Sweet KavaKava by the seaの魅力

おはよう

今日の最高気温は35℃。

死ぬぞ（笑）

シャンパンが美味しそうだね。


昨日は姉妹店の稲毛店で勤務でした。

海の傍にある西海岸をイメージしたリゾートダイニング。

とても楽しく働けました。


みんなどうもありがとう。


本当に楽しかった。


次は14日。


みんなよろぴく。


そんなこんなで休みます。


グッナイ


kuu

僕らは、あなたの為にここにいる

おはよう

今日も暑い朝。

暑さに負けるな！

美味しいお酒が待ってるぞ！



ミーティングを終えてブログ。

充実した話しが出来ました。

各店長は頑張ってます。

スタッフみんなが頑張ってます。

それぞれがKavaの為に生きてます。

いい事だね･･･



みんなの為に生きてます。

自分の為にここにいます。

色々な悩みはあります。

日々、葛藤です。

日々、精進です。

とても幸せです。

最高な仕事だから･･･



今日は、稲毛店勤務。

久しぶりで楽しみ。

美味しいカクテルを提供します。

お楽しみに。


僕はカウンターが好き。

このカウンターが大好き。

あなたがいるカウンターがとても好き。


僕らは幸せ者だ。


今日もありがとう。


グッナイ


kuu

今日は何の日～ クック～

みなさんお疲れちゃん

また朝ブログ出来なかった（笑）

眠くてさ。



昨日はありがとうね。

お陰様で新しい白ワインは完売。

美味しかったね。

今日も入荷するから心配しないで。


パスタって何で美味しいんだろう。

毎食食べても飽きがこない。

アマトリチャーナ好評でした。

ぷりぷり海老が最高ね。


今日は水曜日。

そう、映画の日です。

何を上映しようか悩んでます。

「魔法にかけられて」が観たいな･･･

ツタヤに行こうかしら。


今日は楽しい水曜日。

今日は美味しい水曜日。

今日は幸せな水曜日。


また後で。


チャオ


kuu

恋空とリースリング

こんにちは

今日は涼しいかな？

久しぶりの雨で気温も下がったし。

恵の雨ね･･･



ドラマ「恋空」見ました。

好きです（笑）

すごくいいです。

映画の恋空は見てませんが、ドラマの恋空おすすめです。

空気が素敵だから。



ワインの試飲会に行ってます。

またまた新しいワインに出会えました。

オーストラリアの白ワイン。

これが旨い！

僕のオーストラリアワインのイメージを変えてくれました。

とてもバランスの取れたワイン。

トマトパスタやサラダなんかと合うかな･･･

軽めのチーズもいいかも。

本日お試し価格￥６３０で提供します。

ちなみに１本のみ（笑）

早いもの勝ちよ（笑）



雷ごろごろ鳴ってるね。

出勤時間には大丈夫かなー･･･



僕ももう少しごろごろしようっと。



みんな帰り気をつけてね。



カウンターで会いましょう。



kuu

新しいパスタなんです

おはよう

非常に蒸し暑い。

夏だからね。

でもね、もう少し涼しくならない？

お願い･･･



暑いからこそカレーです。

お陰様でキーマカレーが大人気です。

ターメリックが体にいいんです。

チリビーンズがこれまたいいんです。


昨日。

新しいパスタを考案しました。

「海老と玉ねぎのアマトリチャーナ」

アマトリチャーナって言うのかな（笑）？

新鮮な玉ねぎをじっくりと白ワインで炒め煮込み、
ぷりぷりの海老と合わせ、トマトソースで和えた絶品パスタ。

暑さで食欲がない･･･

大丈夫。

このパスタなら食べれます。

ぜひご賞味ください。



さて、寝ようかな。



みんな今日も頑張れ。



グッナイ



kuu

打ち上げ花火下から見るか 上から見るか

おはよう

今日もいい天気。

モーニングアイスコーヒーが美味しい。



昨日。

前原の町内会祭りに行きました。

なんか懐かしい感じがして、とても楽しかったの。

焼き鳥が３本で￥２００。

ビールも￥２００。

安いよね（笑）

さすが町内会。

焼そばが美味しかったなー。



会場をあとにし、続いては粉と水へ。

津田沼で１番美味しいお好み焼＆もんじゃのお店です。

花火を見るために、持ち帰りのお好み焼きをオーダー。

アボカド＆海老のお好み焼きとヘラクレスをチョイス。

紫蘇の梅酒が美味しかったなー。



屋上に上るとそこは最高のポジション。

市川の花火、自衛隊の花火、ポートタワーの花火。

周り全てが花火のオンパレード。

風が心地よく、気持ちいい夏の夜でした。

下から見る花火もいいけれど、上から見る花火はもっといい。



とても充実した土曜日に感謝。



これから少し出掛けてきます。



夜に会いましょう。



kuu

こんな休日もいいんじゃない

おはよう

7時に寝て10時に起きました。

早起きでしょ（笑）



これからランチ。

ピッツアを注文しました。

無償に食べたくて。

あと30分後に届きます。

お腹減った･･･


夜は前原でお祭りがあります。

軽く行ってきます。

きよのぶが出店をしているのは明日。

会えないのは残念だけど仕方ない･･･


花火が見えます。

色々な角度から花火が見えます。

今夜が楽しみ。


新しいドラマ「恋空」が始まる。

楽しみにしてました。

「ヤスコとケンジ」は面白いよ（笑）


夏の日を満喫できる休日。


こんな休日もいいと思う･･･


みんなも良い休日を。


チャオ


kuu

８月が始まった 夏を楽しんで

お疲れちゃん

夏本番。

楽しい８月がやってきましたよ。



新しいご飯を作りました。

「キーマカレー」です。

オリジナルスパイスを加えた夏限定のメニュー。

ヘルシーで心から綺麗になれる薬膳カレーです。

本日よりお召し上がり頂けます。



フレッシュパインのフローズンカクテル。

大人気のフレッシュカクテル。

８月はパイナップルです。

通常￥１２６０のカクテルが期間限定￥９４０でお楽しみ頂けます。

他にスイカやパッションフルーツを使ったカクテルもあります。

夏の夜を満喫してね。



さて準備して出掛けよう。



行ってきます。



kuu

BAY FMに出演した７月の終わり

おはよう

涼しい朝はいいね。

チョコレートクッキー大好き。

美味しかった。



８月は楽しいイベントがあります。

http://ss08.wm-p.jp/

僕は、今回このイベントのカクテルを作らさせて頂きました。

BAY FMのDJのイメージをベースに夏らしいカクテルを3点。

このカクテルはイベントに参加している14店で飲めます。

その一環で昨日の深夜にBAY FMに出演しました。

Sweet KavaKavaの工藤正基として。

そして、カクテルコーディネーターの工藤正基として。

録音のみの放送予定でしたが、急遽生出演をしました（笑）

緊張しましたが、とても楽しかったの。

なんか病みつきになりそうよ（笑）

こんな機会は滅多にないでしょうね･･･



でもまた出たいなー（笑）



DJのロニさん素敵でした。

考案した「ロニ・ジュース」はぴったりね。

みんなもオーダーしてね。


今日で7月も終わり。


いい日にしましょうね。


カウンターで会いましょう。


グッナイ


kuu

ペスカトーレ リングイーネ

おはよう

気持ちいい風がいいね。

こんな朝なら大歓迎。


昨日はワインが人気でした。

新しい微発泡の白は完売。

なので今日もオーダーしました。

お試しを･･･


パスタが大好きです。

最近はオイルパスタばかり食してました。

なのでトマトパスタを考案。

「ペスカトーレ　リングイーネ」

魚介をたっぷりと使ったトマトソースパスタ。

海老にイカ、あさりにムール貝etc

魚介エキスと自家製トマトソースが絶品のパスタにします。

「小さな舌」の意味の太めのパスタ、リングイーネに絡ませます。

もう最高！　もっとください！！

自慢のパスタをご賞味あれ。


今日は映画の日。

新作の「ジャンパー」が観たいの。

レンタルあるかなぁ･･･


期待しつつ寝ましょう。


グッナイ


kuu

いいワイン仕入れました

おはよう

今日も暑い。

そして、この時間の缶チューハイは旨い（笑）



昨日。

ワインの試飲会にスタッフみんなで出掛けました。

全員で初めてのお出掛け。

なんか嬉しかったね（笑）

秋のワイン会とはいえ、やはり白ワインやスパークリングが多く、
赤ワインを美味しく感じなかった自分にビックリ（笑）

暑さのせいかタンニンよりもフレッシュさや果実味を求めてるのね。


３５種類のワインをテイスティングしました。

どれも素晴らしいワインばかりでしたが、
お気に入りは９本のみ。

さらに厳選して３本に･･･

その中の１つがコレ。

「ヴェルドゥッツォ　プロセッコ」

イタリアの微発泡の白ワインです。

このワインが美味しい！

とても感動しました。

だから仕入れました（笑）

今日はこのワインを特別にグラスでご提供します。

２本限定になりますのでお早めにね。


今日みたく暑い日には最高のワインだからね。


美味しい前菜も考えようっと。


ではでは


グッナイ


kuu

ワインの試飲会@いまでや

おはよう

少し涼しい朝。

みんなも寝やすかったんじゃない。

いい事ね。



さて。
今日はお昼からワインの試飲会があります。

秋や冬におすすめしたいワインを探してきます。

今回は、フランスまで買い付けに出掛けた担当者が、
かなり期待出来るワインを仕入れたらしい･･･

うーん、楽しみ。

フレッシュなシャンパン（泡）もいいんだけどなー･･･

色々なフルーツのスパークリングワインは近年人気だし。

現在あるマンゴーのスパークリングワインはかなり美味しいし。


素敵なワインとの出会いを求めて行ってきます。


やはり「一期一会」

どこでもこれ（笑）

でも大事。

とても好き。


グッナイ


kuu

日本の夏 花火の夏 浴衣の夏

おはよう

昨日は隅田川の花火でしたね。

生で見てみたいな･･･



夏が嫌いでした。

この季節が無くなればいいじゃない。

そこまで思ってました。

でも、今は大好きな夏。


暑いのも夏だから。

海が恋しくて･･･

花火が恋しくて･･･


そんな大好きな夏だからみんなで楽しみましょう。


これからの花火大会の帰り。

浴衣でご来店の方には「特製花火カクテル」をサービスします。


素敵な夏を味わってね。


また後で。


kuu

今日は休日なんです

おはよう


久しぶりに雨が降りそう。


たまにはいいかもね。


ダーツの調子が上がってきました。

いい感じにブルに入ります。

昨日はナオくんと矢りまくりました。

ガッツも来ました。

強いねー･･･

でも、楽しい時間を過ごせました。

もう少し上手くならなくちゃ。


今日は休日。


２週間ぶり。


ゆっくりします。


みんなも良い週末を。


グッナイ


kuu

ドン・ペリニヨンで乾杯

おはよう

蒸し暑かー

やっとれんばい

博多弁好きなんです。



スタンプラリーの景品のお話し。

最高カード枚数は２０枚。

ここまで集めると高級シャンパンが手に入ります。

そう「ドン・ペリニヨン」です。

誰もが聞いたことがあるキング・オブ・シャンパン。

通称「ドンペリ」

今日はドンペリ解禁日。

頑張ってカードを貯めた彼らが、今夜ついにドンペリを開けます！

もちろんドンペリコールありです（笑）

若くしてドンペリなんて生意気な（笑）


でもね、いつもありがとう。


今日は楽しんでね。


素敵な夜にしましょう。


グッナイ


kuu

そうめんの美味しい食べ方 その１

おはよう

３２度を越える猛暑が続きます。

嫌ね･･･

う～ん、アイス美味しかった･･･



今日のテーマは「そうめん」

僕大好きなんですよ、そうめん。

何束食べても飽きません（笑）

でも、毎回同じじゃつまらないでしょ？

なので一工夫ね･･･



茹で上げたそうめんをざるにあげるでしょ。

よく氷水で冷やして。

その中に、刻んだ大葉とみょうがを入れるの。

※そうめんに絡ませるようにね。

水気を軽く切ってガラスの器に盛り付けて。

少し濃いめの麺つゆを用意。


一工夫はここからね。

「麺つゆに数滴のラー油を入れる」

もう旨いから（笑）

程よい辛さがいいのよ！

大葉とみょうがの風味が合うのよ！



書き込みしてたらお腹減りました（笑）



そうめん食べよ。


Kavaにもあるからね（笑）そうめん（笑）

裏メニューで（笑）



いただきます



そしてグッナイ



kuu

有機野菜と生ハムのサラダピッツァ

おはよう

うーん蒸し暑い。

スイカバー美味しいね。

もっと食べたいな･･･



お肉大好きです。

好きな物ばかり食べてたらマックメインになりそう（笑）

マックではポテトはオーダーしません。

サラダに変えてもらいます。

サラダも大好き。


新しいピッツァを考えました。

有機野菜にオリーブ等を合わせたヘルシーなピッツァ。

特製のドレッシングがポイント。

さくさくのクリスピー生地とチーズ。

有機野菜と生ハム。


季節限定の料理になります。


おつまみにも最適よ。


来週はワインの試飲会。


素敵なワインに出会えますように。


グッナイ


kuu

スタンプラリーキャンペーン終了間近

おはよう

今日は朝から暑い。

夏ね。

本当に夏ね･･･



６月から実施しているスタンプラリーキャンペーン。

お陰様でご好評でございます。

￥３００で１スタンプのため、すぐに貯まるのが嬉しいみたい。

現在までで、３枚の白ワイン、５枚のスパークリングワインが人気です。

あなたのカードは何枚ありますか？

せっかく貯めたポイントを無駄にしないようにね。

スタンプラリー期間は今月末まで（３１日）。

景品との交換は８月１５日までですから。

みなさんお早めにね。



それでは。



グッナイ



kuu

美味しいワインの飲み方 その１

おはよう

今日も朝は涼しいよ。

寝やすそうでなにより。



ワイン苦手な人。

大丈夫。

僕に任せて。

美味しい飲み方をお教えします･･･


大きめのワイングラスをご用意。

そのグラスを氷でよく冷やします。

氷を捨て、水気をよく切り、
たっぷりのクラッシュアイスを入れます。

そこにお好みのワインを注ぎます。

注いだ後に、よくステアし、レモンピールをふれば完成。

ピールはライムでもいいよ。

薄くスライスしたレモンやライム、
オレンジの皮を入れると彩りもよく、さらに香りもいい。

ワイン通の方には「邪道だろ」なんて言われそう（笑）

でもね、これが美味しいの。

バーテンダーなりのワインの飲み方。

本物のワインクーラーだね。


一度試してみない？


天才に任せなさい（笑）


新しいJAZZにはまってます。


最高よ。


また後で。


グッナイ


kuu

ムール貝のシェリー酒蒸し

おはよう

とても涼しい朝。

梅雨も明けて夏本番。

素敵な季節にしましょうね。



ワインが人気です。

期間限定のイタリア　トスカーナの白ワイン、
「カプスーラ・ヴィオラ」がそろそろ無くなりそう･･･

来年のこの時期まで飲めないワインだから早めにね。



ワインに合わせて料理を考案しました。

タイトルの「ムール貝のシェリー酒蒸し」

これが旨い（笑）

通常の酒蒸しのように白ワインではなく、
癖のあるシェリー酒をたっぷりと使って調理します。

ムール貝の旨みがシェリー酒のソースと混ざり合い、
独特の美味しさを引き出します。

隠し味にカレースパイスを加えました。

ほのかなカレーの香りが堪りません･･･

こちらも期間限定メニューになります。



本日と明日の月曜日は、２時までの営業になります。


ダーツ調子いいよ（笑）

やらない？


グッナイ


kuu

友達へ

おはよう

今日は寝ないで書き込み（笑）

この時間が幸せかも。



カウンターに友人が集まりました。

日頃からお付き合いのある友達。

歳も様々。

笑いました。

教えました。

ダーツをしました。

飲みました。

一日で色々な出来事がありました。



久しぶりの友人との再会に乾杯をする友人。

ダーツで親しくなり楽しむ友人。

ガールズトークに花を咲かせる友人。

違う場所で働きながらも頑張る友人。

アメリカから帰ってきた友人。


それぞれが自分自身の時間を楽しんでくれました。


僕はそれが幸せ。


いい一日でした。


RYOも直人も頑張っています。


この環境をいつまでも続けたい･･･


世間は３連休。


Kavaはやってます。


一緒に笑わない？


グッナイ


kuu

嘘つきは泥棒のはじまり

おはよう。

最近は寝起きの書き込みが増えてます（笑）

朝は眠くてね。



タイトルの「嘘つき」

僕は嘘が嫌いです。

冗談はいいます、嘘ではありません。

「また嘘ついたー」

勘違いされますが嘘はつきません。

嘘つきのバーテンダーがカウンターにいたとしたら･･･

考えただけでも嫌なバーです。

時と場合によっては嘘も大事で必要かもしれません。

それでも嘘はつかずに心と心でストレートに接したい。

１つの嘘を隠すのにいくつの嘘をつくのか。

大変よ。

だから嘘はつきません。

我儘だね。

そう思われるかもしれないけど･･･


僕のカウンターに嘘はありません。


そんな日々を送りたい。


カウンターで会いましょう。


kuu

夏の定番ドリンク ラッシーはいかが

おはよう

寝起きで書き込みね。



こうも暑いといかんね。

食欲が無いかも･･･

冷たいものばかり飲んでます。

だから、体にいいドリンクを考えました。

ラッシーです。

お好みのフルーツに、牛乳やヨーグルトを合わせたドリンク。

アクセントのミントがポイント。

定番は、マンゴーやパインのラッシー。

メロンやいちごもありますからね。


今日はこれから美容院。


準備して行ってきます。


カウンターで会いましょう。


kuu

人気の新メニュー 大人のミートソース

こんにちは。

今日はこの時間に更新です。


RYOが新メニューを考案しました。

自家製ミートソースなんですが、
これが美味しい！

ちょっとスパイシーなミートソースをパスタによく絡め、
その上にさらにミートソースをのせます。

たっぷりミートソースの贅沢パスタです。

ポイントは温泉玉子。

たっぷりのミートソースの上に温玉がのります。

これがたまらない･･･


子供の頃、よく食べたミートソースとは違います。

大人だけのパスタです。


今日は映画の日。


カウンターでゆっくりしませんか。


また後で。


kuu

真夏の果実

おはよう

こうも暑いとしんどいね。

クーラー病に気をつけて･･･



暑いけれど暑いなりに楽しみはあります。

夏のフルーツのフレッシュカクテルが好評です。

その中に新しい仲間が加わりました。

甘くて濃厚なマンゴーです。

これはフレッシュジュースになります。

お酒と割ってもよし、フローズンにしてもよし。

もちろんそのままでも大丈夫。

裏メニューになりますので、お飲みになりたい方は一言･･･

「真夏の果実ください」

こうお願いします（笑）


今日も暑いね。


みんな頑張れ。


僕も頑張る。


グッナイ


kuu

素敵な日曜日

おはよう

暑苦しい朝ね。

寝れるかな？･･･


昨日の日曜日。

サッカーの試合でした。

３５℃もある中でのサッカーはキツイです（笑）

倒れるかと思いました。

新しいユニフォームがカッコいいんです。

ナイスセンスね。


ゆうきの誕生日でした。

最近ダーツにはまりまくりのゆうき。

いい友達に囲まれて幸せものね。

本当におめでとう。


RYOといっぱい笑いました。

営業終了後、ご飯を食べに行きました。

無茶苦茶笑い合いました。

面白かったね。

また行こう。


そんな素敵な日曜日。


グッナイ


kuu

新しいユニフォーム

おはよう

いい天気。

サッカー日和です。

でも午後は雨の予報。



今日はこれからサッカーの試合です。

メンバーも新しくなったので、
ユニフォームを新しくしました。

これから配ります。

この瞬間が嬉しいよね。

怪我なく楽しくやろうね。


準備して出掛けます。


行ってきます。


kuu

明日はサッカーの試合

おはよう

なんて暑い朝。

寝られないじゃない･･･



明日はサッカーの試合です。

天気は曇り時々晴れ。

気温は34℃。

どうすんだこれ。

熱中症は大丈夫か？

いつもは20分ハーフのゲームを、
今回は10分ハーフにします。

それなら大丈夫でしょ。

今日はゆっくり休んで過ごせますように。


グッナイ


kuu

コンピューターおじいちゃん

こんばんは

今日はお店からの書き込み。

だって、朝は眠たくて眠たくて･･･



昨日は店長ミーティングでした。

帰宅後、あまりの疲れと眠さに撃沈。

起床後も予定があったために書き込み出来ず。

出勤してPCを立ち上げるがネットにつながらない･･･

何をしても使えない。

もうイライラですよ（笑）

だってコンピューター苦手なんだもん！

それでも諦めきれずにリトライ。

ネバーギブアップです。

お客様から話しを聞きながらセットアップ･･･

そしたら、つながりました！

ケーブルを差し直しただけ（笑）


僕はコンピューターが苦手です。


コンピューターおじいちゃんです。


もう少しPCに強くならなくちゃ。


それではカウンターでお待ちしております。


ムール貝のシェリー酒蒸し美味しいよ。


シーユー

kuu

思い出はセピア色

おはよう

今日も涼しい朝。

やっぱりアイスが美味しい。



昨日から新しくスタッフが加入しました。

２２歳の元気ある素直なやつです。

今後がとても楽しみよ。



水曜日は映画の日。

久しぶりに「きみに読む物語」を上映しました。

カウンター全てのゲストがラストまで見入りました

感動したね･･･



中国からの留学生リーリーちゃん。

２０歳の可愛い女の子。

日本語の勉強頑張ってね。



偶然来店された女性がＲＹＯの中学時代のお友達。

１２～３年ぶりの再会らしい。

なんかいいよね。

これこそがＢＡＲの醍醐味。

偶然だからこそ面白い。

素敵な出会いは偶然から生まれる。



きーちゃん。

桃ありがとう。

いただきます。



グッナイ



kuu

スラムダンクの名シーン

おはよう。

今日も涼しい朝。

とても過ごしやすくて幸せ。

厨房の扇風機も大活躍よ。



エルコラソンのスタッフのＴちゃん。

いつも笑顔で素敵な女の子。

音楽が大好きでご飯が大好きな女の子。


そんなＴちゃんとお友達と漫画の話しに花が咲く。

「２０世紀少年はあーだこーだ」

「ピアノの森があーだこーだ」

「ベックはあーだこーだ」


そして話題はスラムダンクへ。

名作中の名作だね。

山王戦は涙無しでは読めません。

「左手はそえるだけ」

名台詞です。


今日も楽しく過ごせました。


みんなありがとう。


９周年のお祝いに大きな向日葵を頂きました。

大好きな向日葵。

安藤ちゃんありがとう。

このお礼は必ず（笑）


今日は映画の日。


スラムダンクのアニメが観たいぜ（笑）


グッナイ


kuu

星に願いを カクテルに願いを

おはよう

どうにか涼しい朝。

アイスが美味しいよ。


昨日の七夕。

限定カクテル「ミルキィーウェイ」が完売でした。

何十品提供しただろう？･･･

すぐに完売してしまいました。

お飲みになれなかったあなた。

ごめんなさい。

このカクテルは七夕限定なので、また来年ね。


ノラ・ジョーンズを聞きながらワインを飲みました。

やっぱりいいね。


空はあいにくの曇り空。

それでも微かに星が見えた。

あれが天の川かも。

そんな星を見つめ願い事･･･


内容は秘密。


あなたの願いは何ですか？


叶いますように。


グッナイ


kuu

七夕ないと

おはよう。

蒸し暑いね。

昨夜は寝苦しかったねー･･･


さて。
今日は七夕。

織姫と彦星が会える特別な日。

あいにくの曇り空。

２人は無事に会えるかな･･･


七夕カクテルを作りました。

マンゴーとパインを使ったフローズンカクテル。

「ミルキーウェイ」

光輝く天の川をイメージした夏のトロピカルカクテル。

期間限定よ。

仕事帰りに一杯いかが？


ランチ食べて頑張りましょう。


また後で。


kuu

愛されるよりも愛したい

こんばんは。

この時間にブログ更新（笑）

やっと自由になりました（笑）



昨日は９周年パーティーでした。

ご来店頂いた皆さん、メッセージをくれたあなた。

本当にありがとうございました。

無事にイベントを終えることが出来ました。

RAMJAのライブが最高だったね。

DJ283もナイス選曲だったね。

ダンスフロアと化したKavaは最高ね。

結局、朝の8時までやってました（笑）


たくさんの人に愛され続け9年目。

本当に嬉しい限りです。

でも、僕は愛したい。

もっとみんなを愛したい。

愛されたいけど愛したい（笑）

なんだそれ（笑）


RYOも岩も頑張ってます。


9年目･･･

来年は10周年。

過去最高のイベントにするために、
また1年お付き合い下さい。


楽しむぞ。


もう寝ます（笑）


グッナイ


kuu

９周年前夜祭

おはよう

晴れてるじゃん！

今日は雨の予報から晴れになりました！

晴れ男＆女は誰だ！？

おごるぜ（笑）



ついに９周年です。

長いような短いような･･･

今日は６時半まで店内の準備をしてました。

完璧です。

最高のパーティーになるでしょう。

限定のシャンパンが特別に￥５００で飲めます。

あの人気の白ワインも￥５００です。

パスタやKavaロールも￥５００で食べれます。

もちろんテキーラも￥５００です（笑）

他にも色々￥５００です。

終日パーティーです。

朝まで踊り狂って下さい（笑）

僕も踊ります。

一緒に遊びましょう。

９周年を祝いましょう。

特別なこの日を盛り上げて下さい。


感謝を込めて。


みんな愛してるよ。


少し寝るね。


グッナイ


kuu

記憶の片隅で

おはよう

雨だ。

明日は９周年パーティーなのに雨だ。

なんてこったい･･･



あと１日でパーティーです。

９周年です。

RAMJAも来ます。

DJ283が盛り上げます。


RAMJAの「記憶」が好きです。

いい歌詞です。

１番好きな唄は「追憶」です。

泣きました。

「月と遊泳」もいい。

「愛の性活」は着メロ。


土曜日は、最高のイベントになるでしょう。

限定缶バッチは５０個です。

先着順でプレゼントします。

かなりレアです。


５日の土曜日は朝まで遊びましょう。


みんなよろしく。


グッナイ


kuu

インディー・ジョーンズ

こんにちは

書き込みが夕方なんて久しぶり。

朝は眠くて眠くて･･･


今日も暑い。

こう暑いとアイスが食べたくなります。

毎日食べてます。

贅沢なアイスがあります。

人気のスイーツです。

バニラアイスにお好みのリキュールをかけるんです。

好きな色でもいいでしょう。

フルーティーなお酒もいいでしょう。

濃厚なゴディバリキュールもいいでしょう。


大人の贅沢です。


今夜はちょっとお洒落しない？


アニバーサリーまであと２日。


盛り上がるぜ。



※タイトルは意味なし（笑）


kuu

笑いあり笑いあり笑いあり

おはよう。

今日もいい天気よ。

週末も晴れてくれないかな･･･



昨日は終日、笑いの絶えない日でした。

カウンターにテーブルにそれぞれのゲストが笑顔でした。

とてもいい空間でした。


メロンのカクテル美味しいでしょ。

贅沢でしょ。


みんなが友達になり大きな輪になりました。

必要以上に接する訳でもなくスマートな付き合い方でした。

こういう関係が一番いいね。

常識ある飲み方だと思います。


今日は水曜日。

映画の日です。

みんなが笑顔になれますように。

そんな映画にしようかな。


今日はありがとう。


グッナイ


kuu

７月のフレッシュマティーニ

今日もお疲れ様です。

晴れましたね。

いい７月になりそうね。


今月のおすすめを召し上がれ。


★プレミアム・フレッシュティーニ
フランスの最上級プレミアムウオッカ「グレイグース」をベースに、
フレッシュのメロンを贅沢に使ったカクテル。
お口に広がる甘～ いメロンの香り、夏の夜にお薦めしたい
酒精ミディアムのプレミアムショートカクテルです。

★エオリア
夏の日に時折吹く優しい風エオリア。
甘いリキュールとビタミンCたっぷりなジュースの甘口カクテル。
美しい翡翠（ひすい）色に輝くカク テルを口にすれば、
きっとあなたの心にも恋の風があふれます。

★ブルー・クラッシュ
ブルーベリー、パイン、パッションフルーツ等の果実をブレンドした
トロピカルフルーツリキュールのカクテルです。
さっぱりした甘さにソー ダの爽快感が加わり、
じめじめした梅雨を忘れさせる味に仕上げました。

★オリエンタル・サラダそば 　
サラダの上に山盛りの冷たいお蕎麦がのり、キムチ、ねぎを絡めます。
毎年この季節に外せない大人気メニューです。
美味しいお蕎麦の香りが香ばしく、
食べてる人の “そば”（蕎麦）にいるだけで食べたくなる一品です。


もうすぐ９周年。


皆様、今月も宜しくお願いしますね。


kuu

７月はコレがいいよー

おはよう

今日もいい天気かな。

週末も晴れてほしいな･･･


今日から７月。

もう夏ね。

そんな夏のおすすめよ。

フレッシュのメロンをふんだんに使った大人のカクテル、
「プレミアム・フレッシュティーニ」。

贅沢な一杯です。


おっと･･･


こんな時間か。


続きはあとでだね。


失礼


グッナイ


kuu

RAMJAに逢いたくて

おはよう

今日もあいにくの天気。

こんな日はあれしない？･･･



今日で６月も終わり。

毎日が早くて早くて。

時間を大事にしないともったいなくて。

無駄な時間はないけれど、もう少し大切にしないとね。


７月で当店は９周年になります。

今年もアニバーサリーイベントを行います。

ここ何年か恒例のRAMJAの単独ライブもあります。

大好きなRAMJAに逢えるの。

楽しみだなー･･･

あともう少し。

もう少ししたらRAMJAに逢える。

どうにか雨が降らないように。

てるてる坊主でも飾るか。


みんな今日も頑張れ。


グッナイ


kuu

贅沢しようか そうしよう

おはよう

雨の日曜日。



昨日の休日。

ららぽーとに出掛けました。

目的はセール。

思ったほど混んでもなく、
スムーズに買い物が出来ました。

色々と購入しちゃった。


ディナーは外食。

どうしても焼肉が食べたくて食べたくて。

高級焼肉「美福園」へ。

さすがだね。

旨い！旨すぎる！

なんなのこのカルビ！

最高ー！！！


贅沢しました。


今日は日曜日。

１６時からららぽーとで南無のライブがあります。

センターコートだって。

軽く行ってきます。


みんなまた後で。


kuu

お洒落のポイント

おはよう

蒸し暑い金曜日でしたね。

キッチンは地獄です（笑）

パスタ美味しかったでしょ？

嬉しいね･･･



いつもお世話になっているお客様。

ありがとうございます。

その１人。

滝さんからポロシャツを頂きました。

その関係でお仕事をしている滝さん。

色々とお洋服を頂戴しております。

いつもありがとうございます。

感謝です。

７月５日の９周年パーティーの時にも、
滝さんから協賛として皆様にプレゼントがあります。

レアなTシャツなどを配ります。

感謝です。

今日は休日。

ららぽーとに買い物です。

セールですので（笑）

楽しみな毎日で幸せ。


みんなにも幸あれ。


ストレッチして腹筋しようっと。


グッナイ


kuu

ダーツってどうやるんですか？

おはよう

今日は曇り。

涼しい朝がなんか気持ちいいね。

朝マック食べたいな･･･



お陰様でギックリ腰が治りました。

完璧ではないけれど大丈夫。

もう３週間以上も経つしね。

その間にダーツはやりませんでした。

だって腰が痛いし･･･

仕事に影響するし･･･

だから最近またやり始めました。


し　か　し　･　・　・


まったく投げれません。

狙いが定まりません。

負けるし。

レーティングはさがりまくるし。

どうにも出来なくなっちゃった（笑）

楽しく投げてるからいいけれど、
あまりにも結果がひどくてひどくて･･･

でも、慌てずにゆっくりと調整します。


さて、
お風呂に浸かってくつろぐぞ。


みんな今日も頑張れ。


Kuu

水曜日は映画の日

おはよう

肌寒い朝。

温度差で風邪ひかないようにね。



昨日の水曜日。

映画の日でした。

１００インチモニターで名画を上映します。

今回の名画･･･

オープニングは大友克洋監督の「AKIRA」

もう２０年以上前のアニメ。

今見ても斬新でいいね。

続いてはニコラス・ケイジ主演の「ナショナルトレジャー２」

宝捜しの映画（笑）

このシリーズは面白い！

ラストはヴィン・ディーゼル主演の「ワイルド・スピード」

車好きにはたまらない、スピード感溢れるストーリー。

ボンゴレ・ビアンコを食べながら。

トマトリゾットを食べながら。

スモークチキンをつまんで。

生春巻きをつまんで･･･

ワインが人気だね。

やっぱり今は白ワインね。


充実した水曜日でした。


みんな楽しかったね。


目が疲れたけどね（笑）


来週もお楽しみに。


グッナイ


kuu

出会いの店 「すぅーと きゃばきゃば」

おはよう

今日もいい天気よ。

いい日にしようね･･･



昨日。

とても楽しい一日でした。

女性ゲストが多く男性が少ない。

カウンターに女性、男性と交互に並ぶ。

会話を楽しむ男女。

その様は、まるでキャバクラ（笑）

「失礼しま～す」

「一杯頂いてもいいですか～」

「フルーツ盛りお願いしま～す」

「シャンパン入りました～」

そんな声が店内に響いていました（笑）

表の看板もカヴァカヴァからキャバキャバに変わってました。



幸せの話しを聞きました。

とてもいいと思います。

頑張るんだよ。

応援しているからね、越智。



冷やしラーメンは最高です。

ごまが多い方が美味しいね。

ラー油もいいかも。



そんなこんなで楽しい日でした。



みんなまた後で



グッナイ



kuu

美味しいアイスコーヒーを入れましょう

おはよう

今日は曇り時々晴れ。

雨止んだね。

嬉しいな･･･


今日はカルディに行きます。

あそこが大好きで大好きで。

チーズと調味料のお買い物。

最近はアイスコーヒーが無料で飲めるの。

美味しいんだよ。


僕も最近美味しいアイスコーヒーを作ります。

スタバにも負けないアイスコーヒー（笑）

ノンアルコールよ勿論。

なんとかフラペチーノとかなんてかアイスラテとか（笑）

ボストンシェーカーで作ります。

とても美味しゅうのよ。


飲んだ後に食事の後に、
なんとかフラペチーノとかなんとかアイスラテとかはいかが（笑）


おすすめよ。


みんな今日も頑張れ。


グッナイ


kuu

大好きなイタリアン尽くし

おはよう

激しい雨ね。

今のうちに大雨で早く梅雨明けしないかな･･･



昨日は美味しい日曜日でした。

大好きなイタリアンをメインにしました。

「極上のボンゴレビアンコ」

「魚介たっぷりのペスカトーレ」

「ずわい蟹とキャベツのリングイーネ」

「シーフードのトマトリゾット」

「本日のアクアパッツア」

魚介をふんだんに使った料理をおすすめしました。

大人気でした。

とても好評で嬉しい限りです。

ありがとうございます。


このメニューは明日もおすすめします。

大好きなイタリアンをどうぞ召し上がれ。


雨に負けるな。


グッナイ


kuu

友よまたね 体に気をつけて

おはよう

雨雨雨の毎日。

梅雨だから仕方ないじゃん。

太陽がみたいな･･･



昨日のライブ最高でした！

南無ワールド全開よ（笑）

大好きなお二人に会えて嬉しかったし。

marさんの声が好きなんだ。

伊万里ちゃんのドラムがカッコいいんだ。

来店されたみんなも大満足のライブでした！

本当にありがとう。

無事に那須に着いたかな？

次は9月ね。

予定を決めなくちゃね。

プライベートでご飯しましょ。


marさん伊万里ちゃん、体に気をつけてね。

いつも応援してるからね。


お疲れちゃん


グッナイ


kuu

突然の電話に驚いた でも元気で良かった

おはよう

雨だね。

また雨だね。

ライブの度に雨なんて。

もう･･･



今日はついに生ライブ。

南無が来る。

marさんと伊万里ちゃんに会える。

この日をどれだけ待ったか。

とにかく楽しみ。

今日は盛り上がる事でしょう。


そんなmarさんからお電話が。

知らない着信があり出てみればmarさん（笑）

元気でした。

気合入ってました。


ライブまであと１２時間。

みんな楽しみにね。


スタートは２１：００～だからね。


また後で。


kuu

毎月２０日はワインの日

おはよう

涼しい朝。

こんな日もバニラアイスが美味しい。

幸せ･･･



さて。
本日２０日は「ワインの日」です。

普段はグラスでは飲めない高級ワインが、
この日だけはグラスでお楽しみ頂けます。

今月は「シルビースピールマン　エルデツヴィッカー」
フランスのアルザス地方の白ワインです。

先日の試飲会で感動した一本でもあり、
入荷できた為に特別にグラスでご提供します。

非常に飲みやすいんです。

今の季節にピッタリのワインです。

ぜひ、お仕事帰りにお立ち寄り下さい。


美味しいご飯もありますからね。


明日は生ライブ。


楽しみだ。


グッナイ


kuu

やっぱり梅雨だからね

おはよう

今日は曇り。

明日からは毎日雨よ。

嫌ね･･･



白ワインが美味しい。

様々な白ワインがあります。

どの種類のパスタにも合うし。

エスニックにもいいし。

スイーツにもピッタシ。

そんな白ワインが沢山あります。

ちなみに毎月２０日は「ワインの日」。

お得なイベントです。

ボトルでしか飲めない高級ワインを、
この日だけはグラスでお楽しみ頂けます。

今回もいいワインを仕入れました。

試飲会で感動した白ワインです。

なかなか飲めない白です。

本数には限りがあります。

すぐに無くなったらごめんなさいね。


アクアパッツアが食べたいな。


寝ます。


グッナイ


kuu

土曜日の予定は空けといてね

おはよう

少し冷え込む朝。

冷たい空気が気持ちいいけどね。

アイス美味しい･･･



２１日の土曜日は生ライブです。

今回のアーティストは「南無」。

２回目の登場の彼ら。

最高のアーティストです。

大好き。

本当にカッコいい！

そして素敵。

心に響く音楽とはこれだね。

皆さんも土曜日は来て下さい。

人生観変わりますから（笑）


大人の週末を約束しますよ。


詳しくはこちら↓↓↓

http://ameblo.jp/numblog/

http://www.wm-p.jp/index.htm


グッナイ


kuu

今夜はブギーバック

おはよう

今日も朝から暑いね。

バニラアイスが美味しくて。

いい朝ね･･･



なぜだかスチャラダパー。

タイトルの「今夜～」は意味なし（笑）


あいのり観ました。

ゾマホン頑張れ。

クロも頑張れ。

チェンジ観ました。

今週もやはりカッコいい。

総理もいいな。

今日の天秤座は５位。

助っ人が現れるらしい。

楽しみだ。

オセロ松島おめでとう。

幸せにね。


さて寝ますか。


みんな今日も頑張ろう。


グッナイ


kuu

RC CARグランプリの結末は･･･

おはよう

昨日は気持ち良かったね。

日焼けしました。

サッカー最高ー･･･



さて。
土曜日のお話し。

休日で飲みました。

友人宅で飲みました。

なんか飲んでしまいました。

ラジコンをリビングでやりました。

缶ビールの空き缶でコースを作って遊びました。

でも本気です。

負けたらテキーラですから･･･


そんなんで二日酔い。


サッカーなのに二日酔い。


FCFとナイスゲームしました。

僕はギックリが完治してないので見学。

楽しいサッカーでした。

みんなお疲れちゃん。


早く治さなくちゃ。


それではまた後で。


グッナイ


kuu

本日は晴天なり

こんにちは。

サッカーに行ってきました。

晴天でサッカー日和。

これから仕事です。

詳細は明日のブログにて。



行ってきます。



kuu

パイナップル大好き この指止～まれ

おはよう

今日は休日。

なんていい天気！

贅沢な日になりそうね･･･



とても満足な金曜日でした。

完熟したパイナップルが手に入りました。

とても新鮮で甘くて濃厚なパイン。

表のおすすめ黒板を書き直しました。

暑いからフローズンカクテルをチョイス。

これが大人気。

フレッシュのパインがラムと合う。

酸味と甘味のバランスも素晴らしい。

いいカクテルになりました。

パインさんありがとう。


相変わらず白ワインは人気。

ヴィオラにミュスカは好評ね。

新しいの仕入れよう。

もっと期待に応えなくちゃね。


じゃあ寝ます。


腰を完璧に治さなくちゃね。


グッナイ


kuu

ヘミングウェイが愛したフローズンダイキリ

おはよう

今日から週末は晴れ。

日曜日のサッカーは決行ね。

見学だけど･･･


仕事を終え帰宅途中のあなた。

自宅でビールを飲もうか迷ってる。

食事は軽く済ませたし、日中の暑さで喉はカラカラだ。

ふとある小説を思い出した。

ヘミングウェイだった。

彼が生涯愛したカクテルがある。

モヒートとフローズンダイキリ。

フローズンダイキリ･･･

甘さ控えめのドライのダイキリがいい。

たまにはフレッシュフルーツを使ったダイキリもいいだろう。

そう思うと、僕の足は自然とKavaに向かっていた･･･


こんなんどう？（笑）


美味しいフローズンダイキリに飲みにおいで。


今日もみんな頑張れ。


グッナイ


kuu

雨降って･･･固まる

おはよう

激しい雨ね。

朝の出勤大変だったでしょう。

お疲れ様。


梅雨なんだよね。

こんな雨が当たり前なんだよね。

雨の湿気で髪の毛が広がるから、
基本的には雨嫌い。

でも梅雨は大事。

大地にとっては恵の雨だしね。

「雨降って地固まる」

悪いことがおこったあとは、かえって前よりもいい状態になる例え。

うんうん。

いい事あるみたい（笑）

「雨降ってそのうち固まる」

嫌なことがあっても、いいことはあるよーの例え（笑）

焦らずに人生楽しみましょう。


せっかく恵の雨が降ってるんだからね。


カウンターで会いましょう。


病院に行ってきます。


kuu

季節限定の賄いはいかが

おはよう

今日は曇り。

昨日の快晴がいいんだけどなー･･･



こうも暑い日が続くと、
自然と水分ばかりを求めます。

営業前にはアイスを食べます。

その後も野菜ジュースがぶがぶ。


だから賄いも冷たいご飯が食べたくて。

そしたらこれしかないでしょ。

そうめんです。

そのそうめんを美味しく食べる秘訣があるんです。

めんつゆ若干濃く作ります。

そのつゆにラー油を数滴入れるだけ。

これが旨い。

何束でも食べれちゃいます。

僕の最高は５束。


みんなもやってみて。

もしくはオーダーしてね（笑）


腰が辛い。

早く治らないかな。


グッナイ


kuu

カウンターでお休みなさい

おはよう

快晴の火曜日。

最高ね。

暑いかもしれないけど最高ね。

梅雨の間の僅かな晴れを楽しもう･･･



カウンターがあります。

大きくはないけれど。

磨きこんだカウンターがあります。

様々な思い出が染み込んでいます。

カウンターは記憶しています。

全てのことを。


笑った時も。

怒った時も。

悩んだ時も。

泣いた時も。


疲れたらカウンターで羽を休めて。

自分の時間を大切にしなさい。

僕の自慢のカウンターで休みなさい。


腰は悪化･･･


なんじゃこりゃ。


グッナイ


kuu

君との時間が僕の思い出

おはよう

仕事を終えて九十九ラーメンに行きました。

やっぱり美味しいー！

チーズらーめんが食べたいな･･･



昨日。

幼なじみが遊びに来ました。

地元の同級生です。

悪い事もいい事もしてきた親友です。

互いに３０歳を過ぎ覇気は無くなりましたが、
それでも、あの頃のように夢を語り合いました。

嬉しくて嬉しくて。

懐かしくて懐かしくて。

セピア色の思い出が甦った日曜日。

がむしゃらに生きていた十代の僕等はいいと思う。

今があるのだから。

少なくとも僕は後悔してないから。

これっぽっちもね。


また会おう。


それまで元気で。


グッナイ


kuu

らららら～らら～ららら～

おはよう

今日は夕方から雨の予報。

何しようかな･･･



さて、
昨日の休日。

ららぽーとに出掛けました。

２がリニューアルしたのと土曜日の混雑を予想して
気合を入れて向かいました。

でもラッキーなことに駐車場はスムーズに入れるし･･･

店内出入り口脇に駐車できるし･･･

ららぽーともそんなには混雑していませんでした。

お陰で、ゆっくりと見ることができました。


ZARAがついにだね！

いいじゃない。

メンズの展開をもう少し増やしてほしいけど。

クリスピードーナツは５０分待ち。

並ばなかったけど。

３Fには美味しそうな飲食店が沢山。

モンスーンに友人がいます。

次は行くね。



らららら～な休日でした。



また後で。



kuu

スケジュールはお早めにね

おはよう

今日は晴れ。

そして休日。

最高ね･･･



６月になり毎日をとても楽しく過ごしています。

幸せです。

カクテルのアイデアも沢山出てきます。

いいカクテルを作れています。

幸せです。

６月２１日（土）にライブをやります。

あの南無が帰ってきます。

毎日のようにPVを見てます。

店内でも上映しています。

このライブは是非とも聴いて欲しい。

とても心に響くアーティストです。

２１日（土）のスケジュールは当店へ（笑）


さて、お風呂にゆっくり浸かります。


ギックリ腰はいつまでだ。


グッナイ


kuu

幸せのタイミング

おはよう

今日は曇り。

でも、雲の切れ間から太陽が少しだけ見えた。

ラッキー･･･



今、僕は「幸せのタイミング」感じています。

部下に恵まれ理解のある上司に支えられ、
日々、バーテンダーとして生きられています。

毎日毎日、些細なことを幸せに思い、
次のステップアップにしています。

幸せの糧だね。

タイミングはタイミング。

一瞬の気の緩みがとんでもない事に。

タイミングはタイミング。

焦らなくても転がり込んでくる。

そんなもんでしょ。

基本を大事に。

今を大切に。

幸せはすぐそこにある。


みんなもそうでしょ？


案外そんなもんよ。


今日もみんな頑張れ。


ぎっくり腰はボチボチよ。


グッナイ


kuu

痛いに痛いのとんでゆけ

おはよう

今日の天気は曇り雨･･･

またか･･･



ギックリ腰が治りません。

特に右側が痛い。



さて、
今日は寝ます。

眠くて眠くて･･･



グッナイ



kuu

楽しかったね良かったね

おはよう

今日の天気は曇り。

雨も上がりどうにかね･･･



昨日。

久しぶりの来店や新しい出会いなど、
とても楽しい一日でした。

会話を沢山しました。

ダーツを沢山しました。

テキーラを沢山飲みました（笑）

みんなで笑って笑って。

充実した日だったね。


帰りは６時。

RYOとなか卯に行きました。

親子丼最高ー！


明日は映画の日。


あの新作名画を流します。


お楽しみに。


グッナイ


kuu

今年もイタリアから限定の白ワイン

おはよう

関東も梅雨入りしましたね。

例年より６日早いらしい。

その分、早く明けないかな･･･



昨日、ついにあの白ワインが入荷しました。

毎年この季節に限定発売され、
人気ですぐに完売してしまう幻のワイン。

「カプスーラ・ヴィオラ」

イタリア、トスカーナ地方で作られる夏のワイン。

暑い日にはピッタリ。

フルーティーで辛口の味わいが特徴で、
魚介やサラダ、冷製パスタと相性は抜群です。

このヴィオラをグラスでお楽しみ頂けます。

期間限定のイタリアからの贈り物。

当店で飲めますよ。


一杯いかが？


今日もみんな頑張れ。


グッナイ


kuu

みんなそれぞれ頑張ってるんだよ

おはよう

今日は曇り時々雨。

晴れて欲しいのになー。

もうすぐ梅雨入りかな･･･



中田さんから扇風機を頂きました。

細長いスリムタイプのシルバーのやつ。

とても欲しかったから嬉しくて。

ありがとう。

今夏は大活躍だな。


仕事終わりにRYOと久しぶりに九十九らーめん。

店長は相変わらずの素敵笑顔。

煮玉子嬉しいね。

餃子が売り切れてなくてラッキー。

ご馳走様でした。

チーズらーめん食べたいな。


息子が少しずつおしゃべりし出しました。

器用に笑い、会話にうなずき、返事をする。

大好きなレーズンパンを食べながら。

きちんと「いただきます」「ごちそうさまでした」

もう大人ね。

サッカーしようよ。


忙しさに心の余裕を忘れて笑顔が笑顔じゃなくなる。


頑張ってる人は笑顔だ。

自然に笑顔で生きている。


もっとゆとりある男にならなければ。


大好きなスマイリーみたいに。


グッナイ


kuu

スタンプラリーキャンペーン「サマークリスマス」始まる

おはよう

快晴の日曜日。

ぎっくり腰が治りません。

辛いぜ･･･



今日から6月。

天気もよく気持ちのいいスタートね。

スタンプラリーキャンペーンが始まります。

毎回好評の￥３００で１スタンプです。

景品も豪華になりました。

ドン・ペリニョンがもらえます。

他にも素敵な景品があります。

ポイントの枚数に応じて交換してね。


★１枚･･･季節のおすすめカクテル

★３枚･･･初夏限定の白ワインボトル

★５枚･･･スパークリングワインボトル

★１０枚･･･ボルドー格付けワイン３７５ml（要予約）

★２０枚･･･ドン・ペリニョンボトル（要予約）


以上が交換対象景品になります。

この他にもお得なプレゼントがあります。

毎週５名様に限定料理をサービス致します！

これは、イベントに参加して頂いたお客様が対象で、
KavaCLUBへの入会が条件となります。

お楽しみにね。


さて。

今月も飲みますか（笑）


kuu

深夜のダーツバトルは朝まで続いた

おはよう

今日も曇り時々雨。

しかも寒い。

温かいクリームパスタいかが？


ダーツ。

もう9年目になります。

なんだかんだ上手くなりません（笑）

センスはあるんですが、
集中力というか落ち着きがないというか（笑）

安定しないんですね。

Aはまだまだ先の話しね･･･

昨日の深夜。

久しぶりにダーツに燃えました。

ライバルが来店。

レーティングもかなり上がってました。

そんなライバルと勝負。

対戦結果は「ボロマケ」よ。

でも楽しかったねー。

次は負けないからなー。

でも疲れたねー。


5月もあと2日。

一緒に過ごさない？


ダーツやろうよ。


グッナイ


kuu

思いやる気持ちと想われる心境

おはよう

そうは言っても、もう夕方。

今日のブログは寝起きから･･･



快晴から一転してこの天気。

気温もグーンと下がりなんか嫌だ。

昨日は、素敵な日でした。

一人のために一人が動き、

その一人のために、また他の一人が動く･･･

優しいカウンターとなりました。

思いやる気持ちが行動になりました。


この時代に生まれ出会った僕ら。

互いを思いやりましょう。

優しさを伝えていきましょう。


僕の理想のカウンターはそんなカウンターだ。


さて、出掛けます。


行ってきます


kuu

あっ、お前やるじゃん

おはよう

夏みたいな、毎日。

暑いけどなんか好き。

気持ちいいよね･･･



少しずつ引き継ぎをしています。

RYOが頑張って覚えています。

彼に任せながらサービスしていきます。



最近のお通しはRYOが作ってます。」

いい味です。

昨日は、ポテトサラダでした・

今日は何でしょう？

楽しみです。


叱る部分はまだまだあります。

それでも彼の可能性を信じて一緒に進みます。


そんな2人を宜しくね。


なかなかいいペアよ（笑）


グッナイ


kuu

午前２時の虚無僧と仲間たち

おはよう

今日もいい天気。

暑い暑い１日になりそう。

でも嬉しいね･･･



昨日はカクテル日和でした。

フローズンカクテルが人気ありましたね。

定番のダイキリやマルガリータよりも、
リキュールをベースにしたフルーティーなフローズンが人気でした。

プレミアムウォッカを使ったロングカクテルに。

白ワインやロゼワインを使ったカクテル。

ハードシェイクしたショートカクテル。

どれも好評でございました。

嬉かね。

バーテンダーっていい仕事（笑）


深夜に謎の虚無僧（こむそう）が現れました。

ダーツを投げる彼らの邪魔をする35歳･･･

テンションが上がりテキーラを飲む35歳･･･

ちょっと大人気ない35歳･･･


月曜日からありがとうございます（笑）


今日はキリンカップ。

玉田は出るかな。

7時からサッカー放映してますからねー。


さぁ寝しゅ。


グッナイ


kuu

6月からのイベント告知よ

おはよう

昨日は曇り時々雨なのに、
降らなかったね。

これこそラッキーな日。

いい日曜日でした･･･



さて、
昨年も行った「サマークリスマス」

そう、スタンプラリーキャンペーンです。

￥３００で１スタンプで、カードが貯まれば
それに応じた景品と交換します。

とてもお得な期間なんです。

開始までわずかです。

各スタッフ、一生懸命に準備しております。

今回も、素晴らしい景品が手に入れられます。

詳細は後日にアップします。

日頃の感謝も込めて、お得な夏をお過ごし下さい。


久しぶりの笑笑が美味しかった（笑）


コミュニケーションは大事ね。


グッナイ


kuu

たこ焼き1つください

おはよう

昨日の雨は凄かったね。

明日からは晴れるみたいね。

ドライブしたいな･･･



休日。

自宅で過ごしました。

久しぶりにゆっくりとしました。

中田さんからのお電話。

たこ焼きを頂きました。

遊びに行ってみると･･･

田中さんに藤井さんにたかし達。

とても美味しいたこ焼きを頂きました。

ご馳走様でした。

中田さん、うちの子供と遊んでくれました。

ありがとう。


とてもくつろいだ休日。


来週はどこに行こうか？


さて、準備してKavaりましょう。


行ってきます。


kuu

暑い日のシャンパンは別格だ

おはよう

昨日は暑かった。

キッチンは半端なかった。

少し痩せたかしら･･･



今日は休日。

しかし、曇り時々雨。

ららぽーと２に行きたいな。

ZARAが出来たみたい。

嬉しい。

もう少し落ち着いてからにしよう。


シャンパンが大好きです。

あの泡を眺めるのが好きです。

ひと仕事終えた後に飲むシャンパンは格別です。

まさに五臓六腑にしみわたる。

美味しかった。


さて
早く寝て早起きしなくちゃ。


みんな良き休日を。


グッナイ


kuu

たまにはミストスタイルでいかが？

おはよう

折角の五月晴れもここまで。

週末は、曇り時々雨。

まぁいいっか･･･



プレミアムウォッカと白ワインが人気です。

葡萄100％のフランス産ウォッカ「シロック」。

オレンジのフレーバーウォッカ「グレイグース」。

ストレートやロックは勿論、カクテルも最高です。

バーテンダーの腕がいいから（笑）


そこで「初夏のカクテル講座」

グラスにクラッシュアイスをたっぷり入れ、
お好みのプレミアムウォッカを注ぐ。

２～３回ステアして、オレンジピールかレモンピール。

とても単純なカクテル。


みなさんもお試しあれ。


グッナイ


kuu

殻を破るのは自分か？他人か？

おはよう。

朝からサッカーに燃えました。

マンチェスターおめでとうー！

感動したね･･･



昨日はとても満足のいく一日でした。

一人一人のお客様ときちんとお話しが出来ました。

酒の席だから出来る会話と出来ない会話。

この人だから話せる話せない。

今だから言える言えない。


様々な日常が交差して僕らはカウンターに集まる。


昨日があるから今日がある。

今日があるから明日がある。


あなたがいるから僕がいて。

僕がいるからあなたがいる。


殻は厚いのか？薄いのか？


破るべきか？守るべきか？


それぞれが日々葛藤。


いいと思う。


互いに伸ばし合おう。


誰でもいいと思う。


先があるだけいいじゃない。


今日は美容院。


カラーして切っちゃうね。


グッナイ


kuu

プレミアムウォッカ 「グレイグース ル・オランジェ」

おはよう

いい朝ね。

昨日の大雨が嘘のよう。

どこかに行きたいね･･･



白ワイン大好評でした。

ピクニックは今後もありますからね。

夏の気候と共に楽しんで。



今日から新しいウォッカが入荷します。

「グレイグース　ル・オランジェ」

ピュアで甘く滑らかな口当たりのグレイグースウォッカに、
フロリダ産ナチュラル完熟オレンジをブレンド。

フレッシュでデリケートなアロマと、甘酸味のバランスに加え、
グレイグースらしいラグジュアリーで心地よい余韻が特徴となっています。

世界中で人気の「ル・オランジェ　オンザロック」
「ル・オランジェ　コスモポリタン」はもちろん、
フレッシュフルーツ等と自由に組み合わせてお楽しみいただけます･･･

こんな感じ（笑）



今日は僕が最高のカクテルを創りましょう！


天気もいいし。


気分もいいし。


今夜は僕に任せてね。


グッナイ


kuu

毎月２０日は「ワインの日」

おはよう

台風のせいで大雨ね。

帰りの雨は半端なかったよ。

雨宿りのため、なか卯に避難。

牛丼美味しいじゃん･･･


さて。
２０日の本日は「ワインの日」。

普段はボトルでしか味わえない高級ワインを
この日だけは、グラスで楽しめます。

今回の目玉は「イヌリエータ・ナバエルス2003」
スペインの赤ワインです。

ほんのりと広がる樽の風味と、
落ち着いたボディのバランスが素晴らしいワイン。

しかも程良く熟成した2003年ヴィンテージ。

昨日の試飲会でパフォーマンスの良かった
白ワインもあります。

こちらのワインを特別価格￥７３０でご提供致します。

数に限りがございます。

お早めにね。


中田さん＆たかし、ダーツ楽しかったね（笑）

TON80気持ちいいなー！


グッナイ


kuu

初夏に美味しい白ワイン

おはよう。

気付いたらソファで寝てました。

風邪ひくぞ･･･


今日は、お昼から試飲会があります。

白ワイン限定の集まりで、
これからの季節に合うワインが20種類以上試飲出来ます。

当店でも最近白ワインが大人気です。

イタリアの「TOH!」に始まり、最近ではフランスの「ミュスカ」まで。

一年を通して楽しめる白ワインがあります。

でも、折角だから、夏には夏の白ワインを。

色々試して探し出してきますね。


今日もいい出会いが出来ますように。


また今夜。


グッナイ


kuu

五月晴れの日曜日

おはよう

いい天気ね。

子供はお昼寝中。

なのでプジョーを洗車してくるね。

いってきます。

kuu

スパゲティ ボスカイオーラ

おはよう

子供が早起きです。

朝から我儘し放題。

すでに反抗期かも･･･



リングイーネの人気は広まり、
来店されるほとんどの方が召し上がってくれています。

嬉しい限り。

冷製パスタは美味しいね。

疲れた体（胃）を労わるパスタね。


新しいパスタ「スパゲティ　ボスカイオーラ」
がブームです。

ボスカイオーラとは？･･･

きのことツナを使ったトマトパスタです。

「木こり風」という意味を持つボスカイオーラ。

とても美味しいんです。

店内黒板にておすすめしています。

ぜひとも食して頂きたい一品です。


今日は休日。

ららぽーとに出掛けます。

友人は「ららぽ」と言います。

お洒落な友人は「らら」と言います。

僕は後者です（笑）

プジョーを洗車したいな。


みんなもよき休日を。


子供と遊ぼう。


グッナイ


kuu

仕事→ミーティング→なか卯→碧＝幸せ

おはよう

今日も快晴。

なんか幸せ。

うーん･･･窓からの風が気持ちよかねぇ･･･


カウンターでの楽しい会話。

冷製パスタが美味しくて美味しくて。

喜ばれました。

幸せ。


仕事後。

各店の店長とミーティング。

大好きなワインを飲みながら。

向後ありがとう。

来月から始まる「サマークリスマス」イベントの景品の話し。

とてもいい景品達。

とてもいい集まり。

幸せ。


帰宅途中。

なか卯で朝ご飯。

2回目のなか卯。

「親子丼＆はいからうどんセット」

これ旨い。

好きになりそう。

なか卯。

幸せ。


自宅にて。

玄関開けたら息子がお出迎え。

思わず抱っこ。

彼と会話をしながらビールを飲む。

天気は良好。

五月晴れ。

幸せ。


考えたら幸せばかり。

贅沢な人生ね。


今日も楽しくね。


グッナイ


kuu

何でも1人ではしない事

おはよう

今日は快晴。

初夏の陽気の戻ります。

洗車しようかしら･･･


妻が会社に復帰して2週間。

子育てと家事をこなしながら、
毎日一生懸命に仕事しています。

尊敬です。

僕なんか彼女の半分もしてないから･･･

だからたまにはね。

食器を洗って。

洗濯物をたたんで。

部屋を掃除して。

天気がいいから気持ちよくて。


もっと協力しなくちゃな。

1人では何も出来ないから分担すればいい。

チームワークです。

最高のパートナーに甘えてばかりだけど、
もう少し手伝うからね。


今日もみんな頑張れ。


こんな日は、
「フレッシュトマトと生ハムの冷製パスタ」
がピッタシよ。


お風呂に入ろうーっと。


グッナイ


kuu

ずわい蟹とキャベツのリングイーネ

おはよう

今日も午前中から雨みたい。

なんだかね･･･


パスタが好評です。

今までのスパゲティからリングイーネに変えました。

濃厚なトマトソースや魚介との相性は抜群です。

「海老と帆立のリングイーネ」本日も完売しました。

ありがとうございます。

今日は、ずわい蟹を使ったパスタをおすすめします。

オイルベースのさっぱりしたソースに、
たっぷりのずわい蟹を合わせてキャベツを加えます。

贅沢なパスタ「ずわい蟹とキャベツのリングイーネ」の出来上がり。

限定になります。

水曜日の「映画の日」と一緒にお楽しみください。


蛸の前菜も作りたいな･･･


うーん、料理も面白い。


またね。


グッナイ


kuu

あい あむ ちゃんぴおん

おはよう

台風ね。

この大雨の中、自転車で帰ったの。

ビショ濡れよ。

何してんだか･･･


昨日は楽しかったね。

リングイーネが大好評で売り切れに。

すぐに仕入れるからね。

ミュスカは美味しい。

この白ワインは最高ね。

トリエンヌは大人だね。

どんなシーンでも合うロゼワイン。


ダーツに飽きて（笑）いーっぱい会話しました。

みんなで笑って笑って笑ったね。


なぜか深夜にアームレスリング始まる。

盛り上がったね。

チャンピオンは僕。

まったく余裕のチャンピオン。

誰か手ごたえのあるヤツはいないのかい？


しかしアーム後はシェーク出来ないから。

あしからず･･･


雨が凄いから気をつけて。

転ばないでね（笑）


また今夜。


グッナイ


kuu

楽しみがまた1つ

おはよう

ダーツ難しいね。

もっと練習しなくちゃ･･･


今日から新ドラマが始まります。

月９がついにスタートです。

撮影をお客様の某ホテルで行うみたい。

行こうかしら･･･

キムタクもいいけど深津ちゃんだね。

この２人に会えるなんて羨ましいな。


新しくパスタを考えました。

リングイネという太めのパスタを使ってます。

魚介やトマトソースとの相性がいいリングイネ。

美味しいです。

食べてみて。


今日はもう眠い･･･

なので寝ます。


みんな今日も頑張れ！


グッナイ


kuu

母をたずねて三千里

おはよう

雨＆雨でサッカー中止に。

それなにのなぜに晴れてる？

サッカー出来たんじゃない･･･


昨日の休日。

母に日という事でママに会いに。

彼女が働く緑ヶ丘まで行きました。

家族でブッフェランチを食べ、スカーフをプレゼントしました。


元気そうで良かった。


その後は、コストコへ。

混んでたねー･･･

いつものビールにピッツアにチーズにパンにetc

たくさん買い物をしました。

今回はBOXのアイスを買ってみました。

クッキー＆クリームなんだけど、
1000mlで￥398よ！

しかも旨い！


コストコ大好き。


今日は日曜日。

2時までの営業になります。

美味しいワインもあるよ。


準備してKavaります。


いってきます。


kuu

あした天気にな～れ

おはよう

少し雨が降ってきました。

近所のなか卯がOPENしました。

行かなくちゃ･･･



今日は休日。

RYOと岩にお店を任せます。

そして明日はサッカー。

久しぶりの試合です。

今回もドラゴンアッシュ率いるFCフェローズとゲーム。

強いんだ･･･

うまいんだ･･･


天気は曇り時々雨。

なんてこったい。

だれが雨男なんだい。


怪我しないように遊んできます。


母の日よ。

僕はママに会いに行きます。

みんなもね。


良い休日を。


グッナイ


kuu

これこそがBARの醍醐味

おはよう

今日は涼しい朝ですよ。

そして週末は雨みたい。

サッカーなのに･･･



昨日のKavaは、時間がゆっくりと流れるBARらしいBARでした。

会話を大事にしました。


不平不満はあるでしょう。

言いたいやつには言わせておけばいい。

大丈夫。

信じなさい。

僕は裏切らないから。

将来を楽しみに。

最高の人生をプレゼントするから。


でも、ありがとうね。


カウンターにいる幸せを感じた日。


来週から頑張れ。


僕は必ず夢を叶えるから。


愛してるよ。


グッナイ


kuu

お腹減ったなー どうしようかなー

おはよう

なんかお腹減りました。

寝る前に食べるのはイカンよね。

どうしよう･･･


昨日の最高気温は２５℃。

夏だね。

もう夏だよ。

半袖で出勤しました。

お気に入りのおにゅーのポロで。


フローズンカクテルが人気です。

フレッシュ果実のフローズン。

美味しいよ。


冷麺が人気です。

特製のアジアン冷麺。

期間限定の品。


冷製パスタ始めました。

フレッシュトマトのカッペリーニ。

サラダ感覚のヘルシーなパスタ。

好評でした。


今日も昼間は暑いんじゃない。


今日も頑張って。


お腹が「グーッ」って喋ってる（笑）


グッナイ


kuu

なんでやね～ん

おはよう

今日から学校や仕事だね。

働け！遊んだ分働きまくれ（笑）



2008年ゴールデンウィーク。

お陰様で連日連夜大盛況でした。

ありがとうございました。

最終日の昨日も遊びましたねー。

ダーツが盛り上がる盛り上がる。

世界のナベアツが熱い熱い。

チームオモローが投げる投げる。

笑いの絶えない毎日でした。


みんなありがとう。


タイトルの「なんでやね～ん」は吉松氏の名言である。


なんとも間の悪い男である（笑）


今日もみんな頑張れ。


また後で。


グッナイ


kuu

うーん こんなになるんだっけ

おはよう？

こんにちはかな。

寝起きなんでおはようだね･･･



今日は二日酔いです。

1週間ぶりの酒は効きました。

まだ残ってます（笑）

いやー、こんなに辛いっけ（笑）


これから出勤。

気合を入れてKavaります。

野菜ジュース飲もうっと。


行ってきます。


kuu

たまには僕が作るからね ゆっくりしてよ

おはよう

連休を楽しんでるかな？

なんか曇りが残念ね･･･


昨日は家族サービスの日。

迎えに買い物に料理に･･･

お風呂に入れて遊んだり。

充実したお休みでした。

お気に入りのパスタを作りました。

ホタルイカの和風パスタ。

柚子こしょう風味なの。

美味しかったね。

サラダにピッツァにイタリアン尽くし。


今日は午前中に起床。

うーん贅沢。

ランチにもパスタ。

ソーセージとキャベツのスープパスタ。

子供も食べれるようにアレンジ。


部屋の掃除をしてトム＆ジェリーを見てます。

いいCDを見つけ出しました。

営業中に流します。


咳が落ち着いてきました。

ワイン飲めるかな･･･


今日は2時まで。


遊びましょ。


シーユー


kuu

何しようかな? あれしようかな？

おはよう

ごくせん面白いな。

ヤンクミいいね。



今日はお休み。

お店は営業しますよ。

僕はお休み。

風邪がなかなか治りません･･･

咳がひどくて苦しいの。

作業中にごめんなさいね。

早く治すから。


禁酒して1週間。

ワインが飲みたくて飲みたくて･･･

初夏限定の白ワインが入荷しました。

大人気で完売しましたが（笑）

再入荷は水曜日。

ロゼワインは相変わらずの人気。

早くワインが飲みたいよ。



洗車したのに先日の雨･･･

今日したいけど火曜日にまた雨。

だからしない。

子供と遊びたいからお出かけします。

9時に起きて「おかあさんと一緒」を生で見てきます。

あと3時間後。

寝なくちゃ･･･



みんなも良い休日を。



グッナイ


kuu

トム＆ジェリー

おはよう

雨でしたね。

お昼には止むみたいだけど･･･



映画大好きです。

テレビ大好きです。



小さい小さい頃･･･

ママが見せてくれたアニメ。

トム&ジェリー。

大好きで大好きでたまらなかった。

今も変わらず好きなキャラクター。

DVDも１０本持ってます。

店内でも上映してるの。


いい店よ。

ここは。


みんな、いい連休を過ごしてね。


グッナイ


kuu

メイヤを聴きながら

おはよう

なんか曇りよ。

今の気候が好きなのに･･･


朝４時。

仕事が終わる時間ね。

スピーカーからはメイヤが流れてる。

薄暗い店内が一瞬だ輝く時。

大好きなメイヤ。

ふと目を外に向けると･･･

もう明るいのね。

春も終わりを告げて初夏。

一年は早い。

あっという間。

一日はもっと早い。

後悔しないでね。


メイヤの声が心地いい朝でした。


グッナイ


kuu

バーテンダー大好き

おはよう

今日もいい天気。

なんかいいね･･･


今日から5月です。

もう5月？

時の速さにビックリね。


今月も素敵なカクテルをご用意致しました。

美味しいご飯もあります。

スイーツだってもちろん。

何でもあります。

作ります（笑）


今月もみんなよろしくねー！


バーテンダーで幸せ。


グッナイ


kuu