マッシュルームのセゴビア風

こんにちは

肌寒いね。

今晩は冷え込むかな･･･


さて。

温かいおつまみはいかが。

「マッシュルームのセゴビア風」

スペインのセゴビア地方の料理。

マッシュルームをガーリックオイルで炒め煮る。

ベーコンの旨みも出てます。

添えつけのバゲットと一緒のどうぞ。


こんな日は、心から温まりませんか？


シーユー


kuu