ふと思いました。
僕の好きな物を教えましょう(笑)
一発目なので格好よく(笑)
「ギムレット」が好きです。
これは、ジンベースのショートカクテルです。
簡単にお伝えすれば、ジンとライムと砂糖をシェイクしただけのシンプルなカクテル。
ただ、シンプルなだけに、作り手によって味に、かなりの差が出ますね。
とにかく、僕自身が一番こだわってお出しするカクテルの一つでもあります。
このギムレットとの出会いが、バーテンダーへの道につながりました。
最高のカクテルです。
今度、僕のギムレットを飲んで下さい。
本当に、最高だから(笑)
kuu
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