２００７年 感謝の言葉

帰り道。

夜空の星が綺麗な１２月３０日。

気温は２度。

寒い寒い･･･


今日で２００７年も終わりです。

長いようで短い１年でした。

でも充実した１年でした。

今年も沢山の出会いがあり、別れがありました。

いい１年でした。

今年最後の営業は「カウントダウンパーティー」になります。
すでに前売りチケットは完売しました。

それでも参加したい！という方は、遠慮なく遊びに来て下さい！
混み合いますが、とても楽しい年末を新年を過ごせますから。

今年は毎日ブログが書けませんでした･･･
目標にしてたのに。

来年は、休まずに毎日アップします（笑）


今年も僕に、お付き合いありがとうございました。

２００８年は、もっと最上の空間とサービスをご提供致します。

あなたがいて僕がいる。

みんながいるから僕らがいられる。

来年もどうぞごひいきに。


みんな愛してるよ。


最後のパーティーを楽しもう。


禁酒解禁（笑）


グッナイ


kuu

禁酒14日目を迎えて

雨のち曇り･･･

なんて予報はハズレ。

ちゃんと予報してよね。


風邪がほぼ治りました。

本当に大変でした。

病院に行きましたが治らず２週間･･･

僕は、体調が悪い時は、一切お酒を飲みません。
これ、昔からの僕のルールなんです。

なんか嫌なんです。

禁酒２週間なんて凄いですよ（笑）

年内中に、ちゃんと治したいので我慢しました。

今年もあと２日でしょ。

明日は、全店舗ミーティングがあるので軽く飲みます。

そしてラストのカウントダウンに備えます（笑）

この日のために我慢したんだから（笑）

お陰様で、カウントダウンのチケットも完売しました！

ありがとうございます。


みなさん、当日は楽しみましょう。

美味しいご飯も作るからね。


お水飲んで寝ましゅ（笑）


また後で。


グッナイ


kuu

少し遅いクリスマスプレゼント

凄い雨でしたね。

足下の悪い中、本日もご来店ありがとうございました。

さて、先日に行ったクリスマスプレゼント交換会の
プレゼントを本日受け取りました。

あやのちゃんからのプレゼントでした。

ありがとう。

そしてもう一つのプレゼント。新しいダーツを買いました。
使っていたダーツのバレルが折れてしまった為、同じ物をお願いしました。

いい感じです。

２月には、幕張メッセで大会があります。

今回も参加します。

練習しなくちゃ。

頑張ろう。

今日はもう寝ます。


また後で


グッナイ


kuu

２００６年１２月を覚えてますか？

本日で仕事納めの人もいました。

明日からオーストラリアに行く人がいます。

今年も１年間お疲れ様でした。



もうすぐ２００７年も終わります。

僕は３２歳になりました。実感がないんだけどね（笑）
サービスマンとして接客に変化を付け、いい向上が出来ました。

息子は元気で元気で（笑）笑顔が可愛くて可愛くて（親バカ）
これからの成長が楽しみです。

妻もママが板につき、さらに女性らしくなりました。
彼女の料理は最高です。

みなさん、２００６年の１２月を覚えていますか？

こんな事があったんですよ。

お時間があったら見て下さい。

http://sweet.kavakava.jp/blog/2006_12_01_archive.html

０７年、残りの４日を悔いのないように過ごしてね。

また後で。


seeyou


kuu

久しぶりの再会にご機嫌ね

帰り道。

かなり寒くて耳が痛くなりました。

耳あてを買おうかなぁ？と考えた27日の朝。



今日も楽しかったね。

久しぶりに再会したお客様達は、
とても楽しそうで、なんか嬉しくなりました。

この仕事の特権です。

スタッフの北島も頑張ってくれたし。

ティラミスも好評だし。

美味しいギムレットも作れたし。

風邪は治らないけど･･･


ご機嫌な１日でした。

ありがとう。


もう少し頑張れば連休だもんね。

みんな頑張って！


チャオ


kuu

クリスマスプレゼントをありがとう

毎年の恒例のイベント。

「クリスマスプレゼント交換会」。
今年は、２５日に行いまいた。

今回の参加者は５２名。

ありがとうございます。

今日は、約２０名の方が受け取りに来てくれました。

みんな喜んでましたよ！

それぞれが上手にチョイスをしましたね。

いいクリスマスプレゼントだと思います。

スタッフの鈴木はマフラーを頂きました。

スタッフの北島は･･･しいたけを栽培するマシーンを頂きました（笑）

喜んでました（笑）

僕は、まだ受け取りません。

一番最後にします（笑）



なにが貰えるか楽しみね。



またね。



グッナイ



kuu

みんな大好きなんだよね

昨日のイブ。

満月が綺麗でした。

街行くみんなも幸せそうでした。

ケーキの箱を嬉しそうに持つあの子。

大きなプレゼントを抱えている君。

キラキラ輝くジュエリーを身に付けているあなた。

みんなのクリスマスです。

街のイルミネーションも今日まで。

Kavaのイルミネーションも今日まで。

素敵なクリスマスになりますように願いを込めて。

みんなのお帰りをお待ちしております。


また後で。


グッナイ


kuu

クリスマス限定メニュー

みなさんこんにちは。

大好きなクリスマスがやってきました。

本日イブの２４日と明日のクリスマスの２５日限定で
「クリスマス特製メニュー」をご提供致します。

★アスパラガスのビスマルク風　￥８４０
新鮮なアスパラガスをガーリックオイルで炒め半熟卵を添えた前菜。

★チキンのトマト煮込み　￥１１５０
クリスマスに定番のチキンを、トマトや赤ワインでじっくり煮込んだメイン料理。

★アクアパッツァ　￥１２６０
白身魚やあさり等を特製のソースで煮込んだイタリアのメイン料理。

★自家製スイーツ～サンタからの贈り物～　￥６３０　
当店人気の自家製スイーツ。※限定になります。

２日間限定のクリスマスメニューをゆっくりとお楽しみ下さい。

それでは素敵なクリスマスを。

Sweet KavaKava　工藤正基

みんなにメリークリスマス

１２月２４日。クリスマスイブ。

風が強く寒いけれど晴れ。

いいクリスマスだ。

こんな日はテレビを消してラジオを聞く。

FMからは、懐かしいクリスマスソングや、
大好きなクリスマスソングまで流れるから。


一日中聞いていても飽きないこの日。


世界中のみんなが幸せで素敵なクリスマスを過ごせますように。


メリークリスマス。


kuu

あんた、DJ283を知ってるかい？

１２月２２日（土）

冬至そして雨。

寒かった･･･

そんな中、無事にクリスマスイベントを終えました。

お集まり頂いたみんなありがとうね。

盛り上がったねー！

サンタも可愛かったよー。

DJ283も頑張ったしね。

ナイスな選曲だったね。

あそこでアレがくるとはねぇー･･･

まさかソレまでいくとはねぇー･･･

非常にいい選曲でした。

ありがとう。

約５時間お疲れ様でした。

また来年も宜しくね。

残すイベントは「交換会」と「カウントダウン」。

一緒に遊ぼうぜー！

サンタクロースに会いたいな。


グッナイ


kuu

サンタが店にやってくる

おはようございます。

今日は冬至でございます。

寒いはずだ。

さて、今夜はクリスマスパーティーの日です！

雨ニモマケズ

風邪ニモマケズ（笑）

一緒に遊びましょう。

DJが最高の夜を演出します。

魔法のお酒は僕たちに任せて（笑）

サンタクロース姿の女性大歓迎よ。

また後で。

チャオ


kuu

こんな時にいらないから

なんか風邪です。

急に風邪です。

熱があり頭が痛いのです。

喉がイガイガします。

明日はクリスマスパーティーなのに･･･

絶対に治してやる！

ほっとレモンを沢山飲んでやる！

禁酒4日目･･･

みんなも気をつけて。

お薬飲んで寝ましゅ。

グッナイ

kuu

２０日はワインの日。でもクリスマスだから･･･

２０日のワインの日。

本日はシャンパーニュを特別価格のグラスでお楽しみください。
銘柄は「モエ・エ・シャンドン　ブリュット　アンペリアル」
通常はボトルのみですが、クリスマスなのでグラスにてご提供致します。

価格は１杯￥９８０で限定２本のみとなります。

この機会に高級シャンパンを軽く楽しみませんか？


kuu

クリスマスパーティーで踊りまくれ

間もなくクリスマス。

今年は雪が降るかもしれませんよ。

きっと素敵なクリスマスになるでしょうね。

さて、今週の土曜日（２２日）にクリスマスパーティーを行います。

「Sweet KavaKava X`mas Night 2007」
http://sweet.kavakava.jp/event.html

あの名DJを招いて、朝までKavaがダンスフロアに変わります。
OPEN１９時～２２時半までは通常通りの営業になりますが、
２３時のDJイベントスタートからは、店内オールスタンディングになります。

最高の選曲と最新の映像で大人のクリスマスパーティーをお楽しみ下さい。

また、クリスマスにちなんで「サンタクロースの衣装」で
ご来店の女性はエントランス料が無料になります。
※通常は￥１０００頂きます。

最高のお酒もご用意しておきます。魔法のお酒ですよ（笑）

素敵な空間をご堪能下さいな。

kuu

毎度おさわがせします

昨日はブログが出来ませんでした。

反省･･･

さて、日曜日のお話。
２時に営業を終え忘年会をやりました。

場所は「ビッグ・ホーン」。
メンバーは、津田沼の飲食店の方々。

ヨークでしょ、世海でしょ、海亀に海蔵。
クールにぎどらにガゼルにDDにアンズにうさぎ。

そして僕らKavaKavaね。

総勢２０名～の大忘年会。
久しぶりに会えてお話が出来、非常に楽しい集まりでした。

しかし･･･

僕は記憶がございません･･･

飲み始めて２時間位までは大丈夫。

その先は全くありません。

記憶がないほど飲んでれば？

そ・う・二・日・酔・い（笑）

今日は辛かったなー･･･

毎度のながら反省ね（笑）

本当に。

ポカリと味噌汁が美味しかった月曜日でした。


kuu

忘年会の後に忘年会

いい天気です。

いい日曜日です。


さて、本日は貸し切りパーティーがあります。
OPENの１９時～２２時まで貸し切りになります。

忘年会での貸し切りです。

※通常営業は２２時３０分を予定しております。


そして営業終了後に津田沼エリアのBARでの忘年会があるんです。
なかなか会えない友人達との飲みです。

かなりのBARのスタッフが集まるはず･･･

ガチンコですね（笑）

楽しみだなぁー！

素敵な日曜日になるだろうな。



さて寝ます。



seeyou


kuu

１２月１５日 偶然晴れ

今日も快晴。

１０時半に起床して大掃除。

早く終わらせたくて真面目に大掃除。

そして愛車の洗車に行きました。

手洗いです。

綺麗になりました。

気持ちのいい土曜の午後。

ある店で友人夫婦と会いました。

帰り道に親友の奥さんと会いました。

偶然の土曜の午後。

さて、準備をして出勤ね。

明日は忘年会。

楽しみ。

kuu

これからの色々な予定

おはようございます。

今日は、曇り晴れの予報です。

休日の朝。

医龍を見終わりました。
感動しました←またかよ（笑）

熱い人間模様が大好きで仕方ありません。



本日の予定。



このブログを書き終えたら寝ます。

１２時に起床して大掃除をします。

お昼ご飯を食べながらも大掃除。

その後に、インフルエンザの予防接種に病院へ。

軽く買い物をして（多分イオン）大掃除の続き。

晩ご飯の準備をしながら大掃除（笑）

テレビを見ながらワインを飲んで（注射の後はいいのか？）
またまた大掃除･･･


こんな感じで、今日は大掃除をします。

年賀状もやらなくちゃ。


休みが２日欲しいぜ。


今日も良き１日を。



おやすみなさい。



kuu

一人ぼっちのクリスマス

何故、クリスマスは２４日なんだ。

給料前で贅沢が出来ないじゃないかっ～！

皆が楽しく過ごしてる間に、きっと僕は

缶ビール片手に「ガリレオ」を見ているんだろうな～。

それかこの際ケーキを一つ買いに行き

Ｂ’ｚでも聴きながら一人寂しく、幸せに過ごしている人たちに

背を向けたクリスマスパーティーと言うのも悪くない。

それか一人ディズニーシーと言うのも有りかな？

周りの視線が突き刺さるほどに痛いんだろうな～。

いずれにせよ、ひと時の現実逃避へいざっ！

出発進行～っ！！！（ポッポ～）

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　性格はいたって不器用ですから　ＳＵＵ

どうせだったら楽しんじゃいなよ

今夜ついに･･･

浦和レッズ対ACミラン戦。

あのACミランと試合が出来るなんて、
なんて羨ましいんだ。

勝ってほしい！

でも、楽しんでほしい。

こんな機会、滅多にないんだから、
思いっきり楽しんでプレーしてほしい。

そんな世紀の一戦は１９時から。

１００インチモニターで一緒に観ましょう。

kuu

さよなら自転車

帰り道に同業者の友人に会いました。

元気そうで良かったよ。



もう年末なので、自宅も大掃除をしています。

現在の自宅に住み始め2年。

まったく使わなかった物は、全て処分しました。

あの洋服も･･･

あの家具も･･･

そして、あの自転車も･･･



もう4年前かなぁ･･･
ZIMAってお酒があるでしょ。

あのキャンペーンで「ZIMAオリジナルビーチクルーザーが当たる」
なんてのがあったの。

一本注文すると、一回チャンスがあって応募出来るのね。
面白いのは、このポイントを貯める事が出来て、
貯めたポイントに応じた景品に応募出来たの。

一番ポイントが高い景品が「ZIMAの自転車」だったの。

全国で100台かな？

見事に当たりました（笑）

今でも、その時の感動を覚えてる。

大きなダンボールに入ってお店に届いた時は嬉しくて嬉しくて･･･

毎日のように、当時の自宅からお店まで通ってました。

カゴもないカッコだけの自転車でした。

乗りづらいだけの自転車でした。

でも、大好きな自転車でした。



あれから4年。

乗らなくなってから2年半。

今日、粗大ゴミとして処分します。

持って行きながら、何回も考えました。

「また乗るかもしれない」

「息子にあげればいいかも」

って。

でも処分します。

なんか、悲しくなってきた（笑）



本当に楽しかった。

本当にどうもありがとう。

本当にごめんね。



さよなら自転車。


ありがとう自転車。



kuu

名コックはコックリとコックリと･･･

トヨタカップ放映しました。

浦和がやってくれましたね。

次戦は、ACミランと試合ですよ。
頑張れよ浦和レッズ！

本日のおすすめで「厚切りベーコンのカルボナーラ」
を作りました。

僕は、カルボナーラが大好き。

いろいろなお店で食べたし、
自分で作りながら、いろいろアレンジしてきました。

美味しいカルボナーラを作れます。

僕は名コックなんです（笑）

美味しいサラダも考案しました。
スパイシーなドレッシングに生ハムを添えたサラダ。

僕は名コックなんです（笑）



美味しいイタリアワインも再入荷しました。
バランスの良い白ワインです。

どれもとても好評でした。



今とても眠いです･･･

ブログを書き込みながら眠りそうです･･･

ふと気付けば「コックリ･･コックリ･･･」

そう僕は名コックリなんです（笑）


明日も（今日ね）「厚切りベーコンのカルボナーラ」を作ります。

食べにおいでよね。


名コックがいるんだから。


おやすみなさい。


kuu

トヨタカップ全試合放映します

現在行われている「トヨタカップ」

本日から行われる全試合を放映します。

12月10日（月）※19時～　セパハン対浦和レッズ

12月12日（水）※19時～　エトワール対ボカ・ジュニアーズ

12月13日（木）※19時～　浦和であって欲しい（笑）対ACミラン

12月16日（日）※決勝戦18時35分～　浦和だよね？対？


100インチモニターでご覧頂けます。

一緒に遊びましょ（笑）

※観戦用の特別メニュー有り升。


kuu

上海で忘年会しちゃうんだから

早上好！

今日もいい天気です。

昨日の日曜日。
深夜に上海から常連様達が帰ってきました。

回来了ー。

仲の良い4人でして、
また、その内の2人は上海の常連でして（笑）

なんか意気投合し「忘年会を上海でやろう！」
と、なったみたい･･･

上海蟹が美味しかったって。

北京ダックが最高だったって。

買い物が楽しかったって。

夜の街が素敵だったって。

そうそう、お土産を頂きました。

谢谢。

上海を想像しながら飲みますね。

また後で。

晚安。


※中国語の意味がわかった人にサービス有り。
辞書で調べずに、文章の流れでお答えください（笑）


kuu

カウントダウンチケット先行発売

今日もいい天気ですね。

いい日曜日だ。

さて、年末に行う最大のイベント、
「カウントダウンパーティー」のチケットが出来ました。

31日の当日は、このチケットをお持ちの皆様を
最優先してお席にご案内させて頂きます。

当日のプログラムは･･･

※OPEN20時～24時迄の4時間。

※全てのお酒（一部除外有り）飲み放題＆食べ放題。

※高級シャンパンのモエ・エ・シャンドンも飲み放題！

集まったみんなでカウントダウンを行います。

楽しい事だらけのカウントダウンパーティーに
みなさん是非とも参加してね。

前売りチケット￥5000です。

枚数限定30枚しかありません！

お早めにね。

kuu

12月7日（金） 碧9ヶ月

昨日の休日。

ディズニーランドに行きました。

シーには何年か行ってましたが、
ランドは久しぶりでした。

２時に着きました。

ビックリです。

凄い混んでました！

半端なかったですよ！

こんなのは初めてでした。

それでも、息子が乗れるアトラクションを探し楽しめました。
なんだかんだで、結構乗れました。

デビューアトラクションは「ピノキオ」です（笑）
走り出した瞬間に硬直してました（笑）

ピーターパンがお休み中だったのが残念。

パレードも見ました。

彼は真剣に見てました。

なんか嬉しい一日でした。

疲れたけどね（笑）

パーキングから見た花火も綺麗でした。

息子よ、次はピーターパンに乗りたいね。



kuu

ディズニーランドに行ってきますね

おはようございます。

今日はお出かけします。

息子のディズニーランドデビューです。

天気はいいみたい。

暖かいと嬉しいな。

プジョーでお出かけです。

お土産買ってくるからね。

行ってきます。



kuu

年賀状をお届け致します

今日も寒かったですね。

でも、お店は温かかったねー。
みんなでご飯食べてカクテル飲んで映画を観ました。

いい時間でした。

ありがとう。

さて、今、僕は年賀状の準備をしています。
毎年皆さんに年賀状を書いてます。

そこで、住所が変わった方がいたら教えてね。

また、「年賀状が欲しい！」という方も教えてね（笑）

当グループの会員様だけの「お年玉付き年賀状」。
ご飲食代から20％OFFの割り引きになります。

お得なんです。

特別なんです。

メッセージはここまで↓

sweet@kavakava.jp

kuu

本日の映画はこれだ！

水曜日は「映画の日」です。

終日、ミニシアターとなり、
迫力の音響と１００インチモニターで鑑賞できます。

本日の上映内容は･･･

本日発売の新作、
「パイレーツオブカリビアン３　ワールド・エンド」を一部に上映します。

ついに完結のパイレーツシリーズ。

今から、上映が楽しみです。

二部上映は、「バック・トゥ・ザ・フューチャー」。

これも懐かしい名画ですね。

以上を本日は上映します。

こちらも新作の美味しいイタリアン「アスパラガスのビスマルク風」。

美味しい食事と映画。

どうぞ、ゆっくりと召し上がれ。

kuu

仕事前に行ってきますね

伸ばそうと思っていたの。

春になったら切ろうかなー･･･なんて思ってたのに。

我慢出来なくなっちゃった（笑）

なので、仕事前に美容院に行って来ます。

ばっさりとカットしちゃいます。

こんな寒い日に短くしたら風邪ひいちゃうかも？

ブラピにしてもらおうっと。

それでは、行ってきますね。

また後で。

kuu

あの頃のゲレンデはこんなだった

寒い１日でした。

そんな寒い日のカウンターは、
気の合う仲間同士で終始盛り上がった。

そんな寒い日の選曲は、
globeの「DEPARTURES」。

１０年以上前のゲレンデでは、必ず流れていたDEPARTURES。
あの頃を思い出しちゃった･･･

そんな寒い日の楽しさ。

なかなか良かったでしょ？

こんな寒い日もいいと思った。

そんな寒い日の心温かい話。


kuu

ぎぶみーちょこれーと

甘い物が好き。

ただ最近は全然でした。

お酒を飲むので食べる機会も減ってました。

しかし･･･

自宅にあったチョコパイを食べてから･･･

もう我慢できません（笑）

無茶苦茶チョコが食べたいんです！

今日は、ゴディバを一箱頂きました。

とても美味しかったです。

ワインとの相性もバッチリでした。

お陰で飲みすぎました（笑）

起きたらこの時間でした（笑）

ブログ終えたら寝ます。

チョコが大好きです。

あまーい夢が見れますように。

おやすみなさい。


kuu

晴れてきたじゃん

雨が降っていたのかな？

雲が厚くて、いやな天気だったのに･･･

晴れてきたじゃん！

なんかいいね。

仕事にもやる気がでるね。


お風呂に入って準備しよーっと。

今夜も一緒に遊ばない？

kuu

ダーツの調子がいいんです

ここ何週間かダーツの調子がいいみたい

８まで上がりました。

年内中には、A９まで行きます。

でも、楽しみながら矢るけどね。

kuu

12月最初の日曜日は快晴

いい天気。

気持ちのいい日曜日ですね。

昨日は「ガーデンウォーク幕張」に行きました。

もうクリスマスでした。

輝くイルミネーションが綺麗でした。

あの造りが好きで、歩いてるだけで楽しくなります。

美味しいアイスも食べました。

幸せでした。

りんごの蜜がたまりません。

そんなお休みでした（笑）

kuu

KAVAKAVAイベント

昨日は、vice versaと言うジャズなどブラジル音楽を取り入れた

オリジナルPOPSユニットのLIVEでした。

曲調も入りやすく歌声も聴いていて癒されるような

とても居心地の良い時間でしたよ☆

残す大きなイベントもクリスマスパーティー（２２日にＤＪを呼んでのパーティー）

やプレゼント交換会、そして最後はカウントダウンパーティーです。

今年最後の月をみなさんとおもいっきり楽しんで行きたいと思います！

皆さんも積極的に参加してくださいね～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＵ

こんな１２月の始まりもいいと思う

１１月最後の日。

ライブを終え、そして新しい日が始まった。

今日のブログは自宅からではなく、店からの書き込み。
月末の為、作業が多くこの時間までお仕事。

もうすぐ終わります。

１１月が終わり、１２月が始まる。

大好きな１２月がスタートするのだ。

クリスマスが大好きで大好きでたまらない。

本当に大好き。

最愛の妻の誕生日も１２月。

最高の月だと思う･･･

一人、ワインを飲みながら書き込みをする時間。

自宅ではなく大好きな店で。

こんな時間もいいかもしれない。

有線からは、有名なクリスマスソングが流れてる。

１２月になってくれた。

毎日が幸せな１２月。

あなたにも幸せが訪れますように。

１２月を大好きになりますように。

クリスマスを大好きになりますように。

世界中がHappyでいられるクリスマスを楽しもう。

最高のカクテルを作りましょう。

みんなのために･･･

あなたのために･･･



kuu

僕らの音楽

本日で11月も終わります。

なんか早いね･･･

さて、30日の今日は生ライブがあります。
vice versa（ﾊﾞｲｽﾊﾞｰｻ）という、
男女のユニットです。

非常に楽しみなアーティストです！

スタートは、21:00からになります。

大人の週末を心よりお楽しみ下さい


kuu

映画大好き、こんな時間も大好き

水曜日の映画の日。

クリスマス映画を上映しました。

大好きな「ラブ・アクチュアリー」を。

やっぱりいいなぁ･･･
この映画は本当に素晴らしい。

限定ワインを飲みながら、みんなで笑い観賞した時間。

恋愛の話をしながら過ごした大切な時間。

「アメリカに行くしかないねー！」なんて（笑）

こんな会話も大切（笑）

いい水曜日でした。

楽しかったね。


みんな、ありがとう。


All You Need Is Love


愛こそはすべて。


kuu

本日限定ワインをグラスでどうぞ

ワインの入れ替えをします。

おすすめでボトル提供しようと考えているワインがあります。
また、他にも美味しいワインがありましたので仕入れました。

そこで、本日限定（２８日）でこのワインをグラスでご提供致します。

どちらも１本ずつになります。

お手頃な価格でお楽しみくださいな。

美味しいご飯もご用意致しますからね。

映画も見れるしね。

みんな、後で。

kuu

差し入れは一番のご飯ね

月曜日。

スタッフの鈴木が休みで、
お客様と鍋パーティーをしてました。

何日か前から話を聞いていたので、
差し入れを持ってくるように言ってました（笑）

そしたら本当に持ってきてくれました！

嬉しかったなー･･･

差し入れ大好きなんです。

日曜日は、大阪出身のお客様から、お好み焼きとたこ焼きを頂きました。
かなり美味しかったの、これが。

そして、今日の鍋も美味しかったよ。

キムチ鍋だね。

でも、色々な具材が入ってるんだね（笑）
何でもありな感じの鍋でした（笑）

でも、味は絶品！！！

満足しました。

どうも、ありがとう。

そして、ご馳走様でした。




次も期待してますね。




kuu

みんなで遊べる幸せ

日曜日。

快晴。

気温も高く、過ごしやすい冬の日曜日･･･

サッカーの試合でした。

今回は、あのアーティストの「ドラゴンアッシュ」と試合でした。
みんな上手で、かなり盛り上がりました。

いいゲームをしたと思います。

みんなを誉めます。

専用グランドは来年まで使用出来ないけど、
芝の場所を探してサッカーをしましょう。

新しいユニフォームも作らなくちゃね。

本当にお疲れ様でした。


kuu

本日も晴天なり

パソコンの調子がよくありません。

そんな日曜日の朝･･･

今日は、サッカーの試合です。
１０時半には起床し出掛けます。

先月が台風で中止になったため、
この日を楽しみにしてました。

天気も晴天。

準備も完璧。

車も綺麗。（昨日、洗車しました）

早く、ボールを蹴りたいなぁー･･･

今回の相手は凄いのよ！

芸能人チームだからねー！

誰かは明日のブログで（笑）

勝ってきます。

楽しんできます。

応援してね。

kuu

こんな日は早起きをして出掛けよう

いい天気ですね。

気温も温かく過ごしやすい。

昨日は休日でした。

いつも遊びに来て頂いている、
某家電メーカーのお客様のお店に行きました。

いい笑顔で接客してましたよ。

忙しい中、どうもありがとうね。

プジョーディーラーに顔を出しパーツの話をし、
姉妹店の稲毛にワインを届けて･･･

帰宅してパスタとサラダを作ったり。

１０時には寝ちゃった（笑）

だから、今日は午前中に起床。


天気もいいし、仕事前に出掛けようっと。


軽く行ってきます。


kuu

チーム メディカル ドラゴン

今朝も号泣です。

毎週木曜日に放映しているドラマ「医龍」

大好きです。

なんか、男くさいと言うか、カッコよくて
毎回、感動して泣いてます（笑）

自然と泣けるドラマです。

この医龍は最高に面白い！

僕もチームが欲しくなりました（笑）

いい関係を保って最高のチームを作ります。

お楽しみに。


kuu

11月22日「いい夫婦の日」

寒い日が続きますね。

そう言えば、手袋が見つかりました（笑）



今日は11月22日。

「いい夫婦の日」です。

中田夫婦の結婚記念日です。

吉松さんの誕生日です。

今日は11月22日です。

いい日です･･･

みんなにとって素晴らしい22日になりますように。

美味しいカクテル作ろうっと。


おめでとう。


kuu

水曜日は映画の日

いい天気が続きます。

今日も快晴。


毎週水曜日は「映画の日」です。
今週から、クリスマス映画を上映しようと思います。

大好きなクリスマス。

みんなで素敵で楽しいクリスマスにしましょうね。

そろそろ飾り付けをしなくちゃ･･･



kuu

ご馳走様でした

昨日の休日。

シンフォニーでクルージングを終え、
友人宅に向かいました。

同僚であり、友人である「小圷家」にお邪魔しました。
奥様のさことも、久しぶりに会いました。

元気でした。

素敵な自宅でした。

小圷の手料理でした。

パエリアを頂きました。
トマトを忘れたみたいで悔やんでました（笑）

ワインを飲みながら色々話しました。

息子も楽しかったみたいで、終始、暴れてました（笑）

うーん、お腹も心も一杯になりました。



ご馳走様でした。



次回は工藤家でね。



鍋とシャンパンとワインだね。



kuu

サブ

みなさんこんばんは。

今回新しくＫＡＶＡのスタッフに加わりました

サブこと北島の簡単なプロフィールを僕なりに紹介しようと思います。

通称サブということで僕の師匠、北○三郎先生の通称と一緒ということで

若干、呼び捨てに抵抗はあるものの

そこは心を鬼にして、「サブちゃん」と呼んでいる次第です。

これが結構なイケメンでして是非とも生のサブちゃんを見に来て頂きたい！

仕事に一生懸命で、とても可愛げのある青年ですので

皆さんどうぞ、「北島」並びに「ＫＡＶＡ第２章！？」を応援してください♪

よろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　ＫＡＶＡＸＩＬＥ（カバザイル）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パフォーマーのＳＵＵ

2005 11 19 快晴

今から2年前の11月19日。

結婚式を挙げた日なんです。

今日は、お休みを頂き思い出の場所へお出かけ。

子供にあの景色を見せたくて。

その後は、同僚宅にてワイン会。

75年のお気に入りワインを開けるんだ。

もう少ししたら寝ます。

今日は快晴かなぁ･･･

素敵な月曜日になりますように。

願いを込めて。

kuu

僕が僕で、みんながみんなである為に

急に冷え込みましたね。

コートを出しました。

手袋が見つかりません･･･



今日は、貸し切りパーティーがありました。
途中、ご来店頂いた皆様、申し訳ありませんでした。


今日は、楽しい一日でした。

慌ただしい中、全てのお客様とお話が出来、
笑いあり涙あり相撲あり（笑）過ごすことが出来ました。

僕には目標があります。

それは「最上のサービスマンになること」

元々は、バーテンダーとして一生を過ごせれば、
と考えていました。

歳を重ねるにつれ、その想いは変わり、
トータルのケアをしたい気持ちになりました。

僕は、毎日考えています。

僕は、毎日悩んでいます。

僕は、毎日笑っています。

だから君にも伝えたい。

考え、悩み、笑っていてほしい。

この店が大好き。

みんながいるから大好き。

明日は明日の風が吹く。

とてもいい日曜日にしましょう。



自分のために。

誰かのために。



kuu

これからも宜しくお願いしますね

昨日から、新人が加入しました。

22歳の期待の新人です。

元美容師のイケメンです。

優しい笑顔が素敵な彼。

その名は「北島」

ニックネームは「サブ」

そんな彼を宜しくお願いします。

岩本にも後輩が出来、いい刺激になると思います。

今まで以上に良いお店にしていきます。

最高のサービスをしましょう。

これからも宜しくお願いします。

kuu

やはり人の繋がりは大事である

僕は元美容師。

もう何十年も前の話だけど。

幼馴染の友人が中目黒で美容室をOPENした。
なかなかの腕で評判もいいみたい。
店の作りにもかなりこだわりがあるみたい。

昨日ご来店頂いた一人のお客様。

元もと津田沼で遊んでいた方で、
現在は、祐天寺に住まれている方。

元バーテンダーで現在ミュージシャン。

懐かしい話をし笑ってグラスを傾ける。

話の流れで、中目黒のある友人の美容室の話をした。

知ってたし。

すごい詳しく知ってたし（笑）

どこで人が繋がっているかなんて分かりません。

心と心から繋がれた日。

こんな時間が大事だね。


kuu

仮装コンテスト優勝者発表

うーん、いい天気だ。

気持ちよく起きブログ中。

解禁したヌーヴォーは大人気でした。

赤、白ともにバランスよくて、
何杯でも飲めてしまいますよ（笑）

さて、２週間にわたり行ってきたイベント、
仮装コンテストの投票の結果を発表します。

今年度の仮装コンテスト優勝者は！･･･

エントリー№１　目玉のおやじに仮装したF氏でした！

おめでとうございます！

やっぱりというか（笑）F氏でしたね（笑）

彼には、ボジョレー・ヌーボーをボトルでプレゼントしますー！

そして、№１の目玉のおやじに投票してくれた皆さんにも、
ボジョレー・ヌーボーをグラスでプレゼントしちゃいます。

ぜひお店にいらして下さいね。

もちろん、目玉のおやじもいますから（笑）

紹介しますね（笑）

※投票していただいた皆様へ。

ヌーボーは数に限りがございます。
期限は決めませんが、なるべくお早めにお越し下さい。


kuu

本日０：００ボジョレー・ヌーボー解禁

ついにやってきました。

11月の第三木曜日は「ボジョレー・ヌーボー解禁」の日です。

本日は14日の水曜日。

映画の日です。

「レミーの美味しいレストラン」を上映します。

限定ご飯の「スタミナ焼肉プレート」があります。

そして、０：００になったらヌーボーを解禁します。

赤と白のヌーボーをご用意してありますからね。
ワインが苦手なあなたも美味しく飲めますよ。

みんなで楽しい水曜日にしましょうね。

今日も快晴。

みんな頑張れ。

kuu

kava缶バッチ再入荷しました

おはようございます。

最近のこの時間は、かなり眠いです･･･

ついさっきまで、ガリレオを見てましたが、
途中で寝てたみたい（笑）




今日も、いい天気ですね。

リビングからは涼しい空気が流れてきてます。

妻が掃除機をかけてます。

横で息子（８ヶ月）が何か喋ってます（笑）

いい朝だ･･･

さて、前回好評でした「kava缶バッチ」が再入荷したよ。
相変わらず皆さんから喜ばれ嬉しい限りです。

間もなく、７：３０分。

寝ます（笑）

みんな、またあとで会おう。

今日も頑張れ。

kuu

間もなくボジョレー・ヌーボー解禁

今日は快晴。

昨日までの雨が嘘のようですね。

さて、今週の木曜日（１５日）は、
ボジョレー・ヌーボーが解禁になります。

赤と白のヌーボーを仕入れました。

とても楽しみ。

１４日～１５日に変わる深夜０：００に解禁にします。

だから、あと２日後！

この日からは、ヌーボーに合わせたサービスもありますからね。

早く一緒に飲みたいね･･･

kuu

あっという間に・・・・。

今年もあと１ヶ月半で終わってしまいますね。

思い返すと、いろいろあったけどほんとにあっという間の

一年だったような気がします。

お酒を飲んだり、好きな曲を聴いたり、好きなゴルフをしたり・・・。

皆の今年一番の思いではなんですか？

僕の一番の思いでは、やっぱりゴルフで１００を切ったことですね♪

でも、あと１ヶ月半のうちにもっといっぱいの

２００７年の素晴らしい思い出を作るためにいろいろと動いていきたいと思います。

冬って何気にイベントがたくさんありますよね～、

皆で鍋やったり、スノーボードに行ったり、忘年会やったり

KAVAでもクリプレの交換会やカウントダウンやなんやら。

今年もあと少しです！皆さん仕事に飲みに頑張って頂き

KAVAで素晴らしい思い出作りをして下さい☆

　　　　　　　　　　　　この時期は無性に中島美嘉の「雪の華」が聴きたくなるSUUより　　　　　　　　　　　　

ミーナ津田沼

昨日の休日。

津田沼の丸井跡に出来た「ミーナ津田沼」に出掛けました。

うーん、混んでました。
非常に混みあってました。

オープン初日だからかもしれませんがね。

子供の靴を購入。

ナイキです。

カッコいいのよ。

僕らはなし（笑）

美味しそうな鯛焼き屋さんがありました。
大行列でした。


もう少し落ち着いたら買い物に行こうと思います。


メンズが増えて欲しいな･･･


kuu

言葉の大事さ。会話の大切さ。

「いつかきっと話せるから」

今日は、お客様の一周忌でした。

彼女が亡くなって、もう一年。

彼が顔を出してくれ、話をして気づきました。

当時･･･

彼女はいつも元気で、笑顔が可愛くて、
明るい女性でした。

病気で亡くなりました。

彼女がいなくなってから考えました。

「もっと話をしたかった」

「もっとカクテルを作りたかった」

どれだけ言葉が大事か、会話が大切か考えました。

あれから一年。

僕は、まだ、元気にバーテンダーをしています。

32歳になったよ。

子供が産まれたよ。

大きく育ってる。

なかなかうまくいかないけど、
楽しく頑張ってるし。

「いつかきっと話せるから」

今を必死に生きてます。

真剣に話をしてます。

それぞれの思いが伝わってます。

いい店になったよ。

ギムレットはどうだった？

美味しかったでしょ（笑）

僕は、ここにいるから。

いつでも遊びにおいでね。

kuu

ハロウィン仮装コンテスト中間発表

今日は立冬です。

朝から冷えます。

さて、先月に行ったハロウィンパーティーの、
仮装コンテストの中間発表をします。

12名の仮装者に、来店された皆様が投票をしてくれています。

なかなかいい勝負をしています。

現在の1位は･･･

「No1 目玉のオヤジ」のF氏。
本命の仮装者です（笑）

2位、3位、とあまり差はありません。

何気に、「No11 フランシス香取」が好評です（笑）

残り1週間。

15日のボジョレー・ヌーボー解禁には決定します。

皆様、乞うご期待。

kuu

水曜日は映画の日

秋晴れね。

朝方に帰宅し、最近はブログを書き込む前に
眠くなってしまって･･･

今日も、起床してからの日記なの。



こんなにいい天気だと、
どこか遠くにドライブに行きたい。

FMを聞きながら。

さて、本日は水曜日。そう「映画の日」です。

プロジェクターも直りました。

名画を上映します。

美味しいイタリアンを食べながらお楽しみください。



今日は、これから美容院。

素敵になってきます。

行ってきます。


またあとで会いましょう。


kuu

本日イタリアの新種ワイン「ノヴェッロ解禁」

本日ついに入荷しました。

イタリアの新種ワイン「ノヴェッロ」。
日付が変わる11月6日が解禁日になるため、
深夜0：00～開けます。

フランスのボジョレー・ヌーボーに負けない
イタリアの新種ノヴェッロ。

限定2本のみグラスでの提供になります。

この機会に一杯いかが？

美味しいイタリアンもご用意しましたよ。

★トマトとモッツレラのブルスケッタ　￥780
当店でも人気のある一品。ガーリックトーストに彩りよく和えた
トマトとモッツレラチーズがワインにピッタリです。

★パストラミサラダのピッツア　￥940
自家製のトマトソースにチーズをトッピングした生地を焼き上げ、
パストラミ、トマト、オリーブ、レタスetcの特製サラダをたっぷり
トッピングしたヘルシーなピッツア。　

さぁ、お召し上がれ。

kuu

松屋vsすき屋

津田沼エリアには、松屋とチキン亭があります。

吉野家や、すき屋etcはありません･･･

ここ何年か前に、京成津田沼にすき屋が出来ました。
距離もあるため、なかなか行きませんでしたが、
先日、食べに行きました。

あの噂の、メガ牛丼もありました。

シンプルに牛丼をお願いしました。

まぁまぁでした･･･

松屋の勝ちです。

全然、松屋の方が大好きです。

だから、昨日は松屋に行きました（笑）

店内で、同業者の友人に会いました。

久しぶりに会えて話が出来、
ご飯が更に美味しくなりました。

津田沼に吉野家は出来ないのかなぁー？


kuu

MEGA

いや～、今日のＭＥＧＡメニューには参りました。

裏メニューのハンバーグハヤシライスを注文されまして、

作ってる自分でも、出していいものかと思うほどの量というか

ボリュームというか、まじでヤバイです。

高くそびえるご飯に対し、大ぶりのハンバーグ、

そしてあふれんばかりのハヤシのルー、

その上から２個の目玉焼きを乗せて完成なんですが、

どう考えても、メタボリックまっしぐらでございます。

しかし、Ｅ氏はものともせずにひたすら食べ続け完食いたしました。

ここまで来たからには、もうあとには引けません！

今度は、超ド級のＭＥＧＡを作りたいと思います！

乞うご期待あれ～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＵ

本日のパスタ

寒くなりましたね。

そんな季節にピッタリの本日のパスタ。

「牡蠣とアンチョビのパスタ」

これが美味しい！

旬の牡蠣を使い、アンチョビでアクセントを加え、
ほうれん草で彩りよく和えるパスタ。

おすすめです。

もちろんメガサイズにも出来ますので（笑）

えーっ･･･
「メガ牡蠣とアンチョビのパスタ」と、ご注文ください。

あなたのお好みのパスタがあったら、
おしゃって下さいね。

作りますので。

それでは、良い日曜日を。

kuu

DITA ポール＆ジョー NIGHT

昨日の金曜日。

お休みを頂き、表参道までお出かけしました。

子供を両親に預かってもらい、
妻と久しぶりのデートでした。

表参道ヒルズにあるイタリアンでディナーをし、
９時過ぎに会場入りしました。

今回のイベント会場は南青山にある「Alux」

素敵な空間でした。

カッコいい造りしてました。

ドン小西がいました。

あのモデルが綺麗でした。

踊りました。

飲みました。

担当者と話を沢山しました。

もちろん今回の主役「ソフィー・アルブ」とも話しました。
美しい女性でした。

女性DJがとてもよく、最高の音楽でした。



踊り火照った体に、夜風が気持ちよく、
また、久しぶりのデートで心から満足した一日でした。


kuu

幸せの掴み方

「おめでとう」

この言葉が嬉しく思わず笑みがこぼれる。

「ありがとう」

この言葉が大好きで笑顔で伝えた･･･

今日は、OPENから混み合いました。
オーダーも重なり、慌ただしくって、
会話もちゃんと出来なかったね。

それでもみんなは、僕らのペースに合わせてくれてたね。

それが嬉しくて。

恥ずかしくて。

申し訳なくて･･･

やっと落ち着いた時の些細な会話。
Suuが僕にオーダーを通す時の行動で笑ったね（笑）

彼は「幸せを捕まえた」って言ったね（笑）

カウンターのみんなで笑って楽しんだ瞬間。

そう、みんなが「幸せを掴んだ」瞬間。

いい台詞だったよ、Suu。

この時を忘れないように、
幸せの掴み方を無くさないように、
明日も笑い合おう。

今日も、どうもありがとう。

いい１日でした。

河野くん、誕生日おめでとう。

もっと大人になれ（笑）








みんな愛してるよ。


kuu

結婚記念日なんです

今日から11月。

新しい月が始まります。

今日は、僕にとって特別な日。

11月1日は結婚記念日なんです。

2周年です。

彼女に「幸せの靴」をプレゼントしました。
可愛らしい彼女にピッタリの靴を。

まだ長い人生･･･

これからも共に歩いて行こう。

そんな僕の特別な日。

みんなにとっても素晴らしい日になるように。

願いを込めて。

これからも宜しくね。

kuu

本日のおすすめ「コブサラダ」？何ですか？

10月も本日で終わりです。

楽しい10月でした。

みんな、ありがとうね。

さて、そんな10月最後の日に新しい料理をおすすめします。
その名も「コブサラダ」。

えっ？何サラダ？ってなりますよね（笑）

コブサラダです〈笑）

それはこんなサラダ･･･
「1935年、ハリウッドのレストランオーナーのボブ・コブ氏が常連さんのために、
ありあわせの素材で作った「まかないサラダ」が原点。
その後、人気メニューとして発展し、アメリカ西海岸を象徴する定番のサラダメニューとなりました。」

なんです（笑）

サラダといえば前菜ですね。
でも、コブサラダは前菜でありメインディッシュでもあるんです。

サラダ上には、食べすい大きさにカットしたアボカドに海老にトマトにコーン･･･
カリカリにしたベーコンもあります。

その上から、特製のコブドレッシングを和えます。

最高の料理の完成です。

ヘルシーで美味しいなんて、なんて贅沢（笑）

是非ともお召し上がり頂きたい一品です。

今晩をお楽しみに。

kuu

あなたは持っていますか？

どうしても作りたかった物。

それは、店オリジナルの缶バッチ。

勢いで作っちゃいました（笑）

これが大人気！

発売2日で完売になりました。

また、すぐに追加オーダーをしますので。
希望者はメールください。

僕の大好きなデザインです。

細かなこだわりと遊び心を加えてあります。

スーツにもキャップにもバッグにも全てに合います。

あなたもどうですか？

KavaKava缶バッチ？

写真がアップ出来ないのが残念･･･

mixiの当店のコミュからは見れますからね。

kuu

一日の始まりと終わりは笑顔でいよう

いい日曜日でしたね。

天気もよく、いい休日になった事でしょう。

普段は、日曜日が休みの僕も、
スタッフの都合で、日曜日出勤になりました。

日曜日は2時まで。

実に楽しい日曜日でした。

久しぶりに仲のいい常連ゲストが集まり、
話に花を咲かせてました。

モノマネクイズもやりました（笑）

織田裕二がいました（笑）

みんな笑顔で集まり、笑顔で帰りました。

いい日でした。

大麻クッキーをあげました。

喜んでもらえました。

まだ、少しあります。

みんなの笑顔を見ていたら、僕も自然と笑顔になってました。

いい一日でした。

もうすぐ、10月も終わります。

充実しましたか？

笑顔で過ごせましたか？

笑い方を忘れてませんか？

今日から、新しい週の始まりです。

笑顔で過ごせますように願ってます。

僕はいつでもここにいるから。

今日も楽しめ。

kuu

ハロウィンナイト

昨日はKAVAで少し早めのハロウィンパーティーをしました♪

僕の仮装は、去年同様女装になりましたが

今回は前回に比べさらにパワーアップしまして

ズバリ！　　　

　　「悪寒（おかん）！」

いや違うっ！

　　　「おかん（母）！」

になり、美味しい、美味しいご飯を皆に作ってあげました★

その中でも皆の目を引く一品が

　　　　　「メガご飯！」（ドーン）

内容は来てからのお楽しみということで！

ぜひとも、皆様のご来店を待ってるとともに

日々、美味しいメガご飯の研究をしていきたいと思います。

因みに、次のメガご飯の予定は「ピザ」でなにかしちゃうかも！？

お楽しみに～♪　　　（グッワッグッグ）

　　　　　　　　　　　　　　　サザエ頭のおかんことSUU

台風なんだけど仮装しちゃいました

昨日のブログを忘れてました。

うー、反省だね。

今日（27日）は、3店舗合同でハロウィンパーティーでした。
あの大雨の中、沢山の方が遊びに来てくれました。

ありがとう。

でも、楽しかったでしょ？

仮装ゲストも多く、盛り上がりました。

僕は、ダンスマンでした。

Suuは、オカンでした（笑）

岩は、コメディアンでした･･･
終始「ラララライ･･･」って言ってました（笑）


現在、AM7時1分。

空は快晴。

サッカーでしたが、
グランドのコンディションが悪いため中止になりました。

楽しみにしてたのに･･･残念･･･

大麻クッキーが好評でした。

数多く作ったので、31日までに遊びに来てくれた方にプレゼントします。

でも、早い物勝ちよ。

写真があるんですが、サーバーの不具合か載せられません。

この写真は後日に。

mixiにはアップしますので。

参加してる方は、当店のコミュを見てね。

今日も楽しかった。

みんな、お疲れちゃん。

kuu

曇り時々雨から曇りになった日曜日

冷たい雨が降る金曜日の夕方。

週頭の晴天が嘘のよう。

明日は、ハロウィンパーティー。
この日の為に準備してきました。
仮装も完璧でございます。みんなも仮装出来るように、
すごいグッズを用意しました（笑）

いつも通り遊びにおいで。

明後日の日曜日は、サッカー。
久しぶりの試合。　
津田沼店と稲毛店との合同チーム。
そう、「Kava連合」です（笑）
相手のチームは強いんです･･･前回は完敗でした。
天気予報は、「曇り」に変わりました。

「うーん、こんな時こそ晴れてくれー」
と、願いましたが、現在は雨･･･

今日のおすすめパスタは「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」。
相変わらず「ボロネーゼ」は人気です。

メガでも大丈夫だからね（笑）

この雨が上がりますように。

kuu

当店自慢のメガ料理を知ってますか？

寒くなりましたね。

さて、巷では「メガ」が流行ってます。
メガマックだ、メガ牛丼だ、メガ弁当だ･･･

うちも負けてられません（笑）

第一弾メガメニューとしてこれをご紹介します！

「スパゲティー　メガ・ボロネーゼ」

発祥はイタリア北部の都市ボローニャで、
南部の簡単な調理法しかなかったパスタを、
ある貴族がフランス料理風にセロリ・人参・玉ねぎと肉を煮込んで作らせたのが始まりと言われ、
それにちなんで、ボロネーゼと呼ばれるようになりました。
それが後にアメリカへ渡って、ミートソースと呼ばれるようになった。

と、まぁうんちくはこの辺で。

何がメガ？

ですよ。

まず、大盛りのスパゲティー！

そして、二倍のミートソース！！

たっぷりの粉チーズをまぶし！！！

最後に、卵黄が二つ！！！！

これが「メガ・ボロネーゼ」（笑）

もちろん、通常のサイズでも召し上がれます（笑）

本日も、大変好評でしたよ。

あなたも、ぜひ召し上がってみて下さい。

次のメガメニューは「ご飯編」ですから（笑）

お楽しみに。


メガフードコーディネーター　kuu

大麻クッキーを召し上がれ

今週の土曜日は、ハロウィンパーティーです。

毎年恒例のイベント。
仮装して、朝まで遊ぶんです。

今年は、遊びに来てくれた皆さんに、
手作りのお菓子をプレゼントします。

そのお菓子は･･･「大麻クッキー」。

やばいよね（笑）

でも大丈夫（笑）安心してください、合法ですから（笑）

麻の実を混ぜ合わせたオリジナルクッキーなんですが、
香ばしくて美味しいんです。
麻の実は、美容に良く、体の内面から美しくしてくれるんです。

そんな大人のクッキーを当日はプレゼントします。

もちろん合言葉は「Trick or Treat」。

仮装した僕らを笑に来てね。

kuu

津田沼VS稲毛の勝負の行方は

今日も楽しい一日でした。

沢山、話をしたし、笑ったし、考えたし･･･

稲毛の常連ゲストが遊びに来てくれました。

ダーツが好きなゲストです。

お酒が好きなゲストです。

特にテキーラが（笑）

今日も、5杯のテキーラを飲んでました。

それでも、強い彼。

酒パワー全快でした。

結果は、いい勝負でした。

そして、それ以上に楽しかった。

また明日もやろうね。


津田沼で待ってるよ。


kuu

仮装するならこれしかないでしょ

今日は、良い天気でしたね。

最高の日曜日となりました。

さて、今週の土曜日に「ハロウィンパーティー」をやります。
毎年恒例のイベントの一つで、自分の好きな仮装をしてみんなで遊ぶんです。

スタッフはもちろん仮装します。

鈴木は○○ですし（驚）、岩本なんて○○だって（笑）

ちなみに僕はアレですよ･･･
凄い○○で○○のやつ。　かなり○○でいい感じよ（爆）

２７日の土曜日は一緒に朝まで遊びましょう。

お店にも仮装グッズをご用意してありますから。
いつも通りにいらしても大丈夫だからね。

はぁー･･･早く○○になりたいなー･･･

kuu

人生初体験

先日の帰りのことですが、とんだ大失態をしてしまいました。

最近、帰りの車の中で無償にお腹がすいてしまう事が多々あります。

その勢いで、某ス○ヤに寄ってしまい牛丼を食べて、

会計カウンターに向かいお金を払おうと財布を開いたら、

お札が入っていないんです。

しょうがなく、小銭入れを開いたところ、

こちらにも会計に値するほどのお金が入っていない。

「１逃げる　２本当の事を言って見逃してもらう　３働く」

の三択に迫られました。

しかし、もう３０だし犯罪はいけん事やと思い、

携帯を人質にして、コンビニにお金を下ろしに行き払いました。

皆さんも、十分に気をつけてくださいよ！

犯罪とは常に隣り合わせだということを！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前科一犯未遂者　　　SUU

素敵なリビングと水炊き鍋とシャンパン

さて、IKEA第２弾。

今回は、テレビ台です。
このテレビボードは、横幅が４メートル近くある大きな棚。
これを今回は組み立てました。

３つの棚を組み合わせて出来ているため、
両端のボードは簡単に組み立てられました。

そして、プラズマを置くセンターのテレビ台の組み立てです。
これが、問題でした・・・
ネジがきちんと回らなかったり、板に傷があったり・・・
友人とかなり苦労して組み立てました。

そして、完成した台にテレビを移動・・・。
この作業が一番辛かった。

重すぎるし！狭すぎるし！！

８時半から始めた作業も深夜１時に終えました。

鍋を食べながら、シャンパンを飲んで作業。

ワインを飲んで、焼酎とウイスキーを飲んで、
素敵なリビングで語らう時間。

うーん、疲れた。

鮎、ありがとう。

kuu

本日は２０日.ワインに新メニューに・・・

雨でしたね。

足下が悪い中、大勢の皆さんが遊びにいらしてくれました。

ありがとう。

帰りは大丈夫でしたか？

さて、本日２０日は、お得なイベント盛りだくさんよ。

★毎月恒例の「ワインの日」￥７３０
今回も、特別なワインをグラスにてお楽しみ頂けます。
１０月のグラスワインは、「ドメーヌ・ギヨ・ブルー」という赤ワイン。
ガメイという品種を１００％使った飲みやすいフルーティーなワインです。

あの、ボージョレー・ヌーボーにも使われている品種のワインで、
１１月１５日のヌーボー解禁に合わせて選んでみました。

※限定グラスワインの為、完売したらごめんなさい。

★「お月見プレート　第２弾」　￥８４０　※本日２０日～２６日迄
先月、大好評だった、お月見プレート。
中秋の名月にちなんだオリジナルご飯です。

今回も、秋の美しい満月をイメージしたプレート料理を考えました。

内容は・・・
軽くソテーした秋鮭に特製のホワイトソースを合わせ、
トマト風味のオリジナルマッシュポテトとサラダとライス。
もちろん、まん丸の目玉焼き付き。

この内容で、この価格はかなりお得ですから！

この週末を、心から満足してください。

あなたのご来店を心よりお待ちしております。

kuu






良き週末を過ごして下さい。

kuu

めちゃめちゃいけ～てる～

最近Kavaで流行のオカザイル。

ハロウィンでは、みんなオカザイルでしょう（笑）

さて、新ドラマも始まりだしましたね。
第一話は全てチェックします。

今日は、医龍を見ました。
初回なんと、２時間１８分！！長過ぎだろ（笑）

でも、面白かった。

泣いちゃいました。

バチスタを伊集院がやりました！
これ凄いよね！

どんどんドラマが増えて行きます。
早く見なくちゃね・・・

ガリレオはどうなんだろう？

kuu

初めてのソムリエなんです

今日も、楽しい一日を過ごせました。

ありがとう。

さて、本日は、吉報がございます。

我がKavaグループにソムリエが誕生しました。
姉妹店by the seaの店長、小圷浩平が見事ソムリエ試験に合格したのです。

おめでとう。

凄いよねー。
まさか、本当にソムリエになっちゃうなんて（笑）

素晴らしいと思います。

頑張ったね、コア。

本当に、おめでとう。

kuu

ピカイチを知っていますか？

雨も降り、気温も下がった１６日の夜。

急遽、イベントを考えました。

その名も・・・

「カウントアップでこれあげる！」です。
ダーツのカウントアップゲームで、男性４００点以上、女性３００点以上出したら、
ピカイチを一本プレゼントしちゃいました。

みんな矢りまくってました（笑）

ピカイチを何本もGETした人もいました。

GETした後は、店内中ピカイチの香りでした（笑）

このイベントは、明日も行います（笑）

好評なので（笑）

ピカイチの残りもわずか？です。

みんな楽しんでね。

ピカイチ実行委員会　kuu

いい夜でした。いい出会いでした。

無事に生ライブを終えました。

今回も素敵なライブでした。

DAKE&ZONOさんお疲れ様でした。

酔っ払いで素敵で楽しい常連様でしょ？みんな（笑）

非常に楽しい時間を過ごせたし、提供出来たと思っております。

急遽、１ステージから、２ステージに変えたけど良かったね。

ダケゾノ（DAKE&ZONO）さんのMCも最高に楽しかったし（笑）

ダケさん（Vo）の衣装は相変わらず素敵だし。

ゾノさん（G）の靴下は相変わらずお洒落だし。

二人の呼吸もピッタリで、最高にカッコよかったし。

リクエストに応えてくれた「コルコバード」も最高だった。　　う～ん、満足の一日でした。

是非、またお願いしたいと思います。

ダケゾノさん、これからも宜しくお願いしますね。

吉田さん、HAPPY BIRTHDAY　４５歳（笑）　

kuu

ボサノヴァを聞きながら一杯いかが

涼しい朝ですね。

ひんやりとした空気が、寝起きの僕には、ちょうどいいけど。

さて、本日（１５日）はボサノヴァの生ライブです。

２１：００～と２３：００～の２回のステージになります。

帰りが遅くても大丈夫（笑）

今夜は、素敵な音楽と時間を召し上がれ。

またあとで。

kuu

この季節が大好きだから

やっと秋らしくなりましたね。

今日、布団を一枚出しました、風邪になりそうだから。

僕は、冬が大好きなんです。

凛とした空気の感じや、澄み切った夜空の感じが。

寒いけど好き。

なんか大好き・・・

でもね、夏も好き。

ひまわりが大好きだから。

僕の小さな夢なんです。　 この大きなひまわり畑を子供に見せてあげたい。　

何をするわけでもなく、家族でひまわりを眺めていたい・・・　

彼が、もう少し大きくなったら行きます。　　

四季がある国、日本。　

いい国に生まれ育ったと思います。　　

皆さん、風邪などひかぬように。　

毎日を楽しんで。　

kuu

毎日お疲れちゃんだもんね

有機野菜と生ハムのピッツアが、とても好評で嬉しい金曜日。

ビーフシチューは相変わらずの人気。

ワインもグラスでの種類を増やしてから好評だし。

特に、チリワインが根強い人気です。

お酒が美味しければ楽しくて楽しくて仕方なくて、ついつい飲んでしまいますよね（笑）

その上、疲れが溜まった週末ともなれば眠くもなりますよね（笑）

※写真は、ワインを飲み終えた後のお客様（笑）

大分、ゆっくり休まれました（笑）

そして、起きたと思ったらダーツしてました（笑）

毎日、ありがとうございます。　あなた達の疲れを悩みを少しでも癒せるように、僕は精進します。

横で楽しそうにピースしているケイン・コスギ似の彼は先日（１０日）誕生日でした。　おめでとうね。

明日も笑うか（笑）

みんな毎日お疲れちゃん。　

kuu

美味しいイタリアンはいかが？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 当店のビーフシチューが大人気のこの季節。

美味しいイタリアンを召し上がりませんか？

まずは前菜のブルスケッタ。

定番ではありますが自信のある一品です。

数あるグラスワインとの相性はもちろん、グラスシャンパンやビールにカクテルと何にでも合う一品です。

明日は「生ハムとルッコラのサラダピッツア」もおすすめします。

週末の夜を、少しお洒落に楽しく過ごしませんか？　kuu

僕は名コックにもなるんだよ

普段はキッチンには入りません。

センターが僕の居場所。

あとは、ダーツとタッチパネルの前（笑）

週に１回だけキッチン専属になります。

今日がそうでした。

気合が入ります。

だって料理好きだもん。

しかも美味しいし。

表の黒板には、毎日のおすすめを書いています。

今日から「本日のお通し」も書きました。

ちなみに本日のお通しは、「チキンのトマト煮込み」でした。

好評でした。

そんな声を頂くと嬉しくて・・・

そう考えると楽しくて・・・

ヘルシーで体にも心にも良い料理を提案します。

みんなの意見も聞かせてよ。

明日は何が食べたいの？

今日も頑張れ。

kuu

ダーツは好きですか？

「はい、好きです」

自分の店以外ではやりませんが好きです。

今日もやりました。

姉妹店のゲストも遊びにきてくれました。

楽しいダーツでした。

負けなかったけどね〈笑）

もっと練習してきなさい！小川君に、じゅんじ君に、まことちゃん。

津田沼は強いよ（笑）

いつでもかかって来なさい。

また矢ろうね。

kuu

小さな幸せ

最近、家に帰るたびに小さな幸せを感じます。

家の周りに広がる金木犀の香り

夕方には、雑踏に混じり消えてしまう香りを

僕は贅沢にも、まだ薄暗い朝一番に香る

金木犀の匂いを

独り占めしながら家まで歩く少しの時間が僕

にとっての小さな幸せです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　心の旅人　　SUU

金木犀の香りが漂う朝に

自転車で通り過ぎた瞬間に金木犀（きんもくせい）の香りがした・・・

祝日の為、２時過ぎに仕事を終えた月曜日。

今日は、初めてスタッフのSuuと飲みに出掛けた。

こんだけの付き合いで初めての二人飲み（笑）

お気に入りのBAR（笑）で５時過ぎまで語り合いグラスを交わしあった。

互いに触れ合う事のなかった話題を出し合い酒を飲む。

もっと話したかった。

もっと言い合いたかった。

なかなか、こんな機会がないから恥ずかしくて・・・　それでも彼には伝えたかった。

　閉店時間が過ぎた頃、二人で笑いながら別れた月曜日の朝。

僕は帰り道で、金木犀の香りを感じた。　なんか懐かしくて優しい匂いだった。

今の僕にはピッタリの香りだった・・・

Suuへ

明日も頑張ろう。

自分の為に、みんなの為に。

夢の為に。

kuu

こんなの無理だろー！やるしかないけどさ・・・

昨日の休日。

愛車のオイルを変え、自宅に戻りある作業をしました。

先日、IKEAで購入したワードローブの組み立てです。
これは、かなり大きくて扉が全て鏡になっている白い棚。

電動ドリルを手に、５時過ぎから作業開始。

説明書の意味がわかりません・・・

一つ一つのパーツが大きくて作業しづらい・・・

一人では難しい・・・

そんな難問を少しずつクリアしながら、妻と二人で２時間半かけて完成しました。

素敵です。

部屋が広くなったし、見えるし。

苦労した甲斐があった休日でした。

IKEAシリーズ続く・・・


kuu

三日月が僕の前を歩く

空気が冷たくなり、空が澄んでいます。

仕事帰りの朝方は、特に空が澄んでいて、

星達がキラキラ輝いています。

帰りの自転車をこぎながら、ふと空を見上げると、

綺麗な三日月がありました。

三日月は、僕を先導するように、前に前にいる。

速度を落とせば三日月も落とす・・・

速度を上げれば三日月も上げる・・・

お互いのペースは一緒。

たった３分の帰り道が、なんか嬉しくなった。

子供の頃よく書いた三日月の絵の中で、

僕は、三日月の先端に腰掛けお菓子を食べていた。

それを思い出し、笑いながら自転車をこいだ・・・

夢を思い出した帰り道。

三日月が笑った帰り道。

幸せな帰り道。

kuu

キラキラ光るストロボのように

イルカのショーとシャチのショーが大好きです。

快晴の午後。

秋とは思えぬ日差しと強さが太陽に色。

水面を華麗に泳ぐイルカ達。

とても楽しそうでした。

kuu

天気予報では、曇り時々雨だった

またまた、鴨川に行きました。

一泊ですが、ゆっくり出来ました。

温泉に３回入りました。

旬の魚をたくさん食べました。
てんぷらが美味しくて感動しちゃった。

天気予報では、曇り時々雨だったのに、二日とも快晴。　さすが、晴れ夫婦（笑）　

写真は、部屋からの夕日と夕食で食べた「あわびの踊り焼」。　大変満足出来た一泊二日でした。
みんなにお土産を買ってきたよ。　数に限りがあるから早いもの勝ちだからね。　美味しいよ。　kuu

誰か、、助けてください～！

秋の寒さを感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？

いち早く家へ帰り、温かいお風呂に入り、温かい食事をして、温かい布団に

入り、夢心地につく。

そんな人が増えてくるこの時期に、あえて表へ出て、人が集まる場所へ

出かけてみてはいかがでしょうか？

手間隙かけて作った、ビーフシチューを用意して待っております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　suu

温泉に行ってきますので

本日お休みです。

昨日、急に温泉に入りたくなり予約しちゃいました（笑）

少し寝て出掛けます。

天気はよくないけど、気分は快晴よ。

プジョーでドライブよ。

お土産買ってくるからね。

みんな、お店を宜しくー（笑）

kuu

秋冬限定の特別メニュー仕込んでます

「本日より仕込みを始めました」



・・・皆様から、何百回もオーダーがあったメニューがあります。

そのメニューをオーダー頂くたびに、
「秋冬の限定なんですよ」「来月には召し上がれますから」・・・

なんて言い続け、早７ヶ月。

現在仕込みしてますよ。

あと一日半で完成しますからね。

当店自慢で一番人気の「自家製ビーフシチュー」が。

今回も良い出来でございます。

肉と野菜の旨みがたっぷり凝縮されたビーフシチュー・・・

バゲットにのせて食べてみる・・・

ワインを飲みながら食べてみる・・・

CAVAを飲みながら食べてみる・・・

ギムレットを飲みながら、ギネスを飲みながら・・・

どれとも合います。

自慢の料理です。

年季が違います。

完成したら是非お試しを。

木曜日には召し上がれますから。

kuu

秋のカクテル

最近、月のお勧めカクテルが大人気です。

秋という季節はちょっぴり大人な気分に浸りたい季節なのかも？

シャンパンを使ったちょっと大人なカクテルや、

イチゴとコーヒーを使った、大人の関係みたいな絶妙な甘苦さのするカクテルなど

秋らしさいっぱいのカクテルだからかな～（笑）

皆さんも、KAVAでこの秋を存分に満喫してみてください♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

10月2日は「豆腐の日」

今日もお疲れ様でした。

10月2日は「豆腐の日」なんです。

そこで、本日は豆腐料理を皆さんに。
ヘルシーであり、季節の食材を活かしたオリジナル料理を召し上がれ。

★豆腐ときのこのバターソテー　￥７３０

★豆腐とアボカドのミルフィーユ仕立て　￥８４０

※お通しも豆腐料理を。温かいお通しをご用意しましたので･･･

★豆腐の和風あんかけ

※美味しいスパークリングワインを入れました。スペインの泡で「CAVA」という店名同様の呼び名。自信を持っておすすめします！

★クリスタリーノ　カヴァ　ブリュット　￥７３０


さて、カウンターを磨き上げみんなの来店に備えなくちゃ。

みんな、カウンターで会おう。

今日もお疲れちゃん。

kuu

それでも僕はカクテルを創り続ける

サントリー　カクテルコンペティションに応募したのが７月の事。

９月中旬に結果が届いた。

本選出場は出来なかった。

１０月になり、今月には、DITAを使ったぺルノーリカールのコンテストがある。
これには、昨年も応募した。

やはり、結果は厳しく落選。

今回は入賞するよう、今までの創造の裏をイメージする。



人が創らないカクテル。

人が作れないカクテル。

人が笑顔になるカクテル。

人が元気になるカクテル。

人が幸せになるカクテル。

人が人と繋がるカクテル。



常に勉強あるのみ。

この腕がある限り、僕はカクテルを創り続ける。

自分のために・・・

あなたのために・・・

kuu

楽しい１０月が始まる

今日から１０月です。


今年もあと３ヶ月・・・早いねぇ・・・


そして、あと３ヶ月は楽しい事だらけよ。

このブログを要チェックよ。

本日からのおすすめの「かぼちゃクリームのペンネ」。
マジ旨い！心から温まりますよ。

美味しいグラスワインもありますからね。

まずは今日を楽しんで。

kuu

本日貸し切りパーティーがあります

秋らしくなりましたね。

これからが素敵な季節ですよ。

さて、本日３０日の日曜日は、貸し切りがあります。

★１９：００～２１：００までの２時間が貸し切り営業となります。

★通常営業は、２２：００からとなります。

今日で９月も終わりです。

皆さん、一緒に飲みませんか？

いい日曜日になりますように。

kuu

感謝の言葉

いい誕生日になりました。

皆さん、ありがとうございました。

今年も素敵なケーキを頂きました。

相変わらず美味しかった。

いい誕生日だった・・・

みんな、ありがとう。

kuu

誕生日になりました

高橋ちかちゃんのライブ最高でした。

ギター上手いね、優しい声してるね。

いいライブでした。

ありがとう。

さて、日が変わり２８日は、僕の誕生日です。
３２歳になりました。

早いもので、かなりいい歳ですね（笑）
若いと思ってるのは自分だけかも知れません（笑）

常連様から、シャンパンでお祝いをして頂きました。
ありがとう。

古くからのお客様にプレゼントを頂きました。
ありがとう。

どちらも急でビックリしましたが、嬉しかったです。
本当にありがとう。

い３２歳になれそうだ。

これも家族とみんなのお陰よ。

「ありがとう」

kuu

本日は、２１：００～生ライブあります

出会いがあれば別れがあります。

また一人、津田沼から大事な人が引っ越してしまう。

この方には、よくしてもらったから・・・

弟のように可愛がって頂いたから。

色々、ありがとうございました。

ちかさん。

★本日、２７日（木曜日）は「高橋ちか」のLIVEです。
スタートは、２１：００～。MC￥１５００になります。

素敵な秋の夜になるでしょう。

皆さん是非いらして下さい。




二人の「ちか」に幸あれ。



kuu

どのグラスワインが好きかなぁ？

今までは、イタリアワインの赤と白しかありませんでした。



いつからだろう・・・



バーテンダーを始めた頃。
カクテルブックを購入し、毎日が勉強だった。

ハードリカーもスピリッツも色々と学んだ。

でも、ワインだけは避けていた。

「何故かって？」

好きじゃなかったし、バーテンダーはワインなんて覚える必要が無いと思っていたから。

それが今では（笑）・・・大好きです（笑）

凄く詳しくはありませんが、そこそこいけます。

あなたの気分でセレクト出来ます。

要は、雰囲気ですから。

うんちくを知らなくても大丈夫。

美味しいのが一番ですから。

現在、各国のワインをグラスにて提供しています。
フランス、イタリア、スペイン、チリなど計７種類あります。

これからは、常に１０種類以上のグラスワインをご用意する予定です。
内容は、日々変更して行きますのであしからず。

なかなか飲む機会がない方も、是非グラスからお試しください。
かなり楽しめるはずですよ。

明日からは、新しいイタリアのワインを提供します。

表の黒板も要チェックよ。

kuu

いないないばぁ～

子供の影響を受けてます。

教育テレビで「いないないばぁ～」なる番組があります。

妻が録画をして子供に見せてました。

そんな場面を見た僕・・・

これがまずかった・・・

僕がはまってしましました（笑）

だって面白いんだもん（笑）

真剣に見てます（笑）

あの暴れん坊主も真剣に見てます。

そんな姿も可愛くて（笑）

疲れもなくなるわ。

お父さんは頑張るぞ。

kuu

雨の日

夏も終わり、すっかり秋色になってきましたね。

たまに降る雨が、夏と違ってどこか寂しさを感じさせるような

でも、その寂しさが嫌じゃない寂しさで、、、。

それが、ただの強がりなのか？ドMなだけなのか？

はたまた、年をとっただけなのか？

いずれにせよ、ドMは確定しているが、、、。




そうだ、、、京都行こう。

んじゃ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あれもこれもIKEAのせいだよ

IKEAに出掛けました。

目的は、小物とワードローブ。
小物は決めていたのですぐに購入。

問題は家具・・・

いいのありましたよ！
すぐに気に入って決めました。

しかし、問題は家具のパーツの重さと大きさ・・・
IKEAはリーズナブルな価格の家具がたくさんあります。
嬉しいんですが、ある意味めんどくさい・・・
その家具の一つ一つのパーツを自分で探して運んでレジまで行くの。

もう大変です。

長いしさ、重いしさ、台車なんて真っ直ぐに進まないしさ。

お陰で肩が痛くなりました（笑）

右肩が痛くなりました。

もう、あれもこれもIKEAのせいだからね。

でも、相変わらずミートボールは美味しかった（笑）
本日のペンネはボンゴレ・ロッソでした。

いい買い物が出来ました。

届くのが楽しみ。

ありがとう、IKEA。

kuu

お月見プレートを召し上がれ

家にすすきを飾りました。

お団子もあります。

秋を楽しんでいます。

さて、今日は休日。
これから、可愛らしいお皿を購入しに行きます。
そう、お月見プレート用に。
今のままでも素敵なんだけど、もう少し可愛いお皿が良くて・・・

常連様（親友）の誕生日でもあるので、プレゼントも買いに行きます。
何を買うかは決めてあるんだ。

愛車に乗って行ってきます。

皆様も良き休日を。

kuu

中秋の名月とはなんぞや？

みなさんこんにちは。

今日から行う秋の限定イベントのお知らせです。
「中秋の名月」といえばお月見です。
美しい満月を眺めながらお酒を飲む・・・風流ですね。

今回は、秋の名月にちなんで「お月見プレート」なるお食事をご用意致しました。
特製のハンバーグ＆チリビーンズに目玉焼きetc秋の材料を使った期間限定プレートです。

お腹も心も満たされる「お月見プレート」。
自然と満月のような笑顔になれますよ。

☆新しくグラスワインを増やしました。
現在７種類の世界のワインが￥６３０～でお楽しみ頂けます。

おすすめですよ。

Sweet KavaKava 工藤正基

心のカメラで写した写真

「また会いましょう」

「次は、１０月ですかね？」

大阪から出張で、１週間津田沼に滞在していた方が帰ってしまう。
僕は、２回しかお会い出来なかった・・・

ダーツが好きな人で、泡の少ないビールが好きな人だった（笑）

彼は、カメラマンだった。

子供の楽しげで真剣な表情をカメラに収めていた。

とてもいい写真だった。

僕はこの瞬間を心のカメラに残した。

決して現像が出来ない写真・・・

焼き増しも出来ず、引き伸ばしも出来ない写真・・・

それでも残る心の写真。

いい絵が撮れましたよ。

「また会いましょう」

「次は１０月に、またここで・・・」

それまでお元気で。

kuu

愛してる愛してる愛してる･･･

今まで何千回「愛してる」と言われたか（笑）

そして、何万回「愛してる」と伝えたか・・・



「愛してる」。



昨日、ドリカムの「ア・イ・シ・テ・ルのサイン～わたしたちの未来予想図～」という
新曲のPVを見ました。

これがいいんです。

人それぞれ、「愛してる」に表現の違いはあります。

でも、伝えたい事は同じです。

簡単そうで難しい台詞で、難しそうで簡単な台詞だと思う。

たった、この五文字が伝えられない人もいるはずです。

勇気を出せばどうにかなる台詞でもないしね。



「ア・イ・シ・テ・ル」。



この台詞を言葉で伝える事が出来ないあなたへ。

あなたなりの「愛してる」の伝え方をしてみては？

いいと思うよ。


kuu

涼しいけれども熱い夜だった

OPEN前は、風が強く扉も開けられなかった。
涼しいのはいいけれど、こう風が強くては・・・

そんな風の中、時間が経つにつれて、
店内は笑いと活気に溢れかえっていた。

カウンターでの初めての出会い。

小さなキッカケが大きな出会いとなる。

皆でダーツをし、会話をし、酒を飲む・・・
この繰り返し（笑）

いいでしょう？

そう、いいんです。

こんな時間が幸せなんです。

栗のティラミスを作りました。

好評でした。

幸せでした。

その笑顔が・・・

いつの間にか、涼しかったのに熱い夜になってました。

こんな秋の夜もいいじゃない。



そんな僕の独り言・・・


kuu

今日は涼しいね

週末からの暑さが嘘みたい。

朝から涼しいですね。

昨日は、お台場に出掛けました。
うちの息子はお台場デビュー。

渋滞もなくスムーズに着きました。
店内も込み合う事もなく楽しめたし。

買い物はしてませんが、楽しかったなー。

次は、何処に行こうかね。

でも、都内は疲れるね（笑）

温泉でも行こうかね。

kuu

なんか秋晴れじゃなくて夏じゃん

昨日も暑かったですね。

そして今日も暑い。

なんだか秋から夏に逆戻りしたみたい。

窓からは、いい風が入ってきます。
ここからの景色は、すごく涼しくて気持ちいい・・・

今日は、これからドライブです。

暑さに負けず、行ってきます。

kuu

大好きな風景と匂い

AM５：００

シャワーで汗を流し、Tｼｬﾂと短パンにキャップという軽装で出掛ける。

久しぶりのドライブ。

大好きなあの場所へ。

途中、マクドナルドに立ち寄りハンバーガーを。
朝マックだったのが残念・・・

大好きな風景が近づいてくる。

懐かしい匂いがする。

そこは変わりなく綺麗な朝日を見せてくれた。

僕は一人うなずく。

ハンドルを握り、軽くアクセルを踏みながら・・・

kuu

紅葉と効用

秋の夜風が頬に優しく触れた。
まるで貴方が私の頬を撫でるように･･･

広大な夜空には、大きな月が輝き、私を照らしてくれる。
まるで貴方が私を見守るように･･･

秋が好き。

貴方が好き。

そう想う私の頬は、色づいた紅葉のように ほんのり赤くなっていた。

「これは、お酒のせいだから･･･」 と、貴方に呟く私が好きになれた秋の夜長。

いつも私を、大きく優しく包み込んでくれる貴方が好き。

グラスのシャンパンの泡越しに、貴方を見つめながら、
私は、また、頬を赤らめる。

そう、これは貴方のせいだから･･･

秋を楽しんで。


kuu

秋の夜長

最近は日が出るのも遅くなり、もう夏が終わったんだなって

実感してしまいます。

心の一部分が少しだけ空いてしまったような

何かわからない寂しさにかられてしまいます。

これからどんどん寒くなっていきます。

誰か、鍋してください　（激願）

　　　　　　　　　　心はいつも北極圏のSUU

ほら、こんなに綺麗でしょ

昨日の昼間は雲に覆われていた街も、

夕方になれば、その表情を変えた・・・

カクテルで表現するのも難しいグラデーションの空。

綺麗だよね。

素敵だよね。

夜になる前とか、朝になる前とか・・・

なんか好き。

今日も楽しかった。

みんなで、いっぱい笑ったしね。

いい環境です。　　

kuu

秋晴れなので

いい天気ですね。

久しぶりに朝から晴れてます。

涼しく過ごすやすい気候だし。

いい朝だ。

昨日の料理はいかがでしたか？

美味しかったでしょう（笑）

極上のハヤシライスもフレンチスタイルのサラダも。

ハヤシライスは大人気！

嬉しい限りです。

いい朝だ。

今日は秋晴れ。

一日を楽しんで。

いってらっしゃい。

kuu

秋雨の時間

嫌いな雨。

夏から秋への移り変わり。

季節変わりの雨。

嫌いな雨。

憂鬱な雨。

でも、君と会える事を考えればこの雨も美しい。

恵みの雨に変わる。

ふと思う・・・

雨もいいと。

この幸せな雨の時間、

秋雨のこの幸せな時間、

未来への雨の時間、

降り続ける幸せの雨音が、君に届きますように。

願いを込めて。

kuu

P・S　寒くなったから風邪をひかないでね。

くるくるくるくる～ま

愛車です。

トレードマークのライオンが大好き。

ドライブしたくて仕方ありません。

くるくる回るのが大好き。

でも、もう回りません。

大　人　な　の　で　・・・

はー・・・　ドライブに行きたい・・・

kuu

歳を重ねればしょうがないのか・・・

今月の２８日で、３２歳になります。

２０歳から、バーテンダーを始め早１１年が過ぎようとしています。
ここまで、大きな病気や怪我はしてきませんでしたが、
ここ最近、悩みがあります・・・

腱鞘炎と肩こりです。

腱鞘炎はどうにか痛みも治まりましたが、肩こりがヒドイ。
ここまで痛みが続くと、違う病気なんじゃないかな？なんて思います。

今日は、仕事前に整体に行きます。

仕事のせいなのか？

歳のせいなのか？

人間３０歳を越えればガタがくるものなのか？

自分の体、大事にしたいと思います。

みなさんも気をつけて。

kuu

KAVAで秋を感じよう！

来る９月２７日にFUJIROCKにも出た

あの高橋ちかちゃんが、KAVAにやってきます！

オーガニックなサウンドと優しく包み込むヴォーカルで

あなたを魅了すること間違いありません！

この機会を逃さないよう、要チェケラッツ！

彼女とのデートにも最高！

好きな子を落としたい人にも最高！

冥土の土産にも最高！　　

BONN　BA　ＨＥＡＤ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MCSUUT

猫大好きクリスピー

秋の気候になり、涼しくなったような、なってないような・・・
実際は、まだ暑い日が続いてますね。



近所に猫がいます。
猫大好きです。昔から、犬より猫です。
この猫達は、個人的に飼ってます。

名前は「LOVE」です。
どちらも「LOVE」です。何匹いても全部「LOVE」です。
いつも、僕の帰りを待っていてくれます。　駐車場でゴロゴロしながら「お帰り」って言ってくれます。

僕は嬉しくて、彼達を撫でます。とにかく撫でます。「ゴロゴロ」いう彼らが可愛くて大好き。

一日の疲れも無くなり、癒される時間です。　

猫大好きです。

いつか、子供にも猫を触れさせる環境を作りたいですね。

kuu

ダーツ三昧

最近、ダーツがまた流行しています。

僕は勿論、今まで、あまり興味が無かった方も、はまっています。
本日も、お客様同士で盛り上がりました。

上手い、下手ではなく、お互いを誉め合い、指摘し合いのダーツ。
今までには無かった、いい環境のダーツ。

好きな酒を飲みながら、料理を食べながらのダーツ。

Kavaらしい時間です。

僕の好きな時間です。

今日も、盛り上がるでしょう。

一緒に遊びましょう。

僕が、いい空間をご用意しますから。

たまには、ダーツ三昧もいいんじゃない。

kuu

台風と過ごした私

関東を台風が直撃しています。

営業終了したのが、４：４５分。

凄い風と雨です。

自転車で出勤しましたが、さすがに帰りは歩きにしました。

強風の中、飛ばされそうな傘を風の向きに合わせながら進みました。

途中、倒れて壊れたバス停が・・・

バス停、お疲れちゃん。

風に飛ばされないように、急いで自宅へ向かいます。　ズボンはびしょ濡れです・・・　あと１００メートル・・・　あと５０メートル・・・　あと１メートル・・・　着いたと思ったその瞬間・・・　今まで以上の強風が。

傘が壊れました（笑）　笑っちゃった。　でも、無事に帰れました。　明日は昼には晴れます。　良い天気になるでしょう。　みなさん、ご出勤お気をつけて。KUU

中秋の名月

こんな満月を見ながら飲みませんか？

間もなく、お月見です。

「中秋の名月」。

ちょっと変わったイベントを行います。

乞うご期待。


kuu

台風に負けるなー

本日限定のイベントの告知。

ダーツで「カウントアップ」というゲームがあります。
一番シンプルで簡単なゲーム。 ダーツを投げて、点数が高い人が勝者になります。

この、カウントアップで男性５００点以上、女性４００点以上の方には、
一杯￥１２００の「梨のフレッシュカクテル」をサービスさせて頂きます。

このカクテルに使用している梨は、某一流ホテルでも使われている梨で、
とてもみずみずしく、甘さと酸味のバランスがとても良い高級な梨です。

そんな秋の人気カクテルを、本日はサービス致します。

ぜひ、チャレンジしてみて下さい。 お待ちしておりますね。

Sweet KavaKava 工藤正基

台風直撃

台風がやってきます。

今年の夏はまったくと言っていいほど台風という

言葉に無縁でした。

それが、９月になってからいきなりの猛威です。

風が強く、どこから何が飛んでくるかわかりませんので

皆さん、十分注意して過ごすようにしましょうね。

もし、台風が怖くて一人で不安になっていたら

KAVAKAVAで待ってますからね☆

台風も吹き飛ばすぐらいの美味しいカクテルやお食事を

用意してます♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

嵐の前が好き

台風ですね。

今日の関東は荒れるらしいですね。

でもね、前ぶれが好き。

厚い雲の切れ間から見える青空が好き。

微かに照らしてくれる太陽が好き。

足もとは悪い一日になるでしょう。

それでも、あなたにとって良い一日になるでしょう。

いってらっしゃい。

今日も頑張って。

kuu

飽きのこない秋のカクテル

梨が大好きです。

みずみずしい梨が大好きです。

秋のカクテル第一弾として、梨のフレッシュカクテルをどうぞ。
梨の香りや味わいを活かした、大人のカクテル。

心から、みずみずしくなれますよ。

kuu

秋の朝焼けに魅せられて

涼しくなりました。

とても、過ごしやすく気持ちのいい朝。

夏の大きな入道雲が、秋の雲に変わりました。

横長の不思議な雲。

朝日が眩しく気持ちのいい朝。

ブラインドを開け、お酒を飲みながら空を見る。

秋の朝のくつろぎ。

大好きな冬が待ちどうしい。

今日も、いい天気。

みんな、頑張れ。　kuu

ららぽーとに行きました

昨日の休日。

久しぶりにららぽーとに行きました。
駐車してエレベーターで降りてみたら・・・

凄い人の数！！！

久しぶりの買い物と人の多さに疲れちゃった〈笑）

秋物が素敵でした。

フルーツたっぷりのクレープを食べました。

アンディー・ウォーホールのデイジーが欲しいです。

ららぽーと２が改装のためありませんでした。
移動が大変だった・・・

素敵なバックが欲しくて探しました。

なんだかんだ、充実した休日でした。

また、行こうね。

kuu

冷えますね。

９月になってからというもの、夏の暑さが嘘のような寒さですね。

おかげさまで、風邪気味っぽくて喉が痛くてしょうがないですよ（泣）

しかし、弱音を吐いている場合ではありません！

新人スタッフを迎え入れ、これから新しいカヴァの体制を創って

いかなくてはならないのです。

人に教えるということは、時に厳しく、時に優しくしなければなりません

とても難しいことですが、自分なりのスタイルで接していければと思います。

みなさん、これからも新しいスタッフ共々よろしくお願いします。（ペコリ）

あ～～あ、この寒さ。

鍋して～～～～！　（誰かやりません？）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

子は宝、僕らも宝。

妻を愛しています。

子供を愛しています。

「子は宝」

今それを強く感じています。

僕の両親も、きっと、僕が誕生した時に思ったでしょう。

あなたの両親もそうだったでしょう。

この想いは永遠にあるでしょう。

一番は妻。

二番は子供。

三番は両親。

四番は親友。

五番は僕。

「子は宝」

大きく育つように愛情を注ぎます。

優しくなるように勇気を教えます。

挫けないように元気を与えます。

「僕らも宝」

僕らの親も、そうしたでしょう・・・

その愛情を、勇気を、元気を想い、進みましょう。

子は宝、僕らも宝。

僕にとっては、みんなも宝。

良き休日を。

kuu

新スタッフ加入。その名は「小林」だ

本日から９月。

この月は、僕の誕生月でもあります。

ちなみに、２８日です。

３２歳になります。

今年は、金曜日です。

好きな色は、青、緑、赤、紫、金、茶、グレーなど様々。
派手な色を好みます。

身長は、１８３cm体重は、６９kgです。

足は長い方です。

ウエストは３１インチです。



誕生日じゃなく小林？

えっ・・・　やべ～・・・この日記は新人の小林のアピールだった・・・

へたこいたーーーーーーーーーーーーーーーー！！！

でも、そんなの関係ねぇー！（笑）

最近のお気に入りです（笑）

そう、本日より新スタッフ「小林」が加入します。
ホテルのバーテンダーでありました。

気は優しくて力持ちの小林です。

皆様、これから小林を宜しくお願いします。

そして、２８日も（笑）

ハイ！おっぱぴー！



kuu

あらららら･･･とラストの日

帰宅して、昨日のブログを見てビックリ（笑）！？

凄い中途半端に終わってるし（笑）

えー、昨日は、酔いと眠たさで無意識に投稿したみたい。

失礼しました（笑）

では、昨日の続きを・・・

「今は、」とここまで書き込みましたので、
その先から書きますね。

今は、同じ会社のスタッフとして友達以上の付き合いをしています。
小圷は、ソムリエの試験を受けたんです。一次の筆記試験は大丈夫みたい。

次は、１０月の実技試験だそうです。

頑張ってほしい。

店にあるピースマークの電球は、６年前のクリスマスに小圷からのプレゼント（笑）

大事に使ってます。

今日で、８月も終わりです。

今月は、どうでしたか？

昨年の今より充実しましたか？

スタンプカードの交換も今日がラストです。

皆さん、８月ラストの金曜日です。

一緒に遊びましょう。

良き一日を。

kuu

今日のスタッフ

当分、雨が続きそうですよ。



夏から秋になり、過ごしやすい毎日が嬉しいような寂しいような。



さて、明日（木曜日）は、姉妹店の稲毛からヘルプとして、

店長のコ小圷が来てくれます。



そう、あの元スタッフ大迫（さこちゃん）の旦那





彼とは付き合いが長く、もう６年かな？になります。

元々は、うちのカウンターにいました。



昔は、バカな話を聞きながら、一緒に酒を飲んで来ました。



今は、















；

あと３日で会えますよ

昨晩の雨で気候も涼しくなり、過ごしやすい朝になりました。

さて、８月ももう終わりです。
夏の終わりが近づいてきました。

サコが辞めてから、もうすぐ半月・・・

早いね。

そして、あと３日で９月になります。

そして、新人が加入します。

新しいKavaになります。

ご期待下さいませ。

kuu

ファーストキスを覚えてますか？

月９で放映しているドラマ「ファーストキス」。

いいドラマです。

恋だ愛だ大好きです（笑）

人の為に、自分の為に、愛の為に生きてます。

「ファーストキスを覚えていますか？」

「はい、覚えています。」

緊張したし、感動したし（笑）嬉しかったし、気持ち良かったし（笑）

このドラマを見ていると、素敵な時間が記憶が甦ります。

いい人生だ（笑）

皆さんも、良き人生を。

kuu

ダーツについて

まったくダメです･･･

思うように投げれないし、飛びません・・・

こんなに下手くそなのは初めてです。

そこで、フォームを変えました。

これがなかなかいい。

当分は慣らします。

９月には、BBに戻れますように。

おやすみなさい。

kuu

久しぶりの再会

昨日、元スタッフの大迫（さこちゃん）が遊びに来ました。

たったの１０日しか経ってないんだけど、すごく久しぶりに感じました。
相変わらず元気よく、笑顔で皆を楽しませてました。

今は、舞浜にあるホテルのレストランで働いてるみたい。

変な格好をして（笑）

いつか、彼女の働いている姿を見に行きたいものです。

頑張れ。

kuu

世界陸上開幕

今日から、大阪世界陸上が始まりました。

これって、見出したら止まらないですよね（笑）

なんでだろう？

初日は、マラソンね。

日本頑張れ。

kuu

花火

明日は、八千代親子祭りで花火があるらしいですね。

夏らしいことをしたといえば、したと思いますが

思い返せば花火だけは見ていないことに気が付きました。

すでに、夏休みは取り終えてしまったので、

今年はもう花火を見ることはないでしょう。（泣）

来年はいい人と花火を見に行けるように頑張る事にします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　孤独王子　　　　SUU

カンパリソーダ

暑い日の午後は、カンパリソーダがいい。

レモンを少し多めに、キンキンに冷やした炭酸で割る。

綺麗な赤いロングカクテル。

僕は、カンパリが大好き。

こんな日は、カンパリソーダを飲みませんか？

kuu

最後の夏

来る8月３０日に友人と最後の夏を満喫しに

内房でバーベキューしに行ってきます。

今年の夏は３連休をいただき、ゴルフでベスグロをたたき出し

館山まで行き海に潜り、最高の思い出を作ることが出来ましたが

もう一度だけ最高の思い出を作りたいと思い企画しました。

みなさんはどんな夏の思い出を作りましたか？

ぜひとも皆さんの思い出をコメントに残してくれたらありがたいです。

お待ちしております♪　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

こんな偶然あるんだね

今日は涼しくなりましたね。

暦では「処暑」（暑さが落ち着く頃）になりました。

さて、昨日のブログに書き込みましたが、今年一番の大勝負に行きました。

それは、免許の試験なんですが（笑）一発で受けまして無事に受かりました。

おめでとうございますー！　ありがとうございます（笑）

これで、プジョーの乗れます。

ドライブ大好き。

写真は、一緒に一発試験を受けた島崎俊郎さんと。

やっぱり面白く楽しい方でした。

合格した仲間の皆さん、お疲れ様でした。　kuu

今年一番の大勝負

現在、５：０５分。

曇ってますね・・・

今日は、このブログを書き終えたら、すぐに寝ます。

なぜかって？

今日は、勝負の日なんです！

何がって？

それは後日。

おいおいって？

まだ言えねぇ（笑）

とにかく寝ます。

頑張ります。

祈って下さい。

お願いします。



また、あとで。



僕にとっても、みんなにとっても良き一日になりますように。



kuu

スイカのカクテル

現在、５：１２分。

かなり、蒸し暑い・・・

録画した「あいのり」を見終えブログ中。

グラさん大丈夫か（笑）？

さて、昨日、とても甘いスイカを手に入れました。
そこで、美味しいフレッシュカクテルを考案。
スイカの甘さとスピリッツの相性が抜群です。

夏が終わる前に飲んでみてね。

今日も頑張れ。

kuu

今日の楽しみ

今日も暑いですね。

午前中に起床。

車を掃除してお昼ご飯。

部屋の掃除をして３時のおやつ。

ブログを書き込み中。

これから、シャワーを浴びて出勤です。

今日は、新しいカクテルを考えました。

それと、２０日だから「ワインの日」ですよ。

お楽しみに。

kuu

どうぞ宜しくお願いします

さて、サコが卒業してから３日が経ちました。

僕らは、新しい方向へ進んでいます。

今までに無かった事や出来なかった事をするために。

本日の日曜日。
僕は、お休みになります。
そこで、姉妹店からヘルプを頂きます。

新人が来るまで（９月からね）ヘルプをお願いしてます。

いつもと違うKavaを味わえます。


この日記を読んでる皆様へ。

これからも宜しくお願い致します。

Sweet KavaKava　店長　工藤正基

ダーツという名のもとに

今日は、姉妹店の常連様が遊びにいらしてくれました。
話の流れで、オンラインでダーツをやる事に。

僕は、ダーツが上手いです。
なかなかやります、七年もやってるんで･･･

結果・・・

完敗でした。

まったくダメでした・・・

今度は、当店に来店してくれるらしいです。

ホームでは、負けられねぇ。

久しぶりにダーツに燃えてます。

kuu

今日から曇りね

暑い日が続きます。

でも、今日は曇り・・・

明日からは、雨・・・

少しは、過ごしやすくなるかなー。

涼しくなるかなー。

楽しみね。

今日も良き一日を

kuu

８月１５日。

時が過ぎるのは早いもので、
大好きなkava kavaラストの日を迎えました。

この三年間は、宝物。

一生分なんじゃないかっ？て、思える程の、人との出会い、

その深さを感じながら、最高に素敵な時間を過ごして来れました。

ここは、愛があふれています。

ここで出会い、親しくさせていただいた皆様、そして、楽しいスタッフ。

今まで本当にありがとうございました。

みんなの事が、大好きです。

この店が、大好きです。

工藤さん。

今まで大事に育てていただきました。

「よくやったね。」

って言ってもらえるのが嬉しくて倍、頑張れました！

最高に素敵な上司。

本当に本当に、お世話になりました。

ありがとうございました！

sako

８月１５日 晴れ時々雨

ありがとうございました。

まずは、この言葉を言わせて下さい。


本日は、スタッフの大迫香織の卒業式でした。
彼女の為に、沢山の方が遊びに来てくれました。

終日、満席でしたねー。
恐るべし大迫パワー（笑）

とてもいい時間でした。

皆さん、本当にありがとうございました。

幸せな１日でした。

kuu

PS　サコお疲れ様でした。　
　　　君は、最高のパートナーだった。

　　　またいつか一緒に立とう。

　　　

８月１４日 晴れ

「サコが明日でいなくなる」

そう強く思い、過ごした日。

とても楽しく幸せな日。

淋しくなんてない。

そう思う。

そう思える。

そう思えた。

１５日。

今日でサコはいなくなる・・・

kuu

最終日

明日は、迫ちゃんが卒業する最終日です。

寂しくもあり、笑顔で送ってあげなくてはいけないと

変な心境の自分がいます。

出会いがあれば、いつか別れがくることはわかっていましたが

ホントに素晴らしいスタッフで気も合い最高の同僚でした。

これからの幸せを祈り、最高の人生を送っていただければ幸いです。

明日は、テンション上げて最高の夜にしましょう！

一年間、本当にありがとう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

８月１３日 晴れ

今日も真夏日。

冷たいものが非常に欲しくて･･･

ラムネを用意しました。
最近の、ラムネは瓶ではなくプラスチックです。

時代の流れを感じた夏の午後でした。

kuu

8月12日 晴れ

休日でした。

前日のお酒が抜けないまま、午前中に起床。
家族とゆっくり過ごしました。

最近の休日のお約束です。

長い休日であり、幸せな休日です。

kuu

8月11日 晴れ

仕事を心から楽しみ笑いあった土曜日。

いい一日だったね。





「ありがとう」愛してるよりも一番に伝えたい言葉。

「さよなら」は悲しいことじゃない。

あなたもどこかで頑張っているから　きっと。

「ありがとう」愛してるよりも一番に伝えたい言葉。

いつかのあの花のように。

私もどこかで　頑張っているから　ありがとう・・・



kuu

思い出す顔は・・・

いつも笑ってる。

誰かの顔を思い浮かべると、その顔は、いつも笑ってる。

kavakavaに勤めて三年。

たくさんの、たくさんの人と出会えました。

思い出す、たくさんのその顔は、みーんな笑ってる。

この自然な記憶の回路。

しあわせです。



ご存知の方も多いと思いますが、今週の水曜日を最後に、

kavakavaを、退職いたします。


これまで、たくさんの笑顔に支えられ、励まされての、

しあわせな、感謝の毎日でした。

本当に、ありがとうございました。



今日も、たくさんの笑顔と出会えるのを楽しみに

行ってきます！



sako

8月10日 晴れ

堀江里沙のライブ。

相変わらず素敵だった。
ありがとう、堀江ちゃん。

各県からのファンのみんな。
いつの間にか、みんな友達だね。
また会おうね、ありがとう。

「ありがとう」の１日。

kuu

８月９日 晴れ

一日は早い。

サコが卒業するまで１週間を切り、
改めて、時間の早さを感じた。

後悔しないようにしなくちゃ。

夜空には、三日月が綺麗に輝いていた８月９日。

kuu

生ライブ

今日は、堀江理沙ちゃんの生ライブがあります。

彼女の歌声は力強いんですが、どこか寂しげで、そうかと思ったら

心の中に響いてきて・・・・。

なんとも言いがたい歌声です。

ぜひ、素晴らしい彼女の歌声を聴きに、KAVAKAVAまで

足を運んでくれると嬉しいですね。

絶対に損はさせませんよ！

ドサクサに紛れて僕も歌っちゃうかも！？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

8月8日 晴れ

8月8日、立秋となりました。

8月8日、末広がりの日です。

8月8日、パパの日です（笑）

8月8日、とてもいい日でした。

みんなに、ありがとう。

kuu

豆腐懐石 ～梅の花～

勉強しに行きました。

梅の花という、豆腐懐石のお店へ。

夏の限定メニューもあり、見た目も楽しみ、お上品な豆腐料理を味わいました。

湯葉の料理も、とても美味しく満足でした。

小鉢などの上品なお食事を当店でも召し上がって頂きたいと感じました。

これからに期待して下さい。

kuu

本日、貸し切りがあります

みなさん、お疲れ様です。

暑いですね。

さて、本日、２０：００～２２：００迄「貸し切り営業」になります。
通常営業は、２２：３０～となります。

Kavaっこ達よ、ご理解の程を。

kuu

長い休日がいいと思う

休日でした。

仕事を終えた前日･･･
朝6時過ぎに就寝し、１１時に起床。

珍しく早起きの休日。

起床後、屋上庭園へ。
１時間程くつろいだ後、子供と遊んで昼食。

夫婦でブームの、そうめんを作る。
薬味には、みょうが。千切りにして、そうめんと和えるだけ。
これが美味しい。

シャワーを浴びて、大好きなアイスを食べる。

今日の夜は外食のため、お洒落をする。

豆腐懐石「梅の花」へ。

ゆっくりと味わい、研究した夜。

帰宅後、どこぞの花火の音を聞き屋上庭園にて観賞。
２ヶ所で花火を打ち上げており、最高の環境に満足。

夜空に光り輝く「夏の花」が美しく満足な夜。

帰宅して、子供とお風呂で遊ぶ。
またアイスを食べる（笑）

テレビを見ながらワインを飲む。
お気に入りの￥４００のスペインワイン。

このブログを書き込んでいる。
早起きのせいか、すでに眠い（笑）
なので、もうすぐ寝ます。
そして、明日も早起きします。

いい休日でした。

明日も良き１日になりますように。

kuu

手紙。

手紙を書いたのは、いつですか？

近頃はｍａｉｌで、ほとんどの用事を済ませるとっても便利な時代。

私は最近、友人へ手紙を書きました。
便箋一枚の短い手紙。
友人も手紙で返事をくれました。

少し前までは何ともなかったこと。
今はとても嬉しい。

手紙。

届くスピードは遅いですが、そのメッセージはより新鮮に相手の下に届きますよ。

きっと・・・。

ｓａｋｏ

曇り時々晴れ、晴れ時々曇り

暑い日が続いていますね。

たまの曇りが幸せに感じます。

空気が涼しく感じる曇り。

心は晴れてますが（笑）曇りが好きです。

夏らしくていいと思う。

太陽を被う、大きな入道雲が大好きなんです。

今日は、曇り。

過ごしやすい夏の日になりそうだ。

kuu

いい環境にいますか？

「はい。とてもいい環境です。」






こんな質問にあなたは、どう答えますか？

僕の答えはこうです。

とても幸せな環境です。恵まれています。
いつも笑顔があり、楽しく、心から幸せを感じています。

守る家族があり、夢があり、今がある。




とてもいい環境です。




今日も空が青い。

今日もいい天気。

今日も幸せ。



いい環境は自分が作る。



みんなに幸あれ。



kuu

夏最高～！

先日、友人３人でノープランの旅に出かけました。

一応、勝浦まで行ってバーベキューでもしようかという

話から、気がつけば館山まで来てしまいました。（汗）

途中、変なジジイに絡まれ気分を害していたんですが

館山に着きバーベキューを始めたら、

そんなくだらない事なんかどっかに忘れてしまうくらいに

最高にまいう～でした！

地元のスーパーで買ったアジやサザエや９８０円のお肉セット

どれもこれも美味すぎてほんとに幸せでした～♪

しかも食べた後には、みんなで海へ入り綺麗な魚や雲丹やウツボまで

いろいろな物が見れて最高の時間を過ごせました♪

一日の休みでしたが、たくさんのものが心に残る

とても充実した一日となりました。

今回は　「夏」　　「海」　　「自然」　　「友人」　　という言葉に感謝し

今度は違う言葉を探して、

もっともっと人生を楽しく生きていこうと思います！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱帯夜でしたが、熱帯朝はあるの？

梅雨明けしたとたんに、この暑さ（笑）

夏ですねー。
気持ちいいような、気持ち悪いような･･･

熱帯夜で、なかなか寝付けなかった方もいるでしょうね。
僕らは、これから眠ります。

現在、AM５：１３分。

仕事して、ニュース見て、ワイン飲んで･･･寝るのは･･･７：００分かなー。

今日も、暑いんですって。
お天気お姉さんが言ってます。

熱帯朝になるのかも（笑）

熱帯昼かも（笑）

皆様、暑い中でのお仕事大変でしょうが頑張って。
頑張れば頑張っただけ、いい事ありますから。

今日も良き一日をね。

kuu

８月が始まり梅雨も明けた。夏が始まる

本日から、８月です。
梅雨も明け、ここからが夏本番。

今月のおすすめを皆さんに。

☆夕涼みYusuzumi　～enjoy cool evening～　★☆☆　\８４０(税込)

昼の暑さも和らぎ秋の気配を感じる晩夏の夕暮れ時。 夏の終わりを告げる夕暮れをイメージしたカクテルは、すいかのリキュー ルをベースにフレッシュジュースをたっぷり使った、甘さっぱりした味わいのロングカクテルです。 酒精も弱く飲みやすく仕上げて ます。過ぎ行く夏に想いを込めたカクテル。 あなたの夏に乾杯しましょう。

☆アライブALIVE　～終わりなき旅～　★★★　\８４０(税込)

真夏の太陽を浴び、海へ、山へ、童心に返ってこの夏を楽しんでいるあなたも・・ 夜は、いつもの街のお気に入りのカウンターで、しっとり と過ごす『大人の時間』。 あなたの『これから』をゆっくりと語る時間です。 長い年月を重ねたシェリー酒をベースに、甘さ控えめ、さっぱ りとした上品な味に仕上げたラストカクテルで語り明かしましょう。
☆
メモライズMemorize 　～夏の記憶～　★☆☆　\８４０(税込)

「思い出」と云う言葉の前には、『辛い』とか『苦い』という言葉が似合うのは何故？ 誰も望んでないのに・・ 中には、『素敵な』とか『楽し い』の文字が付く幸せな方もいますが・・ 今年の夏の出来事を振り返り、思い出に浸りながら飲むカクテルは、バナナミルクのようなと ても口当たりの良い味わい。 あなたの切ない想いを優しく包む青白色のカクテルです。

☆KAVABU（カバブ）風スティック ～スパイシーBBQ～　\８４０(税込)
夏の定番BBQをオリジナルカバ風に仕上げました。 夏らしくスパイスの香り、スウィートチリソースのピリ辛味は、ク セになります。 くしに刺したBBQであなたのハートを串刺し？

スタンプラリーカードの交換は今月末までになります。

皆さん、お早めにね。

今日も良き一日を。

Sweet KavaKava 店長　工藤正基

本日が最終日になります

みなさんお疲れ様です。

さて、6月から行ってきた「サマークリスマス」。
スタンプラリーも好評でございました。

このイベントも、本日（３１日）が最終日となります。
そこで皆さん、今一度、お手元のスタンプカードごらん下さい。

ポイントに応じて景品がGET出来るんですよ。

足りない方は、最終日の今日がチャンスですよ。

素敵な夏は、まだまだ続きます。

今日も良き一日を。

kuu

日焼け時々雨時々ぶらり

少し日焼けしました。

先週にしました。

海に行こう。なんて思うと雨。
うーん・・・ついてない。

昨日はイケアに行きました。
少しのつもりが、４時間半・・・なんて店なんだ（笑）イケア。

ミートボールを食べました。
なかなかじゃん。

素敵なお皿を購入。
何を盛り付けようかしら。



それにしても雨が凄いな・・・

kuu

夏の思い出 PART Ⅰ

今週末に夏休みをいただき、たくさんの思い出を作ってきました。

一番の最高の思い出は、丸の内CCでのラウンドです。

早朝ゴルフということで、朝５時からのスタートとだったんですが、

場所がいまいちわからず、しかも時間もどのくらいかかるのかも

わからなかったので、一応朝２時には起きて準備をしようと思ったんですが

前日の２３時ぐらいまで地元の沖縄料理屋で飲んでおりまして

一応、起きれたものの若干の二日酔い状態でのスタートとなりました。

しかし、最初のホールでいきなりのパースタート！！！

その後も順調に周り、

終わって気づけば、自己最高記録を更新し目標でもあった

１００切りを見事クリアーできましたっ！（喜）

長いバーディーパットも決めることができて

ほんとに最高の一日となりました！

是非、１００切りを祝ってあげたいという方が

いらっしゃいましたら、KAVAまで足を運んでやってください。

肝臓鍛えて待っております。（礼）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　to be continue　～　　　　


　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

打ち上げ花火 下から見るか横から見るか

夏ね。

大好きな映画の中に、そのタイトルがあります。

今日は、自宅ベランダから花火が見えます。
確かに子供の頃は、花火を横から見たら平べったいんじゃないか？
って考えました（笑）

「パーン！パーン！」
色とりどりの花火が綺麗です。



夏ね。



kuu

旅立つ友へ

この仕事をしていると、出会いもあり別れも多々あります。

出会いは些細でも、長く付き合えます。
酒の飲み方ではなく、接し方が大切です。

さて、カウンターで知り合った親友がアメリカに行きます。
約２～３年間行きます。

これからは会える機会が減りますが、
心でつながっているから大丈夫。

心配はしません。

期待してます。




旅立つ友へ。

また会おう。




kuu

暑いと言わないつもりだよ

おはようございます。

昨日は、暑かったですね。
嫌な暑さでしたね･･･

ここまで暑いと笑っちゃいますよ。
暑過ぎてクラクラしちゃうし･･･

最近は、暑い夏が好きなんですけど、
暑すぎる夏はどうかなー･･･

本当に暑い。

暑い時は、クラッシュアイスを詰めたグラスに白ワインを。

これ美味しいよ。

暑さを忘れますから。



さて、僕は何回「暑い」って言ったかな（笑）

このブログに一番早くコメントしてくれた方に「美味しい夏の白ワイン」をプレゼント。

今日も良き一日を。



暑さに負けるな。



kuu

夏休みでした

みなさん、お久しぶりです。
約１週間PCが壊れてまして、書き込みが出来ませんでした。

失礼しました。

さて、先週に夏休みを頂き、家族で「鴨川シーワールド」に行って来ました。
僕と息子は初めてのシーワールドでした。

なんだかんだバカにしてましたが、楽しい所ですね（笑）
かなり気に入りました（笑）

これから毎月遊びに行くつもりです（笑）　そしてシャチと遊びたい！！！　いい夏休みでしたよ。

kuu

一発ギャグ。

そうです。

私が常日頃から、地味に小出ししております、
ボケ・ギャグ・ダジャレなどの数々を、何気なく発して参りましたが、
そのほとんどが、皆さんの笑うツボに入らず、冷めさせてしまってました。

申し訳ございませんでした。

しかし、これからは一℃でも涼しくなりたい季節。

私の出番ですね。


さり気なく、皆さんを涼しく出来ますよう、精進いたします。


sako

まもなく・・・

夏休みだ～！！！

と言っても、予定がまったくたたずじまいでどうしようか

迷っていると、友人からゴルフのお誘いがあり

金曜日の早朝ゴルフに行くのがまずひとつ。

あと残りの休みをどうしようか、悩み中・・・。

当初は、車での一人旅を考えていたので放浪しようか、

どっか、遠くの知り合いのところまで行こうか迷っているが

結局は、一人で冒険王に行くかも（笑）

それか２７時間テレビでマラソンを走ってるかも？

乞うご期待！！！

♪さくら～ふぶ～きが～♪　　

違うって！？　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

行きて～！

今年のディズニーは凄いですね～。

テレビで見ましたが、あれだけの水を浴びて

どうやって帰るんだろうか？

電車なのかな～？一緒に電車乗りたくないな～。

でも、あんだけの量の水を浴びたら

さぞや気持ちいいんだろうな～♪　

でも、不安も出てきますよね。

今年は梅雨らしい梅雨が無かったから、

水不足なのにあんなに無駄遣いしていいんだろうか？





・・・・・・・・やだやだ。

こんな大人になってしまった自分にがっかりだ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

ワイン＋・・・。

今日は、ワインの試飲会で、船橋へ。

スペインのスパークリングワインに始まり、カリフォルニア、フランス・・・。

数カ国、数十種の葡萄品種がありましたが、今回気になったのは、
イタリアで、造られたものが多かったです。

その場で買えるワインもあり、日頃あまり飲まないロゼや、
デザートワインなどなど数本購入しちゃいました。

帰り道、よく行ってたラーメン屋さんへ・・
夏メニューがあり、激辛冷麺をチョイス。

失敗でした。

本当に激辛で、大量に水を摂取し、予想外な満腹感。

辛いもの好きな方には、オススメシマス。


sako

夜道

今日は日曜日ということで、２時までの営業でした。

いつもは朝日が出てきて明るい帰り道を走っているが、

今日は、まだ暗い帰り道を走っている。

みんなにはわからないかもしれませんが、

まだ、朝日も出ずに暗いうちに帰れることが、

なんだかワクワクというのか、

夜はこれからだ～って思うのか、

よくわかりませんが、なんか幸せを感じるんです。

みんなと正反対の生活をしていると、ささいな当たり前のことが

幸せに感じたりするんですよ。（笑）





って年かな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

モマレテマス。

この夏から、夫婦でサーフィン行ってます。

始めたばかりなので、波に遊ばれ、かなり体力消耗してます。

今日も仕事の後、軽く、海へ入ってきました。

そこで目に付いたのが、駐車場に散乱した花火のゴミ！

これは、ダメですよね。

これから、レジャーの季節ですが、私も含め、気をつけましょうね。


帰り道、睡魔がやってきたので、「槙原　敬之」を熱唱し、

隣では夫が、xの、yoshikiまねで、ハンドルを叩いてました（恥）。


バカげてますが、眠気は吹っ飛びますよ（＾－＾）


では皆様、良き休日を！


sako

辛勝だが・・・

いや～、今日の日本は熱かった！

前半いい感じの試合だったが点数につながらず

後半に先制されたときは、もう終わりかと思いましたね～。

しかし、高原が見事なゴールを決めたときには、

店中が一つになりました！

あの瞬間は熱かったな～！

最後のＰＫも最高でした！

一期一会とはよく言ったもので、

初めて会った人と一緒のことで盛り上がれたあの時間を大事に

心のアルバムにしまっておきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＵ

ジュウシーです。

最近、フルーツ食べてますか？

食べてない方は飲んじゃいましょう！

美味しい、甘ーいメロンちゃんが入りました！

この果肉を、たっぷり使って、フローズンダイキリを作っちゃいます（＾＾）

蒸し暑い今の季節。

普段、カクテルを飲まない方も是非、飲んでみて下さい。

自然の甘さが優しく、爽やかです。


sako

負けられない戦い

本日１９：００からKAVAにて負けられない戦いが始まります。

なんか「負けられない戦い」って響きがいいですよね。（笑）

皆さんは、今までに負けられない戦いってありましたか？

特に僕はなかったかな～。

あえて人のことを言わせていただけるんであれば

「刻んで、漬けて、揉む事」に関しては、加平慈英は誰にも負けないと思う。

「刻むんですっ！漬けるんですっ！揉むんですっっ！」（加平調で）

まあ、そんなこた～どうでもいいんですが、

今夜KAVAで、加平に負けないくらいのテンションで皆で

「日本を応援するんですっ！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

ラウンド」

今日は２ヶ月前から楽しみに予定していたゴルフにいってきました。

結果から言うと１１２と一応べスグロなんですが、満足のいく内容には

なりませんでした。

でも、周るパーティーが昔からの知り合いということもあり

気兼ねなくラウンドすることができ、充実した一日になりました。（笑）

ずっと前から楽しみにしていたゴルフだったので最高の一日となりました。

ほんとに仲間っていいもんですね。

これからの夏をもっと仲間と楽しんでいきたいと思います。

みんなも素晴らしい夏になるように過ごしてくださいね。

アディオスっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

フレアに憧れて その２

親友でもあり、バーテンダーの彼。

僕は、先輩であり後輩でもある。

フレアを覚えたい、今日この頃･･･

こんなですよ。
http://jp.youtube.com/watch?v=xU9PX7HniUA

kuu

あと一ヶ月で卒業します

約１ヶ月後の、８月１５日。

３年間、当店で頑張って働いた「大迫香織」が卒業します。
非常に残念ですが、彼女は辞めてしまします。

みなさん。
思い出して下さい･･･

大迫と出会い、笑い、語り合った時間を。
最後になる、Kavaでの時間をどうぞ一緒に過ごして下さい。

新たな歴史を刻んであげて下さい。

8月１５日まで、どうぞ宜しくお願いします。

kuu

初釣り

三連休最終日。

久々、夏並みの陽気でしたね。

楽しい休日を過ごされましたでしょうか？


私は、kavakava釣り部の方々と、海釣りへ、行ってきました。


小学生以来の海釣り。


日が落ちて、真っ暗になっても、頭にライト着けて、
餌を変え、くり返し、釣りを続けました。

結果、小さいサイズも含め、計４匹釣り上げましたよ！

嬉しかったぁ！！

釣り部の皆様。

ありがとうございました。


釣りに興味のある方、サッカーに興味のある方、映画好きの方・・・。
美味しいお酒を飲みながら、いろいろな話で楽しめますよ。


sako

気持ちのいい朝に

台風も去り、気候穏やかな朝。

風が心地よく、頬にあたる空気が気持ちいい。
ベランダの朝顔にご飯をあげる。お腹が減っていたのか、よく食べる。
きっと明日は、綺麗な大きな花を咲かすでしょう。

明日の朝もきっと気持ちいい。

明日が楽しみだ。

kuu

１勝１分け、ここからが本番

アジア杯第２戦目のUAE戦。

日本は、３対１で勝ちました。

前半に、高原２点、中村俊輔１点と好調の出足。
後半、UAEに素晴らしいカウンターから失点しますが、
結果、あのUAEに勝つ事が出来ました。

素晴らしいと思います。

いいゲームでした。

オシムも笑顔でした（笑）

次回は、１６日（月）のベトナム戦。

期待します。

kuu

ノラ・ジョーンズを聴きながら

ふと彼女が微笑んだ。

まるで何かを問い掛けるように･･･




ノラ・ジョーンズが大好き。

彼女の唄を聴きながら、彼女を見つめる。
店内には、シェイカーの音と会話がリンクして流れる。

「大人の時間＝幸せな時間」

このカウンターには、ノラ・ジョーンズがいる。

彼女は、いつも微笑んでいる･･･

まるで何かを問い掛けるように。

kuu

接近中！！

来てますね、台風！

今回の台風は、数十年ぶりとも言われる大型だそうです！


一度は行きたい沖縄が、今、大変な事になってます。

私達の住む関東は、まだ大丈夫ですね。

この、三連休。

お出かけや、結婚式などを、控えてる方も沢山いますよね。

どうか、それます様に！



なんて、人間の勝手な祈りですが・・・。


友人の結婚式。


晴れますように。



sako

雨と雨と雨

外は雨。

窓際から「シトシト」雨音が聞こえてくる。
余計な音は聞こえない。

美しい雨音だけが聞こえてくる。

この雨は嫌いじゃない。

間もなく終える梅雨の楽しみ。

ベランダの紫陽花が喜んでいる。

この雨に感謝している。

kuu

人生

自分の歩んできた過去を振り返ると、いい思い出もあるが

嫌な思い出も沢山ある。

なんで自分の思い通りにいかないんだろうか、腹が立つ事もあった。

たった一つのミスが一生取り返しのつかない事になる事だってあった。

これからは悔いのないように、自分の気持ちに素直に生きていこう。

いつか幸せが来る事を祈って。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

皆さんお早めにね

好評のスタンプラリーも、今月末で終了となります。

かなり、カードを貯めている方もおります。
少しずつ交換される方もおります。
使うタイミングに悩んでいる方もおります。

僕らとしては、必ずキャンペーン期間中に使い切って頂きたい！
そう思っております。

せっかく貯めたカードを使わずに無駄にするなんて･･･

遠慮しないで下さいね。

沢山、使って下さいね。

気持ちではありますが、僕らからの「サマークリスマス」プレゼントですから。

今日も良き一日を。

kuu

浴衣美人

今年も、浴衣が熱いですね。

洋服のブランドからも、素敵な新作がたくさん、出てますものね。

今年の人気色は、白！だそうです。

もうじき始まる花火大会。

楽しみが、いっぱい。

当店でも、毎年、「浴衣night」という、夏祭りイベントが有りマス！

お気に入りの一着を、見つけて、

この夏を、一緒に楽しみましょう！



sako

アジア杯を放映します

みなさんお疲れ様です。
本日は「楽しい月曜日」ですよ。

１９：２０分～サッカーアジア杯「日本対カタール戦」を放映します。　
１００インチモニターで観戦しながらハッピーアワーをお楽しみ下さい。

　Sweet KavaKava 工藤正基

長い休日

快晴ではないけど、過ごしやすい夏の日曜日。



本日、納車の車を引き取りに。
最高の車です。

風が気持ちよく、妻と子供とドライブ。



友人邸にて会食。

それぞれが持ち寄りディナータイム。
友人が釣った魚をメインに、シャンパンにワイン。

久しぶりのビールが美味しかった。



ゲームの楽しさ。

「龍が如く」というゲーム。
はまりました（笑）

うちには、ゲーム機がない為かなり楽しく遊びました。



現在、帰宅してワインとブログ。



長い休日でした。

明日も長い一日になります。

「頑張る！」けれども「楽しみます！！」。

本日は、アジア杯の日本戦も放映します。


みなさん、良い一日を。


kuu

夏の楽しみ方

父親からもらった朝顔。

毎朝、花を咲かせます。

楽しみの一つ。

朝方の涼しい夏の過ごし方とは･･･

「ワインと朝顔」。

なかなか、いいもんですよ。

つまみは、最上の景色だったり。

kuu

アジア杯始まる

本日から、サッカー日本代表戦「アジア杯」が始まります。

楽しみですねー。
日本戦は、９日（月曜日）１９：２０～カタールと行います。
もちろん、放映します！
１００インチモニターで観戦出来ます！

一緒に応援しましょう。

kuu

PS　玉田選手ありがとう。

星に願いを込めて

笹も届き、本日から飾り付けました。

みなさんの短冊の願いを込めて掛けました。

本日は天気も良く、気持ちいい風が笹を揺らし、短冊

が嬉しそうになびいてました。

大人になっての七夕。

彦星と織姫は、ちゃんと会えるかな･･･

僕らが出会ったように、二人も再開して欲しい今日この頃。　７月７日晴れますように。　みんなの想いにも願いを込めて。　kuu

快適生活

ついに来ました！エアコンちゃん。

配送時間は、午前１０時過ぎ。

いつもなら、完全に熟睡してる時間ですが、休みでしたし、
エアコンちゃんの為！
ソファーで、ウトウトしながら待ちました。


お昼には、取り付けもおわり、涼しい風が・・・。

使わないほうが体には良いと思いますが、
今日は、嬉しくて寒いくらい使ってました。


明日からは、エコで、頑張ります。



sako

６周年なんだね

先日、当店が８周年を迎えましたが、
明日からは姉妹店の「Sweet KavaKava by the sea」が６周年イベントを行います。

５日～７日までの限定アニバーサリーイベントで、
ご来店頂いた皆様に素敵なプレゼントがあります。

最終日の７日（OPENした日ね）は、あの「DJ ２８３」によるクラブナイト！
大人の音楽と空間をお楽しみください。

楽しい、嬉しい週末になりますように。

kuu

充実した休日

皆さんこんばんは、



「元気ですかーーっ！！！」（春一番風に）









えー、先週の休みに一年弱ぶりにゴルフに行ってまいりました。

仕事が終わり、そのまま朝からラウンドというハードスケジュールの中

結果から言いますと、１１９（救急車）もたたいてしまいました。（泣）

練習ではそこそこうまく打っていたんですが、本コースに出るなり

最初のショットは、OBというなんとも不甲斐ないスタートでした。

しかし、僕にとってスコアなんて関係ないんです！

夜の仕事をしていますと、光合成すらできずに

体内リズムがおかしくなってしまいます。


コースに行き、マイナスイオンをガンガンに浴びながら

自然の緑を見ながら疲れた目を癒す。

ゴルフでかいた汗を大浴場で洗い流し、その後にキンキンに冷えた

ビールを胃に流し込む！

これこそが、今の僕の充実した休日といえるでしょう。

皆さんの充実した休日ってどんなんでしょうか？

何か、ゴルフ以外で素敵な過ごし方があれば、是非教えてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　suu
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なんか今日は、睡魔に勝てない。

今日は、一日雨ですよ。

友香ちゃんから、笹の葉を頂きました。

続きは、あとで。

とりあえず寝ます。

おやすみなさい。

kuu

火曜日はレディースDAY

やっと梅雨らしくなりましたね。

今週は、曇りと雨ばかりですよ。

さて、毎週火曜日は「レディースDAY」でございます。
女性２名様以上のグループに限り、終日カクテル半額になります。

旬のフルーツの、メロンやパインのカクテルも半額になります。
夏限定のカクテルでございます。

有機野菜を使った美味しい料理もご用意致しました。

お得で！美味しい！火曜日は、Sweet KavaKavaへ。

kuu

うるおう陽気

ようやく、恵みの雨が降り出しましたね。

みなさんは、最近潤ってますか？

もうすぐ七夕。

願い事は、ありますか？

匿名でもイイから短冊に願い事、書いて一緒に飾りましょう（＾－＾）

sako

七夕までに願いを込めて

七月の始まりは、雨。

水曜日に笹が届きます。

大きな笹の葉です。
短冊も用意しておきます。

土曜日の七夕までには沢山飾ります。

そして願いましょう。

「いつまでも幸あれ」

kuu

９年目が始まる

無事に、８周年パーティーも終えました。
参加頂いた、みなさんありがとうございました。

RAMJAのライブも良かったし、DJ２８３も素晴らしかったし。
いい１日でした。

朝まで楽しかったですね（笑）

今日から、９年目に入ります。
また１年、新しい歴史を刻みます。

みなさん、これからも宜しくお願いします。

良き休日を。

kuu

お陰様で8周年

本日、当店Sweet KavaKavaは、８周年を迎えます。

色々、ありがとうございました。

９年目も、最上の空間を提供致します。
どうぞ、ごひいきに。

本日は、アニバーサリーパーティーのため、
普段とは違うスタイルでの営業になります。

☆OPENは通常と同じ１９：００ですが、店内はｵｰﾙｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞとなります。

☆２２：００～は、あのメジャーアーティスト「RAMJA」の単独ライブがあります。

☆ライブ後、あの最高の選曲で有名な「DJ ２８３」によるクラブナイトと変わり、
ラストまで、彼が回してくれます。

本日、お時間があるみなさんへ。

当店に遊びにいらして下さい。

当店の誕生日を、お祝いして下さい。

当店の歴史に名前を刻んで下さい。

当店を、愛しつづけて下さい。



最高の６月３０日を、差し上げますから。



kuu

買わなきゃ！

買わなきゃ！エアコン。

って、電気屋さんみたいな入り方ですが、引っ越してきて１ヵ月。

ここは、エアコンが付いてないんです。

つい、この前まで、風がそよそよ気持ちイイナァ。なんて思っていましたが、
近頃は、水分たっぷりの重たい風が、アツイ。

これは、大変だと早速電気屋さんへ。

気に入ったのが見つかれば、買っちゃうつもりでしたが・・

私、知りませんでした。

種類も沢山あるし、結構お高いものなんですね。



結局、一人じゃ決められず、扇風機を買って帰りました。

とりあえず、涼しいです。


この方が、ロハスな生活に近いですけど、

やっぱり、エアコン買います。


sako

アニバーサリーまで、あと一日

２９日（金）　現在５：４３分

ついに、アニバーサリーまで、あと一日となりました。
この日のために、約半年の時間を費やしました。

それだけ、最高のイベントでございます。

少しでもいいから、遊びに来てみて。

kuu

自然満喫

本題に入る前に、今さっき車で帰っている最中に

自転車に乗った女性（３０～４０）が僕の車に気づいていながら

いきなり道路を横切ろうとして危うく轢きそうになりました。

横切るかと思いきや、僕の車の前でクルクルと２回転してもとの

歩道に戻ったと思ったら、そのまま自転車ごと倒れて起き上がれずにいました。

酔っ払っているのかわかりませんが、あまりのアホさに情けなくなってしまい

怒る気にもなれず、スルーして帰ってきました。（後ろから友達らしき人物が助けていたので）

皆さん、飲みすぎには十分注意してください！

でも、６月３０日のアニバーサリーは特別な日なのでガンガン飲んじゃってくださいね！（笑）

本題（自然満喫）に入ろうと思いましたが、

この続きはまた次の機会ということで・・・。　（梨元）←わかるかな？



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

何本ワインを空ければ酔うんだろう

ワイン大好きッコです。

このブログを書きながら３０分で一本空けます。
その前にも飲んでます。

もちろん酔いますが、全然、大丈夫なんです。

相性いいみたい（笑）

さて、ワイン好きな皆さんにお知らせよ。
本日、高級ワインをグラスにて提供致します。
普段は、ﾎﾞﾄﾙ提供のみの赤ワインです。

お食事も、前菜からパスタ、メインまでご用意致しました。
ワインに合う料理ばかりです。

少しばかり、大人なの時間を過ごしませんか？

kuu

あと４日で誕生日、また一つ歴史が始まる

４日後の３０日（土）は、当店の８周年になります。

準備は万全でございます。

遊びに来て、損はございません。

だって、あなた自身も９年目のKavaの歴史になるんですから。

３０日は、最高の日になるでしょう。

フロアには笑顔が溢れています。

今から楽しみです。

kuu

ワインセラーの中にはあるもの

大好きな銀座に出掛けました。

昼間から大好きなワインを飲んで、友人と語り、

キラキラ輝く大きなスワロフスキーを眺めながら過ごしました。

そして、９メートルあるワインセラーを観察。

セラーの一番上には「DRC」などの高級ヴィンテージワイン。

高価なシャンパンもありました。

なかなかいい試飲会で満足しました。

充実した一日でした。

今日も良き一日を。

kuu

身近な幸せ

今日は、休日でしたが、お昼からワインの試飲会で銀座へ。

帰りに買い物を少しして。

夕食は、家の近くにある一軒家のキレイな可愛いレストランへ。

キンキンに冷えた白ワインとアクアパッツァ。
イタリアの生ハム　プロシュートとイタリアの赤ワイン。

オーナーとの、たわいもない会話。

極上の時間でした。


ワインって、口当たりが良い分、たくさん飲みすぎて悪い思い出になってる
人も多いようですが、アルコールも高すぎず、
のんびり飲むには、最適なお酒かなって？おもいます。

当店でも、夏限定の白ワインや、毎月２０日はワインの日。
として、季節に合わせたグラスワインを、ご用意してます。


特に、この限定白ワインは、オススメ！


疲れた日には、休みに来てください。


sako

銀座大好き

おはようございます。

今日は、これから銀座です。
ワインの試飲会でございます。

詳しくは後で。

いってきます。

kuu

もう８年か･･･まだ８年なのか？

今日もいい天気でしたね。

来週の土曜日（３０日）は、当店の８周年パーティーです。
みなさんのお力で、ここまで来れました。

ありがとう。

３０日のアニバーサリー当日は、一年で一番Kavaが盛り上がる日です。
日頃の感謝を込めて、最高の空間を提供いたします。

この会社、Sweet KavaKavaに勤めて８年目。
バーテンダーになり１１年になります。

あっというまでした。

今年で、３２歳になります（笑）

店舗も、３店舗になり、各店スタッフも最強のメンバーになりました。

これも、みなさんのお陰です。

まだまだ勉強不足な僕らですが、
これからもKavaグループを、どうぞごひいきにお願い致します。

今週末の土曜日は、Kava集合ですからね。

それとお花とか大歓迎ですから（笑）
店の前に飾りますから、「いいとも」みたく（笑）

僕ら、みんなの誕生日を一緒に祝いましょう。

Sweet KavaKava 店長兼エリア統括マネージャー　工藤正基

晴れたらいいね

昨日からの、梅雨もまた一休み。
今日も晴れます。

いい天気です。

写真は、閉店後の店の前からの朝焼け。

常に、太陽のように笑っていたい。

雲のように自由にのんびりと歩きたい。

あの雨みたいに、ちゃんと涙を流したい。

空が好き。

「晴れたらいいね」

心から笑って気持ちいい一日を。　Kuu

こんなはずじゃないんだけれど

店には、ダーツがあります。

OPEN当時、津田沼にはダーツがある店は他になく、
スタッフである以上、かなり練習をしました。

もともと、ハードダーツをやった事があったので簡単でしたが。
すぐに、うまくなり（笑）「あいつはダーツがうまい！」なんて感じでした。



あれから7年半･･･



現在、まったく入りません。
お客様と投げますが、申し訳ない位入りません。

こんなはずじゃないんだけれど、投げれません。



少しの間やりません、休憩します。
決めました、あたし。



コソ練してやる（笑）



kuu

いい音

今日も、夜風が涼しくて心地よい日でしたね。


先日、ふらりと寄ったお店で、風鈴を買いました。

アジアンテイストの風鈴で、ハープのように、細い銀の棒が並んでるんです。

風が吹くと、「シャララン」ってやさしく、夜風を奏でてくれて、

とっても、ステキなんです。


うちのお店にもあったら、いいかなぁ♪？なんて思います。


外からの自然な風が流れるカウンター。


ほぐされる空間があります。

毎日、いつでも。


では、みなさま　　また明日。


sako

心配事

ここ最近梅雨入りしてからの雨がまったく降らない

じめじめしない分、いいのかもしれないが

水不足で風呂には入れなかったり、洗濯（自分ではしないが）できなくなったら

最悪の状況になってしまう。

この水不足を解消するためにも皆さんの力が必要です！

このブログを見た方にお願いがあります。

一人三個ずつのテルテル坊主を作り、上下逆さにして吊るしましょう！

そうすることで僕は救われます。（笑）

皆さんの救いの手を待ってます！

そして雨が降ってKAVAでかたまりましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUU

チャレンジし続けることが大事

あきらめない事。

常に先を見て動く事。

人に勝つのではなく、自分に勝つ事。

何事もチャレンジあるのみ。

「継続は力なり」

好きな言葉。

明日もチャレンジ。

死ぬまでチャレンジ。



今日も良き一日を。



kuu

ワインの日ですもの

20日の本日は「ワインの日」でございます。

毎月好評のイベントであります。

今回は、カリフォルニア赤ワインを用意しました。
シラー種のスパイシーさがよかです。

ワインに合わせた料理もご用意します。

シンプルに、チーズだけでもいいけれど、
せっかくのワインの日ですから、好きな料理を食べながらワインを楽しんで。

グラスで￥６３０になります。

数量限定ですから、お早めにね。

カウンターで会いましょう。



今日も、良き一日を


kuu

一日はすぐ終わるから

いい天気が続きますね。

今日も、楽しく素敵な一日が過ごせました。

ありがとう。




一日は２４時間。

長いようで短く、短いようで長い･･･
でも、やっぱり短いと思う。

一週間、一ヶ月、二ヶ月も短いと思う。

だから、後悔しないように生きます。

この二ヶ月は、大事な二ヶ月。

精一杯やります。

一日はすぐに終わるから。

後悔しないように。

前を見て。

kuu