ありがとうと云いたくて

お疲れちゃん

昨夜のお話し。

昨日で仕事納めの方が多く、

終始カウンターは懐かしい顔ぶれが勢揃い。

こんな時だからこそわざわざ会いにきてくれる。

嬉しいね。

楽しいね。

ディズニーの未来を担う男。

またワイン飲もうぜ。

岩ちゃんありがとうね。

そして僕の右手がミギーで驚いた。

地元の幼馴染。

お茶目でしょ。

これで39歳。

まだまだ若いぜ。

他にもたくさんの同級生が遊びに来てくれた。

いつもありがとう。

仕事終えてやっぱりここ。

同級生男子グータン。

そして飲み過ぎました。

また行こうね。

「ありがとう」と云いたくて。

今年の営業もあと4日です。

ぜひお越しください。

今年一年の感謝全て込めて「ありがとう」と云わせてね。

また明日の日曜日は営業してます。

Kava大忘年会を開催します。

17:00~22:00迄の5時間限定営業です。

どなたでもご参加頂けますので気軽に参加してね。

タイミングのいい時間帯にご来店ください。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

年内営業について

おはよう

クリスマス終わりました。

僕が一年で一番好きな季節が終わり、

新年に向けてのラストスパートが始まります。

今年のクリスマスはいかがでしたか？

十二分に楽しめましたか？

お仕事だったり。

楽しめなかったあなた。

残りの日々を一緒に遊ぼうぜ。

僕があなたに最高の時間をプレゼントします。

さて、

改めて年末年始の営業について。

年内は30日まで営業に致します。

ただ、

28日の日曜日は大忘年会と題して終日貸し切りでイベントを開催します。

先着25名様で、どなたでも参加可能なイベントです。

17:00~22:00迄の5時間、飲み放題＆食べ放題。

今年一年の感謝を込めて皆様と一緒に遊びます。

今や伝説のジャークチキンに幻のいか焼きそば。

そして、

俺のたこ焼きに俺のモツ鍋。

とことん自慢のBBQ料理が楽しめます。

店内の特設BBQキッチンで一緒に作りましょう。

参加希望の方はお早めにご連絡ください。

参加する時間帯は何時からでも大丈夫です。

何時に帰宅しても大丈夫なんです。

5時間ありますので、タイミングのいい時間帯にお越しください。

参加枠は残り10名です。

会費は、前売り4500円、当日5500円となります。

参加条件としまして各自一品食事持ち寄り制となります。

そして、

本年最終営業日の30日。

心友でもあり我がFab+のメンバーでもある秋谷修二氏がゲストバーテンダーとして登場します。

銀座ブルガリでメインバーテンダーを務めていた秋谷氏。

新年早々に銀座にて独立をする秋谷氏。

彼が創り出す想像を超えたカクテル。

その一杯一杯を当店でお楽しみ頂けます。

ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。

大晦日の31日から新年の2日まで休業致します。

2015年の初営業は3日より行います。

この週の日曜日は休まずに営業致しますので、

ぜひ皆様、新年の乾杯をしましょう。

また、

お年玉企画として店長暴走セールも開催致します。

派手な内容なのでこちらもお楽しみに。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

グッナイ

Kuu

【本日最終日】骨付きジャークチキン

お疲れちゃん

さぁ、

骨付きジャークチキンあります。

そして流行のロブスターもあります。

このロブスターは、BBQスタイルで焼き上げます。

クリぼっちなあなた。

カウンターへどうぞ。

恋人と愛を深めたいあなた。

ペアシートで語り合ってね。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

ハッピー メリー クリスマス

お疲れちゃん

クリスマスイブ。

少し早いクリスマスプレゼントが届きました。

当店スタッフの清水もとへ素敵な贈り物。

先月に受講していたラムコンシェルジュ。

無事に受かりました。

昨夜もお祝いに駆けつけてくれたKava友がいました。

清水も大変喜んでいました。

皆様ありがとうございました。

そして、

今後の清水にさらに期待してください。

継続は力なり。

日進月歩。

お酒の知識だけでは成立しないこの世界。

だからこそ楽しい。

人と人との繋がり合い。

だからこそ頑張れる。

一期一会を大切に。

あなたも素敵なクリスマスを。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

Kava大忘年会について

おはよう

なんだかクリスマス間近で暖かい。

今年もホワイトクリスマスを期待してたのに、

これじゃあ雪降らないね。

それならそれでクリスマスを楽しもう。

ぜひリゾートバーの当店で素敵なクリスマスなんていかが？

さて、

先日もお知らせしました大忘年会について。

28日の日曜日に行います。

Facebookでは詳細をupしましたが、ブログではまだでしたのでご報告。

今年も大変お世話になった常連様やお客様、そのご家族様に感謝を込めて。

今年は毎年恒例のカウントダウンパーティーを開催しないため、

12月28日の日曜日に終日貸し切りとしてKava大忘年会を行います‼︎

とにかくみんなで楽しく笑いながら飲んで食べて語り合えればと。

当日は、完全貸し切り制とし、最大5時間飲み放題＆食べ放題となります。

ですので、タイミングのいい時間帯から参加も可能です。

お帰りの際もご自身のタイミングで大丈夫です。

2時間だけ飲んで食べてのご帰宅も可能です。

もちろん5時間飲み続けてもいいんです。

店内には、僕自慢のBBQキッチンが登場します！

人気のジャークチキンに幻のいか焼きそばなどのBBQ料理をはじめ、

最近ハマっている俺のたこ焼きに俺のモツ鍋まで。

通常では食べれない自慢の料理がトコトン登場しお楽しみに頂けます。

また、

参加者皆様にも各自一品ずつ料理を持ち寄りして頂きます。

これ年末の定番なんです。

手作り大歓迎です‼︎

手作りじゃなくてもお好きなお食事を購入してお持ち寄りください。

お酒のおつまみになる料理やスイーツなど何でも大歓迎です。

年末のお忙しい時期だとは思いますが、

ぜひお気軽にご参加頂ければ幸いです。

お子様やご友人のご参加も大歓迎です。

みんなで一緒に遊びましょう。

改めて、今年一年のお礼をさせてね。

★Kava大忘年会~飲んで飲んで泣くくらい笑おうぜ~

★12月28日(日)

★17:00~22:00迄

★会費 前売り4500円 / 当日5500円

★お子様 一律1500円

★先着25名様となります

★参加者各自が料理一品持ち寄り制

参加希望の方。

当日に飛び込みでも大丈夫ですが、

事前にお店までご連絡頂けると助かります。

当日のメニューは本当に凄いんだから。

あのテキーラもラムも飲んでいいよ。

みんなお楽しみにね。

そして、

クリスマス限定で骨付きジャークチキン始めてます。

大人気っす。

毎日、数量限定ですのでお早めに。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

グッナイ

Kuu

KAVA SONICを終えて

お疲れちゃん

みんなお元気？

先週の土曜日に開催したKAVA SONIC Xmas

こんな感じでした。

サンタクロースガールもたくさんご来場。

DJ Minaもサンタクロース。

PAもこなすMinaちゃん

新しい友達もたくさんできました。

安田くんも終始ご機嫌。

カバソニ王子も登場。

DJ コクボタケルも仕事終えて参戦してくれた。

腹ごしらえはミーゴレンとざんぽうの餃子。

美味しく頂きました。

Minaちゃんありがとう。

また来年もよろしくね。

応援してます。

メインDJの283

今回もとことん盛り上げてくれました。

本当にありがとう。

これで今年のKAVA SONICはおしまい。

次の開催は2015年の4月を予定しています。

でもね、

もしかしたら2月にやるかも。

KAVA SONICに参戦してくれたみんな本当にありがとう。

来年は、さらにスケールアップするからね。

お楽しみに。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

今夜はKAVA SONIC Xmasだ‼︎

おはよう

12月20日の土曜日。

ついにこの日がやってきました。

津田沼伝説のクラブパーティーKAVA SONIC開催です‼︎

準備はいいかい？

朝まで飲んで踊れます。

OPENは21:00〜

みんなで一緒に遊ぼうぜ。

今夜もカウンターで逢いましょう

またあとで

グッナイ

Kuu

ガトーショコラとマリアージュ

おはよう

寒い日が続いています。

でもね、もう慣れた。

この寒さが心地いいぜ。

やっぱり冬が大好きだ。

さて、

北海道の札幌にあるお店。

ガトーショコラ専門店のチョコレートな関係。

そこのガトーショコラが食べたくて。

究極のガトーショコラが食べたくて。

そんな願いが叶いました。

熟成すればする程、美味しさを増す魔法のガトーショコラ。

一口食べて驚いた。

二口食べて納得した。

宍戸さんありがとうございました。

そして、今ならこの究極のガトーショコラを試食できます。

お好きなお酒とマリアージュさせてみてください。

ぜひ、あなたの感想を聞かせてね。

ちなみに、

このテキーラとの相性は抜群でした。

カジノ・アズール エクストラ アネホ。

新入荷しました。

ボトルの中には美しい馬のガラス細工。

美味しさと美しさが融合したテキーラ。

こちらもぜひお試しあれ。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

グッナイ

Kuu

年末年始の営業について

おはよう

深夜1時半。

やっとお店も落ち着いた。

1942片手に大好きな映画を観ながらブログ更新中。

やっぱりラブアクチュアリーはいい。

今夜から始めたクリスマス限定の骨付きジャークチキン。

即完売でした。

明日も数量限定でご提供致します。

ご期待ください。

清水のミートパイも好評でした。

溢れる笑顔が嬉しかった。

今夜もいい一期一会がありました。

どうもありがとうございました。

さて、

年末年始の営業について。

年内は30日の営業が最後となります。

毎年恒例でしたカウントダウンパーティーは行いません。

楽しみにしていたみんなごめんね。

今年は年末をゆっくりとさせて頂きます。

その代わりに、28日の日曜日に今年一年の感謝を込めて忘年会的なイベントを行います。

参加できる方は一緒に遊びましょう。

詳細はFacebookのイベント欄にて告知致します。

Facebookをされていない方はスタッフまでお尋ねください。

また、年始は3日より通常営業となります。

4日の日曜日も通常営業致します。

翌週から今まで通り日曜日が定休日となります。

年始はお年玉企画を考えていますのでお楽しみに。

【年末年始の営業についてのまとめ】

★12月28日(日)は営業致します。

終日貸し切りでお得で楽しい忘年会イベントを開催。

先着25名様限定となります。

ご家族、お子様、ご友人のご参加大歓迎です。

★12月30日(火)で年内営業ラストとなります。

特別なイベントを考えています。

決まり次第こちらで告知致します。

★12月31日〜1月2日まで休業致します。

この仕事を始めてから、初めて大晦日の休日。

どこか旅したいな。

★1月3日より通常営業致します。

2015年初店長暴走SALEとしてお年玉企画発動予定。

★1月4日の日曜日も通常営業致します。

営業時間は24時までとなります。

予めご了承ください。

こんな感じになります。

皆様、2014年ラストまでどうぞよろしくお願い致します。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

グッナイ

Kuu

【Xmas限定】骨付きジャークチキン始めました

お疲れちゃん

冷たい雨の火曜日。

今朝の占いで一位だった。

ラッキーポイントはカフェ。

普段はミルクティー派の僕だけどちょっと寄り道。

これ美味しいじゃん。

占い通りラッキーでした。

まもなくクリスマス。

大好きなクリスマス。

だからチキン料理あります。

みんな大好きなジャークチキン。

クリスマス限定で骨付きジャークチキンになりました。

ボリューム満点なのでシェアしても十分かも。

本日より25日まで数量限定となります。

完売の際はご了承ください。

清水お手製のミートパイ焼き上がりました。

熱々サクサクでジューシー。

今日みたいな肌寒い日には嬉しいミートパイ。

ぜひどうぞ。

日本未入荷のカーサミゴス・アネホ。

俳優ジョージ・クルーニーが手掛けたプレミアムテキーラ。

アメリカの友人からのクリスマスプレゼント。

すでに一本完売しました。

残り一本。

こちらもお早めに。

お気に入りのメジャーカップ。

ゴールドで持ち易くて重宝してたのに。

こんな壊れ方あるの？

悔しいぜ。

僕にもサンタクロース来ないかな。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

今週末はXmasパーティー

お疲れちゃん

楽しい嬉しいお知らせ。

今週末はXmasパーティーを開催します。

朝まで飲んで踊れます。

サンタガールも登場します。

テキーラ姉妹も復活です。

入場制限や予約など必要ございません。

どなたでもご入場頂けます。

店内のドリンクはキャッシュオンスタイルで500円です。

一部除外品はありますが、ほとんどのドリンクが500円です。

ドラフトギネスもカクテルもワインも全て500円

あのテキーラもラムも500円です。

好きなだけ飲んで笑って遊んでね。

お食事のご用意は致しません。

予めご了承ください。

お荷物を預かる場所はございません。

軽装でのご来場にご協力ください。

また、サンタクロースの衣装に着替える場合は化粧室でお願い致します。

数量限定でKAVA SONIC Tシャツ販売しています。

期間限定2600円が2000円っす。

カラーは全色ありますが残り少ないサイズがあります。

購入希望者はお早めにご連絡ください。

★KAVA SONIC Xmas 2014

★12月20日 土曜日

★OPEN 21:00 / CLOSE 一応4時予定だけど未定

★Fee 男性3000円 /女性2500円 (共に1D付き)

★DJ,s DJ 283 / DJ Mina / and more

★ドリンクALL500円 キャッシュオンスタイル(一部除外品あり)

★テキーラ無料タイムあり

★KAVA SONIC Tシャツ着用でVIP特典あり

★サンタクロースコス特典あり

※当日をお楽しみに

また、店外での飲食は禁止とさせて頂きます。

大声での会話など近隣に迷惑がかかる行為も禁止です。

皆様のご協力をよろしくお願い致します。

残り5日。

まずは今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

そうだ Kavaへ いこう

お疲れちゃん

雨の木曜日でした。

週末はまた一段と冷え込むみたい。

どうしようか。

何しようか。

13日の土曜日はビアポン大会やってます。

店内でBBQ料理してます。

お鍋料理もご用意してます。

俺のたこ焼きも登場です。

あなたも一緒に温まりながら遊ばない？

参加希望者はお店まで連絡してね。

047-493-4415

もしくはメッセージください。

さて、

新入荷情報です。

武蔵屋セレクションラム第二弾入荷しました。

グアテマラ産のラムを現地にて数年熟成(アルコール度数は約75%→約65%に)、

その後フランス・コニャックのシャトー・ボンボネのセラーにて

ソーテルヌを熟成させた樽で再熟成。

シングルカスクらしいストレートな味わい。

ビターチョコ。仄かなオレンジ、ラム本来の味わいが活きる適度な熟成感。

口に含むとグアテマラ産らしいマイルドな甘みと、ビターな風味が広がります。

とてもナイスなラムです。

武蔵屋の名前とナンバー入り。

この一本のみで終わりとなります。

お早めに。

クレマン クレオール シュラブも入荷しました。

これね、

絶対みんな好きなはず。

プレートにドライフルーツとチョコレート。

様々なスパイスを添えてどうぞ。

美味しいぞ。

ジョージ・クルーニーが手掛けたカーサミゴス・アネホ。

アガベ100%のメスカル HRピンク。

銀座Lamp10周年記念 ハイチアン・ラム。

チーズミートパイとジャークチキンと幻のいか焼きそばもご用意しております。

ご帰宅前に軽く一杯なんていいんじゃない。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

【日本未入荷】カーサミゴス・アネホ入荷しました

おはよう

アメリカより素敵な贈り物が届きました。

ご存知の方も多いでしょう。

俳優ジョージ・クルーニーが手掛けたテキーラのカーサミゴス。

日本で発売されてからテキーラ好きの心を鷲掴みにしたカーサミゴス。

そのカーサミゴス。

ついにカーサミゴス・アネホが手に入りました。

未だ日本では未入荷のアネホ。

アメリカより心友が届けてくれました。

ダグラスありがとう。

カーサミゴスファンの皆様。

今夜よりアネホ飲めます。

そして、

待望のカーサミゴス・アネホ入荷記念としまして、

一本限定で、お一人様一杯限り1000円でどうぞ。

プレミアムな時間をどうぞお楽しみください。

また、

他のサービスとの併用はできません。

予めご了承ください。

ビアポン大会まであと4日。

ダグラスとコソ練。

本場アメリカ仕込みの腕前を見せてやるぜ。

まだまだ参加者募集中です。

あなたも一緒に遊びましょう。

寒さに負けず今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

グッナイ

Kuu

ビアポン大会ご案内

おはよう

いい天気。

早起きは三文の徳。

今日は何しようかな。

さて、

今年最後のビアポン大会のお知らせです。

今週末に第6回ビアポン大会を開催します。

現在13名のプレイヤーが集まっていますが、

まだまだ参加者募集中します。

今回も贅沢なBBQ料理が盛りだくさん。

そしてお鍋料理も登場しちゃいます。

新作の料理がとことん食べれますのでお楽しみに。

また、

ビアポンをした事がないし難しそう…

1人で参加するのが恥ずかしい…

そんな声を多く聞きますが大丈夫。

ビアポンは簡単よ。

ペア戦なので、ちゃんとビアポンマスターが教えてくれます。

チームメイトと楽しく遊べます。

逆に1人での参加者がほとんどです。

すぐにみんなと仲良くなれるし友達もできます。

ぜひあたなたも一緒に遊びましょう。

参加希望者は、お店までお気軽にお問い合わせください。

★第6回ビアポン大会 2014ファイナル

★12月13日(土) 19時~22時 完全貸切制

★会費一律 5500円 飲み放題＆料理付き

※特製ジャークチキン、幻のいか焼きそば、ミートパイ、俺のおでんetc

★優勝チームには豪華賞品あり

ビアポンのコソ練もできます。

本番まで6日。

コソ練しようぜ。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

12月6日は通常営業します

お疲れちゃん

週末いかがお過ごしでしょうか。

皆様に大切なお知らせ。

12月6日(土)

今夜は早い時間帯から貸し切りの予定でしたが通常営業とさせて頂きます。

ただ、

テーブル席は全て予約で満席のため、

カウンター席のみのご案内となります。

今夜の予定が未定のあなた。

ちょうどKavaで飲みたかったあなた。

ぜひぜひお越し下さい。

清水のミートパイあります。

熱々でサクサクでジューシー。

美味しいぞ。

今夜カウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

【新入荷】カジノ・アズール

お疲れちゃん

華金。

寒いけれど天気がいいから月が綺麗。

帰宅途中。

空を見上げてごらん。

いい気分になるぞ。

さて、

プレミアムテキーラ入荷しました。

今回はこちら。

カジノ・アズール シルバーとアネホ。

秀逸なボトルデザインと深い味わい。

シルバーにはサボテンの細工。

アネホには薔薇の細工。

素敵でしょ。

今夜に限りこちらのテキーラを10%OFFにしちゃいます。

【貸し切りのお知らせ】

12月6日の土曜日。

明日は貸し切りがあります。

通常営業は21時30分からを予定しています。

予めご了承ください。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu

ミートパイ焼き上がりました

おはよう

急激に寒くなってちょいと風邪気味。

みんなも気をつけて。

そして、

風邪にいいノンアルコールカクテルあります。

なんかね、

パイナップルが風邪にはいいみたい。

生姜にレモンに蜂蜜にカイエンペッパー。

よーくシェイクしてできあがり。

お試しあれ。

さて、

人肌恋しいこの季節。

心も体も温まりませんか。

清水が作るキッシュ。

とても好評でした。

そして、

新たに清水の力作が完成しました。

 

ミートパイです。

生地はサクサクで中身はジューシー。

とても美味しくできました。

今日のディナーにいかが？

12月20日の土曜日。

今年最後のビックイベントです。

津田沼伝説のクラブパーティーのKAVA SONIC。

今回も海外でも活躍しているDJ MinaがゲストDJとして参戦してくれます。

メインDJの283も気合十二分。

あなたも一緒に遊びましょう。

少し早い素敵で楽しいクリスマスをプレゼント致します。

サンタコスで来場したらイイコトあるかもよ。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

グッナイ

Kuu

12月もよろしくね

お疲れちゃん

秋から冬へ。

12月になりました。

今年もあと僅か。

そして、

大好きなクリスマスがやってきます。

今年のクリスマス限定メニュー。

鈴の音が今にも聴こえてきそうなカクテル。

僕のテーマでもある、

"彩り鮮やかで香り高い華やかな"一杯です。

定番の骨付きチキン。

皮目をパリパリに焼き上げるも、どこかBBQ風に。

本当は、

テントを張って焚き火しながらクリスマスを過ごしたい。

お気に入りのチェアに腰掛け。

満天の星空を眺めながら。

白い吐息を空に重ね合わせて。

いつかいつかの夢。

寒い日が続きます。

ホットカクテルなんて飲まないあなた。

ぜひ飲んでみて。

おすすめは、

ホット サカパ バター ド カウ。

何それ？

これはね、

ラムベースのホット バター ド ラムをツイストしたカクテル。

ベースには、ロンサカパを使います。

お湯ではなく温かいミルクで割ります。

それもふわふわにホイップしたミルクで。

角砂糖の代わりにはラム専用のコクのあるシロップを。

バターを加えて軽くかき混ぜてできあがり。

心も体も温まるホットカクテルです。

ぜひお試しあれ。

また、

今週の土曜日は貸し切りがあります。

通常営業は21時30分からとなりますのでご了承ください。

13日(土)は今年も最後のビアポン大会。

まだ参加枠あります。

20日(土)はクリスマスパーティー。

KAVA SONICを開催します。

12月もどうぞよろしくお願い致します。

今夜もカウンターで逢いましょう。

またあとで

シーユー

Kuu