秋なのに夏。
暑い火曜日。
こんな日は早起きして新作カクテルの仕上げ。
秋冬に向けてこんなカクテルになりました。
【林檎とタイムのジャックローズ】
香り高いカルバドスに自家製の林檎コンポートなどを使用。
【マロン.ド.アレキサンダー】
コーヒーをインフィージョンしたコニャックに栗とチョコレートビターズを併せました。
【ベイクドチーズ.マティーニ】
3種類のチーズにバニラインフィージョンウォッカ。濃厚ながらさっぱりとした味わい。
【巨峰とバジルのスマッシュ】
果汁たっぷりの巨峰とフレッシュバジルに今話題のクラフトジンを併せて。
などなど。
他にもございます。
このカクテルは早ければ明日からご提供致します。
皆様お楽しみに。
今夜もカウンターで逢いましょう。
またあとで
シーユー
Kuu
Sweet KavaKava
〒274-0825 千葉県船橋市前原西2-1-1
OPEN 19:00 / CLOSE 27:00 /(祝日のみ25:00まで) 定休日 日曜日と第3月曜日。
JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインをと創作料理をお楽しみください。
【人生にカクテルを】
カクテルコーディネーター 工藤正基
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