２０１２ 夏の新作

お疲れちゃん

近所のツバメが飛び立ちました。

なんか嬉しい。

また来年が楽しみだ。

さて、

夏の新作メニューが好評です。

★プチトマトとクリームチーズのピンチョス　￥５２０

軽くつまみたいあなたにぜひおすすめ。

よく冷えた白ワインが合いますよ。

★本日のアヒージョ　￥１０５０

旬の魚介類を特製のガーリックオイルで煮込みました。

バゲットにソースを絡ませてお召し上がりください。

★トマトとアンチョビポテトのサラダ仕立て　￥８４０

今が美味しいトマトを丸ごとスライス。

自家製マッシュポテトとたっぷりのオリーブオイルがGOODな前菜。

★コリアン・カルボナーラ　￥１１５０

夏定番の限定パスタが今年も登場！

豚キムチとパスタがこんなにも相性いいなんて。

★ずわい蟹とジェノベーゼソースのリングイネ　￥１２６０

夏にぴったりのジェノベーゼソースを濃厚に仕上げました。

少し太めのパスタ、リングイネでどうぞ。

★ベビーコーンとハーブソーセージのアラビアータ　￥１２６０

可愛らしいベビーコーンと香草豊かなソーセージ。

ガーリックを効かせたトマトソースで併せました。

★トマトとバジルの焼飯～アボカドサラダ添え～　￥１０５０

トマトの酸味とバジルの香りにガーリックを効かせた焼飯。

お野菜もたっぷりなのでバランス的にも最高のご飯。


６月からさらに夏メニューが続々と登場します。

人気のアジアン冷麺も始まります。

今年の冷製パスタは驚きです。

２０１２　夏の新作に乞うご期待。


今夜もカウンターで素敵な時間をご用意してお待ちしております。


また後で


シーユー


Kuu

ベビーコーンとハーブソーセージのアラビアータ

お疲れちゃん

初夏の野菜。

彩り鮮やかな夏野菜。

そのまま食べても美味しい夏野菜。

少し手を加えるだけで、もっと美味しい夏野菜。

あなたは食べましたか。

なかなか野菜中心の生活は難しい。

だからこそ、野菜をプラスした食生活を。

５月３０日（水）

今夜のおすすめはベビーコーン。

香り高いハーブソーセージと併せました。

トマトたっぷりのアラビアータソース。

ガーリックと鷹の爪がアクセント。

新作お試し価格で￥１０５０です。

よく冷えた白ワインやさっぱりしたカクテルなどと相性は抜群。

２０時まではハッピーアワー。

人気のドリンクが￥３２０でお楽しみ頂けます。

ドラフトギネスも￥３２０。

お得でしょ。


週半ば。

一休みしませんか。

カウンターでどうぞごゆるりと。


また後で


シーユー


Kuu

恋をしたずわい蟹とジェノベーゼ

お疲れちゃん

暑い日が続いています。

体力を保つには規則正しい食生活が大切。

冷たいものばかりじゃいけません。

そんな僕。

毎日アイスを食べてます。

でもね、

お肉も食べてます。

野菜も食べてます。

魚はたまに食べてます。

そして、

お菓子は控えてます。

糖質を多く摂らないように気をつけています。

でもね、

やっぱりパスタが大好き。

夏に向けて続々と新作パスタが登場しています。

新緑のこの季節にぴったりのジェノベーゼソース。

そのジェノベーゼにずわい蟹を併せたパスタ。

「ずわい蟹とジェノベーゼソースのリングイネ」

偶然出会った二人。

でも、出会いは必然。

恋に落ちたずわい蟹とジェノベーゼ。

そんな恋するパスタ。

火曜日から木曜日まで期間限定価格￥１０５０です。

ぜひこの機会にお召し上がりください。


今夜はデスクワーク。

頑張ります。


またあとで


シーユー


Kuu

雨のあとの静けさ

お疲れちゃん

予報通りの雨。

強風で嵐みたいになってた。

みんな大丈夫だったかな。

暑い日中に比べて、

今は涼しい。

とても過ごしやすい夜。

こんな夜は、少し寄り道がベスト。

早めの時間帯から好きなお酒と料理。

夜は食事を控えてるから…

でもね、

軽めの食事ならいいんじゃない。

一応カロリーは気にしながらチョイスすればいい。

人気のトマト料理フェア開催中です。

食べる喜びと楽しさを忘れずに。


遅めの時間帯から好きなお酒と会話。

グラスを傾けながら会話に耳を傾ける。

自然な笑顔と明日への活力。

幸せは身近にあるんです。

カウンターには魔法があるんです。


雨のあとの静けさ。

今夜は少し寄り道しませんか。

そんな月曜日。


素敵な時間をご用意してお待ちしております。


また後で


シーユー


Kuu

キンキラ金曜日

お疲れちゃん

花金＝キンキラ金曜日。

今夜のご予定は？

日頃からお忙しいあなた。

忙しいのはいいこと。

でもね、

忙しいとは、「心」を「亡くす」と書きます。

心に余裕を持ちましょう。

どんな状況でも、

心のケアを忘れずに。

一週間頑張った自分へのご褒美。

それは、安らぎの時間。

ご自宅でくつろぐのもいいでしょう。

お気に入りのソファに腰掛けティータイム。

でもね、

今夜は街に出かけよう。

あなただけの居場所がここにあります。

極上の空間と最上のサービスをお召し上がりください。


キンキラ金曜日。

誰よりもあなたが輝きますように。

いい週末を。


また後で


シーユー


まさを

トマト料理フェア始めました

おはよう

曇りだけどなんかいいね。

気持ちいい昼下がり。

デスクワークがはかどります。

屋上でも行こうかな…




さて、

今年も始めます。

みんな大好きトマトフェア。

完熟した甘みとフレッシュさ。

リコピン豊富で美容にもいい。

そんなトマト料理始めました。

★トマトとクリームチーズのピンチョス\520

★トマトとアンチョビポテトのサラダ\840

★トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ\840

★極上のボンゴレ・ロッソ\1150

★スパゲティ・プッタネスカ\1260

★ナポリの田舎風パスタ\1260

★トマトとバジルの焼き飯～アボカド添え～\1050

初夏のバリイタリアン。

人気のトマト料理をどうぞお楽しみください。


昨日は合同のお誕生日パーティーでした。

たかちゃん、彩人、改めておめでとう！

素晴らしい一年になりますように。


またあとで


シーユー


Kuu

サッカー放映します

おはよう

ノラ・ジョーンズを聴きながらデスクワーク。

夏に向けての企画。

美味しいワインも入荷してくるし、

あのアーティストのライブもあるし、

１３周年パーリーもあるし。

あー楽しみだ…





さて、

５月２３日（水）

今夜はサッカー日本代表戦。

キリンチャレンジカップです。

相手は、アゼルバイジャン。

アゼルバイジャン？

いまいちどこにあるのか分からない。

そんな相手だけど、今夜が楽しみ。

１９時から１００インチで放映します。

みんなで一緒に応援しましょう！


初めてのお弁当。

子供の遠足で初めてのキャラ弁に挑戦。

なかなか楽しいな。

また作ろうっと。


行ってらっしゃい。


またあとで


グッナイ


Kuu

幸多き人生を

おはよう

少し風が強いかな。

でも、お酒を飲んだ夜には丁度いい。

今夜のワインは美味しいぞ。

そう思える深夜２時…




さて、

月曜日から多くの方が遊びにいらしてくれました。

どうもありがとう。

深夜の今、現在も若手のゲスト中心に盛り上がってます。

最近、学生さんなど２０代前半のゲストが増えています。

これ嬉しい現象。

昔の僕らは（おっさん臭い）飲んで飲んで飲んでの日々だった。

とことん飲む毎日。

楽しい時も、

嫌な時も、

好きなこが出来た時も。

告白して振られたり、心友と喧嘩した時も。

僕らの傍にはお酒があった。

甘いお酒もあれば、

苦いお酒もあり。

そして、しょっぱいお酒もあった。

僕の人生は本当にお酒と共にある。

これからの人生。

どれだけの方がお酒を飲むのかな？

どれだけの方がお酒を楽しめるのかな？

お酒は人生そのものだ。

たまには、羽目を外してもいいじゃない。

たまには、一人でグラスを傾けてもいいじゃない。

お酒はとても大事。

お酒はとても必要。

お酒があれば仲間が集まり語り合える。

みんなそうだと思う。


明日からの日々。

幸多き人生になりますように。

お酒だけじゃないけれど、

酒とバラの日々もいいと思う。


５月２２日（火）

今日もいい１日になりますように。


また後で


グッナイ


Kuu

日食とホットケーキ

おはよう

早起きして金環日食。

曇り空から一転。

見れてよかった。

凄かったなー。

感動したなー。

そんな朝はホットケーキ。

甘い香りが広がる朝。

あー幸せだ。

そんな月曜日。

今週も頑張ろう。

僕もあなたも。


またあとで


シーユー


Kuu

暑さに負けるな 暑さを楽しめ

おはよう

夏だね。

暑くて暑くて嬉しくなるね。

海行きたいな。

キャンプしたいな。

BBQしたいな。

あー楽しいな…




さて、

キンキラ金曜日です。

お天気は崩れるみたいね。

お出かけの際には、雨の準備をした方が無難かもね。

こうも、暑いとビールが旨い。

モヒートにカンパリソーダ。

白ワインにフローズン・ダイキリ。

そして、

辛い料理がやっぱり旨い。

人気で日々完売になるメニュー。

"富山県産ほたるいかのアヒージョ"

最高におすすめです。

毎年夏限定のパスタ。

"コリアンカルボナーラ"

最強におすすめです。

少し早いけどアジアン冷麺も始めようかな。


週末の金・土限定価格の特製生春巻き。

なんと￥３２０でご注文頂けます。

先着１０名様限定です。

お早めのご来店をおすすめします。


５月も折り返し。

あなただけの時間を作っていますか？

あなただけの楽しみを感じていますか？

あまり無理しないでね。

たまには休息が必要だから。

今を楽しんで。


また後で


グッナイ


Kuu

あなたが大好きです

おはよう

蒸し暑い夜。

カウンターからブログを更新中。

今夜もいい日でした。

みんなありがとう。

感謝してます…




さて、

最近、恋をしてます。

あまり大きな声じゃ言えないけど。

久しぶりに恋をしてます。

その相手は…

杉ちゃん。

もうね、最高に好きなんです！

ワイルド過ぎる杉ちゃん。

たまらないぜぇ～。

芸人にこんなに恋をしたのは初めて。

あなたが大好きです。

今年の仮装はハロウィンは杉ちゃんかも。

それだけ杉ちゃんが大好きです。


そんな５月１６日が終わり、新たな１日が始まります。

今日はどんな１日になるかな。

ワイルドな１日になるかもね。

美味しいカクテル造るぜぇ～

最上のサービスするぜぇ～

みんなの疲れを癒すぜぇ～


今日も頑張ろう。

僕もあなたも。

そして杉ちゃんも。


また後で


グッナイ


Kuu

初夏のバリイタリアン

お疲れちゃん

ナイスな気候の月曜日。

早起きして昼寝して。

筋肉痛の体と奮闘中。

あー楽しいな…



さて、

初夏のバリイタリアン。

暑い日が続くと食欲は下降気味。

でもね、

こんな気候だからこそ食事は大事。

ちゃんとした食生活を作りましょう。

さっぱりした前菜から辛いメインまで。

初夏のバリイタリアンをご用意しました。

ホワイトアスパラガスのサラダやほたるいかのアヒージョ。

豚キムチと特製ソースを併せたコリアンカルボナーラ。

ずわい蟹とフレッシュトマトのニョッキ。

定番でリピート率№１の本場のナシゴレン。

６月からは冷製パスタやアジアン冷麺も登場します。

こちらもお楽しみに。


５月１４日（月）

週始めだけれど、少し寄り道しようよ。

少しだけならいいんじゃない。


カウンターで逢いましょう。


また後で


シーユー


Kuu

ボルダリングの後に

お疲れちゃん

定休日の日曜日。」

先週から始めたボルダリングに行きました。

このボルダリング。

フリークライミングの一種で2mから4m程度の岩や石を確保無しで登るスポーツ。

子供から大人まで楽しめるんです。

うちの子供たちも大喜びで登りまくってます。

しかし、

僕ら素人はなかなかコツを掴めない。

上手い人たちは体全体を使い足の組み合わせなど、

登り易いようにしています。

ただ、僕はというと…

やはり腕の力だけで登ろうとしてしまうんです。

その結果…

すでに両腕が筋肉痛。

明日、シェークできるかな。

そんな不安が残る日曜日の夜。


でもね、

やっぱり楽しいからまた行くんだ。

次は、足を上手く使えるようになろう。


あなたもぜひ遊んでみてね。


またあとで


グッナイ


Kuu

引退宣言

お疲れちゃん

今日はいい天気。

少し風が強いけど、いい金曜日。

現在、１３時３０分。

すでにお店にいるんです。

製氷機が壊れてしまい、これから新しいのに交換。

８年くらい頑張ってくれたかな。

たかが製氷機。

されど製氷機。

彼のお陰で今まで沢山のカクテルを造れました。

多くの方の笑顔を見ることが出来ました。

最後まで頑張ってくれてありがとうね。


５月１１日（金）

キンキラ金曜日が始まります。

今夜も素敵な出会いがあることでしょう。

僕もあなたも。

誰よりもキンキラ輝く一日になりますように。


また後で

シーユー

Kuu

雨ニモ負ケズ 風ニモ負ケズ

お疲れちゃん

お空が真っ黒。

強風と大雨にびっくりしながらブログ更新中。

雷は怖いなー。

雹とか嫌だなー。

みんな帰り道気をつけてね…



さて、

初夏のバリイタリアンが人気なんです。

"ずわい蟹とフレッシュトマトのニョッキ"

魚介の旨味を存分に引き出したソースとフレッシュトマト。

このソースにさらに特製の自家製トマトソースをプラス。

もちもちのニョッキがこれまた旨い。

期間限定の初夏メニューとなります。

ぜひ一度お召し上がりください。


そろそろ俺のカレーの出番です。

カレー好きのあなた。

インド人もびっくりの俺のカレーをお楽しみに。


今夜は大志の誕生日。

おめでとう。

お祝いしなくちゃね。


またあとで


シーユー


Kuu

早起きは３文の徳

おはよう

曇り空の水曜日。

早起きしてちょっと仕入れに向かいます。

急に壊れた製氷機にオーブンレンジ。

大きな買い物から細かな買い物まで。

行ってきます。

みんなもこれから仕事だね。

今日も一日元気よく楽しく働こう。

行ってらっしゃい。

気をつけて。


またあとで


シーユー


Kuu

アイスを愛する人たちへ

おはよう

今日もいい天気。

暑い一日になりそう。

お仕事頑張って。

そして、夜に楽しもう…



さて、

ガリガリくんを食べながら更新中。

しかも、いちごサワー味。

旨し。

僕の自論。

アイスは世界を救う。

暑い季節はもちろん、

寒い季節にこそ美味しいアイス。

これ最強。

そんな今、一気に食べ過ぎて頭が痛い。

どうしようもなくリビングを歩きまわる。

辛かった。

くるくる歩いたら簡単に治った。

あなたの"アイス食べ過ぎて頭痛いときの治し方"があれば教えてね。


現在６時３０分。

お天気いいからお掃除してから寝ようかな。

みんなはお仕事頑張って。


また、夜に逢いましょう。


今日も頑張って。


またあとで


グッナイ


Kuu

初夏メニュー始めました

お疲れちゃん

GWを終えいかが？

仕事楽しいでしょう？

ナイスでしょう。

これがあるから止められない。

人生を謳歌しよう…



さて、

５月７日（月）

今夜から初夏メニュー始めます。

まずはこちらから。

"富山県産ほたるいかのアヒージョ"

今が旬のほたるいかをガーリックオイルで煮込みました。

多くの野菜も摂取できます。

隠し味の○○がポイントよ。

"コリアンカルボナーラ"

当店の夏の人気パスタが復活です。

豚キムチと特製のソースで作る期間限定メニュー。

トッピングの卵黄を混ぜてお召し上がりください。


そして、

こうも暑いとね。

なんだか疲れも取れないでしょ。

そんな時はこのモヒート。

フレッシュミントとライムに加えてレッドブル。

そう、

エナジー配合のオリジナルモヒート。

５月病なんて吹き飛ばせ！

今を大切に今を思う存分に楽しむ。

僕ら社会人はこうでなくちゃ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


また後で


シーユー


Kuu

Kava友たちへ 感謝の言葉

おはよう

充実した休日。

友人たちとボルタリングに初トライ。

その結果、

Sweet KavaKavaボルタリング部を発足しました。

チームシャツも作ります。

やるならとことんやりましょう。

あー楽しみだ…



さて、

５月６日は、我がスタッフ清水静香の誕生日。

そのサプライズパーティーを前日に行いました。

忙しい中、沢山のKava友たちが集結し協力をしてくれました。

本当にありがとうございました。

いつもいつも感謝してます。

これからもどうぞごひいきに。


GWもおしまい。

さぁ、みんな働くぞ。

いつまでも遊んでばかりいられません。

遊んだ分だけ働きましょう。

そして、

働いた分だけ遊びましょう。

美味しいお酒と時間をご用意してお待ちしております。


続々登場する新作料理にも乞うご期待。


またあとで


グッナイ


Kuu

キンキラ金曜日

お疲れちゃん

キンキラ金曜日が始まりました。

晴れたかなぁっと思ったら雨なのね。

そんな金曜日。

週末限定メニューあります。

人気の特製生春巻き。

スモークサーモンとたっぷりの野菜を巻きました。

ヘルシーだし女性にはもちろん、

男性の皆様にも好評です。

金曜日と土曜日のみ週末限定価格でお楽しみ頂けます。

★特製生春巻￥３２０

★先着１０名様限定

※完売の際はご了承ください


こちらも人気のモヒート。

今夜は、フレッシュフルーツモヒートはいかが？

キウイと併せた極上のフルーツモヒート。

時間を忘れてどうぞごゆるりと


Facebookページ開設しました。

いいね！してね。

http://www.facebook.com/kudo.masaki.3#!/pages/Sweet-KavaKava/252464261482231


また後で


シーユー


Kuu

あめのち晴れ時々スマイル

お疲れちゃん

GWも後半戦。

生憎の空模様だけれど、

そんなの気にしない。

この雨はもうすぐ上がるし。

なにより君の笑顔がある。

そんな５月の昼下がり。


初夏に向けて。

少しずつ新商品が増えています。

鈴木考案の「山菜とハーブソーセージのペペロンチーノ」

具沢山の様々な山菜たち。

これね、白ワインとご一緒にどうぞ。

美味しいから。

今週末からハードリカーやスピリッツもリニューアル。

レアなウイスキーやウォッカが入荷します。

面白いリキュールも手に入りました。

お楽しみに。


さて、

仕入れに出かけます。


またあとで


シーユー


Kuu

フレッシュカクテルでリフレッシュ

お疲れちゃん

雨の水曜日。

明日からまたまた連休の方も多いでしょ。

だから今夜は遊ぶんだ。

世間では、５月病なんて云うけれど、

そんな暇はありません。

一生懸命に働いて、

一生懸命に遊ぶ。

これが大人のルール。


当店人気のフレッシュフルーツカクテル。

甘酸っぱいキウイが入荷しました。

蒸し暑い時には、フローズンタイプでもおすすめしています。

あなたの気分でオーダーしてください。

極上のフレッシュフルーツカクテルでリフレッシュしてね。


今夜も２時までの営業となります。

予めご了承ください。


素敵な夜をご用意してお待ちしております。


また後で


シーユー


Kuu