月曜日, 6月 29, 2015

【本日肉の日】ジャークチキン半額

お疲れちゃん

ナイス梅雨晴れ。

こんな日はやっぱり肉でしょ。

6月29日(月)

日頃の感謝も込めて肉の日だから、ジャークチキン半額にしちゃいます。

先週末も完売御礼のジャークチキン。

なので、

今夜はいつもより多くのジャークチキンをご用意致しました。

完売の心配はないかもしれません。

だけど、

残ったらもったいないので、みんな食べにきてね。

だって、ジャークチキン半額なんだから。

そして、

チーズミートパイも焼きあがりました。

大人気の西瓜のモヒートもあります。

6月もあと2日。

みんなで一緒に遊びましょう。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


土曜日, 6月 27, 2015

本日Special生LIVE開催します

お疲れちゃん

さぁ、

6月27日(土)の今夜は生LIVEを開催します。

当店の16周年前祝いLIVEと題し、宮 武弘さんが登場します。


今回は、宮さんの温かいお気持ちでノーチャージにして頂きました。

いつものように、お好きなお酒と料理をお召し上がりください。

あとは、素敵な音楽があなたを癒します。

普段は体験できない生LIVE。

ぜひ今夜をお見逃しなく。

★宮 武弘 Special LIVE

★6月27日(土) OPEN 18時/ LIVE 22時~

★ノーチャージ 投げ銭制

★LIVE終了後、アーティストにお気持ちをお渡しください。

お席のご予約受付中です。

お気軽にお店までお問合わせください。


今日もジャークチキン仕込みました。

週末は少し贅沢に。

カクテルと音楽とジャークチキン。

どうぞお楽しみください。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


金曜日, 6月 26, 2015

週末は少し贅沢に

お疲れちゃん

梅雨らしい金曜日。

今夜は何しよう?

ジメジメ、蒸し暑い気分を吹き飛ばしませんか?

今夜もジャークチキンあります。

スパイシーでジューシーな自慢のジャークチキン。

付け合わせのマッシュポテトも自信作です。


夏限定メニューのコリアンカルボナーラ。

豚キムチを特製ソースで和えた創作イタリアン。

元は賄い飯から始まった伝説のパスタです。


〆にはやっぱりアジアン冷麺です。

野菜たっぷりでヘルシー。

リピーター続出の一杯なんです。


ホンビノス貝とハラペーニョのテキーラ蒸し。

もうね、最高ですから。

〆のスパイシーなリゾットもおすすめです。


さて、

6月27日の土曜日。

明日は生LIVEを開催致します。

1年ぶりの生LIVE。

今回は、当店の16周年を記念してノーチャージで行います。

22時頃から始まりますので、

お仕事帰りにでも、飲んだ帰りにでもお気軽にお立ち寄りください。


【宮 武弘 Special LIVE】
◆miya takehiro  [vocal.ukulele.piano] 

サッカー、旅、猫を愛するシンガーソングライター。

独特な透明感のある歌声が話題となっている。

ウクレレやピアノを弾きながら全国のカフェ、バー、レストランにてアコースティックライブを展開中。
ap bank fes、Natural High など野外フェスにも多数出演するなど全国各地で活動中。

また、爆発的なライブパフォーマンスが評判のバンド「Natural Records」のボーカリストとしても、数々の作品をリリース。

最近では「ウクレレで歌おう」というワークショップを定期開催するなど幅広く活動中。

埼玉出身、東京在住。2015年ニューアルバムをリリース予定。

http://miyatakehiro.com


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

木曜日, 6月 25, 2015

ジャークチキン食べようぜ

お疲れちゃん

暑い暑い暑い。

こうも暑いと、やっぱり肉が食べたくなる。

スパイシーでジューシーな肉が料理が食べたくなる。

なので、

今夜はジャークチキンあります。

ビールもワインもよく冷えてます。

新鮮なミントも長野県より入荷しました。

極上のモヒートもございます。

こんないい天気の日は外食しなくちゃもったいない。

ホンビノス貝とハラペーニョのテキーラ蒸しも好評です。


肉団子のトマトソースパスタ~カリオストロ風~もどうぞ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

水曜日, 6月 24, 2015

【今年初】ホンビノス貝とハラペーニョのテキーラ蒸し

お疲れちゃん

いい天気。

海行きたいね。

キャンプしたいね。

BBQしたいね。

そん気分の水曜日。

今夜からぴったり料理がスタートします。

ホンビノス貝とハラペーニョのテキーラ蒸し。

今年もついに始まります。

船橋名産の美味しいホンビノス貝を贅沢にテキーラで蒸し上げます。

テキーラと相性のいいハラペーニョを加えて、ホットでスパイシーに仕上げます。

旨味たっぷりの夏限定メニューです。

よく冷えたビールに白ワインとの相性も抜群ですが、

ぜひここはライムを加えたテキーラ ハイボールでいきましょう。


今週も長野県より極上のミントが入荷しました。

西瓜のモヒートありますよ。

お待たせしました。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

月曜日, 6月 22, 2015

【数量限定】たらこのスモーク

お疲れちゃん

週初め。

いい天気だけれど蒸し暑い。

でも、何だか気分のいい月曜日。

今夜は何しよう?

そんなあなたにおすすめします。

たらこのスモーク入荷しました。

もう一度云います。

あの、たらこのスモークが入荷です。

今回のはビッグサイズです。

付け合わせにクリームチーズとクラッカーが添えてあります。

最高のマリアージュです。

限定5食のみとなります。

この機会をお見逃しなく。

定番のレバーもあります。

でも、まずはたらこを食べてみてね。


パイナップルとくるみのカクテルが人気です。


新作はキウイとラベンダーのダイキリです。


スパイスド ブラッディー メアリーもぜひ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu







土曜日, 6月 20, 2015

宮 武弘 Special LIVE 開催決定

おはよう

肌寒い金曜日でした。

それでも、店内は熱く盛り上がりました。

多くのお客様に感謝です。

ジャークチキンが好評でした。

ミクソロジーカクテルが大人気でした。

ラムとシガーが喜ばれました。

どうもありがとう。

さて、

今年初の生LIVE開催が決定しました。

7月で16周年を迎える当店の前祝いを兼ねて、

アーティスト 宮 武弘が6月27日(土)に生LIVEを開催致します。

当日、ノーチャージの投げ銭制となります。

いつものようにお好きなお酒と食事に併せて、

宮 武弘ワールドを存分にお楽しみにください。

また、今回のライブは遅めの時間帯に設定致しました。

お仕事帰りでも余裕を持ってご参加頂けますので、お気軽にお越しください。

★6月27日(土) OPEN 18時/ LIVE 22時~

★ノーチャージ 投げ銭制

★ライブ終了後、アーティストにお気持ちをお渡しください。

※お席のご予約などお気軽にお問い合わせください。

※お席は先着で、ご予約の方が優先となります。

※当日に飛び込みでのご参加も大歓迎ですが、
お席をご用意できない場合がございますので予めご了承ください。

すでに、ご予約が多数あります。

お早めのご予約をおすすめ致します。



【宮 武弘】
◆miya takehiro  [vocal.ukulele.piano] 

サッカー、旅、猫を愛するシンガーソングライター。

独特な透明感のある歌声が話題となっている。

ウクレレやピアノを弾きながら全国のカフェ、バー、レストランにてアコースティックライブを展開中。
ap bank fes、Natural High など野外フェスにも多数出演するなど全国各地で活動中。

また、爆発的なライブパフォーマンスが評判のバンド「Natural Records」のボーカリストとしても、数々の作品をリリース。

最近では「ウクレレで歌おう」というワークショップを定期開催するなど幅広く活動中。

埼玉出身、東京在住。2015年ニューアルバムをリリース予定。

http://miyatakehiro.com


皆様のご来店をお待ちしております。


また、16周年記念イベントは他にもございます。

7月中はとにかくご満足頂けるイベントを毎週開催致します。

こちらもお楽しみに。


今夜もカウンターで逢いましょう。


ジャークチキンもあります。


またあとで


グッナイ


Kuu

金曜日, 6月 19, 2015

特別なジャークチキン

お疲れちゃん

梅雨ですな。

少し肌寒い雨の金曜日。

今夜はジャークチキンあります。

何年前だろう。

レゲエ大好きな人からジャークチキンを教わった。

何回も何回もレシピを変えて。

他のレシピは参考にせずに。

僕だけのジャークチキンにしたくて。

試行錯誤しながら特別なジャークチキンになった。

キャンプに持参するとみんなが喜び。

子供たちはお代わりの嵐。

お店でも、わざわざ毎回ジャークチキンを食べに来てくれる人がいる。

これを楽しみに予約をしてくれる人もいる。

そんなジャークチキン。

昨年末に発売されたBE-PALの表紙にもなりました。



左が僕ね。


こんな感じで撮影してました。

ちょっとぽっちゃりしてます。

縄跳びやる前です。


美味しそうでしょ。


これも。


これも。


これも。

今夜はジャークチキンあります。

限定4食のみとなります。


週末は少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

木曜日, 6月 18, 2015

スパイスド ブラッディー メアリー

お疲れちゃん

余裕しゃーしゃーで歩いていたら急に豪雨。

もうね、びしょ濡れですよ。

雨っていいね。

恵の雨だもんね。

僕は幸せ者だな。

風邪ひかないようにしなくちゃ。

さて、

季節のミクソロジーカクテルが人気です。

今日は新作のご紹介。

スパイスド ブラッディー メアリー。

ウォッカにトマトジュースのカクテル。

シンプルなカクテルですが、これがまた奥深いんです。

ブラッディー メアリーは好みで様々なスパイス加えて作ります。

ソースにタバスコ、レモンに塩と胡椒。

他にもまだまだアイディア次第でたくさんあります。

今回はオリジナリティーを出すために特別なスパイスを自作しました。


これこれ。

魔法の小瓶には最高の旨味を引き出したスパイスが入れてあります。

この特別なスパイス。

このまま飲めます。

それくらい美味しいんです。

アジアンリゾートをイメージしたブラッディー メアリー。

ぜひ一度お試しください。


雨の中、お気をつけていらしてくださいね。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu



水曜日, 6月 17, 2015

チーズミートパイ焼きあがりました

お疲れちゃん

雨です。

梅雨らしく雨の水曜日。

今夜は何しよう。

そうお考えのあなた。

こんな日はカウンターでBAR飯でしょ。

チーズミートパイ焼きあがりました。

今や定番のチーズミートパイ。

サクサクでとてもジューシーで人気です。

そして、

あの西京漬け銀鱈のスモークが再入荷。

限定5食のみとなります。

ガパオライスにナシゴレン。

アジアン料理も充実してます。

〆のラーメンより、やっぱりアジアン冷麺。

スイーツ好きにはフローズン スモアがおすすめです。


長野県より新鮮なミントが届きました。

極上のモヒートあります。

心も体もクールダウンしてください。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

火曜日, 6月 16, 2015

俺のガパオライス始めました

お疲れちゃん

梅雨らしい火曜日。

こんな日はリゾートご飯でしょ。

ジメジメした気分を引き飛ばす。

ガパオライス始めました。

タイの国民的フードのガパオライス。

挽き肉にバジルなどを合わせ目玉焼きを添えます。

様々なお野菜も摂れて女性からも人気のガパオライス。

今回はバジルの代わりにパクチーを併せた俺のガパオライス。

パクチー苦手な方でも美味しく召し上がれる俺のガパオライス。

パクチー好きに方はパクチー増し増しをおすすめします。

ぜひディナーにどうぞ。



6月16日(火)

今夜ついにロシアW杯に向けてサッカー日本代表戦が始まります。

初戦は、シンガポール。

19時半から放映致します。

一緒に観戦しながら飲みましょう。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


日曜日, 6月 14, 2015

連休なんです

おはよう

曇り空の日曜日。

朝まで心友と飲み明かした日曜日。

今日は、定休日です。

そして、

今回は月曜日もお休みなんです。

つまり、連休を頂きます。

通常営業は、16日の火曜日からとなります。

予めご了承ください。


少しだけ、ゆっくりするぜ。


みんなまたね。


いい休日を。


グッナイ


Kuu

土曜日, 6月 13, 2015

メロンとナッツのカクテル

お疲れちゃん

蒸し暑いね。

こう暑いとアイスが美味い。

冷たいビールもいいけれど、

濃厚でフルーティーなフローズンカクテルがいい。

【メロンとナッツのカクテル】

美味しいメロンが入荷しました。

このメロンをフローズンカクテルにしちゃいます。

アクセントにクラッシュしたナッツを添えて。

果肉を味わいながら心も体もクールダウン。

数量限定となります。

ぜひお試しください。


そしてやっぱり肉でしょ。

大人気完売御礼のジャークチキン。

ちゃんとご用意致しました。

3食限定品っす。


週末は少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

金曜日, 6月 12, 2015

KAVA SONIC開演決定

お疲れちゃん。

イベントのお知らせです。

まずは、

7月1日で当店も無事16周年を迎える運びとなりました。

ここまで、多くの皆様にたくさんの愛をもらいました。

そして、これからも愛され続けるお店であるために。

Sweet KavaKavaは新起動致します。

僕の自慢のお店です。

このエリアを、日本のバーシーンをさらに活性化させるために、

Sweet KavaKavaから新しい何かを発信していきます。

楽しみにしててね。


さて、

7月11日(土)にKAVA SONICを開催致します。



津田沼伝説のクラブパーティーのKAVA SONIC。

今回は、当店の16周年と連動したビックパーティーとなります。

また、

KAVA SONIC 新起動(ジェニシス)と題しスケールアップします。

ゲストDJにもご期待ください。

詳しくはこちらからご確認頂けます。


7月11日はぜひKAVA SONICへお越し下さいませ。


曇り空の金曜日。

ジャークチキンあります。

週末は少し贅沢に。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

木曜日, 6月 11, 2015

連休のお知らせ

お疲れちゃん

連休のお知らせです。

6月14日(日)と15日(月)はお休みです。

予めご了承ください。

また、

7月で当店も16周年を迎える運びとなりました。

様々なイベントを企画しております。

お楽しみに。


KAVA SONICは7月11日に開催です。


梅雨入りしたけど今日も晴れ。

今日もジャークチキンあります。

西瓜のモヒートが大人気です。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

水曜日, 6月 10, 2015

本日ジャークチキンあります

お疲れちゃん

いいお天気なので自転車で出勤してみた。

風が気持ちよくて。

太陽が眩しくて。

いい水曜日じゃん。

梅雨の合間の晴天。

こんな日は、やっぱり肉でしょ。



特製ジャークチキンあります。

限定4食となります。

また、

当店人気のモヒート。

今夜に限り、西瓜のモヒートが1000円とお得です。

今日みたいに暑い日には、やっぱり西瓜とモヒート。

最高のマリアージュです。


レモンビールもよく冷えてます。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


火曜日, 6月 09, 2015

ハッピーバースデーしようよ

お疲れちゃん

関東も梅雨入りかな。

なんだかんだ雨が好き。

お気に入りの傘を手にして。

新しいレインブーツを履いて。

なんかワクワクするでしょ。

せっかくの雨を楽しまなくちゃ。

もったいないぜ。

さて、

最近よくお誕生日のお祝いがあります。

サプライズでのお祝い。

偶然のお祝い。

心友同士のお祝い。

ご両親へのお祝い。

ハッピーバースデーって嬉しい。

おめでとうを伝えるのも、

おめでとうと云われるのも。

ハッピーバースデーって嬉しい。

あなたもハッピーバースデーしませんか。

当店では、ハッピーバースデープレートをご用意致します。



スイーツの盛り合わせに季節のフルーツと花々を添えて。

当日でも大丈夫ですので、スタッフまでお気軽にお申し付けください。

キャンドルと花火。

その場のみんなで一緒にハッピーバースデー。

あなたの幸せは僕の幸せ。

僕の幸せはあなたの幸せ。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

月曜日, 6月 08, 2015

朝採れホンビノス貝入荷しました

お疲れちゃん

今日も1日ご苦労様です。

週初めだけれど、

楽しく美味しく食事しながら軽く飲みません?

朝採れたてのホンビノス貝が入荷しました。

白ワイン蒸しはもちろん、

ペペロンチーノやペスカトーレもおすすめです。

〆のリゾットもお忘れなく。

他にも、

アジアン冷麺にコリアン カルボナーラなど。

季節限定メニューも人気です。

特製チーズミートパイも焼きあがりました。

自家製のいろいろ野菜のピクルスにホワイトアスパラガスと生ハムのサラダ仕立て。

僕の一押しです。

食べるビネガーに飲むビネガー。

シュラブカクテルとご一緒にどうぞ。

身体も心も美しく。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu

土曜日, 6月 06, 2015

いろいろ野菜の自家製ピクルス

お疲れちゃん

少し肌寒いかな。

でもね、

アイス食べたくなったから歩きながらガリガリ君。

今回もハズレでした。

さて、

先週からピクルスを始めました。

これが大人気。

即完売でした。

そんな、いろいろ野菜の自家製ピクルス。

定番のニンジンにきゅうりにパプリカ以外にも、

ヤングコーンにセロリやプチトマトを漬けてある時もあります。

今回は北海道産の新鮮なアスパラガスをピクルスにしました。

甘さがあって食感も楽しめるホワイトアスパラガスと紫アスパラガス。

とても美味しくできました。

よく冷えた白ワインやレモンビールとの相性も抜群です。

また、

シュラブ・カクテルとは最高のマリアージュです。

興味ある方はお気軽にお申し付けください。


週末は少し贅沢に。

特製チーズミートパイも焼きあがりました。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu


木曜日, 6月 04, 2015

トマトとじゃがいものサラダ仕立て

お疲れちゃん

いい天気。

夏日の木曜日。

今夜は何しよう。

こうも暑いと食欲が…

食べたいけれど軽くしたい…

ヘルシーで腹持ちいい料理がいいな…

そんなあなたにおすすめなのが、

【トマトとじゃがいものサラダ仕立て】

丸ごとひとつのトマトをサラダに。

たっぷりのオリーブオイルにミネラル豊富な岩塩。

ビネガーを効かせた特製のマッシュポテトを添えて。

シンプルながら最高の組み合わせ。

通は、スライストマトにマッシュポテトを塗りながら食べます。

また、お好みでアンチョビポテトに変更できます。

その際は、スタッフまでお気軽にお申し付けください。


そろそろ俺のカレー作ります。

冷製パスタも始めます。

こちらもお楽しみに。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu



水曜日, 6月 03, 2015

【新作入荷】レモンビールとポークチョップ

お疲れちゃん

雨止みました。

過ごしやすい水曜日。

少し蒸し暑い水曜日。

そんな夜はこちらがおすすめ。


レモンビール入荷しました。

爽やかなレモンの味わいが存分に楽しめるビール。

ビールが苦手な方でもゴクゴク飲めちゃいます。

写真はテレビ雑誌風に清水とレモン。

酸っぱい笑顔してやがるぜ。

そして、

今夜はメープルハニーマスタード ポークチョップあります。

限定4食です。

大人気のチーズミートパイもございます。

トマト好きにはたまらない、丸ごとトマトのサラダも登場です。

これ毎年この季節に人気メニューなんです。

特製マッシュポテトとナイスマリアージュ。

こちらは限定3食です。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu






月曜日, 6月 01, 2015

6月になりました

お疲れちゃん

相変わらずの夏日。

いい天気で気持ちいい。

こんな日は何飲もう。

6月からのおすすめを軽くご紹介します。

まずは、

新しいラムとテキーラが入荷しました。


ドンパパとプランテーション ジャマイカ。


カバジョにレヒレ パパロテとカサ デ ルナ。

この後にもあんなラムやテキーラが登場します。

お楽しみに。

そして、新しいビールも入荷です。

ビールがあまり得意じゃない僕でもゴクゴク飲めちゃう爽やかなビール。

こちらは季節限定となります。

そしてやっぱりモヒート。

先週から大爆発的人気です。

一押しはこちら。

西瓜やメロンにマンゴー、パイナップルなどのフルーツモヒート。

セロリや大葉にトマトのモヒートもおすすめっす。

ノンアルコールもございます。

ラムコンシェルジュが創る本格的なモヒート。

長野県から毎週入荷する極上のミント。

とても美味しいぞ。



先日、20周年を迎えた粉と水。

津田沼で美味しいお好み焼きともんじゃが食べれるお店。

サイドメニューも充実している大好きなお店。

蜂谷さんおめでとうございます。

あと20年頑張ってね。


今夜もカウンターで逢いましょう。


またあとで


シーユー


Kuu