4月のおすすめ

春本番。
新しい季節の始まりです。

4月のおすすめをお知らせします。

☆ハナミズキ　～華やぐ心～　
春の花『ハナミズキ』をカクテルにしました。グラスの中に淡いピンクの華麗な花びらが咲いたような色合いです。花言葉は、『私の想いを受け止めて下さい』そんな想いを込めた甘酸っぱい味わい。食前、食後酒としてもお飲み頂けます。

ファンタジア
☆Fantasia 　～喜びの幻想曲～　
冬の寒さに耐えた草木が目覚め、美しい花が咲き誇る春。生命力溢れる４月にカクテルも美しいライムグリーン。耳を澄ますと、パチパチとグラスの中から春の喜びを歌う音が聞こえてきます。ウイスキーベースのキリリとした強めの酒精にグリーンアップル、ライム、メロンが良く合い甘すぎず、さっぱりした味に仕上げました。

チアー
☆Cheer 　～乾杯～　
桜舞い散る４月。別れと出会いを同時に経験するこの季節です。不安と期待が交錯するあなたに、Cheer up ! Everything will be all right .（元気だして。何もかもうまくいくさ。）そんな気持ちを込めたカクテルです。桜餅に似た味わいのズブロッカで、ほんのり甘く、薄ピンクの桜色にグラスを染めました。さあ、新しい出会いにCheers ! （乾杯！）

☆バンブーライス
今が旬の竹の子を使ったヘルシーな一皿です。 竹の子ご飯にフレッシュなサラダを添えて、見た目にも春を楽しめます。 竹の ”子” だけに、子供のように若返るとも云われてます。 但し、食べ過ぎると ”バブーバブー”（ バンブー） と赤ちゃんに迄若 返りますので御用心。

今月も、良き出会いがありますように。

Sweet KavaKava　工藤正基