年になります

おはよう

もう８時よ。

ミーティングだったから。

でもね、

いいミーティングでした。

革命を起こします。

お楽しみに･･･



さて、

今日は姉妹店のお話し。

１１月１４日（土）

千葉店のエロチカヴァが７周年を迎えます。

おめでとう！

この日は凄いイベントがあります。

だから僕は顔を出しに千葉店に行きます。

２１時に着くように津田沼を出ます。

マネージャーとしての役目。

遊びじゃないよ（笑）

多分（笑）


そこで、

「まだ千葉店に行ったことないよー」

「行ったことはあるけれどイベント気になるなー」

「工藤さんとプライベートで遊びたいなー」←レア（笑）

そんなあなた。

一緒に千葉店に行きましょう！

僕の権限を利用してサービスしますよ（笑）


可愛い部下達が一生懸命頑張っています。

その姿をあなたにも見てもらいたい。

ご連絡をお待ちしております。


また今夜。


カウンターで逢いましょう。


グッナイ


kuu

水曜日は映画の日とミーティング

おはよう

雨の水曜日。

ブーツがびしょ濡れだぞ。

タイミング悪いな･･･



さて、

本日は水曜日。

水曜日と云えば「映画の日」

毎週水曜日は、１００インチモニターで映画鑑賞が出来ます。

季節感溢れる旬の名画を音声と共に上映します。


まさにミニシアター。

お酒が飲める。

食事も出来る。

極上のミニシアター。

音響も最高。

シートも最高。

大人のミニシアター。


そして、

本日は、ミーティングのため２時で閉店します。

ご了承ください。


雨の水曜日。

一緒に遊びましょう。

また後で。


グッナイ


kuu

定番人気メニュー ビーフシチューを仕込みます

おはよう

なんか冬はまだみたい。

寒くていいのに。

なんだかなぁ･･･



昨日から始まった「グラスワインサービスキャンペーン」

喜んでもらえて嬉しい限り。

たくさん飲んで、もっと笑顔を見せてね。


冬の限定メニューといえばこれ。

「自家製ビーフシチュー」

OPEN当時からの人気メニューなんです。

最近は、冬のみ限定。

今年もそんな季節になりました。

大人の極上ビーフシチュー。

体の芯から温まってね。


完成まで、もう少しお待ちください。


お楽しみに。


また後で。


グッナイ


kuu

本日よりグラスワインサービスします

おはよう

うーん、いい朝だ。

軽く散歩してきます･･･



さて、

本日よりキャンペーンを行います。

ワイン好きには朗報。

お得で美味しいキャンペーンです。

人気のおすすめ黒板からお好きなお食事をオーダーしてください。

旬の牡蠣料理や冬限定パスタやメインまで。

日頃の感謝を込めて。

皆様にグラスワインをサービス致します。

ワインの内容は色々変えていきます。

赤、白どちらでもお好きなワインをお飲みください。


キャンペーン期間は、１１月９日（月）～１８日（水）まで。

あなたのお好みの組み合わせで期間中楽しんでね。


１９日のボジョレー･ヌーボーが楽しみだ。


体にいいワイン。


みんなでワインを飲みましょう。


シーユー


kuu

自分を磨くということ

おはよう

今日は定休日。

ゆっくりさせて頂きます。

みんなもね･･･



さて、

稲毛勤務でした。

大盛況の土曜日。

ありがとうございました。


サービスマンとして。

常に「磨く」ことにしています。

カウンターを磨く。

グラスを磨く。

食器を磨く。

腕を磨く。

そして、心を磨く。


磨き上げることによって輝く。

何度も何度も研磨する。

時には、粗く。

徐々に細かく。

輝き放つまで。


僕はもっと輝きたい。

だから、もっと磨く磨く。

その為に、

自分を磨く。

部下を磨く。

あなたを磨く。

世界を磨く。


今日は定休日。

いい休日になるでしょう。

あなたもいい休日になりますように。


月曜日に逢いましょう。


グッナイ


kuu

１１月９日～１８日まで、みんなにグラスワインサービス

おはよう

昼間は暖かくても夜は寒い。

わくわくしない？

これね、冬の到来よ。

雪降らないかな･･･



千葉勤務でした。

８月以来の千葉勤務。

楽しい店舗です。

とにかく店内を歩きまわります。

大きいお店大好き。


さて、

先日から告知していたキャンペーンのお知らせ。

来週の月曜日から期間限定のキャンペーンを行います。

それは、

「旬の料理でグラスワインサービス」

店内にあるおすすめ黒板の中からお食事をオーダーして頂くと、

人気のワインをグラスでサービス致します。

赤でも白でもいいのよ。

期間は、１８日の２３時５９分まで。

なぜなら、１９日の０時からボジョレー・ヌーボー解禁だから。

ヌーボー解禁までのお得なキャンペーンをぜひご利用ください。


週末はいい天気みたいよ。

みんないい週末を。

みんないつもありがとう。

感謝してます。


グッナイ


kuu

スモークサーモンの盛り合わせ

おはよう

今日は気温２0度。

温度差に負けないぞ。

寒くなるなら寒くなれ。

それが好き･･･



さて、

新しいタパスのご紹介。

本日は「スモークサーモンの盛り合わせ」

新鮮なスモークサーモンをたっぷりと。

トッピングにはビネガーを効かせたオニオンスライス。

たっぷりのオリーブオイルとケッパーが美味しい。

大人気の、プロシュートの盛り合わせの姉妹タパス。

価格も￥５２０！

「美味しくて可愛い」

僕のコンセプトにぴったりのタパス料理をご堪能ください。


来週から行う期間限定キャンペーンの詳細は明日に。


要チェックや。


シーユー


kuu

ハーブとチーズの特製ラビオリ

おはよう

今朝は暖かいぞ。

でも油断は禁物。

ストール一枚お持ちになって･･･


毎日好評の新メニュー。

本日ご紹介するメニューはこちら。

「ハーブとチーズの特製ラビオリ」

これね、

かなり絶品ですから！

昨日は、裏メニューでご提案させて頂きました。

食したお客様達から大絶賛。

ありがとうございます。


大きなラビオリの中に、香草とチーズを包みました。

たっぷりのオリーブオイルと粉チーズ。

シンプルが旨い。

これ以上何もいりません。

極上のラビオリですから。


あなたの今夜のディナーにいかが？


きっと感動するぞ。


やっぱり冬は大好きだ！


グッナイ


kuu

牡蠣のグラタン風クリーム煮込み

おはよう

今朝は寒い。

冬の到来を感じる朝。

革ジャン最高･･･



さて、

牡蠣の新メニューのご紹介。

「牡蠣のグラタン風クリーム煮込み」

旬のぷりぷりの牡蠣をたっぷり使ったメイン料理。

牡蠣好きにはたまらない贅沢な一品に仕上げました。

バターでソテーした牡蠣を、特製のホワイトソースと合わせ。

新鮮なチーズをトッピングしてオーブンへ。

熱々がいい！

ワインに合う！

寒さなんかなくなる！

そんな旬の牡蠣料理になります。


寒さに負けない心と体を作りましょう。

ぜひ、自慢の牡蠣料理をご堪能ください。


風（風邪）に負けるな。

寒さに負けるな。


今日も頑張って。


グッナイ


kuu

サーモンと山の幸のニョッキをクリームソースで

おはよう

急に寒い！

寒すぎでしょ！

風邪ひくから。

あっ、

みんなも気をつけてね･･･



さて。

こうも寒いと本当に温かい食事がしたい。

とにかく心から温まりたい。

そう願うばかり･･･


そこで、

新作パスタのご紹介。

「サーモンと山の幸のニョッキ」

油がのっているサーモンときのこと栗を合わせたパスタ。

パスタにはニョッキをチョイス。

具沢山のこのパスタを特製のクリームソースで和えました。

栗がね、またいいんですよ。

食感もいいよ。

でもね、この甘さがいいのよ。

サーモンが一段と旨くなる！

ナイス栗！

こちらは、期間限定メニューになります。

どうぞお早めにお召し上がりください。


明日も新しいメニューのご紹介です。


今夜はKavaでディナーしよう！


グッナイ


kuu

冬支度 冬仕立て

お疲れちゃん

もう冬よ。

もうすぐ冬よ。

寒さを楽しまなくちゃね･･･



寒さに負けないように。

温かいメニューをご提案します。

極上スープのパスタやら。

オーブン焼やら。

まずは、牡蠣料理をお楽しみください。

ヌーボーに合わせて考案します。

ワイン大好き。

冬が大好き。

気になるメニューがあれば教えてね。

僕流にアレンジしてメニュー化しますから。


今の内から冬支度。

慌てることなくゆっくりと。


みんなまたね。


シーユー


kuu

１１月になりました

こんにちは

今日も秋晴れ。

風が強いけど気持ちいい。

暖かいしね･･･



昨日のハロウィン。

僕は急な体調不良によりお休み。

初イベント不参加。

残念で仕方ありません･･･

ちゃんと治します。


さて、

１１月になりました。

新しいおすすめがたくさんあります。

秋から冬メニューへリニューアル。

一押しは牡蠣料理。

絶品パスタからタパスにメインまで。

様々な牡蠣メニューをご提案致します。

新しいスイーツもご用意致しました。

ワインも増やします。

中でもカクテルは自信あり。

旬の素敵なカクテルをどうぞ召し上がれ。


１１月もいい毎日になりますように。


願いを込めて。


みんなまたね。


シーユー


kuu