あなたにエスティーモな夜を

お疲れちゃん

寝る前に食べるアイス。

そして、

寝起きに食べるアイス。

どちらも最高に旨し。

これだから夏が好きなんだ。

さて、

新作メニューが登場です。

こうも暑いとね、

なにか刺激が欲しいのね。

だからこんなパスタ創作しました。

"海老とししとうとフレッシュトマトのエスティーモ　1260円"

ペペロンチーノをベースにしたパスタ。

大きい海老と旬のししとうにトマトと具沢山。

イタリアンと違うのはテキーラを加えてあること。

チリパウダーにタバスコやビネガー。

全体的に"エスティーモ（刺激的）"に仕上げました。

テキーラの香りと旨味がソースに凝縮したパスタ。

ビールはもちろん、

テキーラ・ベースのカクテル"パローマ"や"西瓜のマルガリータ"とも相性は抜群です。

夏に向けて刺激的な夜をお楽しみください。


今夜もカウンターで逢いましょう


またあとで


シーユー


Kuu