土曜日, 7月 30, 2016

今夜はKAVA SONIC開催

お疲れちゃん

暑い。

熱い。

暑すぎる土曜日。

まさにKAVA SONIC日和。

7月30日(土) 

今夜は津田沼伝説のクラブパーティー KAVA SONICを開催致します。


準備は万全。

恒例のテキーラ無料タイムもあります。

隅田川の花火大会の後にKAVA SONIC。

浴衣でのご来場大歓迎です。

大人のためのクラブパーティー KAVA SONIC。

クラブ好きはもちろん。

初心者のあなたにもおすすめなのがKAVA SONICなんです。

みんなで一緒に遊びましょう。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary  KAVA SONIC

★7月30日(土) OPEN 21:00/ CLOSE 4:00

★fee / man 3000yen / lady 2500yen

★ドリンク全て500yenのキャッシュオンデリバリー制(一部除外あり)

★近隣住民への配慮のため、店外での飲食など一切禁止と致します。
また、警察からの指導により今後イベント開催ができなくなる恐れがあるため、大声での会話なども一切禁止と致します。
ご理解とご協力をお願い致します。

★暴力、暴言、強引な飲酒、ナンパなども一切禁止と致します。
大人の社交場であるためマナーを持ち存分にお楽しみください。
あまりにも過激な方は速やかに退店して頂き、今後一切当店への来店をご遠慮させて頂きます。

★お荷物をお預かりする事はできません。軽装でのご来場にご協力ください。
大きな手荷物などは、駅前のコインロッカーをご利用ください。

★喫煙は、灰皿が設置してあるカウンターのみでお願い致します。
また、DJブース前での喫煙、飲食なども一切禁止とさせて頂きます。


まもなく開演です!


カウンタースタッフには、過去のメンバーも集結します!


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

【人生にカクテルを】
カクテルコーディネーター 工藤正基

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金曜日, 7月 29, 2016

津田沼伝説のKAVA SONIC

お疲れちゃん

夏本番。

熱い暑い夏が始まります。

そして、

ついに明日、津田沼伝説のクラブパーティーKAVA SONIC開演です。


17周年を記念したKAVA SONIC!

ゲストDJにNYから、DJ Minaが参戦します!

メインDJの283は、イビサ島にて修行もしてきました!

DJ コクボタケルも登場します!


朝までみゆなで楽しく飲んで踊って遊びましょう。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary party KAVA SONIC

★7月30日(土) 

★OPEN 21:00 / CLOSE 4:00

★Fee / men 3000yen / lady 2500yen

ディスカウント付きのフライヤーはお店にて配布しておりますので、ぜひゲットしてね。


皆様のご来店お待ちしております。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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カクテルコーディネーター 工藤正基

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木曜日, 7月 28, 2016

【7月28日】本日、ゲストバーテンダーに坪井吉文氏

お疲れちゃん

夏らしい木曜日。

本日は、17周年記念イベント第七弾としてラストのゲストバーテンダーに坪井吉文氏をお招き致します。


坪井吉文

平成8年BAR ROBROY 開業 (現在5店舗)

平成9年
千葉カクテルコンクール 優勝
平成9年
Jrカクテルコンペティション 関東本部大会 金賞
平成10年
Jrカクテルコンペティション 関東本部大会 グランプリ
平成11年
千葉カクテルコンクール 創作部門 優勝
平成13年
千葉カクテルコンクール 創作部門 優勝・課題部門 優勝・総合 優勝
平成14年
千葉カクテルコンクール 課題部門 優勝・総合 優勝
平成15年
全国バーテンダー技能競技 関東本部大会 創作部門優勝・ベストテクニカル賞
平成15年
千葉カクテルコンクール 創作部門 優勝・課題部門 優勝・総合 優勝
平成16年
全国バーテンダー技能競技 関東本部大会    ベストテクニカル賞
平成16年
千葉カクテルコンクール 課題部門 優勝・フルーツカッティング部門 優勝・総合 優勝
平成17年
全国バーテンダー技能競技 関東本部大会 創作部門 優勝・総合 準優勝
平成17年
全国バーテンダー技能競技 全国大会 ベストテイスト賞
平成17年
nternational Cocktail Competition=世界大会= テクニカル部門 1位・総合 準優勝
平成17年
千葉カクテルコンクール 創作部門 優勝・フルーツカッティング部門 優勝・総合 優勝
平成20年
ニューウェーブカクテルテクニック 出版
平成24年
全国フレアテンディングカクテルコンペティション 関東本部大会 優勝
平成25年
全日本フレア・バーテンダーズ協会主催 FLAIR DREAM WINTER 2013 ROOKE 2位
平成25年
全日本フレア・バーテンダーズ協会主催 NEW GENERATION FLAIR (全国大会) 3位
平成26年
全日本フレア・バーテンダーズ協会主催 NEW Fresh FLAIR (全国大会) 3位
平成27年
HACHINOHE MAYOR`S Cup Cocktail COMPETITION ベストテクニカル賞・ペルノリカール賞

Institute of Hospitality Training and Services
 Cocktail Educator Course Level 3 Master(韓国でのバーテンダートレーナー資格)
 Cocktail Professional Course Level 3 
Master

JAPANBARTENDERSCHOOL 校長
JAPANCAFESCHOOL 校長

中国(天津)のBAR lareine ディレクター兼ヘッドバーテンダー

数々の受賞歴を持つ坪井氏。


本日は、優勝カクテル含む3種類のカクテルをお楽しみくださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@坪井吉文

★7月28日(木) 20:00〜終日

そして、

今週末の土曜日は、KAVA SONIC開催です!


NYからゲストDJとして、Minaが参戦します!

みんなで朝まで飲んで踊って遊びましょう!


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

【人生にカクテルを】
カクテルコーディネーター 工藤正基

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水曜日, 7月 27, 2016

【7月27日】本日、ゲストバーテンダーに有吉 徹氏

お疲れちゃん

17周年記念イベント第六弾。

本日開催です。

ゲストバーテンダーには、有吉 徹氏をお招きします。


有吉 徹 アリヨシ トオル (34)
International Flair Bartender

2006年 フロリダへ単身 フレアバーテンダーの世界大会に参加。翌年(2007年) ヨーロッパでプロツアー大会がモスクワから始まり、3大会目のウクライナで大会特別賞を受賞する。それを皮切りに現在迄に世界大会60大会以上に参加、ほぼヨーロッパ全土を駆け巡りアジア人で唯一もっとも世界大会に挑戦し活躍し続けている。

近年はその技術と共にミクソロジー カクテルの国内、世界大会にも参加し続け、2016年 5月 イタリアのミクソロジー世界大会で準優勝を獲得。

-ゲストバーテンダー-
2015年 12月のカウントダウンでWorld Asia Best Bar 50 /2016でアジア2位に輝いた上海『Speak Low』でフレアバーテンダーとしては初のゲストバーテンダーとして招待され、カウントダウンパーティーでのショーを大成功に収めた。
2016年 5月 World Asia Best Bar 50/2016でアジア15位に輝いたシンガポール『D.Bespoke』でゲストバーテンダーとして招待されフレアショーとシグネチャーカクテルを振る舞い、収益は熊本地震のチャリティとして寄付された。

-キャリア-
フレア部門
•FLAIR CASTLE 3  2007 ウクライナ 特別賞
•MBA FLAIR 8  2010 WFA Grand Slam 
ファイナリスト/ルーマニア
•Che Flair 2012 世界選抜(World Selection)
ファイナリスト/モスクワ
•De Kuyper Grand Slam 2014 Grand Final
World Top 50 ファイナリスト/ロンドン
•Southeast European Flair Kings 2012,2015 ファイナリスト/クロアチア
Best creative beer opening prize. 
•Maraschino Flair Open 2015 
ファイナリスト/クロアチア
•Loolapaloosa Flair World Championships 2015 Grand Final  /ミラノ /招待者のみ
•Bar Fighters Championship 2016
WFA Grand Slam 招待者のみ/ポーランド

ミクソロジー部門
•Southeast European Flair &mixology kings 世界5位/クロアチア
•Maraschino Flair Open 2015 Modern mixology 世界5位/クロアチア
•Gaeta Passion Flair & Mixology 2016
準優勝/イタリア

フレアバーテンダーとして、世界で活躍している有吉氏。


本日は、この日のために彼が用意したオリジナルカクテル3種類に合わせて、店内特設ステージにてフレアショーも開催致します。

普段 見ることがないフレアパフォーマンスを思う存分お楽しみください。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@有吉 徹
★7月27日(水) 20:00〜終日

★フレアショーは、22:00頃からを予定しております。


そして、

翌日も17周年記念イベント第七弾を開催致します。

こちらもお楽しみに。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

【人生にカクテルを】
カクテルコーディネーター 工藤正基

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火曜日, 7月 26, 2016

フレアバーテンダー有吉 徹

お疲れちゃん

さぁ、

大好評の17周年記念イベント。

明日は、第六弾としてフレアバーテンダーの有吉 徹氏が登場致します。


当店のカウンターの中で、世界を魅了したパフォーマンスがお楽しみ頂けます。


そんな有吉氏。

特別にフレアショーも開催してくれます。

これかなり凄いショーになると思います。

ご期待くださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@有吉 徹

★7月27日(水) 20:00〜終日

★フレアショーは、22:00頃からを予定しております。

そして、

翌日の28日(木)は、17周年記念イベント第七弾として、ゲストバーテンダーにロブロイの坪井 吉文氏が登場致します。


クラシック、フレア、ミクソロジーと全てのジャンルで輝かしい経歴を持つ坪井氏。


★Sweet KavaKava 17th Anniversary@坪井吉文

★7月28日(木) 20:00〜終日

二日続けて世界で活躍しているバーテンダーのカクテルをご堪能くださいませ。

今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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月曜日, 7月 25, 2016

アジアン冷麺始めました

お疲れちゃん

間もなく関東も梅雨明け。

そんな夏前の月曜日。

今年もあります。

アジアン冷麺始めました。

たっぷり野菜にキムチと温玉を添えてたヘルシーな冷麺。

飲んだあとの〆にアジアン冷麺。

これ最高です。

そして、

枝豆ペペロンチーノが人気です。

他とは違うアジアンテイストの枝豆ペペロンチーノ。

甘辛い特製ソースが病みつきになります。

こちらもぜひ。

さて、

17周年記念イベントも終盤。

第六弾は、フレアバーテンダーの有吉 徹氏をお招き致します。


日本はもちろん、世界でも活躍している有吉氏。

当日は、彼のオリジナルカクテルの他、22時頃より店内特設ステージにてフレアショーも開催致します!

津田沼でフレアショーを観れる機会は、中々ありません。

平日ですが楽しめるイベントです。

是非ともご来店くださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@有吉 徹

★7月27日(水) 20:00〜終日

★フレアショーは、22:00頃からを予定しております。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

【人生にカクテルを】
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土曜日, 7月 23, 2016

【7月23日】本日、ゲストバーテンダーに櫻井将人氏

お疲れちゃん

夏らしい土曜日。

暑い熱い土曜日の夜が始まります。

17周年記念イベント第五弾として、本日はゲストバーテンダーに櫻井将人氏をお招き致します。


櫻井将人
1985.6.13生まれ。

呉服の仕立屋に生まれ、花道・書道・茶道・裁縫の師範だった母親から日本文化の指導を受ける。

帝国ホテルにてバーテンダーとしてのキャリアをスタートし、街場・ホテルを回りながら、スタンダード・カクテルをベースにした日本文化カクテルを創作している。

日本初開催となったBACARDI LEGACY 2016優勝。

本日は、バカルディレガシー優勝カクテル含めた5種類のカクテルをご用意致しました。

17周年記念カクテルなど、この日だけの特別なカクテル。

お楽しみください。


週末は少し贅沢に。


ジャークチキンもあります。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

【人生にカクテルを】
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最高のカクテルと時間と

お疲れちゃん

おはよう

涼しい朝。

梅雨明け前の過ごしやすい時間。

17周年記念イベント第四弾、ゲストバーテンダーの宮崎剛志氏とのメイキングを終えて帰宅。

最高のカクテルをお披露目して頂けた事。



感謝致します。

そして、

何よりもご来店頂けた多くのお客様にありがとう。

日付が変わり、7月23日(土)の今夜は、17周年記念イベント第五弾を開催致します。

ゲストバーテンダーには、バカルディレガシー2016 日本チャンピオンの櫻井将人氏をお招き致します。


今夜も熱い暑いKavaが始まります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


週末は、少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


グッナイ


Kuu


Sweet KavaKava
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OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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金曜日, 7月 22, 2016

【7月22日】本日、ゲストバーテンダーに宮崎剛志氏

お疲れちゃん

涼しい週末。

夏前の一休み。

今夜は、17周年記念イベント第四弾としてゲストバーテンダーに宮崎剛志氏をお招き致します。


奈良ホテルのメインバーテンダーとして活躍中の宮崎氏。

ディアジオワールドクラス2013 日本チャンピオンでもあり、世界第3位と云う実績を持つ宮崎氏。

今夜は限定で3種類のカクテルがお楽しみ頂けます。

拘りのカクテルは、純米ネグローニや濁りモヒートなど和テイストを加えたカクテル。

ぜひカウンターで美しいメイキングと共にお楽しみくださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@宮崎剛志

★7月22日(金) 20:00〜終日


特製ジャークチキンに俺のステーキ丼。

アジアン風枝豆ペペロンチーノなどお食事もご用意して皆様のご来店をお待ちしております。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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木曜日, 7月 21, 2016

世界のカクテルに酔いしれる

お疲れちゃん

久しぶりの雨。

暑さも和らぎ過ごしやすい木曜日。

こんな日は、少し寄り道して一杯。

そんな自分だけの時間を大切にしてみる。

きっと新しい発見と出会いが見つかるはず。

さて、

7月から始まった17周年記念イベント。

日本を代表し、世界で活躍しているバーテンダー達が毎週ゲストバーテンダーとして当店でメイキングしています。

7月22日(金)は、17周年記念イベント第四弾として、ゲストバーテンダーに宮崎 剛志氏をお招き致します。


宮崎剛志
1974年  奈良県生まれ 

1994年   株式会社 奈良ホテル 入社 
        料飲部(レストラン、バー、宴会)
     宿泊部・宴会予約 ・総務部・経営企画部 ・ホテルグランヴィア京都料飲部

★ 2013年 料飲部担当課長 
『Tea Lounge』『The Bar』支配人 兼 チーフバーテンダー

レストラン、バーをはじめ各部門の業務経験を積みながらカクテル技術を独学で磨く。マスターバーメンのほか、シニアソムリエ、唎酒師、シガーアドバイザーの資格も有する。

ディアジオ社主催の「ディアジオワールドクラス2013」世界総合3位、アジアパシフィックチャンピオン、キングス オブ フレーバー部門優勝。

★2006年 
    JR西日本ホテルズ カクテルコンクール シニアの部 優勝
第25回 HBA CLASSIC  
   創作カクテルコンペティション 部門優勝 
★2010年 
  第27回 HBA CLASSIC  
   創作カクテルコンペティション 部門優勝 
★2012年 
  カナダ・アイスワインカクテルコンペティション 入賞 
★2013年 
  八戸市長杯カクテルコンペティション クリエイティブ部門 優勝 
★2013年 
  ディアジオワールドクラス2013
  ジャパンファイナル 優勝 
グローバルファイナル 総合第3位 
アジア・パシフィックチャンピオン
キングス・オブ・フレーバー部門 優勝

そして、

翌日の23日(土)の17周年記念イベント第五弾のゲストバーテンダーには、櫻井 将人氏が登場致します。


櫻井将人
1985.6.13生まれ。

呉服の仕立屋に生まれ、花道・書道・茶道・裁縫の師範だった母親から日本文化の指導を受ける。

帝国ホテルにてバーテンダーとしてのキャリアをスタートし、街場・ホテルを回りながら、スタンダード・カクテルをベースにした日本文化カクテルを創作している。

日本初開催となったBACARDI LEGACY 2016優勝。

2日続けて素晴らしいバーテンダーが当店に登場致します。

多くのご予約を頂いておりますが、まだお席に余裕がございますので、お気軽にお店までお問い合わせくださいませ。


今夜も俺のステーキ丼あります。



ライス大盛り&温玉サービス付きなんです。

ディナーにぜひ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


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OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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水曜日, 7月 20, 2016

【数量限定】俺のステーキ丼

お疲れちゃん

さぁ、

皆様お待たせ致しました。

俺のステーキ丼ついに復活です。


暑い日こそステーキ丼でパワー補給。

疲れた体にも心にもステーキ丼が一番。

本日は、ライス大盛りサービスしちゃいます。

お好みで温玉もサービス致します。

そんな俺のステーキ丼。

税込1000円で6食限定です。


先ほど極上のミントも届きました。

本気のモヒートあります。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


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火曜日, 7月 19, 2016

ミクソロジーカクテルとお肉と

お疲れちゃん

暑い日が続いています。

夏だね。

もう、夏なんだ。

こんな時こそ、しっかりと食事しなくちゃ。

さて、

当店自慢のジャークチキン。

たくさんのファンの方々に支えられて、定番メニューとなりました。

週に1回はジャークチキンを食べないと気が済まない方や。

噂を聞きつけて、わざわざお召し上がりにいらしてくれたり。

嬉しい限り。

やっぱり肉が好き。

そんなあなたには、こちらもおすすめです。

また、平日は21時までお食事がハッピーアワーでお得なんです。

本日は、

合鴨の炙り焼き860円が500円。

お肉の盛り合わせ1080円が500円。

どちらもワンコインでどうぞ。

そして、

そして、よく冷えたビールや白ワインはもちろんですが、ミクソロジーカクテルとの相性も抜群です。

パッションフルーツをベースにクラフトジンのエレファントジンとシークワーサーを併せたカクテル。

桃を丸ごと1個使い、プレミアムテキーラのドンフリオとピンクペッパーを併せたカクテルなど。

ご満足頂けるミクソロジーカクテルをご用意致しております。


ぜひ当店でごゆるりと。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


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OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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月曜日, 7月 18, 2016

7月18日 代休です

お疲れちゃん

蒸し暑い日曜日でした。

そんな休日の昼下がり。

17周年記念イベント第三弾に、とても多くのお客様がいらしてくれました。

本当にありがとうございました。

とても最高の時間を、ご提供出来た事。

何よりも、僕らFab+のカクテルを心底楽しんで頂けた事。




心より御礼申し上げます。


また、

明日、7月18日(月)は代休とさせて頂きます。

お間違えないようお気をつけくださいませ。

そして、

17周年記念イベント第四弾は、7月22日(金)に開催致します。

あの奈良ホテルのバーテンダー、宮崎 剛志氏がゲストバーテンダーです。



お席のご予約など、お店までお気軽にお問い合わせください。


また火曜日に逢いましょう。


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
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OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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日曜日, 7月 17, 2016

午後2時から営業してます

お疲れちゃん

日曜日の昼下がり。

あなたは、何してる?

本日は、午後2時から営業してます。

17周年記念イベント第三弾として、ゲストバーテンダーを招き只今絶賛営業中。


昼下がりの午後。



大人のカクテルタイムが始まります。

ぜひ、皆様お越しくださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@Fab+

★7月17日(日) 14:00〜20:00


今日は昼下がりから逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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土曜日, 7月 16, 2016

日曜日の午後からカクテルタイム

お疲れちゃん

3連休初日。

あなたは何してる?

当店は、17周年記念イベントの真っ最中。

毎週、日本や世界で活躍しているバーテンダーをお招きし、当店にてスペシャルカクテルをお披露目して頂いてあります。

そんな特別なイベントも明日で第三弾。

普段は、日曜日は定休日ですが、明日は昼下がりから特別営業致します。

ゲストバーテンダーに、Fab+の永野 誠氏と秋谷修二氏が登場致します。


クラシックからミクソロジーまで得意とする永野 誠氏。

明日は、あの伝説のマコパロも飲めます。


贈り物のような、心に響くカクテルを創り出す秋谷修二氏。

今回も魔法使いのように、あなたをカクテルで虜にするでしょう。

午後のカクテルタイム。

お一人でも。

恋人同士でも。

気の合う友人と。

家族みんなと。

あなただけの休日の昼下がり。

どうぞお楽しみくださいませ。


★Sweet KavaKava 17th Anniversary@Fab+(永野 誠&秋谷修二)

★7月17日(日) 14:00〜20:00まで

★お子様連れでも大丈夫ですので、お気軽にご来店くださいませ。

★通常営業と同じシステムとなりますので、一杯からお楽しみ頂けます。

また、代休として18日(月)をお休み致しますので、予めご了承くださいませ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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金曜日, 7月 15, 2016

【7月15日】ゲストバーテンダーに渡辺高弘氏

お疲れちゃん

雨模様の金曜日。

本日は、17周年記念イベント第二弾開催です。

ゲストバーテンダーとして、渡辺高弘氏が登場致します。


渡辺高弘

1969年生まれ  東京都出身

1990年 京王プラザホテル入社

2015年 BAR  EL CALVADOR開業

受賞歴

2002年
ビーフィーター インターナショナルバーテンダーチャレンジ

日本大会優勝  同世界大会 総合3位

2008年 HBA/MHD共催カクテルコンペティション  優勝

2008年  シーバスバーマスター2008  優勝

2008年  HBA Classic 創作カクテルコンペティション

グランプリ及び国土交通大臣賞 授賞

凄い経歴です。

そんな渡辺氏が本日は、優勝カクテル含め3種類のカクテルを皆様にお披露目致します。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@渡辺高弘

★7月15日(金) 20:00〜終日

3連休前日。

週末は少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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木曜日, 7月 14, 2016

今週は日曜日も営業します

お疲れちゃん

なんだか急に雨模様。

これから豪雨になるのかな。

こんな日こそ、カウンターでゆっくりしませんか?

あなたに、ぴったりの一杯ありますよ。

さて、

ついに明日の15日は、17周年記念イベント第二弾開催です。

ゲストバーテンダーとして、あの渡辺高弘氏が登場致します。




20:00〜終日、渡辺氏のコンペティション優勝カクテルなど三種類がお楽しみ頂けます。

まだお席に余裕がありますので、お気軽にお越しくださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@渡辺高弘

★7月15日(金) 20:00〜終日

そして、

7月17日の日曜日。

普段は、定休日ですが今週は営業します。

なぜなら、

17周年記念イベント第三弾としてゲストバーテンダーにFab+の永野 誠氏と秋谷 修二氏が登場致します!


永野 誠氏


秋谷修二氏

17日の日曜日は、昼下がりの14:00〜営業致しますので、軽く一杯なんて感じで休日の午後を永野氏と秋谷氏のカクテルでお楽しみください。

お子様連れでも大丈夫ですので、皆様お気軽にご来店ください。

★SweetKavaKava17thAnniversary@Fab+

★7月17日(日) 14:00〜20:00まで


皆様のご来店をお待ちしております。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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火曜日, 7月 12, 2016

【新入荷】オルニートス ブラックバレル

お疲れちゃん

新入荷のお知らせ。

サウザ オルニートス ブラックバレル入荷しました。


このオルニートス ブラックバレル。

3回、計18ヶ月の熟成を経て、複雑で奥行きのある味わいを実現。

樽香しっかりでウイスキー好きの方にもおすすめのプレミアムテキーラです。

美味しいジャークチキンもあります。



今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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月曜日, 7月 11, 2016

ゲストバーテンダー第二弾

お疲れちゃん

17周年記念イベント第二弾のお知らせです。

7月15日(金)に、あの渡辺高弘氏がゲストバーテンダーとして登場致します。


京王プラザホテルで様々なカクテルコンペティションのタイトルを受賞し、現在は独立し、渋谷にあるBAR   EL CALVADORにて活躍中。

当日は、渡辺氏のコンペティション優勝カクテルや、彼の得意とする拘りのカクテルをお楽しみ頂けます。

先日の斎藤恵太氏がゲストバーテンダーの時もそうでしたが、かなり混雑が予想されます。

お席のご予約をおすすめ致します。

お気軽にお店までお問い合わせくださいませ。

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@渡辺高弘

★7月15日(金) 20:00〜終日

【渡辺高弘】

1969年生まれ  東京都出身

1990年 京王プラザホテル入社

2015年 BAR  EL CALVADOR開業

受賞歴

2002年
ビーフィーター インターナショナルバーテンダーチャレンジ

日本大会優勝  同世界大会 総合3位

2008年 HBA/MHD共催カクテルコンペティション  優勝

2008年  シーバスバーマスター2008  優勝

2008年  HBA Classic 創作カクテルコンペティション

グランプリ及び国土交通大臣賞 授賞

素晴らしい一夜をお楽しみください。


彩り美しいカクテルを。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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暑さに負けるな

お疲れちゃん

暑いね。

本当に暑いね。

そんな月曜日。

暑さに負けずに今週も元気よく。

疲れたらカウンターで一杯。

ビタミンと愛情豊富なフレッシュフルーツカクテルがいい。


パッションフルーツとエレファント人気です。


マンゴーを使ったスモーキー マルガリータ。

極上のミントもあります。

本気のモヒートもどうぞ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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土曜日, 7月 09, 2016

ゲストバーテンダー現る

お疲れちゃん

雨降りの土曜日。

本日より、17周年記念イベントを開催致します。

7月中は、日本はもちろん世界でも活躍している8名のバーテンダーたちが皆様に素晴らしいカクテルをお創り致します。

7月9日(土)は、斎藤恵太氏が登場です。


齋藤 恵太
Free bartender & Beverage producer

20歳からバーテンダーを始め、サービス、キッチン、マネージメント、PRも学び、26歳でワールドクラスのファイナリストに入るのを機に、THE PENINSULA TOKYO[Peter]のヘッドバーテンダーとしてスカウトされる。

その後もHilton Tokyo[ZATTA]のスーパーバイザーとして立ち上げプロデュースチームに参加。

2015年のJAMESON bartenders' B☆llにて世界3位に輝き、今年の日本や韓国の大会審査員を務める。

現在はバーに関わる全てをプロデュースするフリーバーテンダーとして活躍

受賞歴
World class 2011/2015 Japan finalist
Casa Noble Cocktail contest 第3位
JAMESON bartenders' B☆ll2015 Japan champion/世界第3位

本日のために彼がご用意したカクテルはこちら。

★Perfect Irish coffee

★Breakfast whiskey sour

★Smokey monkey

この3種類です。

斎藤恵太氏の拘りが詰まった一杯。

他では味わえない特別な一杯をどうぞお楽しみくださいませ。


週末少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
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OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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金曜日, 7月 08, 2016

17周年イベント始まります

お疲れちゃん

お陰様で、日々たくさんの方々から17周年のお祝いのお言葉などを頂戴しております。



本当にありがとうございます。

そして、

明日より17周年記念イベントが本格的に始まります。

7月中、8名のバーテンダーが当店に集結しBARの素晴らしさ、カクテルの美しさ、バーテンダーの優しさを改めて皆様にお伝え致します。

1人目は、斎藤恵太氏。


Free bartender & Beverage producer

20歳からバーテンダーを始め、サービス、キッチン、マネージメント、PRも学び、26歳でワールドクラスのファイナリストに入るのを機に、THE PENINSULA TOKYO[Peter]のヘッドバーテンダーとしてスカウトされる。

その後もHilton Tokyo[ZATTA]のスーパーバイザーとして立ち上げプロデュースチームに参加。

2015年のJAMESON bartenders' B☆llにて世界3位に輝き、今年の日本や韓国の大会審査員を務める。

現在はバーに関わる全てをプロデュースするフリーバーテンダーとして活躍

受賞歴
World class 2011/2015 Japan finalist
Casa Noble Cocktail contest 第3位
JAMESON bartenders' B☆ll2015 Japan champion/世界第3位

さあ、斎藤恵太氏がこの日のためにジェムソン カクテルを3種類ご用意してくれます。

どれもこれもとても素晴らしい仕上がりのカクテルですので、皆様お楽しみ!

★Sweet KavaKava 17th Anniversary@斎藤恵太

★7月9日 (土) 20:00〜終日

お席のご予約お問い合わせは、お店までお願い致します。


週末は少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
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OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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木曜日, 7月 07, 2016

本日お休み致します

お疲れちゃん

7月7日(木)

七夕。

急ですが、本日はお店をお休みさせて頂きます。

ご来店をご予定していた皆様。

申し訳ございません。

明日より元気よく営業致しますので、何卒よろしくお願い致します。


そして、

今週末の土曜日は17周年記念イベント第一弾。

ゲストバーテンダーとして斎藤恵太氏が当店にてメイキング致します。


プロフィール

齋藤 恵太
Free bartender & Beverage producer

20歳からバーテンダーを始め、サービス、キッチン、マネージメント、PRも学び、26歳でワールドクラスのファイナリストに入るのを機に、THE PENINSULA TOKYO[Peter]のヘッドバーテンダーとしてスカウトされる。

その後もHilton Tokyo[ZATTA]のスーパーバイザーとして立ち上げプロデュースチームに参加。

2015年のJAMESON bartenders' B☆llにて世界3位に輝き、今年の日本や韓国の大会審査員を務める。

現在はバーに関わる全てをプロデュースするフリーバーテンダーとして活躍

受賞歴
World class 2011/2015 Japan finalist
Casa Noble Cocktail contest 第3位
JAMESON bartenders' B☆ll2015 Japan champion/世界第3位

この日限定の特別な3種類のジェムソンカクテルをお楽しみくださいませ。


またあとで


シーユー


Kuu


Sweet KavaKava
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JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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ふと帰り道に思う事

お疲れちゃん

今夜もナイスな1日でした。

観たかった映画のオデッセイを終日まんなで鑑賞したり。


17周年のお祝いにプレゼントを頂いたり。

シャンパン飲んだり。

みんな、ありがとう。

営業終えて、

久しぶりに、安田くんのお店のハミングバードへ。

1日の終わりをゆっくりと楽しみながら。

明日も頑張ろう。

そう想う。

みんな、いつもありがとう。


シーユー


Kuu


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水曜日, 7月 06, 2016

合鴨の炙り焼きとレブヒート

お疲れちゃん

相変わらずの暑さ。

そんな水曜日。

平日は、21時までお食事がハッピーアワーでお得なんですよ。



本日は、

合鴨の炙り焼き970円が680円。

お肉の盛り合わせ1080円が680円。

特製ジャークチキン1390円が1080円。

ハッピーでしょ。

久しぶりの合鴨の炙り焼き。

やっぱり美味しい。

柚子胡椒とご一緒にお召し上がりください。

そして、

柚子と山椒のレブヒートとナイスマリアージュなんです。

ぜひお試しください。


極上のミントが入荷しました。


本気のモヒートもどうぞ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


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火曜日, 7月 05, 2016

パッションフルーツとエレファント

お疲れちゃん

涼しい火曜日。

過ごしやすくて気分がいい。

こんな日は何しよう。

さて、

最近のお気に入り。


エレファント ジン

バオバブの実、アフリカン ワームウッド、デビルズクローなどアフリカ由来のボタニカルを使用。

これに、パッションフルーツを合わせたカクテルがこちら。


パッションフルーツとエレファント。

極旨です。

ぜひお試しあれ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで

 
シーユー


Kuu


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〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1

OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。

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