プロであること 心で見ること

おはよう

気持ちいい夜でした。

心が躍る。

会話が弾む。

早く夏にならないかな･･･



さて、

先日、店内やメニューなどの撮影をしました。

カメラマンはパパ友の石原さん。

http://www.hi-photo.jp/index.html

飲みながら「いつか撮影しましょうよ！」

それが実現しまして。

お互いに意見を交換し合い撮影を行いました。


今まで、

色々な方に撮影をして頂きました。

それはどれも素敵です。

でも、石原さんの写真は何か違うんです。

うまく文章で表現できないけど。

僕はとても気にいったんだ。


今日は写真がないのが残念。

近いうちにアップします。

お楽しみに。


次は、家族で撮影をしてもらう予定。

それぞれの成長や、

その瞬間を記録したくて。


あなたもいかが。


今の１枚を。


永遠の１枚を。


心の1枚を。


また後で


グッナイ


kuu

恋するトマト

こんにちは

気付いたらこんな時間。

いやいや。

寝る子は育つ。

あると思います･･･



さて、

トマト料理をメインに店内黒板でおすすめしております。

その中でも今現在人気なのがこちら･･･

「スパゲッティ・プッタネスカ」

プッタネスカ＝（娼婦風）ローマの名物パスタ。

オリーブやアンチョビが合わさった刺激的なトマトソースが特徴です。

これが美味しいんだ！

ビールもワインも相性抜群。

トロピカル・ティーソーダもナイスよ。

只今、店内黒板のパスタのみ大盛サービス中です。

旬のパスタをいっぱい食べてね。


１１周年のポスターが出来上がりました。

あと１ヶ月。

お店の１１歳の誕生日パーティーにはみんなで来てね。


また後で


シーユー


kuu

夏限定 トロピカル・ティーソーダ

おはよう

ローソンにはまり中。

Pontaいいじゃん。

からあげくん大好き･･･



さて、

６月より夏の期間限定で、新たなトロピカルカクテルをご提案。

旬のフルーツと紅茶を合わせた大人のティーカクテル。

★パッション・ティーソーダ　￥８４０

★パイン・ティーソーダ　￥８４０

★マンゴー・ティーソーダ　￥８４０

★キウイ・ティーソーダ　￥８４０

★オレンジ・ティーソーダ　￥８４０

の５種類をおすすめします。

ノンアルコールでもお作り致します。

その日の気分でオーダーしてね。

そして、

リゾートバーで心からの休息を。

あなただけの特別な時間をお過ごしください。


週末のBBQ楽しみだー。


また後で


グッナイ


kuu

なんか嬉しい６月の始まり

おはよう

いい朝なんだ。

嬉しい朝なんだ。

あー、最高の朝だ･･･



さて、

ニュース観ました？

瑛太とカエラちゃんが結婚ですよ。

すごく嬉しい。

大好きな２人だから心底嬉しい。

本当におめでとう。


最近、うちの長女の前髪を切りました。

カエラちゃんみたくしたくて。

バッサリと切りました。

前髪パッツンです。

カエラちゃんにはなりませんでしたが（笑）

それでもとても可愛い長女。

週末のBBQに来ますのでお楽しみに。


今日から６月。

季節に合わせて旬のトマト料理をおすすめします。

★トマトとじゃがいものサラダ　￥８４０

★トマトとバジルのブルスケッタ　￥７３０

★トマトとクリームチーズのピンチョス　￥５２０

★スパゲッティ　プッタネスカ　￥１２６０

今週はこの４種類をおすすめします。


それにしても、

本当に瑛太とカエラちゃんおめでとう。

嬉しくて仕方ないぞ。

披露宴でカクテル作るけど、どう？

そんな期待をしつつ６月も楽しもう。


僕もあなたも。


夢は無限。


人生は素晴らしい。


また後で


グッナイ


kuu

２０１０年 ５月３１日

こんにちは

ランチタイムだね。

美味しいパンが食べたいな･･･



さて、

早起きして軽くドライブ。

久しぶりに地元まで。

２９６号は混んでるから裏道で。

ただいま。


5月３１日。

今日で５月もおしまい。

明日からは６月。

新しい日々がまた始まる。

その前に、

５月をしっかりと楽しんで。

とことん遊びきりましょう。


週末はBBQだ。

天気予報は曇り時々晴れ。

ナイス。

総勢７０名のBBQ。

みんなで晴れを願え。

てるてる坊主を飾りなさい。


少し休んでKavaります。


また後で


シーユー


kuu

日本対イングランド戦 放映します

おはよう

久しぶりに寒かったね。

パーカーなんて着ちゃった。

なか卯のTKGは最強だね･･･



さて、

５月もあと２日。

そんな日曜日にイベントあり。

２１時～サッカー日本代表強化試合があります。

W杯前の大事な調整試合。

相手は、イングランド。

大会優勝候補のイングランド。

ルーニーにジェラードにランパード。

世界のスター軍団相手にどう対抗するか楽しみな試合。

今夜は一緒に応援しましょう！


息子と初デート。

映画観てきます。

なんか楽しみ。


また後で


グッナイ


kuu

流行は好きじゃないけれど

おはよう

曇り空の土曜日。

気温も低くなるみたい。

夜は雨の予報だし。

来週のBBQは晴れろよ･･･



さて、

どうしようもなくハマってます。

これに･･･

「怪盗ロワイヤル」

CMでもお馴染みの携帯ゲーム。

僕ね、

ゲームってほとんどしないんです。

自宅にも無いし。

お店でダーツとタッチパネルするくらい。

でもね、

怪盗ロワイヤルには激ハマリなんです。

すごく面白くて仕方ない。

当分はこれにハマリます。

仲間募集中よ。


新メニューになります。

何種類かの価格が変わります。

ご了承ください。


また後で


シーユー


kuu

６月のお話し

おはよう

気温差に驚いた。

半袖は僕だけじゃん。

夏先取りし過ぎだね･･･



さて、

５月ももうすぐ終わり。

この間、GWだと思ったらもう６月。

早いのね。

本当に。


６月は様々なイベントを行います。

★毎年恒例のスタンプラリーキャンペーン「サマー・クリスマス」

★トマト料理中心に前菜からメインまで「恋するトマト」

★夏のフルーツと紅茶をベースにした「トロピカル・ティー・ソーダ」

★４８種類のバリイタリアンを全て食せ！「SKK４８」

★頑張れサッカー日本代表！「W杯全試合完全放映」

毎日がイベントです（笑）

AKBに負けないアイドルグループSKKにいつまでも熱い声援を。


残りの５月を楽しむぜ。


悔いのないように。


僕もあなたも。


また後で


グッナイ


kuu

あの頃のように

おはよう

雨で寒い水曜日でした。

それでもカウンターは温かい。

だからここが好きなんだ･･･



さて、

思えばまだカクテルなんかに興味がなかった頃。

飲むお酒と云えば、ウイスキーか大五郎（笑）

CMである俳優が「愛だろ、愛」と云っていた。

ちょっと間抜けだけど格好いいCMに影響されてカクテルを知る。

そして、カクテルの世界の素晴らしさに気付く。

様々な本を読み漁り、ネオンある場所へと足を運び。

時間と云う時間をカクテルに費やした。

ギムレットを何百杯、何千杯飲んだことか。

今考えると無駄なことも多かったと思う。

それでも今があるから僕は幸せ。


あの頃のように。

がむしゃらに生きていたあの頃のように。

たまには原点に戻ろう。

最近は、日々そう考えています。

進化し続けながら、

退化しないように。

でも、

たまにはセンチにもなる。

思い出に耽ってみたりね。


美味しいギムレットあります。

これが僕の原点。

バーテンダーとしての僕の原点。


カウンターで逢いましょう。


また後で


グッナイ


kuu

幸せが届いた水曜日

こんにちは

よく寝たよ。

とても寝たよ。

本日２回目のブログ始まります･･･




さて、

曇りの水曜日。

涼しい水曜日。

そんな５月の水曜日。

郵便が届く。

長年のお客様でもあり友人からの結婚式の招待状。

幸せの手紙。

思わず笑顔になる。

いい寝起きだ。

いい水曜日だ。

ありがとう。

おめでとう。

嬉しいよ。

素敵な式になりますように。

もちろん参列させて頂きます。


今日は、ミーティングのため２時で閉店致します。

ご了承ください。


また後で


シーユー


kuu

睡魔に負けるな

おはよう

眠いんです。

とてつもなく眠いんです。

さて、

とりあえず寝ます。


午後のブログで会いましょう。


また後で


グッナイ


kuu

日々限界にチャレンジ

おはよう

雨から晴天。

ナイス火曜日。

なか卯のTKG最高よ･･･



さて、

月曜日から大盛況でした。

日本は負けたけど、みんなで楽しく過ごせたね。

どうもありがとう。


ワンピースの新しいグッズを頂きました。

とてもレアなもの。

嶋ちゃんありがとう。


僕が最強に美味しいと思うトリッパがあります。

そのトリッパを作りたくて。

そのトリッパを超えたくて。

でも、

なかなか近づけなくて。

それでも、

考えて考えてオリジナル以上のものに仕上げる。

僕の目標。


６月からの新メニューをお楽しみに。


間もなく「トマト料理フェア」が始まりますので。


好き嫌いは駄目よ。


また後で


グッナイ


kuu

サッカー日本代表戦やります

おはよう

雨の月曜日。

でも、楽しみがあるから気持ちは快晴。

頑張れ頑張れ･･･



さて、

２４日の月曜日。

サッカーに日本代表戦があります。

相手は、韓国。

もうすぐW杯。

頑張ってほしいもの。


もちろんKavaでも放映します。

ぜひぜひ遊びにきてね。

そして、一緒に応援しましょう。

試合開始は１９時。

ハッピー・アワーも楽しめるしね。


ちょこっとお出掛けしてきます。

また後で


シーユー


kuu

新しい仲間が増えました

おはよう

涼しい朝。

とても清々しい朝。

こんな気候が好き･･･



さて、

連日連夜大盛況でした。

昨夜もたくさんの方が遊びにいらしてくれました。

本当にどうもありがとう。


やはり「一期一会」なんです。

僕もそう。

でも、

それ以上にお客様とお客様の出会いは素晴らしい。

いいお店でしょ。

いいカウンターでしょ。


新しい仲間が増えました。

みんなにはまだ紹介してないね。

だからちゃんと紹介するね。

月曜日から出勤になります。

体は大きいけれど、とても優しい男だから。

みんなもよろしくね。


今日はこれからIKEAに行きます。

いつもよくしてもらっているし。

欲しいものがあるから。

ちょっとお出掛け。


みんなもいい日曜日を。


また後で


グッナイ


kuu

俺のフレッシュフルーツモヒートを飲んでみろ

おはよう

朝も４時を回ればもう明るい。

そりゃそうだ。

夏の足音が聞こえてるんだもん。

海行きたいな･･･

リゾートでゆっくりしたいな･･･



さて、

大盛り上がりの金曜日。

暑さに疲れた喉と心を潤しに、

沢山の方が遊びにいらしてくれました。

どうもありがとう。


やっぱりビールが人気でした。

モルツもギネスも。

でもね、

フレッシュカクテルが大好評でした。

旬のキウイとパイナップルを使ったモヒート。

甘酸っぱくてさっぱりした季節限定カクテル。

フルーツとミントが最高の組み合わせ。

カクテルは素晴らしい。

タイトルで「俺の～」なんて書いたけど、

今後も「俺の～」シリーズを考案します（笑）

ぜひお試しください。


リゾートバーで味わうカクテル。

あなただけのプライベートバーでお楽しみください。


また後で


グッナイ


kuu

真夏の夜の夢

こんにちは

みんなお疲れちゃん。


朝からいい天気。

いい天気過ぎる。

BBQもこれくらい晴れてくれると嬉しいな。

そう願おう･･･



さて、

金曜日です。

昔で云う花金です。

これだけ暑いとビールが旨い。

キンキンに冷えた白ワインも最高。

酸味を利かせたジン・トニックにカンパリ・ソーダ。

今夜は夢のような金曜日でしょう。


１週間頑張った自分にご褒美。

喉を潤す。

疲れた体も心も潤す。

この気候が楽しさを倍加させる。


５月に味わえる真夏の夜の夢。


カウンターで逢いましょう。


また後で


シーユー


kuu

大盛サービス始めました

おはよう

生憎の雨。

午前中まで雨。

午後は曇り。

週末は晴れ。

うんうん、いいでしょう。

雨も大切だからね･･･



さて、

久しぶりに同級生がご来店。

相変わらず元気で安心。

いつもありがとうね。


子供の保育園のパパ友がご来店。

共感できる部分が多い方なのです。

撮影楽しみにしてますね。


活気溢れる店内。

僕が大好きな時間と空間。

仲間たちの笑顔が僕の宝物。

嬉しい楽しい水曜日。


タイトルの「大盛サービス始めました」

店内黒板の旬のパスタメニューが好評です。

そこで、残りの５月中限定キャンペーン。

おすすめパスタを大盛にしても価格はそのまま。

美味しいパスタをいっぱい食べてね。

そして毎日頑張るんだ！


勲くんアイツをよろしくね。


また後で


グッナイ


kuu

甘い時間 甘い場所 甘い僕

おはよう

今朝も風が気持ちいい。

頬にあたる風が好き。

５月を充実している僕がいる。

幸せな朝･･･



さて、

ミスチルでした。

３６５日が最高です。

ご来店頂いたお客様も感動の夜。

この瞬間が大好き。


カウンターにみんなが集まる。

自然に。

必然に。

何かを求めて夜を彷徨う。

それでも、このカウンターには求めている「何か」がある。

大人だけの甘い夜。

あなただけの甘い時間。


悩めばいいじゃん。

迷えばいいじゃん。

でもね、

たまには、ほろ苦くてもいいと思うよ。

ビターな時も必要なんだから。

甘いだけじゃ心が虫歯になる。

だから僕がいる。

虫歯にならないように予防するんだ。


それでも人は、甘い人生を求める。

どこかに、

誰かに、

甘さを求める。


Sweet KavaKavaはそんな空間。

Sweet KavaKavaはそんな由来。


あなただけの「甘い時間」を見つけて欲しい。

特別で甘い毎日を味わってもらいたい。

虫歯にならない程度に。


いつもありがとう。


また後で


グッナイ


kuu

人気があってごめんなさい

おはよう

朝の風が気持ちよくて。

窓を全開にして軽くドライブ。

もうすぐ夏なんだな、

そう感じた５月の朝･･･



さて、

人気ものになりたくて。

あなたから好かれたくて。

みんなの視線が欲しくて。

だから一生懸命なの。

お陰様でとても人気ものだよ。


そう、

「自家製チリビーンズ」

仕込みをしてもすぐ完売。

リピーター続出の人気もの。

とても愛されてます。

嬉しい限り。


ミスチルの新しいライブDVDを借りました。

ライブでしか聴けない唄があるから。

大好きな歌詞。

とても素晴らしい曲。

早く発売してくれないかな･･･

そう願いを込めて何回もリピート。

今日も聴くんだ。

中田さんありがとう。


そして、風邪よ早く治れ。


また後で


グッナイ


kuu

１４００回目のプロポーズ

おはよう

今日も快晴。

約束通り早起きちゃん。

偉いでしょ･･･




さて、

今日は暑いよ。

だからね、いいカクテルを考えたの。

旬のフレッシュフルーツ。

今は「キウイ」

そのキウイとミントリーフを合わせたカクテル。

フレッシュフルーツ・モヒート。

暑さにも疲れにもいいビタミンたっぷりのカクテル。

心から美しくなれますよ。


通常￥１２６０のフレッシュモヒート。

ブログをみたあなた限定価格￥９８０になります。

僕らスタッフに一声お掛けください。

数量限定になります。

お早めに。


このブログで１４００回目の書き込み。

目指せ５０００回。

みんないつもありがとう。


また後で


シーユー


kuu

早寝早起き

現在２２時２１分。

これでも遅くまで起きてます。

もう眠くて仕方ない。

早寝します。

そして、

早起きするんだ。

週に１回だけの早寝早起き。

何気に好き。


お休みなさい。


また明日。


グッナイ


kuu

カゼヒキサンデー

こんにちは

快晴の日曜日。

いい気候なのに。

風邪ひきさん。

こりゃ辛いぞ。

ゆっくりします。


かぶのポトフを作りました。

モーニングは美味しいパンとポトフ。

カゼヒキサンデー。


早く治れ。


早く治せ。


いい日曜日を。


シーユー


kuu

週末限定キャンペーンとプレゼント

おはよう

肌寒いけれど快晴。

気持ちいい朝だ。

どこかにふらりと行きたいな･･･



さて、

毎週末限定キャンペーンの生春巻きが人気です。

そりゃそうだ。

通常￥８４０の生春巻きが￥３２０ですもの。

お陰様ですぐ完売しております。

ありがとう。

今日も生春巻きは￥３２０。

お得で美味しい週末を楽しんでね。

数には限りがありますのであしからず･･･


極上の日本酒と飛騨牛を頂きました。

車だったからテイスティング出来なかったけど･･･

今夜は呑みます。

井田くんご馳走様でした。

いつもありがとうね。


６月から恒例のキャンペーンを行いますよ。

詳細は間もなく発表いたします。

しばしお待ちを。


DJが楽しくなってきた。


ふふふ。


また後で


グッナイ


kuu

いつものあそこへ行ってきます

こんにちは

睡魔に負けた。

朝ブログは夕ブログに。

よく寝たぞ･･･



さて、

シーフード料理が人気の中、

６月に向けて新メニューを考案。

体にも心にもいい食事を贈ります。

乞うご期待。


今日はこれから軽くドライブ。

いつものあそこへ軽くドライブ。

お買い物がてら軽くドライブ。

コストコに行ってくるね。

姉妹店にも寄ります。


コストコで何か欲しいものがある人。

連絡してね。


楽しい金曜日にしましょう。


また後で


シーユー


kuu

月の恋人～Moon Lovers～

おはよう

夜は風が冷たかね。

寒かよ。

でもね、アイスが旨か。

アイス大好き･･･



さて、

噂の月９を観ました。

感想は、

面白い。

いいと思います。

大好きな内容です。

１話の上海ロケに１ヶ月も費やしただけあるね。

キムタクのドラマは基本的に好きなんです。

今後が期待出来るドラマ。

篠原涼子が綺麗です。


今日はこれからミーティングです。

６月から行うイベントなどの打ち合わせ。

いい企画を作りましたのでお楽しみに。


６月にBBQも行います。

参加希望者は早めに返信してね。

友人の参加も大歓迎だからね。


コストコも行かなくちゃ。


また後で


グッナイ


kuu

海老とドライトマトのイカ墨パスタ

おはよう

雨の水曜日。

怪盗ロワイヤルが楽しくて。

はまりすぎでしょ。

月９見なくちゃ･･･



さて、

シーフードフェアを始めて１０日が過ぎました。

お陰様で好評でございます。

中でも自慢のパスタがあります。

「海老とドライトマトのイカ墨パスタ」

これが旨い！

コクがあるソースと思いきや、とても円やか。

見た目に反して上品なパスタに仕上げています。

ぜひお試しを。


大志の誕生日会を開きました。

みんなでプレゼントを購入しました。

りかちん

みかちん

小林くん

白木さん

やっすー

たけちん

滝さん

大志が喜んでくれてよかったね。

いつもありがとう。


本日は、ミーティングのため２時迄になります。

ご了承ください。


また後で


グッナイ


kuu

尾崎豊と過ごす時間

おはよう

快晴から一転。

雨で湿気も凄い。

髪形ボンバーの火曜日。

大志の誕生日だからいいか･･･



さて、

お陰様で昨日も盛り上がりました。

友人の来店も多く嬉しい限り。

どうもありがとう。


BARには必要なものがあります。

もちろんお客様は当たり前。

そのお客様も納得するための「もの」

そう、

音楽です。

音を無くしたら、美味しいお酒も料理もきっと不味いと思う。

あまりに静かなのもいかがかと。

と、ある高級レストランは無音。

僕からしたら、これはキツイ。

食事のリズムにも乗れないし。

会話も気を使うし。

なんかテンポが得られない。


だから「音楽」は大事だと思う。

邪魔にならず、聞き入れることなく。

スマートな「音」は全てを美味しくするから。


昨日の営業終了後。

岩ちゃんを先に帰して過ごしました。

大好きな尾崎豊を聞きながら、一人ウイスキーを飲みました。

これが、美味しかった。

心から尾崎を堪能しました。

彼が亡くなってから１８年です。

当時の尾崎は２６歳。

僕は彼の歳をとうに越しました。

それでも、気持ち的には彼を超えていません。

超えられません。

一生超えることはないと思うけれど、

対等にはなりたい。

彼の音楽を僕のサービスに置換えて。


尾崎にカクテルを作りたかったな･･･

そしたら、きっと僕のカクテルが唄になっていたと思う。

幸せだな。

そんな風に考えながら飲むウイスキーは最高に旨い。


みんなが僕にそう共感してくれるように。

様々な「もの」を創造します。

だって僕はバーテンダーだから。


地道に進むぜ。


また後で


グッナイ


kuu

FMを聴きながら

おはよう

８時起床。

早起きでしょ。

モーニングは大好きなパンと野菜ジュース。

健康的じゃない･･･



さて、

早起きして軽くドライブ。

姉妹店へ荷物を取りに海沿いを流す。

FMを聴きながら、ゆっくりとゆっくりと走る。

冷たい潮風が気持ちよくて。

太陽のキラキラがとても綺麗で。

たった４０分のドライブ。


５月１０日。

いつもお世話になっているお客様の誕生日。

大志おめでとう。

改めてお祝いさせてね。

素敵な日になりますように。


みんな今週も頑張ろう。


また後で


シーユー


kuu

初夏の気候にはこのカクテル

おはよう

現在、５時３６分。

すでに空は明るい。

もう、夏間近。

嬉しい夏がやってくるんだ･･･



さて、

蒸し暑い夜が続いています。

半袖で過ごす日が多くなっている毎日。

オーダーは、冷たい生ビールやシントニックが多い。

僕なら、レモンを多く絞ったカンパリソーダをチョイスするけど。

ライムを多く絞ったスーズトニックもいいと思う。


いつもと違うドリンクを飲んでみたい。

でも、そんな勇気もないし。

そこで、

このカクテルをおすすめしましょう。

「パッション・ティー・ソーダ」

紅茶のお酒にトロピカルなパッションフルーツを加えたロングカクテル。

名前の通り、炭酸で割ります。

甘そうだけれど、若干のライムのフレーバーがバランスよく効いています。

度数も低くお酒に弱い方にもおすすめ。

また、とりあえずビール！なんて方にはもっとおすすめ。

嫌な暑さを吹き飛ばしてくれます。


もちろん、あなたの飲みたいドリンクが１番いいと思う。

でもね、

たまには、バーテンダーに任さない。

しかも一流のバーテンダーに。

期待は裏切らないから。


今日は、母の日。

お母さんに素敵なストールを用意しました。

これから逢いに行きます。

親は無くても子は育つ。

それでも、あなたがいたから今の僕がいる。

感謝してるよ。


みんなもいい日曜日を。


また後で


グッナイ


kuu

幸せの形

おはよう

雨上がりの土曜の朝。

蒸し暑い気候。

誰かが云ってた「まるでバリみたいだ」と。

いいね。

最高の台詞だよ･･･



さて、

人と人の繋がりの強さを改めて感じました。

古くからの友人であり飲み仲間のヒロシ。

焼酎BAR世海のオーナーでもある。

先日、OPEN７周年を迎えた。

おめでとう。

よく頑張ってると思う。

いつも君の高らかな笑い声に癒されてるよ（笑）

ありがとう。

次は一緒に飲もうね。


カウンターでの出会いには様々な形がある。

丸でも四角でも三角でもある。

時にはハートであったり、

時には鳥の羽であったり、

時には涙の雫であったり。


形は出会いによって変わる。

出会いによって変えられる。


そう、君の形に変えられるんだ。


僕は、とにかく繋がりを大事にしたい。

格好だけの薄い繋がりなら僕はいらない。

お客様だから何より「心からのおもてなし」を考える。

でもね、

してはいけない事は駄目。

悪い事をしたら僕は注意する。

そのかわり、いい事をしたら沢山誉めてあげる。

誰よりも１番誉めてあげる。


このカウンターは小さいけれど、

でもね、このカウンターには何万人もの人が疲れた羽を休めにきた。

何万人もの出会いがあったんだ。


いつも云うけれど「一期一会」を大切に。

そして後悔のない人生を。

幸せの形は君にしか見えないんだから。


また後で


グッナイ


kuu

バリバリ＋イタリアン

おはよう

やっと自由を手に入れました。

最高の気分です。

ブログ大好き。

嬉しいな･･･



さて、

やっとブログが書き込めるようになりました。

この３日間、不安で仕方なかった。

もう、病気です（笑）

皆様、これからもよろしくお願いします。



バリ＋イタリアン。

リゾートメニューに極上のイタリアンを合わせました。

当店オリジナルのメニュー。

ナンプラーをドレッシングにした「海老のサラダ仕立て」は好評。

様々な魚介の旨味をだした「ペスカトーレ」は大人気。

自慢のイカ墨パスタもあります。

バリバリのイタリアンです。

アジアンの要素を取り入れた大人のイタリアン。

これが美味しい。

店内のおすすめ黒板をチェックしてね。


皆様お忙しいとは思いますが、ぜひカウンターにいらしてください。


また後で


グッナイ


kuu

ついに復活

皆様お久しぶりです。

ブログの調子が悪く、書き込みが出来ませんでした。

なんかこの３日間落ち着きませんでした（笑）

今日はこれからお仕事。

行ってきます。


また後で


シーユー


kuu

５月２日 第2回ねるとんパーティー＠Sweet KavaKava

こんにちは

いい天気過ぎるGW。

最高の休日を楽しんでますか？


僕は、これからイベントです。

タイトル通り「ねるとんパーティー」を開催します。

今回も素敵なカップルが誕生するでしょう。

司会進行しっかりと行います。


準備して行ってきます。


また後で


シーユー


kuu

シーフードフェア始めました

おはよう

昼間との気温差に驚いた。

車でよかった。

夜風が気持ちよかった。

４月よありがとう･･･



さて、

５月になりました。

世間はGWが始まり、嬉しい日々。

僕らはもちろんお仕事。

でも、お仕事できる喜びが嬉しい。


本日より新しいキャンペーンを行います。

様々なシーフード料理を取り揃えました。

一部をご紹介･･･

★海老のサラダ仕立て　￥８４０
ぷりぷりの海老を贅沢に使ったヘルシーなサラダ。
ドレッシングにはオイルを使わずに仕上げます。
ナンプラーとレモンの酸味がいいんです。

★サーモンとクリームチーズのブルスケッタ　￥７３０
焼き上げた厚切りのバゲットに濃厚なクリームチーズ塗り、
スモークサーモンを添えました。

★ムール貝のシェリー酒蒸し　￥１０５０
大粒のムール貝をたっぷり使い、白ワインではなくシェリー酒で蒸し上げます。
隠し味がポイントの人気メニューです。

★スパゲッティー・ペスカトーレ　￥１３６０
帆立、海老、あさり、ムール貝をトマトソースで絡めたパスタ。
魚介の旨味がパスタに合わさった贅沢な１品。

★海老とドライトマトのイカ墨パスタ　￥１３６０（３日～）
毎年人気の限定メニュー。色合いから想像できないさっぱりとしたソース。
ドライトマトが食欲を誘い笑えばお歯黒。これがいい。

などなど･･･

他にもたくさんのシーフード料理があります。

新たなコンセプト「バリ＋イタリアン」

５月の風が運んでくれる、リゾート感溢れる旬のメニューをお楽しみください。


GW中も笑顔で元気よく営業しています。

どうぞごひいきに。


いい休日を。


また後で


グッナイ


kuu

心のカメラで撮る風景

おはよう

今日は金曜日。

お仕事の方が多いでしょう。

でも、今日頑張れば連休だよ。

楽しめ楽しめ･･･



さて、

昨日は、貸し切りパーティーでした。

いつもご予約して頂いている礼儀正しい若者たち。

いいパーティーだったね。

彩人お疲れちゃん。

まゆちゃんお誕生日おめでとう。


写真が好きです。

カメラなんて云える大層なカメラは持っていません。

それでも、幼少の頃から写真が好きです。

父親の影響でしょう。


お客様で写真が好きな方がいます。

写真好きが沢山いる中で、彼は特別な存在。

現在、GW期間中に個展を開いています。

まだまだかもしれない。

荒削りかもしれない。

それでも情熱はある。

僕は彼を応援しています。

共感できる「何か」があるから･･･


僕の弟はプロのカメラマンです。

スナップをメインに撮影しています。

僕の結婚式でも専属で撮影してもらいました。

いい写真を撮ります。

ただ「綺麗」だとかじゃなくて、心に残る写真を残します。


だから嬉しくて。

彼にもそうあって欲しくて。

ファインダーを覗いてシャッターを切る。

いいと思う。

でもね、

心のレンズで見て欲しい。

眼では見えない「何か」を写して欲しい。

それが大切だと思う。


４月３０日。

今日で４月は終わり。

少し早いけれど、今月もどうもありがとう。

そして、

悔いのない４月にしよう。

「終わり良ければ全て良し」


また後で


グッナイ


kuu

ミーティングなう

こんにちは

これからミーティングです。

ランチしながら姉妹店で行います。

いい気候。

ドライブ日和だ。


今日のお知らせ。

２９日（木）１９時～貸し切りパーティーがあります。

通常営業は、２１時３０分～となります。

ご了承ください。


また後で


行ってきます


kuu

ミーティングと僕

おはよう

雨の朝。

でもね、なんかいいよ。

そんな水曜日と雨･･･



さて、

充実した火曜日でした。

新しいお客様と常連様。

久しぶりの常連様と懐かしい常連様。

気の合う仲間と笑い合える仲間。

様々な人の心が交わりあい一つの空間を作る。

BARらしい時間を作る。

この仕事に就けてよかったと感じる瞬間。

幸せものだね。

僕は。


色々と勉強をしたくて。

昔だったら考えられないくらい勉強がしたくて。

とにかく頭に詰め込んで。

とにかく体に覚えさせて。

とにかく心に感じさせて。

新たな「僕」を創造してる。


もう３５歳なんだ。

まだ３５歳なのか。

どちらでもいい。

要は、

継続してるかしてないか。

常に、

進化してるかしてないか。


今日が大切。

昨日が大切。

明日が大切。


前を向いて進みます。


どうもありがとう。


今日は、ミーティングのため２時で閉店致します。

よろしくお願いします。


また後で


グッナイ


kuu

自家製チリビーンズの活用方法

おはよう

やっぱり朝は寒いのね。

風邪ひくはずだよ。

治らないはずだよ。

帰宅なう･･･



さて、

相変わらずチリビーンズが大人気です。

嬉しい限り。

手間暇かけて仕込む甲斐があります。

いつもありがとうね。


そこで、

チリビーンズファンの皆様にご提案。

この野菜の旨味とワインのコクと辛さが自慢のチリビーンズをアレンジしちゃいました。

その名も･･･

「旨辛ビーンズのボロネーゼ･スパゲッティ」

挽き肉を加えてあるチリビーンズをパスタにします。

ボロネーゼ＝ミートソースです。

ラグーとも云います。

これが絶品でした！

トマトソースを加えて作ります。

酸味がプラスされて上品なボロネーゼになりました。

その辺のイタリアンには負けません（笑）

バリリゾートと味わうイタリアン。

バリ＋イタリアン＝バリ･イタリアンの完成です。

今後は、これをテーマにアジアンとイタリアンをミックスしたお食事をご提案していきます。

どうぞお楽しみに。


ツイッターが楽しい。


あなたもいかが。


また後で


グッナイ


kuu

これが最後のレディースデー

おはよう

４月２６日（月）

いい天気で嬉しい月曜日。

いい１週間になりそうね･･･



さて、

３月、４月の限定キャンペーン。

月曜日のレディースデーも本日が最後になります。

お陰様で好評でした。

多くの女性陣がいらしてくれました。

喜びの声も頂きました。

本当にありがとう。


今日は最後のレディースデー。

終日カクテル、ワイン、ビールが全て￥３２０です。

お得で嬉しい月曜日をお楽しみください。


さて、

軽くお勉強します。


また後で


シーユー


kuu

笑顔の数だけ幸せがあり 幸せの数だけ笑顔がある

おはよう

いい天気よ。

気温は低いけれどいい日曜日だ。

ゆっくり出来そうだよ･･･



さて、

嬉しいことが続きます。

最近のKavaは幸せに溢れています。

みんなのプライベートが充実している証拠でしょう。

もちろん仕事面においても同じだと思います。

昨日も大盛況のまま終えました。

どうもありがとう。


最近、新規のお客様がとても多く嬉しい限り。

常連様と新規様が仲良くなり「Kavaの輪」が広がる。

これが嬉しい。

僕の幸せ。

お誕生日の方も多くサプライズでお祝い。

もちろんみんなで。

友人も、

そうでない人も。

誰かのお祝いにみんなで応える。

これが「幸せの連鎖」

そう「幸せの化学反応」と僕は云います。


僕はバーテンダーです。

サービスマンとして日々最上のおもてなしをご提案します。

でも、バーテンダーです。

星の数程いるバーテンダーの中で１番輝く星になりたい。


みんなの幸せが僕を成長させる。

みんなの笑顔が僕を救ってくれる。


人生色々。

でも、それが面白い。

だから人は笑顔になるんだ。


幸せは身近にあるんだと思う。


みんなおめでとう。


そして、ありがとう。


いい日曜日を。


また後で


グッナイ


kuu

かなり限定メニュー「トリッパのトマト煮込み」

おはよう

清々しい朝。

最近、趣味が増えて楽しいし。

ナイス土曜日･･･




さて、

僕の大好きな料理があります。

その１つが「トリッパのトマト煮込み」です。

トリッパって？

簡単に云うと「イタリア版もつ煮」。

牛の第2の胃袋ハチノス＝トリッパ。

これをじっくりと煮込みます。

下処理も含めて現在４時間煮込んでおります。

まだまだ煮込みます。

これが最高に旨い！

食感といい。

味といい。

イタリア最高ー！

って思わず叫びたくなります。


仕込みにかなり時間がかかります。

なので、

たまにしか作りません･･･

量も多く作りません･･･

レアなメニューでございます。


本日より数量限定。

ぜひ。


生春巻きが￥３２０よ。

ぜひ。


アバターもあるよ。

ぜひ。


また後で


グッナイ


kuu

スパゲッティ ペスカトーレ～漁師風～

おはよう

帰宅なう。

なうにハマリすぎ。

ツイッターにもハマリすぎ。

HP新しくなりました･･･



さて、

新しいお食事のご紹介。

「スパゲッティ　ペスカトーレ」

南イタリアの魚介を贅沢に使ったパスタ。

新鮮な旬の魚介をたっぷりと使う。

あさり、ムール貝、海老、帆立と具材の旨味がいい。

上質なEVオリーブオイルで香り高く上品に。

季節限定のパスタになります。

これからの季節にぴったりですよ。

白ワインや軽めの赤ワインと合わせてみてね。

もしくは、スプリッツァーだね。

ヴェルモットをロックでもありかな。


もうすぐ、ねるとんパーティーです。

まだ参加枠はありますからね。

ＧＷのご予定がまだのあなた。

ぜひ奮ってご参加を。

素敵な友達を増やしましょう！


金曜日は生春巻きが￥３２０よ。


お得な週末を。


また後で


グッナイ


kuu

ツイッター始めました

おはよう

汗ばむくらいの日中。

震えるくらいの朝方。

どんな温度差なんだ。

風邪もひくわ･･･



さて、

流行があまり好きではありません。

どちらかと云うと嫌いかも。

昔、親友たちがサーフィンやらスノボーやらに興味を抱いた。

巷では大ブームでほとんどの人がやり始めた。

だから僕はしない。

ええ、

天邪鬼なんです。

ただ単に。

でもね、

たまごっちは買いました。


そして、

今。

ツイッター始めました（笑）

基本的に興味があることは何でもします。

まだまだ把握してないけれど、とても面白い！

クイックにレスが出来ないけど、なんか楽しい！

このブログを見てくれてる方。

そして、ツイッターをされている方。

僕をフォローしてくださいね。

IDはbijoujpです。

この場所の僕とは違う僕がいますから（笑）


今日の天気は雨。

週末は一緒に語ろう。

たまにはそんな時間もいいでしょ。


また後で


グッナイ


kuu

お試しください,極上のペペロンチーノを

おはよう

雨も上がり温かい朝。

ネルシャツ１枚で歩ける気温。

ついに春だね。

風邪治さなくちゃ･･･



さて、

調べれば調べるほど。

作れば作るほど。

食べれば食べるほど。

もっと追求したくなるんです。

職人なんです。


イタリアンの定番であり王道。

これを極めればオイル系のパスタはお手のもの。

シンプルな材料で作れるため、

イタリアでは「夢も希望もないパスタ」

とも云われてるみたい。


僕ね、

ペペロンチーノを追求しました。

余計な具材は一切加えないシンプルなパスタ。

これが旨い。

かなり絶品だ。

シンプルな中に深みがある。

なんて奥が深いパスタなんだ。


今日は僕がキッチン。

ペペロンチーノを作ります。

価格も￥７３０。

今夜は極上のイタリアンでもいかが？

夢と希望が溢れてるカウンターで。


また後で


グッナイ


kuu

恋のぼりと鯉のぼり

おはよう

春らしくなってきました。

いいね。

うん、いいね。

お洒落しますか･･･



さて、

昨日のレディースデーも好評でした。

いつもどうもありがとう。


店内に新たなディスプレイを設置しました。

デジタルフォトフレームです。

以前、りかちんからお誕生日にもらった品物。

使ってみて驚いた。

こんなに凄いんだ･･･

今まで撮影したお店の写真やみんなの写真をランダムに流してます。

見ていて飽きません（笑）

チェックしてみてね。


鯉のぼりを設置しました。

自宅のテラスに。

父親からプレゼントの小さな鯉のぼり。

帰宅してなんとなくやってみた。

朝起きてきた子供の喜ぶ顔が見たくて。

大人がコソコソと鯉のぼりを組み立てる（笑）

どうにか完成。

自己満足（笑）


大空に舞う鯉のぼり。

あなたの恋のぼりも同じように舞うといい。

春の風に乗っかって。


素敵な恋を。


素敵な火曜日を。


また後で


グッナイ


kuu

月曜日はレディースデー

おはよう

快晴の月曜日。

週初めから嬉しいね。

気分もいいしね。

ナイス月曜日･･･



さて、

月曜日はレディースデーです。

お陰様で好評なキャンペーン。

女性の皆様はお得な月曜日。

終日ドリンクが￥３２０でお楽しみいただけます。


間もなくGWがやってきます。

連休ですね。

楽しみですね。

お店でも５月２日（日）イベントを行います。

あの、ねるとんパーティーです。

まだまだ参加者を募集中ですので、

お気軽にご参加ください。

詳しくはお店まで。


また後で


シーユー


kuu

晴れたらいいね

おはよう

いい天気。

いい日曜日。

よし、

そうしよう･･･



さて、

久しぶりに朝から快晴。

空気は冷たいけれど、やっぱり気持ちがいい。

嬉しい日曜日。


こんな日は早起きしてお出掛け。

心にそう決めた。


熱いシャワーを浴びよう。

テラスでモーニング。

トーストとサラダにミルクティー。

ナイス日曜日。


みんなもお出掛けしよう。


いい日曜日を。


シーユー


kuu

生春巻とイタリアン

おはよう

冷たい空気の金曜日。

でも、カウンターは温かい。

これがいい。

３６５日適温のリゾートなんだ･･･



さて、

週末限定メニューの生春巻き。

お陰様で好評でございます。

昨夜も完売。

ありがとうございます。

本日の土曜日も生春巻きが￥３２０です。

限定１０名のみとなります。

お見逃しなく。



大好きなイタリアン。

最近レシピ本を２冊購入しました。

とてもいい本が並んでたので。

僕の大好きなシェフ監修の美味しい本。

見ていて嬉しくなります。


５月の新メニューも出来ました。

皆様の期待にしっかりと応えられるイタリアン。

いつかKavaレシピブックを作ろうかしら。

お楽しみに。


また後で


グッナイ


kuu

東方神起とツイッター

おはよう

雨、雨、雨。

寒さと雨に参りました。

体が重いのよ･･･



さて、

美容院に行きました。

Kavaのお隣にある素敵な美容院。

その名も「TUBBY」

いつものようにお任せでカット。

長さはキープしたいから、とだけ伝える。

ボリュームダウン。

とにかくボリュームダウン。

時間があったからカラーもお任せ。

出来上がってみれば、東方神起。

何気に気にいってます。

ありがとう、アニー。


木曜新ドラマ「素直になれなくて」

今話題のツイッターを題材にしたお話し。

瑛太と上野樹里。

玉鉄に吉川晃司もいます。

ジェジュンも出てます。

内容はと云うと、

１話目からすごいね（笑）

渡辺えりがパワハラしまくり（笑）

困ります！本当に！

･･･次回が楽しみだ。


今日は金曜日。

生春巻きが￥３２０よ。

仕事の疲れをカウンターで癒してね。


東方神起がお待ちしています。


また後で


グッナイ


kuu

小雨模様とミーティングと美容院

おはよう

空気が冷たくなってきた。

小雨がパラつく明け方の木曜日。

でもね、

なんか今日の雨は好きかもしれない･･･



さて、

これからミーティングです。

姉妹店でランチミーティング。

おすすめパスタを食べながら会議してきます。

もっともっと飲食業界をよくするぞ。


ミーティングを終えたら美容院です。

大分、髪も伸びました。

ボリュームがあるんです。

だから、切ります。

カラーもしたいけれど、夕方からメーカーさんと打ち合わせ。

だから、カラーは来週。


僕は、元美容師なんです。

もう、１７年前の話ですが。

美容師の頃にバーテンダーに憧れこの世界に飛び込みました。

どちらもスタイリッシュに見えますが、

実際は地味で過酷な現場です。

うちの若手２人も辛いことの方が多いと思います。

それでも、頑張ったものだけが、この世界で生きていけます。

甘くないのは、どの仕事も同じ。

我慢を我慢で抑えるしかないんです。


みんなにはいつも感謝しています。

温かいお言葉や笑顔を頂いている。

僕らがしなきゃいけないのに。

お陰で「今」がある。


まだまだ未熟な僕らですが、

今後共どうぞよろしくお願いします。

津田沼でHOTな店にするぜ。

あなたが自慢出来る店になるぜ。


行ってきます。


また後で


グッナイ


kuu

本日は２時まででございます

おはよう

過ごしやすい火曜日でした。

しかし、

今日からまた寒いらしい。

明後日も寒いらしい。

ダウン出さなきゃ･･･



さて、

僕のお話し。

右手が痛くて痛くて。

でも、痛みに慣れてきたからダーツ始めました。

テーピングをしっかり巻いてれば投げれます。

なかなかよ。

昨日だけでいい感じにレーティング上がりました。

真面目にやれば、すぐにAフラでしょ。

対戦相手募集中よ。


今日は水曜日。

ミーティングのため、２時までの営業になります。

ご迷惑をお掛けしますがご了承ください。

その分、しっかりとミーティングをしてきます。

あなたのために。

僕のために。


帆立貝が旨い。

大粒の帆立と海老を合わせたパスタが絶品です。

裏メニューですのであしからず･･･

ブログ見ましたとお伝えください。


また後で


グッナイ


kuu

人生にフリーを

おはよう

雨止んだよ。

今日は気温が上がるみたい。

なんだかなー。

もう夏になっちゃえばいいのにね･･･



さて、

昨日のレディースデーが好評でした。

多くの女性がご来店。

雨の中どうもありがとう。



休肝日でした。

まぁ、車だから仕方ないけれど。

ワインを飲みたいけれど我慢我慢･･･

そんな時に限って、お客様からご馳走して頂ける。

嬉しい限りでございます。

反面、哀しい限りでございます。


しかし、

お店には、ノンアルコールビールがあるんです。

巷で人気の「キリン　フリー」

美味しく頂きました。

しかし、

ノンアルコールなのに酔った気分になる。

不思議ですよね。

でもね、

やはり雰囲気なんですよ。


何を飲んだか？じゃなく。

誰と飲んだか。

どこで飲んだか。

雰囲気で酔えるもんなんですよ。

お酒も恋も同じ。


人生にフリーを。


今日も頑張れ。


また後で


グッナイ


kuu

月曜日はレディースデー 裏メニューあり

おはよう

暖かい日でしたね。

桜が散り始めて寂しいけど。

潮干狩りして、

BBQしたら、

もうすぐ夏だぞ･･･



さて、

春爛漫で気分もらんらん♪

嬉しい月曜日がやってきました。

そう、月曜日はレディースデーです。

女性の皆様はドリンクが終日￥３２０ですよー！

お得なんですからねー！

しかーもー！裏メニューありますよー！

月曜日を楽しんでねー！


アスパラガスの料理にぴったりのドイツワインが入荷しました。

辛口の白ワインです。

グラスで￥７３０になります。

限定メニューのアスパラガスのビスマルク風と一緒に楽しんでみてね。


雨の予報だから気をつけてね。

滑らないようにね。

帰りはカウンターで雨宿り。


いってらっしゃい。


また後で


グッナイ


kuu

こんな晴れた日は

こんにちは

今日もいい天気。

最高の日曜日。

家にいないで外出だ･･･



さて、

睡眠時間２時間。

ふと目覚めてお出掛けしました。

大好きな東京ドイツ村へ。

広大な敷地内には綺麗な花々や色々なアトラクション。

たくさんの動物もいます。

とてもゆっくり出来る場所なんです。

ぜひ遊びに行ってみて。


桜が綺麗です。

今が１番美しいかも。

桜目的で軽くお散歩。

夜は夜でカウンターで夜桜。

さくらのワインをご用意しました。

旬の時間を楽しんで。


また後で


シーユー


kuu

極上のボンゴレビアンコ

おはよう

空気が気持ちいい朝。

少しずつ気温の変化が分かる。

この瞬間が好き･･･



さて、

新しいメニューのご紹介。

「極上のボンゴレビアンコ」

ボンゴレと云えばあさり。

あさりの旨味を引き出したオイルパスタ。

しかし、僕のは「極上」

何故ゆえに？

まず、旬のはまぐりとあさりの２種類をふんだんに使います。

丁寧に香りを出したオイルとよく絡め。

たっぷりの白ワインで蒸し煮します。

慌てずにじっくりと。

魚介の旨味を存分にソースに加えます。

凝縮された極上のソース。

これが極上のボンゴレビアンコ。


今が旬のはまぐり。

まさに期間限定のメニューになります。

この機会をお見逃しなく。


最近のお気に入り･･･

リプトンのミルクティー。

その名も「シュー＆カスタード」

これも極上よ。


また後で


グッナイ


kuu

貸し切りパーティーと生春巻き

おはよう

まだコートが手放せないね。

ダウンベストで後悔。

でも、今日は暖かいみたいよ･･･



さて、

４月９日の金曜日。

楽しく嬉しい週末です。

本日は貸し切りパーティーがあります。

２２時まで貸し切りです。

通常営業は、２２時３０分からになります。

どうぞよろしくお願いします。


週末と云えば。

そう、

生春巻きがお得なんです。

なんと破格の￥３２０でお楽しみ頂けます。

金曜日と土曜日のみ１０名様限定メニュー。

軽くつまみたいあなた。

ヘルシーな食事がしたいあなた。

バリ島が好きなあなた。

金曜日と土曜日はぜひ当店へ。


ねるとんパーティーの参加枠がまだ空いています。

大人の男女のパーティーにあなたも参加しませんか？

詳細はお問い合わせください。


また後で


グッナイ


kuu

君がいるから今がある

おはよう

やはり暖かい日はまだ遠いみたい。

それでも春はそばにあるんだよね･･･



さて、

いつもお世話になっているお客様のお誕生日でした。

やっすー　おめでとう。

正確には、４月９日ですが、

昨日の７日に行いました。

彼のために多くの友人が集まりました。

とても幸せなことだと思います。

彼の人柄でしょう。

協力してくれたみんなどうもありがとう。



君がいるから僕がいる。

もしも、僕らが出会ってなかったら。

どんな人生だったのかな？

これから１年が今までよりも幸せでありますように。

やっすー、

お誕生日おめでとう。


写真は、みんなからのプレゼント。

お揃いのブラックダイス。


また後で


グッナイ


kuu

舌好調な火曜日

おはよう

春らしい陽気。

やっと衣替えが出来そう。

新しいブーツ欲しいな･･･



さて、

オーナーが友人のお店。

イタリアンレストラン「エルコラソン」

http://www.el-corazon.net/index.htm

１４号沿い谷津駅前にあるお洒落なレストラン。

大好きなお店なんです。

そんなエルコラソンにも新たな社員が加入しました。

平林くんと云うナイズガイ。

アルバイトから頑張って社員へ。

うちの岩ちゃんと同じ。

岩ちゃんのいいライバルだね。


昨夜は、上司となったDJ２８３と一緒にご来店。

社員になった報告も兼ねて。

わざわざありがとうね。


そして、

２８３が絶好調でびっくり（笑）

話が止まらない止まらない。

お陰で楽しくサービス出来ました。

ありがとう。


若者が今後の人生を担う。

「僕の人生は僕のものだ」

そんな想いは、とうの昔に消えて無くなった。

この人生はみんなのものなんだ。

僕らが築いた人生を若者達が大きくしていく。

僕らは１人じゃ生きれない。

支えあって生きるんだ。

今日も明日も明後日も。

「ありがとう」を心に。


新社会人よ、

自分に負けるな。

我慢と謙虚さを忘れるな。

応援してるよ。


また後で


グッナイ


kuu

心の想いと季節の雨

おはよう

生憎の天気もなぜか気持ちいい。

心が晴れているからだろう。

あなたもそうあって欲しい･･･



春の雨を優しいと思えるのは、

きっと

大地の声を感じ取れる人。

花も葉も枝も、

生命の力がみなぎる季節。

温かな陽射しもこの雨も、

すべては天からの贈り物。

ありがとう。

そんなおおらかさで

感謝できる人。


春の雨を優しいと思えるのは、

きっと

やわらかなゆとりを持っている人。

冬の雨ほど冷たくはないもの

ちょっとくらい濡れてもいいじゃない。

雨雲もどこか薄明るくて、

ほんのりとぬくもりがあるみたい。

素敵だな。

そんな感性を

育める人。


春の雨を優しいと思えるのは、

きっと

誰かを愛し始めている人。

雨の雫ってこんなに綺麗だった？

傘に落ちる雨音の鼓動。

この雨を二人で眺められたら、

もっと「好き」が増えるのだろう。

逢いたいな･･･

そんなときめきに

揺れている人。


そして･･･

春の雨を

優しいと思えるのは、

きっと

ほんの少し泣きたい人。

どうってことない、

この雨が心にもしみているだけ。

涙が落ちないように上を向いて、

それでもこぼれそうなら

雨に紛らせてしまえばいい。

大丈夫。　

震えるまぶたも頬も、

雨の雫が隠してくれる

大丈夫。

そんな強がりを、

必死に抱きしめてくれる人がいる。


春の雨を

優しいと思えるのは、

あなたの心次第･･･


今日も頑張ろう。

頑張れば毎日幸せになれる。

僕は君を応援してるから。


また後で


グッナイ


kuu

桜雨

おはよう

雨の月曜日。

桜が美しい月曜日。

なんか嬉しい月曜日･･･



さて、

昨日はお花見でした。

総勢２０名以上集まりました。

少し肌寒かったけれど、みんなでたくさん遊びました。

お疲れ様でした。

次回はBBQだね。


月曜日はレディースデーです。

女性のみなさんはお得よ。

終日カクテルもワインもビールも￥３２０です。

雨の月曜日。

軽く雨宿りもいいんじゃない。

カウンターで逢いましょう。


また後で


シーユー


kuu

桜の開花は幸せの開花

おはよう

今日はお花見。

肌寒いけどいいでしょう。

場所取り任せろ･･･




さて、

昨日は友人の結婚式でした。

東京タワーの真横。

３３階の最高のロケーションでの披露宴。

幸せの開花宣言。

桜が満開、笑顔も満開。

よしあき、ちーちゃんおめでとう。

末永くお幸せに。

また逢おう。


お花見です。

これから場所取りに行きます。

最高のポジションをゲットするぜ。


また後で


いい日曜日を。


kuu

結婚式に行ってきます

詳細はあとで。

東京タワーまで行ってくる。

コーディネーターとしてカクテルも作ってくるね。

行ってきます。


kuu

改めてよろしくお願いします

おはよう

暖かいけれど風が強い。

コンタクトが辛かった。

花見楽しみだ･･･



さて、

改めて皆様にご紹介致します。

４月より、岩ちゃん（岩本）が正社員として働きます。

今後は、鈴木、岩本の若手の力が加わっていきます。

新たな風が吹くでしょう。

まだまだ粗くご迷惑をお掛けすることでしょう。

でも可能性がある二人です。

皆様のお力をお貸しください。

よろしくお願いします。


新しいパスタ「海老とアスパラガスのレモンバターソース」

が大人気でした。

ありがとうございます。

ぷりぷりの海老と新鮮なアスパラガス。

白ワインを効かせた特製バターソース。

今が美味しいレモンの風味をプラスして。

アルデンテのスパゲッティとよく和える。

ヘルシーで美容にもいいパスタの完成です。

あなたもぜひご注文ください。


今日は雨の予報。

いい金曜日になりますように。

いい１日を。


また後で


グッナイ


kuu

４月のご挨拶

おはよう

今日はこれからミーティング。

天気いいみたい。

ドライブ日和じゃん。

海沿いを流すか･･･



さて、

今日から４月です。

こんにちは４月。

よろしくね４月。

そんな４月限定おすすめメニューのご紹介。

「海老とアスパラガスのレモンバターソースパスタ」

「タコとオリーブの娼婦風をコンキリエで」

「はまぐりとタラコの和風ペペロンチーニ～大葉の香り～」

「コリアンカルボナーラ」

などなど。


それぞれの詳細は後日。

どれからお召し上がりますか？

何よりご注文頂くのが僕にもあなたにもベスト。


４月もどうぞよろしくお願いします。

素敵な毎日を。

一生懸命に歩きましょう。


また後で


グッナイ


kuu