OPEN 18:00 / CLOSE 月〜木 25:00 . 金、土 27:00 / 日曜定休日 JR津田沼駅北口徒歩7分。テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュがいるお店。大人の隠れ家的ショットバーでカクテルコーディネーターが創りあげる極上のフレッシュフルーツカクテルや美容と健康にいいミクソロジーカクテル、そして世界のグラスワインと創作料理をお楽しみください。
火曜日, 2月 19, 2013
美味しいジントニックの飲み方
お疲れちゃん
昼間からKavaにいます。
店舗検査です。
何時間待てばいいのかなー。
仕込みも出来ないから暇なんです。
とりあえずお勉強とブログの更新。
さて、
BARでオーダー率の高いカクテルと云えば、
やっぱりジントニックなんです。
シンプルなレシピが故にバーテンダーの拘りが楽しめる一杯。
そんなジントニックを僕はこう創る。
ビーフィーターもいいけれど、
タンカレーNO10をベースにした華やかなジントニック。
ゴードンをベースにしたコシの強いジントニック。
ボンベイサファイヤも美味しいよね。
でもね、
ぜひモンキー47をベースにしたジントニックをオーダーしてみてください。
ドイツ生まれのプレミアムジン。
このモンキーにセロリで作られたビターズを少し。
フレッシュライムをいつもより少し多めに。
これね、
最高に美味しいジントニックです。
とりあえずジントニックなんて云わないで。
やっぱりジントニックがいい、そう思える一杯です。
2月19日(火)
モンキーは少々お高いお酒です。
通常ならモンキー・トニックは¥1360ですが、
本日限り、このプレミアムなジントニックを¥940でご提供致します。
オーダーの際"モンキー・トニック"とお伝えください。
一日頑張った自分のご褒美に、
いつも頑張っている自分の心と体に、
極上のジントニックを注いであげてみてはいかがでしょうか。
今夜もカウンターで逢いましょう
また後で
シーユー
Kuu
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