当店自慢のメガ料理を知ってますか？

寒くなりましたね。

さて、巷では「メガ」が流行ってます。
メガマックだ、メガ牛丼だ、メガ弁当だ･･･

うちも負けてられません（笑）

第一弾メガメニューとしてこれをご紹介します！

「スパゲティー　メガ・ボロネーゼ」

発祥はイタリア北部の都市ボローニャで、
南部の簡単な調理法しかなかったパスタを、
ある貴族がフランス料理風にセロリ・人参・玉ねぎと肉を煮込んで作らせたのが始まりと言われ、
それにちなんで、ボロネーゼと呼ばれるようになりました。
それが後にアメリカへ渡って、ミートソースと呼ばれるようになった。

と、まぁうんちくはこの辺で。

何がメガ？

ですよ。

まず、大盛りのスパゲティー！

そして、二倍のミートソース！！

たっぷりの粉チーズをまぶし！！！

最後に、卵黄が二つ！！！！

これが「メガ・ボロネーゼ」（笑）

もちろん、通常のサイズでも召し上がれます（笑）

本日も、大変好評でしたよ。

あなたも、ぜひ召し上がってみて下さい。

次のメガメニューは「ご飯編」ですから（笑）

お楽しみに。


メガフードコーディネーター　kuu